物流管理课件(第1章)学习资料.ppt

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1、物流管理课件(第1章)理由2理由3理由111/20/20222第一节第一节 物流的基本概念物流的基本概念传统物流的概念传统物流的概念现代物流的概念现代物流的概念现代物流分类现代物流分类11/20/20223一、传统物流的概念一、传统物流的概念现实的经济活动可以划分为生产活动、流通活动现实的经济活动可以划分为生产活动、流通活动和消费活动三个方面，物流属于流通活动。流通和消费活动三个方面，物流属于流通活动。流通从机能上看，可以分为商流和物流。从机能上看，可以分为商流和物流。流通首先是从商流开始的，商流的产生是由于市流通首先是从商流开始的，商流的产生是由于市场的扩大造成了生产与消费之间的社会阻隔（生

2、场的扩大造成了生产与消费之间的社会阻隔（生产者和消费者的不一致），流通通过生产者与消产者和消费者的不一致），流通通过生产者与消费者之间商品所有权的转移来实现价值效用，这费者之间商品所有权的转移来实现价值效用，这种流通活动就是通常的市场买卖活动。种流通活动就是通常的市场买卖活动。1.1.流通的概念流通的概念11/20/20224一、传统物流的概念一、传统物流的概念伴随商流必然会产生商品的让渡，而这种让渡在伴随商流必然会产生商品的让渡，而这种让渡在市场经济中必然会遇到时间阻隔（生产时间与消市场经济中必然会遇到时间阻隔（生产时间与消费时间不一致）和场所阻隔（生产地点与消费地费时间不一致）和场所阻隔（

3、生产地点与消费地点不一致），物流就是作为将商品有效从生产者点不一致），物流就是作为将商品有效从生产者转移到消费者手中的一种职能。转移到消费者手中的一种职能。商流是一种买卖行为，而物流是一种追加的生产商流是一种买卖行为，而物流是一种追加的生产过程。过程。1.1.流通的概念流通的概念11/20/20225案例vv快速消费品行业快速消费品行业快速消费品行业快速消费品行业：可口可乐公司通过国内合作伙伴嘉里太古：可口可乐公司通过国内合作伙伴嘉里太古和中粮，不仅建有和中粮，不仅建有30家灌装厂，分布在全国不同区域，更家灌装厂，分布在全国不同区域，更是全力打造自身的物流网络，将物流能力发展成其核心竞是全力打

4、造自身的物流网络，将物流能力发展成其核心竞争力，利用强大的物流销售网络直接触及市场终端。而争力，利用强大的物流销售网络直接触及市场终端。而P&G则直接与宝供物流建立长期的业务伙伴关系，将其物则直接与宝供物流建立长期的业务伙伴关系，将其物流业务外包给宝供物流。流业务外包给宝供物流。v广阔的地域：覆盖包括城市和农村；广阔的地域：覆盖包括城市和农村；v降低物流成本以支持本来已经很薄的利润率；降低物流成本以支持本来已经很薄的利润率；v快速的物流运作能力（包括拣配和运送）；快速的物流运作能力（包括拣配和运送）；v灵活的物流能力以适应其需求的季节性；灵活的物流能力以适应其需求的季节性；v支持小批量、多品种

5、、高频度的运送；支持小批量、多品种、高频度的运送；11/20/20226案例vv消费电子类消费电子类消费电子类消费电子类：海尔：海尔1999年成立物流事业推进本部，把原先分年成立物流事业推进本部，把原先分散在各个经营点的库存管理、仓储管理、配送管理等物流功散在各个经营点的库存管理、仓储管理、配送管理等物流功能从经营点剥离出来建立了个集中控制的物流平台，来解决能从经营点剥离出来建立了个集中控制的物流平台，来解决整个分销体系中的物流问题，同时通过内部的配送网路，大整个分销体系中的物流问题，同时通过内部的配送网路，大力开展第三方物流服务，利用多余的物流能力为其它的公司力开展第三方物流服务，利用多余的

6、物流能力为其它的公司进行物流代理；进行物流代理；TCL与大田签约代理其国内与大田签约代理其国内22个点的快递物个点的快递物流经营业务；联想则分别与不同的物流服务供应商（伯灵顿流经营业务；联想则分别与不同的物流服务供应商（伯灵顿物流、嘉里物流、中外运和金鹰国际货运、志勤美集物流）物流、嘉里物流、中外运和金鹰国际货运、志勤美集物流）签约全部外包了其境内境外的原料物流和成品物流业务。签约全部外包了其境内境外的原料物流和成品物流业务。11/20/20227案例v异常快速的响应能力；异常快速的响应能力；v降低物流成本；降低物流成本；v地理区域覆盖面的广度：覆盖二线和三线城市；地理区域覆盖面的广度：覆盖二

7、线和三线城市；v要求防震等多重保护；要求防震等多重保护；v对保管环境的温湿度等物理条件以及各种防腐、防静电等化对保管环境的温湿度等物理条件以及各种防腐、防静电等化学条件的要求相当苛刻学条件的要求相当苛刻v增值服务：包括仓储和报关服务等要求物流计划服务和支持，增值服务：包括仓储和报关服务等要求物流计划服务和支持，根据订单生产的根据订单生产的JIT采购、配送和分拨物流服务；采购、配送和分拨物流服务；11/20/20228vv汽车行业汽车行业汽车行业汽车行业：汽车制造商纷纷采用物流外包的方式作为其物流：汽车制造商纷纷采用物流外包的方式作为其物流服务的解决方案。在使用原材料和整车物流第三方物流的同服务

8、的解决方案。在使用原材料和整车物流第三方物流的同时，开始积极找寻外包其种类繁多、物流运作繁杂的零配件时，开始积极找寻外包其种类繁多、物流运作繁杂的零配件物流。上海通用将物料物流外包给中国远洋物流有限公司物流。上海通用将物料物流外包给中国远洋物流有限公司（COSCO）和安吉天地汽车物流，整车和零配件物流外包）和安吉天地汽车物流，整车和零配件物流外包给安吉天地汽车物流；而上海大众则与安吉天地汽车物流签给安吉天地汽车物流；而上海大众则与安吉天地汽车物流签订了物流总包合同，由其负责整车、零配件所有物流业务外，订了物流总包合同，由其负责整车、零配件所有物流业务外，还提供相应的物流信息系统支持。还提供相应

9、的物流信息系统支持。v降低物流成本；降低物流成本；v整车和零部件的分拨和配送支持其整车和零部件的分拨和配送支持其JIT的生产方式；的生产方式；v原料和零配件运输上的增值服务：对不同供应商提供的原部原料和零配件运输上的增值服务：对不同供应商提供的原部件进行循环取货和整体路线的规划；件进行循环取货和整体路线的规划；v地域覆盖网络到达二线城市的能力；地域覆盖网络到达二线城市的能力；11/20/20229vv冷链行业：冷链行业：冷链行业：冷链行业：麦当劳将其在中国的物流业务全权外包麦当劳将其在中国的物流业务全权外包给其全球物流服务提供商夏晖食品服务公司（给其全球物流服务提供商夏晖食品服务公司（Havi

10、 food services)；而光明乳业在拥有自己的运输车；而光明乳业在拥有自己的运输车队和仓库的条件下也在积极剥离其物流业务，建立队和仓库的条件下也在积极剥离其物流业务，建立集中的物流服务平台，向第三方物流服务提供者转集中的物流服务平台，向第三方物流服务提供者转型。型。v运输和仓储服务要求有冷冻设备进行严格的温度控运输和仓储服务要求有冷冻设备进行严格的温度控制，不使食品损坏或变质；制，不使食品损坏或变质；v对跨地域提供一站式服务；对跨地域提供一站式服务；v按时交付，不使生产线因缺货而停止；按时交付，不使生产线因缺货而停止；v快餐食物中物流计划能力，支持快餐食物中物流计划能力，支持JIT的生

11、产方式；的生产方式；v快餐食物中对紧急订单的响应能力；快餐食物中对紧急订单的响应能力；11/20/202210vv医药流通行业医药流通行业医药流通行业医药流通行业：上海医药公司在积极筹建自身的物：上海医药公司在积极筹建自身的物流网络，建立了医药连锁和现代物流项目，旨在打流网络，建立了医药连锁和现代物流项目，旨在打造全国乃至亚洲最大的医药配送中心，不仅提供本造全国乃至亚洲最大的医药配送中心，不仅提供本集团下的医药流通物流并且向社会其他企业提供仓集团下的医药流通物流并且向社会其他企业提供仓储和配送服务。储和配送服务。v在整个供应链上（仓储运输过科中）严格的质量监在整个供应链上（仓储运输过科中）严格

12、的质量监控和批号的严格管理和监控；控和批号的严格管理和监控；v降低整条供应链上的物流成本降低整条供应链上的物流成本v跨地区的仓储和运输能力跨地区的仓储和运输能力v对紧急订单和特殊订单的反应能力对紧急订单和特殊订单的反应能力11/20/202211一、传统物流的概念一、传统物流的概念2.2.2.2.传统物流（传统物流（传统物流（传统物流（PhysicalDistributionPhysicalDistribution）的概念）的概念）的概念）的概念 “Distribution”一词最早应用于物流是在美一词最早应用于物流是在美国，国，19211921年阿奇年阿奇肖在市场流通中的若干问题肖在市场流通

13、中的若干问题（SomeProblemsinMarketDistribution）一）一书中提到书中提到“物资经过时间或空间的转移，会产生物资经过时间或空间的转移，会产生附加价值附加价值”。这里。这里MarketDistribution指的是商指的是商流，而流，而“时间和空间的转移时间和空间的转移”则指的就是物流了。则指的就是物流了。11/20/202212一、传统物流的概念一、传统物流的概念一、传统物流的概念一、传统物流的概念2.2.2.2.传统物流（传统物流（传统物流（传统物流（PhysicalDistributionPhysicalDistribution）的概念）的概念）的概念）的概念

14、“Physical”应用于物流则是在应用于物流则是在30年代初的一年代初的一部关于市场营销的教科书中，书中使用了部关于市场营销的教科书中，书中使用了“PhysicalSupply”这一名词指代这一名词指代“实物运输实物运输”与与“物资储存物资储存”，该书将市场营销定义为：，该书将市场营销定义为：“影影响产品所有权转移和产品的实物流通活动响产品所有权转移和产品的实物流通活动”。在。在此所有权的转移指的就是商流，而产品的实物流此所有权的转移指的就是商流，而产品的实物流通则指的就是物流。通则指的就是物流。11/20/202213一、传统物流的概念一、传统物流的概念2.2.2.2.传统物流（传统物流（

15、传统物流（传统物流（PhysicalDistributionPhysicalDistribution）的概念）的概念）的概念）的概念 第一个对第一个对“物流物流”进行正式定义的是美国销售进行正式定义的是美国销售协会，协会，1935年该协会使用了年该协会使用了PhysicalDistribution(即即PD)这个术语，译成汉语是这个术语，译成汉语是“实物分拨实物分拨”或或“货物配送货物配送”，该定义阐述如下：，该定义阐述如下：“实物分拨实物分拨（PhysicalDistribution）是包含于销售之中的物）是包含于销售之中的物质资料和服务在从生产场所的流动过程中所伴随质资料和服务在从生产场所

16、的流动过程中所伴随的种种经济活动。的种种经济活动。”11/20/202214一、传统物流的概念一、传统物流的概念2.2.2.2.传统物流（传统物流（传统物流（传统物流（PhysicalDistributionPhysicalDistribution）的概念）的概念）的概念）的概念 1963年，物流（年，物流（PD）的概念被引入日本，当时）的概念被引入日本，当时的物流被理解为的物流被理解为“在连接生产和消费间对物资履在连接生产和消费间对物资履行保管、运输、装卸、包装、加工等功能，以及行保管、运输、装卸、包装、加工等功能，以及作为控制这类功能后援的信息功能，它在物资销作为控制这类功能后援的信息功能

17、，它在物资销售中起了桥梁作用售中起了桥梁作用”。11/20/202215一、传统物流的概念一、传统物流的概念2.2.2.2.传统物流（传统物流（传统物流（传统物流（PhysicalDistributionPhysicalDistribution）的概念）的概念）的概念）的概念 学术界普遍认为上述历史是物流发展的早期阶学术界普遍认为上述历史是物流发展的早期阶段，从上述的描述中我们可以看到，早期的物流段，从上述的描述中我们可以看到，早期的物流概念是局限于销售活动中的一个子集，是销售活概念是局限于销售活动中的一个子集，是销售活动的一部分，完全是为了完成销售活动的一种支动的一部分，完全是为了完成销售活

18、动的一种支撑作业。撑作业。11/20/202216二、现代物流（二、现代物流（Logistics）的概念）的概念现代物流（现代物流（Logistics）首先出现在二次大战期）首先出现在二次大战期间，美国在对军需品的供应当中使用了后勤管理间，美国在对军需品的供应当中使用了后勤管理（LogisticsManagement）这一名词，涵盖了对）这一名词，涵盖了对军需品的运输、补给以及储存的内容。军需品的运输、补给以及储存的内容。11/20/202217二、现代物流（二、现代物流（Logistics）的概念）的概念19861986年美国物流管理协会由年美国物流管理协会由NationalCouncilo

19、fPhysicalDistributionManagement更名为更名为TheCouncilofLogisticsManagement，也就是将，也就是将PhysicalDistribution改为改为Logistics。其基本原因。其基本原因是原来是原来PhysicalDistribution的概念范围太窄。的概念范围太窄。11/20/202218二、现代物流（二、现代物流（Logistics）的概念）的概念改名后的美国物流协会对物流（改名后的美国物流协会对物流（Logistics）的）的定义为：定义为：“物流是为满足消费者需求而进行的对物流是为满足消费者需求而进行的对原材料、中间库存、最

20、终产品及其相关信息从起原材料、中间库存、最终产品及其相关信息从起始点到消费地的有效流动，以及为实现这一流动始点到消费地的有效流动，以及为实现这一流动而进行的计划、管理和控制过程。而进行的计划、管理和控制过程。”11/20/202219二、现代物流（二、现代物流（Logistics）的概念）的概念最近美国物流管理协会又将物流概念修正为：最近美国物流管理协会又将物流概念修正为：物流是指为了符合顾客的必要条件，所发生的从物流是指为了符合顾客的必要条件，所发生的从生产地到销售地的物质、服务以及信息的流动过生产地到销售地的物质、服务以及信息的流动过程，以及使保管能有效、低成本的进行而从事的程，以及使保管

21、能有效、低成本的进行而从事的计划、实施和控制行为。计划、实施和控制行为。11/20/202220二、现代物流（二、现代物流（Logistics）的概念）的概念我国从我国从80年代开始有物流的概念，在我国物年代开始有物流的概念，在我国物流术语国家标准（征求意见稿）中将物流流术语国家标准（征求意见稿）中将物流（Logistics）定义为：）定义为：“以最小的总费用，按用以最小的总费用，按用户要求，将物质资料（注：包括原材料、半成品、户要求，将物质资料（注：包括原材料、半成品、产成品、商品等）从供给地向需要地转移的过程。产成品、商品等）从供给地向需要地转移的过程。主要包括运输、储存、包装、装卸、配送

22、、流通主要包括运输、储存、包装、装卸、配送、流通加工、信息处理等活动加工、信息处理等活动”。11/20/202221二、现代物流（二、现代物流（Logistics）的概念）的概念对比现代物流和传统物流的概念我们可以看出对比现代物流和传统物流的概念我们可以看出现代物流（现代物流（Logistics）的概念更加宽广，传统物）的概念更加宽广，传统物流一般指产品出厂后的包装、运输、装卸、仓储，流一般指产品出厂后的包装、运输、装卸、仓储，而现代物流提出了物流系统化或叫总体物流、综而现代物流提出了物流系统化或叫总体物流、综合物流管理的概念，并付诸实施。合物流管理的概念，并付诸实施。11/20/202222

23、二、现代物流（二、现代物流（Logistics）的概念）的概念具体地说，就是使物流向两头延伸并加入新的具体地说，就是使物流向两头延伸并加入新的内涵，使社会物流与企业物流有机结合在一起，内涵，使社会物流与企业物流有机结合在一起，从采购物流开始，经过生产物流，再进入销售物从采购物流开始，经过生产物流，再进入销售物流，与此同时，要经过包装、运输、仓储、装卸、流，与此同时，要经过包装、运输、仓储、装卸、加工配送到达用户（消费者）手中，最后还有回加工配送到达用户（消费者）手中，最后还有回收物流。中间还有物流信息的传输。收物流。中间还有物流信息的传输。11/20/202223三、现代物流的分类三、现代物流

24、的分类1.1.按照物流活动覆盖的范围分类按照物流活动覆盖的范围分类国际物流国际物流国际物流是经济全球化及国际分工日益深化的产国际物流是经济全球化及国际分工日益深化的产物，它是现代物流领域发展很快，规模最大的分物，它是现代物流领域发展很快，规模最大的分支，它和国际经济交往及贸易活动相互支撑，彼支，它和国际经济交往及贸易活动相互支撑，彼此促进，是现代物流研究的热点问题之一。此促进，是现代物流研究的热点问题之一。11/20/202224三、现代物流的分类三、现代物流的分类1.1.按照物流活动覆盖的范围分类按照物流活动覆盖的范围分类区域物流区域物流 相对于国际物流而言，一个国家，城市甚至更小相对于国际

25、物流而言，一个国家，城市甚至更小的经济体内的物流活动都处于同一法律、规章、的经济体内的物流活动都处于同一法律、规章、制度之下，受相同文化及社会因素影响，都处于制度之下，受相同文化及社会因素影响，都处于基本相同的科技水平之下，因而具有鲜明的地域基本相同的科技水平之下，因而具有鲜明的地域特色。特色。11/20/202225三、现代物流的分类三、现代物流的分类2.2.按照物流在供应链中的作用分类按照物流在供应链中的作用分类供应物流供应物流为生产企业，流通企业或消费者购入原材料，零为生产企业，流通企业或消费者购入原材料，零部件或商品的物流过程称为供应物流，也就是商部件或商品的物流过程称为供应物流，也就

26、是商品生产者、持有者至使用者之间的物流。品生产者、持有者至使用者之间的物流。生产物流生产物流从工厂的原材料购进入库起，直到工厂产品库的从工厂的原材料购进入库起，直到工厂产品库的产品发送为止，这一全过程的物流活动称为生产产品发送为止，这一全过程的物流活动称为生产物流。物流。11/20/202226三、现代物流的分类三、现代物流的分类2.2.按照物流在供应链中的作用分类按照物流在供应链中的作用分类销售物流销售物流销售物流是指企业为保证自身的经营利润，伴随销售活销售物流是指企业为保证自身的经营利润，伴随销售活动将产品所有权转让给客户的物流活动。动将产品所有权转让给客户的物流活动。回收物流回收物流企业

27、在生产、供应及销售活动中总会产生各种衍生产品企业在生产、供应及销售活动中总会产生各种衍生产品及废料，对它们的处理就是回收物流。及废料，对它们的处理就是回收物流。废弃物物流废弃物物流是指对企业排放的无用物进行运输、装卸和处理的物流是指对企业排放的无用物进行运输、装卸和处理的物流活动。活动。11/20/202227三、现代物流的分类三、现代物流的分类3.3.按照物流活动的主体分类按照物流活动的主体分类企业自营物流企业自营物流传统企业大部分采用了传统企业大部分采用了“以产带销以产带销”的经营模式，的经营模式，企业自备车队、仓库、场地、人员，自给自足地企业自备车队、仓库、场地、人员，自给自足地自营物流

28、的方式成为传统企业物流的主体。自营物流的方式成为传统企业物流的主体。专业子公司物流专业子公司物流物流专业子公司一般是指从企业传统物流运作功物流专业子公司一般是指从企业传统物流运作功能中剥离出来，成为独立运作的专业化实体。能中剥离出来，成为独立运作的专业化实体。11/20/202228三、现代物流的分类三、现代物流的分类3.3.按照物流活动的主体分类按照物流活动的主体分类第三方物流第三方物流第三方物流第三方物流(Third-PartyLogistics，简称，简称3PL L或或TPL)是是相对相对“第一方第一方”发货人和发货人和“第二方第二方”收货人而言的，它收货人而言的，它通过与第一方或第二方

29、的合作来提供其专业化的物流服通过与第一方或第二方的合作来提供其专业化的物流服务，它不拥有商品，不参与商品买卖，而是为顾客提供务，它不拥有商品，不参与商品买卖，而是为顾客提供以合同约束、以结盟为基础的、系列化、个性化、信息以合同约束、以结盟为基础的、系列化、个性化、信息化的物流代理服务，以这种方式企业可以更好地提高物化的物流代理服务，以这种方式企业可以更好地提高物流运作效率以及降低物流成本，它已成为现代物流管理流运作效率以及降低物流成本，它已成为现代物流管理的主流模式。的主流模式。11/20/202229三、现代物流的分类三、现代物流的分类4.4.按照物流的经济学意义分类按照物流的经济学意义分类

30、宏观物流宏观物流是指社会再生产总体的物流活动，从社会再生产是指社会再生产总体的物流活动，从社会再生产总体角度认识和研究的物流活动。这种物流活动总体角度认识和研究的物流活动。这种物流活动的参与者是构成的参与者是构成 社会总体的大产业、大集团，宏社会总体的大产业、大集团，宏观物流也就是研究社会再生产总体物流，观物流也就是研究社会再生产总体物流，研究产研究产业或集团的物流活动和物流行为。业或集团的物流活动和物流行为。11/20/202230三、现代物流的分类三、现代物流的分类4.4.按照物流的经济学意义分类按照物流的经济学意义分类微观物流微观物流消费者、生产者企业所从事的实际的、具体的物消费者、生产

31、者企业所从事的实际的、具体的物流活动属于微观物流。在整个物流活动之中的一流活动属于微观物流。在整个物流活动之中的一个局部、一个环节的具体物流活动也属于微观物个局部、一个环节的具体物流活动也属于微观物流。在一个小地域空间发生的具体的物流活动也流。在一个小地域空间发生的具体的物流活动也属于微观物流。属于微观物流。11/20/202231第二节第二节 现代物流活动的构成现代物流活动的构成输送输送保管保管流通加工流通加工包装包装装卸搬运装卸搬运配送配送信息信息11/20/202232一、输送一、输送输送输送输送输送是使物品发生场所、空间移动的物流活动。是使物品发生场所、空间移动的物流活动。输送系统输送

32、系统输送系统输送系统是由包括车站、码头等运输节点、运输是由包括车站、码头等运输节点、运输途径、交通机关等在内的硬件要素，以及交通控途径、交通机关等在内的硬件要素，以及交通控制和营运等软件要素组成的有机整体。制和营运等软件要素组成的有机整体。输送系统中输送系统中运输运输运输运输主要指长距离两地点间的商品和主要指长距离两地点间的商品和服务移动，而短距离少量的输送通常称为服务移动，而短距离少量的输送通常称为配送配送配送配送。11/20/202233二、保管二、保管保管保管保管保管是将物品临时储藏、管理的一种是将物品临时储藏、管理的一种物流作业物流作业物流作业物流作业，通过保管这一机能的实现可以填补生

33、产和消费之通过保管这一机能的实现可以填补生产和消费之间的时间间隔，使生产活动能够正常地展开。保间的时间间隔，使生产活动能够正常地展开。保管的主要设施是仓库。存货总是占用流动资金的，管的主要设施是仓库。存货总是占用流动资金的，因此，现在各个企业都在努力的降低库存，因此，现在各个企业都在努力的降低库存，“零零库存库存”理论就是一个很好的例证。由此保管的机理论就是一个很好的例证。由此保管的机能的内涵已经从能的内涵已经从“储藏物品储藏物品”向向“为出库做准备为出库做准备”这种理念转移了。这种理念转移了。11/20/202234三、流通加工三、流通加工流通加工流通加工流通加工流通加工是为便于商品的销售而

34、在流通阶段所附是为便于商品的销售而在流通阶段所附属的加工活动，具体包括钻孔、切割、组装等轻属的加工活动，具体包括钻孔、切割、组装等轻微的生产活动。除此之外还包括分装、贴标签、微的生产活动。除此之外还包括分装、贴标签、商品检验等方便商品流通的辅助作业。流通加工商品检验等方便商品流通的辅助作业。流通加工能够提高商品附加值，对于专门的物流公司来说能够提高商品附加值，对于专门的物流公司来说还可以减少顾客作业负担、形成服务的差别化，还可以减少顾客作业负担、形成服务的差别化，起到提升企业的竞争力的作用。起到提升企业的竞争力的作用。11/20/202235四、包装四、包装包装包装包装包装是为保护商品提高物流

35、作业效率而运用一定是为保护商品提高物流作业效率而运用一定的技术方法，采用容器、材料及辅助物等将物品的技术方法，采用容器、材料及辅助物等将物品封装并予以适当标志的活动总称。从机能上来讲，封装并予以适当标志的活动总称。从机能上来讲，包装可以分为为保持商品的品质而进行的工业包包装可以分为为保持商品的品质而进行的工业包装；为使商品能够顺利抵达消费者手中、提高商装；为使商品能够顺利抵达消费者手中、提高商品的价值、传递产品以及企业信息等以销售促进品的价值、传递产品以及企业信息等以销售促进为目的的商业包装等两类。为目的的商业包装等两类。11/20/202236五、装卸五、装卸装卸装卸装卸装卸是为了加快商品在

36、物流过程中的流通速度必是为了加快商品在物流过程中的流通速度必须具备的一项机能，包括对运输、储存、包装、须具备的一项机能，包括对运输、储存、包装、流通加工等物流活动进行衔接的活动，以及在储流通加工等物流活动进行衔接的活动，以及在储存等活动中为进行检验、维护和保养所进行的装存等活动中为进行检验、维护和保养所进行的装卸活动。卸活动。11/20/202237六、配送六、配送配送配送配送配送是物流进入最终阶段，以配货，送货形式将是物流进入最终阶段，以配货，送货形式将是物流进入最终阶段，以配货，送货形式将是物流进入最终阶段，以配货，送货形式将商品送到最终用户手中实现资源配置的活动。商品送到最终用户手中实现

37、资源配置的活动。商品送到最终用户手中实现资源配置的活动。商品送到最终用户手中实现资源配置的活动。从物流来讲，配送几乎包括了所有的物流功能要从物流来讲，配送几乎包括了所有的物流功能要从物流来讲，配送几乎包括了所有的物流功能要从物流来讲，配送几乎包括了所有的物流功能要素，是物流的一个缩影或在某小范围内物流全部素，是物流的一个缩影或在某小范围内物流全部素，是物流的一个缩影或在某小范围内物流全部素，是物流的一个缩影或在某小范围内物流全部活动的体现。一般的配送集装卸、包装、保管、活动的体现。一般的配送集装卸、包装、保管、活动的体现。一般的配送集装卸、包装、保管、活动的体现。一般的配送集装卸、包装、保管、

38、运输于一身，通过这一系列活动完成将货物送达运输于一身，通过这一系列活动完成将货物送达运输于一身，通过这一系列活动完成将货物送达运输于一身，通过这一系列活动完成将货物送达的目的。特殊的配送则还要以加工活动为支撑，的目的。特殊的配送则还要以加工活动为支撑，的目的。特殊的配送则还要以加工活动为支撑，的目的。特殊的配送则还要以加工活动为支撑，所以包括的方面更广。所以包括的方面更广。所以包括的方面更广。所以包括的方面更广。11/20/202238七、物流信息七、物流信息物流信息管理物流信息管理物流信息管理物流信息管理机能包括进行与上述各项活动有关机能包括进行与上述各项活动有关的计划和预测以及对物流动态信

39、息及其有关的费的计划和预测以及对物流动态信息及其有关的费用、生产、市场信息的收集、加工、整理和提炼用、生产、市场信息的收集、加工、整理和提炼等活动。对物流信息活动的管理，要求建立信息等活动。对物流信息活动的管理，要求建立信息系统和信息渠道，正确地选定信息点和内容以及系统和信息渠道，正确地选定信息点和内容以及信息的收集，汇总，统计和使用方式，以确保信信息的收集，汇总，统计和使用方式，以确保信息的可靠性和及时性。息的可靠性和及时性。11/20/202239物流机能物流机能物流机能物流机能分类分类分类分类内内内内 容容容容输送输送运输运输长距离、线性机能，物流的交通机能长距离、线性机能，物流的交通机

40、能配送配送短距离、面上机能，物流的准入机能短距离、面上机能，物流的准入机能保管保管储藏储藏长时间保管、储藏型保管长时间保管、储藏型保管保管保管短时间保管、流通型保管短时间保管、流通型保管流通加工流通加工加工作业加工作业 商品检验、分拣、放置、备货、分配商品检验、分拣、放置、备货、分配生产加工生产加工 组装、细分、切断、规格化组装、细分、切断、规格化促销加工促销加工 价格贴付、单位化、商品组合价格贴付、单位化、商品组合包装包装工业包装工业包装 输送包装、内外部包装，品质保证为主输送包装、内外部包装，品质保证为主商业包装商业包装 销售包装、单个包装，市场营销为主销售包装、单个包装，市场营销为主装卸

41、装卸装货装货从物流设施到交通工具的活动从物流设施到交通工具的活动卸货卸货从交通工具到物流设施的活动从交通工具到物流设施的活动信息信息物流信息物流信息 数量管理、品质管理、作业管理数量管理、品质管理、作业管理商流信息商流信息 定货、发货、货款支付定货、发货、货款支付11/20/202240第三节第三节 现代物流管理现代物流管理现代物流系统现代物流系统现代物流管理的特征现代物流管理的特征现代物流管理的组织创新现代物流管理的组织创新11/20/202241一、现代物流系统一、现代物流系统1.1.物流系统的目的物流系统的目的物流系统的目的物流系统的目的物流系统的目的物流系统的目的以最低的物流总成本实现

42、企业既以最低的物流总成本实现企业既定的物流服务水平，创造顾客价值，并最终支持定的物流服务水平，创造顾客价值，并最终支持企业的职能战略及总体发展战略。企业的职能战略及总体发展战略。在实际的物流运作中可以将物流系统的目的分解在实际的物流运作中可以将物流系统的目的分解成两个方面的目标去实现：一是成两个方面的目标去实现：一是服务目标服务目标，一是，一是总成本目标总成本目标。11/20/202242一、现代物流系统一、现代物流系统2.2.物流系统的构成物流系统的构成物流系统的构成要素可以分为功能要素和支撑要物流系统的构成要素可以分为功能要素和支撑要素两大类。素两大类。物流系统的功能要素物流系统的功能要素

43、物流系统的功能要素物流系统的功能要素指的是物流系统指的是物流系统所具有的基本能力，物流系统的功能要素一般认所具有的基本能力，物流系统的功能要素一般认为有运输、储存保管、包装、装卸搬运、流通加为有运输、储存保管、包装、装卸搬运、流通加工、配送、物流信息等。工、配送、物流信息等。物流系统的支撑要素物流系统的支撑要素物流系统的支撑要素物流系统的支撑要素是是指用以支撑系统的运转、协调与其它系统的关系指用以支撑系统的运转、协调与其它系统的关系所必须的设施、体制、制度等。所必须的设施、体制、制度等。11/20/202243一、现代物流系统一、现代物流系统2.2.物流系统的构成物流系统的构成物流设施网络子系

44、统物流设施网络子系统物流作业子系统物流作业子系统物流信息子系统物流信息子系统物流组织子系统物流组织子系统11/20/202244一、现代物流系统一、现代物流系统3.3.物流系统化管理物流系统化管理所谓所谓物流系统化管理物流系统化管理物流系统化管理物流系统化管理是指为了实现既定的物流是指为了实现既定的物流目标，提高向消费者和用户供应商品的效率，目标，提高向消费者和用户供应商品的效率，而对物流系统进行计划、组织、领导和控制等而对物流系统进行计划、组织、领导和控制等活动。活动。11/20/202245二、现代物流管理的特征二、现代物流管理的特征1.1.现代物流以创造顾客价值为第一目标现代物流以创造顾

45、客价值为第一目标有效的顾客定位有效的顾客定位适当的标准服务水平适当的标准服务水平强大的信息支持强大的信息支持良好的企业形象良好的企业形象11/20/202246二、现代物流管理的特征二、现代物流管理的特征2.2.现代物流从侧重于物流机能管理向注重过程现代物流从侧重于物流机能管理向注重过程管理过渡管理过渡传统上物流机能分别由不同的部门来实现，各传统上物流机能分别由不同的部门来实现，各部门都追求自身的最优，现代物流则注重于对部门都追求自身的最优，现代物流则注重于对整个物流作业全过程的管理，追求整体最优。整个物流作业全过程的管理，追求整体最优。11/20/202247二、现代物流管理的特征二、现代物

46、流管理的特征3.3.现代物流从注重企业自身最优向注重供应链现代物流从注重企业自身最优向注重供应链最优转化最优转化在以前的在以前的PD的概念下，企业主要处理的是销的概念下，企业主要处理的是销售物流，而现代物流（售物流，而现代物流（Logistics）则将企业的）则将企业的采购、生产与销售集成为一体，当企业对自身采购、生产与销售集成为一体，当企业对自身的物流系统进行有效的一体化改造之后，其物的物流系统进行有效的一体化改造之后，其物流体系就很自然地延伸至供应商与销售商以及流体系就很自然地延伸至供应商与销售商以及顾客。顾客。11/20/202248二、现代物流管理的特征二、现代物流管理的特征4.4.现

47、代物流是一种以信息为基础的反应型物流现代物流是一种以信息为基础的反应型物流在供应链管理的体系下，各个企业之间的联系更在供应链管理的体系下，各个企业之间的联系更加紧密，对信息的共享、快速流转要求更高，因加紧密，对信息的共享、快速流转要求更高，因此供应链之间往往采用此供应链之间往往采用EDI技术通过技术通过Internet连接连接在一起。激烈的市场竞争也要求供应链上的企业在一起。激烈的市场竞争也要求供应链上的企业能够快速了解市场的变化而采取不同的策略来应能够快速了解市场的变化而采取不同的策略来应对这种变化。对这种变化。11/20/202249二、现代物流管理的特征二、现代物流管理的特征5.5.现代

48、物流在成本控制上采用基于活动的总成本法现代物流在成本控制上采用基于活动的总成本法在成本的计算上现代物流有别于传统物流成本的计在成本的计算上现代物流有别于传统物流成本的计算方法，在以成本核算中心为基础的传统会计方法算方法，在以成本核算中心为基础的传统会计方法中导入以活动为基础（中导入以活动为基础（activitybasedcosting，ABC）的成本制，将所有与完成物流功能有关的成）的成本制，将所有与完成物流功能有关的成本纳入以活动为基础的成本分类中，将间接成本和本纳入以活动为基础的成本分类中，将间接成本和日常费用等资源成本正确分摊，进而计算出物流服日常费用等资源成本正确分摊，进而计算出物流服

49、务的成本，作为成本控制的标准。务的成本，作为成本控制的标准。11/20/202250三、三、现代物流管理组织创新现代物流管理组织创新传统型物流管理组织结构传统型物流管理组织结构传统型物流管理组织结构传统型物流管理组织结构功能集成后的物流管理组织结构功能集成后的物流管理组织结构功能集成后的物流管理组织结构功能集成后的物流管理组织结构一体化的物流管理组织结构一体化的物流管理组织结构一体化的物流管理组织结构一体化的物流管理组织结构11/20/202251?传统型物流管理组织结构传统型物流管理组织结构11/20/202252?功能集成后的物流管理组织结构功能集成后的物流管理组织结构11/20/2022

50、53?一体化的物流管理组织结构一体化的物流管理组织结构11/20/202254第四节第四节 物流管理的演进与发展物流管理的演进与发展美国物流管理的发展历史美国物流管理的发展历史日本物流管理的发展历史日本物流管理的发展历史我国物流管理的发展历史我国物流管理的发展历史11/20/202255一、美国物流管理的发展历史一、美国物流管理的发展历史物流观念的萌芽和产生阶段物流观念的萌芽和产生阶段物流观念的萌芽和产生阶段物流观念的萌芽和产生阶段物流理论体系的形成阶段物流理论体系的形成阶段物流理论体系的形成阶段物流理论体系的形成阶段物流管理现代化发展阶段物流管理现代化发展阶段物流管理现代化发展阶段物流管理现