开店部手册(doc 21).doc

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1、 =1 筹建指南筹建组手册目目 录录前言 - 2第一部分 货架的安装 - 3第一周 - 4第二周 - 5第二部分 筹建倒计时 - 8第一周 - 9第二周 - 11第三周 - 12第四周 - 13第五周 - 14第六周 - =2 筹建指南筹建组手册16第七周 - 17第八周 - 18试营运 - 19开店仪式 - 20开店日 - 20第三部分 筹建表格与报告 - 21前期工程完成可进场。包括：一、货架安放设计完成 - 3-7=3 筹建指南筹建组手册二、排面设计完成 - -三、设备定购完成 - -=4 筹建指南筹建组手册新店货架安装的时间表与工作流程（ 货架安装始于商店交付日货架安装始于商店交付日）

2、星期一第 一 周=5 筹建指南筹建组手册1. 有关计划如何接受货架、如何卸货的会议2. 建立卸货架与收货架小组3. 备妥卸下和接收货架的设备4. 准备货架存放区域5. 准备废物堆放区域6. 从卡车上卸下货架或其他设备星期二1. 工作组会议，把人员分为 6 组：卸货、检查、运输、整理、安装、清理2. 审核如何卸货架与接收货架3. 检查接收的设备4. 按产品的明细分组摆放5. 检查小组分为二组- 其一检查货架数量- 其二复查核对上述内容6. 整理组按货架类型归类7. 建立废物收货组，保持区域干净8. 联络机电维修部订做废纸存放箱星期三1. 开始讨论问题，修正工作进度的工作组会议2. 准备与检查卸货

3、设备、手拉式叉车、托盘3. 货运公司开始安装货架4. 打扫收货区域星期四=6 筹建指南筹建组手册1. 开始讨论问题，修正工作进度的工作组会议2. 检查卸货设备3. 继续卸货4. 继续把货架移入前区5. 开始安装一般货架6. 保持工作各区域干净7. 开始安装服装部货架部件星期五1. 高墙式货架- 划线，水平调整- 货架配料- 安装货架- 清洁货架2. 继续安装前区的一般货架星期六1. 安装组在不同区域工作2. 整理组不断整理货架存放区域3. 保持工作区的干净4. 开始安装服装部货架5. 机电维修部须检查各部门的安全使用电源工作星期日1. 安装组在不同区域工作2. 整理组不断整理货架存放区域3.

4、保持工作区的干净4. 继续安装服装部货架=7 筹建指南筹建组手册星期一1. 召开工作组会议，加快工作进度2. 安装货架的立柱3. 安装顶端插板4. 安装架端5. 继续服装部货架的安装6. 用胶带对销售区货架作记号7. 保持对安装区域进行清洁星期二1. 召开工作组会议，加快工作进度2. 安装货架的立柱3. 安装顶端插板4. 安装架端5. 继续服装部货架的安装6. 用胶带对销售区货架作记号7. 保持对安装区域进行清洁8. 开始收银台安装与收银台商品的货架安装9. 开始安装家电、办公用品与办公自动化用品的货架星期三第 二 周=8 筹建指南筹建组手册1. 货架归类2. 继续收银台普通货架与服装货架的安

5、装3. 保持对安装区域进行清洁4. 开始酒类室货架的安装5. 联系机电维护部门负责人，安装生鲜食品贮存室的电线箱6. 联系技术人员订做贮存室货架7. 后区办公室和行政部门货架的安装星期四1. 货架归类2. 继续收银台普通货架与服装货架的安装3. 继续区域清洁4. 继续酒类室货架的安装5. 保持区域干净6. 后仓自行车用货架（联系机电负责人）星期五1. 在后仓区安装仓储式货架（如果有的话）2. 货架归类3. 保持区域干净星期六1. （根据定购数）现有货架库存盘点2. 重新分派现有货架，清理楼层，准备迎接商品到来3. 保持区域干净，保持楼面与后仓一切整齐有序星期日1. 完成现有货架报告，送交货架定购部门与商品计划部门负=9 筹建指南筹建组手册责人2. 货架间堆放货架3. 结束货架安装任务