茶楼开业庆典策划案.doc

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1、 开业庆典筹划案试营业为了保证正式开业能到达理想的效果，防止出现混乱与意想不到的问题，在开业前2-3天可以进展试营业。试营业的“顾客一般以亲朋好友为主。通过试营业，一方面可以增加茶艺员的实战经历，增强其信心，另一方面可以发现问题与缺乏，便于及时改良与调整。试营业要求全体效劳人员参加，以实战的标准进展要求，管理人员现场观察、指导，每天营业完毕后进展详细的总结，提出改良意见与新的要求。一、开业庆典的主题1、主题： “幸福伴着茶香来“品茗人生；雕刻幸福“传承文化；传递幸福2、简单释义：通过“湄江湖茶楼清幽典雅的环境、精湛的茶艺效劳、高品质的茶叶，以及“茶文化、“湄江文化气氛等，使忙忙碌碌的百色现代人

2、学会如何从品茶中去寻找一些精神上的安逸，体验品茗的“幸福感，并把这种幸福传递下去！“幸福是一个伟大的词，可以说是我们生活的全部意义就是为了得到它，我们每一天的都走在追求幸福的路途，在这里，一杯香茗，一缕清香，在淡淡的茶香中品味心情，体验那种温馨的幸福，同时安康、时尚、物质、精神皆有所求。 二、庆典活动内容及具体时间安排开业庆典从9月1日开场，整个庆典分三个阶段，第一阶段：9月1、2日，集中在周六、日的白天；第二阶段：9月1、2、3日，集中在周六、日、一的连续三天晚上；第三阶段：2021年9月1日12年9月30日开业当月 第一阶段：1、12年9月1日上午10：3018：00星期六白天地点：茶庄2

3、楼大厅、走廊及包厢；1楼室外最重要阶段，正式启动仪式，开业庆典第一天，邀请政府部门相关领导、最重要客户、媒体、同行等参加；主要区域为茶庄大厅及厢房，特别要求可安排包厢；受邀请嘉宾以免费的方式回馈提供指定的茶叶、干杂、小吃、水果，额外局部可享受打折消费；活动内容丰富吸引媒体报道。主要活动内容包括：开业剪彩；茶艺表演及相关民乐、舞蹈、演唱等文艺汇演；开业试茶品茗会；成立湄江黄叶芽；茶文化、湄江文化书画展；湄江湖活动中心挂牌仪式。当天具体流程：1、14：30，迎宾，签到；一楼前厅2、15：0017：00，开业试茶品茗会；二楼前厅3、15：0017：00，茶文化及湄江书画展；走廊4、15：3016：3

4、0，茶艺表演、民乐演出；大厅5、15：0017：00，湄江黄叶芽成立活动；包厢6、17：0018：00，茶艺、民乐、舞蹈等文艺汇演；一楼舞台7、18：18，开业剪彩，一楼舞台8、15：0021：00，免费品茶，一楼大门旁2、12年9月2日下午14：3018：00星期日白天地点：茶庄2楼大厅、走廊及包厢；继续邀请嘉宾免费参加活动，参考以上活动内容略为减少，包括有：茶艺表演及相关民乐、舞蹈、演唱等文艺汇演、开业试茶品茗会、湄江黄叶芽基地成立活动、茶文化及湄江文化书画展； 第二阶段：1、12年9月1日晚上20：0024：00星期六晚上2、12年9月2日晚上20：0024：00星期日晚上3、129年9

5、月3日晚上20：0024：00星期一晚上1针对白天未能到的客户，继续于大厅及厢房邀请免费参加系列活动，以带动包厢的消费。主要活动内容包括：茶艺表演及相关民乐、舞蹈、演唱等文艺汇演、开业试茶品茗会、茶文化及湄江文化书画展；第三阶段：12年9月1日12年9月30日整个月设置一系列的消费套餐，与优惠活动，带动与促进消费！五、庆典活动内容具体说明1、茶艺表演及相关民乐、舞蹈、演唱等文艺汇演紫砂壶、盖碗、特技三套特色茶艺表演，配民族乐器或舞蹈，排练其他文艺表演。要求：所有节目于8月28日晚确定，并开场排练，8月30日进展彩排 喜庆舞蹈?好日子? 琵琶大弹唱?踏雪?、?喜洋洋? 花茶茶艺。 双人舞?采茶舞

6、? 乐器合奏?高山流水?、?春江花月夜? 茶庄特技茶艺?梁祝? 琵琶合奏?茉莉花? 古筝表演 茶艺表演?紫砂壶茶艺?以上为开业庆典第一天，一楼舞台节目单，在庆典活动的不同阶段选择不同节目表演。2、开业剪彩12年9月1日下午18：18在表演完毕后，邀请政府部门相关领导、茶庄股东代表、茶庄管理代表、合作企业代表、重要顾客代表等上台共同剪彩；要求：燃放鞭炮、礼花等；邀请媒体参加，安排礼仪小姐。3、开业试茶品茗会利用大厅吧台、位置，设立普洱茶、铁观音、单枞茶、乌龙茶等展示品茗区，尽量邀请相关茶庄进货茶叶公司参加，既能展示茶庄茶叶品质，也能提供大家一个学习了解的时机，提高茶庄开业庆典活动分量，定然能够吸

7、引更多的眼球。要求：于8月20日前确定该局部负责的茶艺师，并开展对应培训，需新进一批有分量的普洱茶，或由茶叶供给提供样茶，进入第2阶段后可以减少提供品种4、湄江湖茶馆活动中心挂牌仪式。5、开业有喜、礼送八方凭宣传单、开业期间消费享受88折优惠；消费满1680元以上获赠茶庄精巧开业纪念品；受邀单位、个人发放贵宾卡；消费送代金券。由茶庄经理、总经理发放贵宾卡并记录好具体客户、卡号的登记。要求：于8月10日前确定，各种优惠形式，发放标准，并做出方案6、湄江文化展7、协议单位贵宾室、VIP活动中心等启动、签约仪式三、茶庄庆典活动具体工作任务、要求及具体负责人一、庆典现场的布置：1店外门外陈列标示企业L

8、OGO的串旗门外设置大型拱门 张贴：湄江湖茶馆开业庆典)店前设立大型主题展版两块，发布活动主题，及具体内容晚上要有灯光楼体悬挂彩色条幅各企业表示庆祝门口两侧用开业花蓝或气球装饰。各企业表示庆祝室外路边植物的装饰、大门的装饰舞台、音响、灯光、拱门、花篮、条幅、展版等位置设置2店内30号于一楼设置签到处，签到台、签到笔、签到簿、台布个一门口设立接待处，向入场者赠送活动宣传品、优惠卡、抽奖卷。店内各位置的喜庆装饰大厅位置的设置、标号店内相关位置设立宣传台，摆设相关礼品、宣传品展示品，并提供咨询效劳。二现场活动的准备工作1、茶艺表演及相关民乐、舞蹈、演唱等文艺汇演准备工作2、开业剪彩负责人：出席剪彩人

9、员名单的落实物品的准备，鞭炮一封、礼花6个、剪刀6把、托盘6个、红带1条 礼仪小姐安排鞭炮点放，礼花点放3、开业试茶品茗会负责人：确定茶叶展示种类品茶区桌子、台布等准备试茶区的茶具准备茶盘3个、盖碗8个、一次性品茗杯负责该局部茶艺员确实定、及培训茶叶铭牌制作、现场解答、介绍4、黄叶芽基地、湄江湖茶楼挂牌仪式5、开业有喜、礼送八方负责人：优惠套餐、水牌制作开业3天8折，当月8.8折受邀单位、个人发放贵宾卡奖品发放消费满1680元以上获赠茶庄精巧开业纪念品6、湄江文化的宣传7、协议单位贵宾室、VIP活动中心等启动、签约仪式三运营工作准备负责人：运营物品的补充分配好茶艺师所要负责的区域与培训人员的调

10、配四、广告宣传：负责人：1前期需要的宣传准备、相关广告宣传品设计宣传单：印量：纸张规格：宣传优惠卡：优惠方式、活动主题、范围、时间等宣传媒体：右江日报 、短信、电视台海报、开业彩旗、开业条幅2前期宣传筹划硬广告为主，突出文化、品牌3后期宣传筹划后期追加报道，软文为主五、来宾的邀请与确定负责人：1提炼试业期的客户，选择优质客户邀请，以正式邀请函的方式。2媒体邀请方案3同行的邀请要求：8月20日前整理出所有客户资料，开场邀请，在8月25日前落实第一批客户预定，8月30日前落实第二批客户预定，尽量做到重要客户都能邀请来参加开业庆典系列活动。六、其他开业准备工作茶叶、茶具、运行物品的补充效劳人员，管理人员的培训，演艺人员的排练。开业的庆典的模拟。礼品选购及派送方案，包装设计。开业庆典现场布置、会场安排。开业前包厢数字电视的安装。茶庄的刷卡机、发票、 、茶庄证件的摆放。现有员工休息间的调整。茶馆的各种植物茶馆各种灯光的更换茶馆招牌的落实5、典全程拍照、摄像、留作资料负责人：开业庆典派相关人员进展全程跟踪拍摄。将资料拿回茶庄进展后期制作，留作纪念。6、活动筹划编辑、整理、负责人：在这一阶我茶庄会根据系列庆典活动，制作成纪念册或是刻录成光盘，一那么可以留作纪念，二那么可以将光盘赠送给嘉宾或是放在大厅里进展形象展示。第 12 页