高考生物一轮复习 第3单元第1讲 酶和ATP教学案 新人教版必修1.pdf

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1、第第 1 1 讲讲酶和酶和 ATPATP1.酶在代谢中的作用()2.ATP 在能量代谢中的作用()3.实验:探究影响酶活性的因素1.ATP 是生命活动的直接能源物质(生命观念)2.根据实验总结酶的化学本质与特性(科学思维)3.探究温度、pH 对酶促反应的影响(科学探究)4.酶在生产和生活中的应用(社会责任)酶的本质、作用和特性1酶的本质和作用(1)酶本质的探索历程(连线)科学家巴斯德李比希毕希纳萨姆纳切赫和奥特曼主要观点或成就a引起发酵的是酵母细胞中的某些物质,细胞死亡并裂解后才能起作用b少数 RNA 也具有生物催化功能c把从酵母细胞中提取出的能引起发酵的物质叫酿酶d从刀豆种子中提取出脲酶(第

2、一个)e证明脲酶的化学本质(蛋白质)和作用(分解尿素)-1-f糖类变成酒精必须有酵母活细胞的参与提示:facd、eb(2)酶的本质和作用化学本质合成原料合成场所来源作用场所生理功能(3)作用机理活化能:分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量。作用机理:降低化学反应的活化能。如图曲线表示在无酶催化和有酶催化条件下某化学反应的能量变化过程。绝大多数是蛋白质氨基酸_核糖体少数是 RNA核糖核苷酸主要是细胞核(真核细胞)一般来说,活细胞(哺乳动物成熟的红细胞除外)都能产生酶细胞内、外或生物体外均可催化作用.无酶催化与有酶催化的反应曲线分别是。.ca 段与 ba 段的含义分别是无催化剂的

3、条件下反应所需要的活化能、酶降低的活化能。.若将酶催化改为无机催化剂催化该反应,则b 点在纵轴上将向上移动。2比较过氧化氢在不同条件下的分解(1)实验过程(2)变量分析-2-3酶的特性(1)高效性:催化效率大约是无机催化剂的10 10 倍。(2)专一性:每一种酶只能催化一种或一类化学反应。(3)作用条件较温和:在最适宜的温度和 pH 条件下,酶的活性最高。高温、过酸、过碱会使酶的空间结构遭到破坏而失活;低温条件下酶的活性很低,但空间结构稳定。1酶提供了反应过程所必需的活化能。提示:酶的作用是降低活化能。2酶活性的发挥离不开其特定的结构。3高温和低温均能破坏酶的结构使其失去活性。提示:低温不破坏

4、酶的结构。4酶活性最高时的温度适合酶的保存。提示:酶适合保存在低温条件下。5酶在催化反应完成后立即被分解。()提示:酶是催化剂,其在催化反应完成后不会被分解。6酶只能在细胞内发挥作用。()()()()()713提示:酶在细胞内和细胞外都能发挥作用。1结合图示理解酶的特性(1)高效性曲线分析:酶对应曲线A,无机催化剂对应曲线B,未加催化剂对应曲线 C。结论:与无机催化剂相比,酶降低活化能的作用更显著,因而酶的催化效率更高。(2)专一性-3-图形分析:A.图中所示的化学反应:B EF。.图中 C、D 表示不能被该酶催化的物质。结论:每一种酶只能催化一种或一类化学反应。(3)作用条件较温和酶活性:酶

5、对化学反应的催化效率称为酶活性。曲线分析:如图为温度、pH 对酶活性的影响。.甲、乙两图横坐标分别表示温度、pH,b 点表示最适温度,e 点表示最适 pH。.甲图中,温度由a 变为 b 时,酶活性升高;由c 变为 b 时,酶活性不变,原因是高温时酶的空间结构被破坏且不可恢复。.乙图中,pH 由 d 变为 e 或由 f 变为 e 时,酶活性均不变,原因是过酸、过碱都会导致酶的空间结构破坏且不可恢复。结论:在适宜的温度、pH 条件下,酶的活性最高。2底物浓度和酶浓度对酶促反应的影响甲乙(1)甲图:在其他条件适宜、酶量一定的情况下,酶促反应速率随底物浓度增加而加快,但当底物达到一定浓度后,受酶数量的

6、限制,酶促反应速率不再增加。(2)乙图:在底物充足、其他条件适宜的情况下,酶促反应速率与酶浓度成正比。1甲、乙两种酶用同一种蛋白酶处理,酶活性与处理时间的关系如图所示,请思考:-4-(1)甲、乙两种酶的化学本质是否相同?(2)乙酶活性改变的机制是什么?提示:(1)观察题曲线图可知,甲酶的活性始终保持不变,表明甲酶能抵抗该种蛋白酶的降解,则甲酶的化学本质不是蛋白质而是RNA,乙酶能被蛋白酶破坏,活性降低,则乙酶的化学本质为蛋白质。(2)乙酶被降解的过程中其分子空间结构会发生改变,从而使其活性丧失。2温度和 pH 对酶促反应速率的影响与底物浓度和酶浓度对酶促反应速率影响的本质有什么不同?提示:温度

7、和 pH 影响酶促反应速率的原因是影响了酶的活性;底物浓度和酶浓度影响酶促反应速率的原因是影响了酶分子和底物分子的结合,酶的活性并没有改变。3酶活性受多种因素的影响,如图表示抑制酶活性的两个模型,模型 A 中的抑制剂与底物竞争酶的活性位点,从而降低酶对底物的催化效应;模型 B 中的抑制剂与酶活性位点以外的其他位点结合,能改变酶的构型,使酶不能与底物结合,从而使酶失活。研究发现某氨基酸能降低酶 G 的活性。请设计实验探究某氨基酸降低酶 G 活性的作用方式属于模型 A 还是模型 B,简要写出(1)实验思路;(2)预期实验结果及结论。提示:(1)在酶 G 量一定且底物浓度合适并使酶活性充分发挥的反应

8、体系中加入某氨基酸,同时不断提高底物浓度,观察酶促反应速率变化。(2)若酶促反应速率能恢复,则说明某氨基酸降低酶活性的作用方式属于模型A;若酶促反应速率不能恢复,则说明某氨基酸降低酶活性的作用方式属于模型B。-5-考查酶本质、作用和特性1(2019日照期中)下列有关酶的叙述,正确的是()A酶的数量因参与化学反应而减少B细胞中所有酶的合成都受基因控制C同一生物体内的各种酶的催化反应条件都相同D活细胞都能产生酶,酶在细胞内才起催化作用B酶是生物催化剂,酶促反应前后酶的数量不变,A 项错误;细胞中的酶是蛋白质或RNA,它们的合成都受基因控制,B 项正确;同一生物体内的各种酶的催化反应条件可能不同,C

9、 项错误;活细胞都能产生酶,酶在细胞内和细胞外都能起催化作用,D 项错误。2(2019潍坊期中)下列关于酶的叙述,正确的是()A酶的基本组成单位都是氨基酸B所有活细胞都含有与细胞呼吸有关的酶C酶不参与构成细胞结构也不供能,但可调节细胞代谢D酶能加快反应速度是因为它能显著提高化学反应的活化能B酶的基本组成单位是氨基酸或核糖核苷酸,A 项错误;活细胞都要进行细胞呼吸,因此所有活细胞都含有与细胞呼吸有关的酶,B 项正确;酶不参与构成细胞结构也不供能,也不调节细胞代谢,只是起催化作用,C 项错误;酶能加快反应速度是因为它能显著降低化学反应的活化能,D 项错误。与酶相关的常见误区明示项目化学本质产生部位

10、合成原料合成场所生理功能来源作用场所正确说法绝大多数是蛋白质,少数是RNA一般来说,凡是活细胞都能产生酶(不考虑哺乳动物的成熟红细胞)氨基酸或核糖核苷酸核糖体或细胞核生物催化剂,只起催化作用在生物体内合成既可在细胞内,也可在细胞外、体外发挥作用低温影响酶的活性,不破坏酶的结构,但高温易使酶失活错误说法酶的本质是蛋白质具有分泌功能的细胞才能产生酶氨基酸核糖体酶具有调节、催化等多种功能有的来源于食物只在细胞内起催化作用温度影响低温会引起酶变性失活-6-作用前后催化反应前后的数量和性质没有变化发生催化作用后被分解影响酶促反应的坐标曲线分析3(2019汕头模拟)甲、乙两图是温度、pH 对酶活性影响的数

11、学模型。下列有关说法错误的是()A两图中 B 点代表的含义分别是酶的最适温度和最适pH 下的反应速率B两图中 A 点对应的值对酶活性的影响不相同C两图中 C 点对应的温度或 pH 对酶活性的影响相同D保存酶制品最好选择两图中B 点对应的温度和 pHD甲、乙两图中,在B 点对应的温度和 pH 下,酶促反应速率最大,酶的活性最高,分别表示酶的最适温度和最适 pH,A 正确。甲图中 A 点对应的温度较低,酶的活性很低,但酶的空间结构稳定;乙图中A 点对应的 pH 过低,会使酶的空间结构遭到破坏,使酶永久失活。因此,甲、乙两图中A 点对应的值对酶活性的影响不相同,B 正确。甲、乙两图中C 点对应的温度

12、或 pH 均过高,会使酶的空间结构遭到破坏,使酶永久失活,C 正确。低温条件下,酶的活性很低,但酶的空间结构稳定,在适宜的温度下酶的活性可以升高。因此,保存酶制品最好在低温条件下保存,即甲图中的A 点,D 错误。故选 D。4(2019长郡中学测试)长郡中学高三生物兴趣小组为了研究pH 对某种酶活性的影响,设置 a、b、c 三组实验,各组 pH 条件均不同,其他条件相同且适宜。测定各组在不同反应时间内的产物量,结果如图所示。下列相关分析不正确的是()Aa 组的 pH 可能高于 b 组的 pHBa 组 pH 条件下,该酶降低化学反应的活化能可能最多C在 c 组 pH 条件下比较适宜保存酶D实验要求

13、“其他条件相同且适宜”的目的是减少实验误差C酶的活性在最适 pH 条件下最高,pH 偏高或偏低,酶的活性都会明显降低,在过酸-7-或过碱的条件下,酶会变性失活。据此依题意并分析图示可知:a 组酶的活性高于 b 组酶的活性,因此 a 组的 pH 可能高于 b 组的 pH,A 正确;与 b、c 组相比,a 组酶的活性最高,说明a组 pH 条件下,该酶降低化学反应的活化能可能最多,B 正确;c 组产物的最大生成量明显低于 a、b 组,说明在c 组 pH 条件下,酶已经变性失活,不适宜保存酶,C 错误;实验中的“其他条件”为无关变量,实验要求“其他条件相同且适宜”的目的是减少实验误差,D 正确。“四步

14、法”分析酶促反应曲线(1)识标:“识标明变量”。明确酶促反应曲线坐标图中横坐标(自变量)和纵坐标(因变量)的含义。(2)析线:“析线理关系”。分析酶促反应曲线走势,明确因变量怎样随自变量的变化而变化。“上升”“下降”“先升后降”“先升后稳”“水平”等。(3)明点(特殊点):“抓点求突破”。明确酶促反应曲线中起点、终点、顶点、拐点、交叉点、特殊条件下的交点等表示的生物学含义。(4)判断:“先分后合巧辨析”。对多条酶促反应曲线图,根据曲线上不同标示物识别曲线所代表的意义(有的曲线直接标出),首先对每一条曲线单独分析,进行比较,判断曲线间有无联系或找出相互关系,然后综合分析。探究影响酶活性的因素(实

15、验)1实验原理(1)酶活性:酶对化学反应的催化效率。(2)淀粉水解淀粉检测:加入碘液,溶液变蓝色。淀粉酶可催化淀粉水解。(3)H2O2分解H2O2可分解为 H2O 和 O2。H2O2可在 H2O2酶的催化作用下快速分解。常温下 H2O2易分解,高温可以使 H2O2分解加快。2实验方案设计与预期结果比较项目实验材料变量控制无关探究温度对酶活性的影响淀粉溶液、淀粉酶溶液反应物与酶的量、溶液 pH 等应适宜且探究 pH 对酶活性的影响H2O2溶液、H2O2酶溶液反应物与酶的量、温度等应适宜且相同先将反应物溶液与酶溶液分别调至变量相同自变先将反应物溶液与酶溶液在各梯度温-8-量因变量检测预期结果度下分

16、别保温,然后混合滴加碘液,观察溶液颜色变化酶活性较低时,溶液变为蓝色各梯度 pH,然后混合观察气泡产生的快慢酶活性较低时,气泡产生较慢1探究温度影响酶活性的实验不宜选择过氧化氢(H2O2)和过氧化氢酶作实验材料,因为过氧化氢(H2O2)在常温常压时就能分解,加热条件下分解会加快,从而影响实验结果。2探究 pH 影响酶活性的实验不宜选择淀粉和淀粉酶作实验材料,因为强酸强碱能催化淀粉水解,从而影响实验结果。3若选择淀粉和淀粉酶探究温度影响酶的活性,检测底物被分解的试剂宜选用碘液,不宜选用斐林试剂,因为用斐林试剂鉴定时需水浴加热,而该实验中需严格控制温度。4 在探究温度影响酶活性的实验中应将淀粉溶液

17、和淀粉酶溶液在设定的温度下先保温一段时间后再混合,而不能先混合再保温,因为酶具有高效性,酶和底物混合后,就发挥催化作用,这样反应不是在设定的温度下完成,自变量控制不严格。5在探究 pH 对酶活性的影响时,需要保证酶的最适温度(排除温度干扰),且将酶溶液的 pH 调至实验要求的 pH 后再让反应物与底物接触,不宜在未达到预设pH 前,让反应物与酶接触。1探究温度对酶活性影响最合理的实验步骤是 ()取 3 支试管,编号,各注入 2 mL 淀粉液;另取 3 支试管,编号,各自注入 1 mL 新鲜的淀粉酶溶液将淀粉酶溶液注入相同温度下的淀粉液试管中,维持各自的温度5 min向各试管中滴一滴碘液将 6

18、支试管分成三组,每组各有一份淀粉液和一份淀粉酶溶液,分别放在 60 的热水、沸水和冰水中观察实验现象ABCDD实验设计要排除无关变量,酶和底物保持在相同温度下发生催化反应,才能严格控制温度。2(2019山西联考)为探究影响酶活性的因素,某班同学设计了如下实验,其中合理的是()编号AB探究课题温度对酶活性的影响温度对酶活性的影响选用材料与试剂新制的蔗糖酶溶液可溶性淀粉溶液碘液新制的淀粉酶溶液可溶性淀粉溶液斐林试剂-9-CDpH 对酶活性的影响pH 对酶活性的影响过氧化氢溶液新鲜的肝脏研磨液新制的淀粉酶溶液可溶性淀粉溶液碘液C探究温度对酶活性的影响,自变量是温度的不同,依据酶的专一性,应选择新制的

19、淀粉酶溶液和可溶性淀粉溶液,用碘液检测淀粉的剩余量,但不能用斐林试剂检测淀粉的水解产物还原糖,因为用斐林试剂检测需水浴(5065)加热,对实验产生干扰,A、B 错误;探究 pH 对酶活性的影响,自变量是 pH 的不同,新鲜的肝脏研磨液中含有过氧化氢酶,过氧化氢酶催化过氧化氢水解产生水和氧气,因此可通过观察单位时间内气泡的产生量来推知过氧化氢酶的活性,C 正确;因淀粉及其水解产物都能与碘液发生反应,且淀粉在酸性条件下加热,也会发生自然水解,所以探究pH 对酶活性的影响,不能使用新制的淀粉酶溶液、可溶性淀粉溶液和碘液,D 错误。3(2019深圳模拟)由青霉菌中提取的淀粉酶在不同温度条件下分别催化淀

20、粉反应1 h和 2 h,其产物麦芽糖的相对含量如图所示。相关分析正确的是()A第 1 h 内,酶的最适温度在 4550 之间B第 1 h 到第 2 h,45 条件下淀粉酶活性提高C第 1 h 到第 2 h,50 条件下酶的催化作用明显D若只生产 1 h,45 左右时麦芽糖产量相对较高D由图分析可知,第 1 h 内,酶的最适温度在 4050 之间,A 错误;第 1 h 到第 2h,45 条件下淀粉酶活性并未提高,只是因为1 h 的时间并未将所有淀粉分解成麦芽糖,因此,麦芽糖会在 1 h 的基础上有所增加,B 错误;第 1 h 到第 2 h,50 条件下,产物的量不变,说明酶的催化作用已经丧失,C

21、 错误;由图可知,若只生产1 h,45 左右时麦芽糖产量相对较高,D 正确。综上所述,选 D 项。4.图表是某小组为探究“过氧化氢酶的活性是否受 pH 的影响”而设计的实验操作步骤(猪肝中含有过氧化氢酶)。请回答下列问题:操作步骤12345操作方法加体积分数为 3%的 H2O2溶液加质量分数为 5%的盐酸溶液加质量分数为 5%的氢氧化钠溶液加质量分数为 20%的猪肝研磨液观察相同时间内试管中产生的气泡数量试管甲2 mL1 mL/2 滴试管乙2 mL/1 mL2 滴(1)上述操作步骤中存在明显的缺陷,请写出改进方案:_,-10-_。(2)在完成改进方案后,若实验结果为_,则说明过氧化氢酶的活性受

22、pH 的影响。(3)如果本实验用出现一定气泡数量所需要的时间来表示酶的活性,那么所需的时间越长,酶的活性越_。(4)如果将本实验的自变量换成温度来探究“过氧化氢酶的活性是否受温度的影响”,你认为是否合适?_,原因是_。解析(1)本实验应该有蒸馏水对照、过酸、过碱这三组,并且应该是自变量处理在前。(2)在完成改进方案后,若甲、乙两试管中产生的气泡数量少,丙试管中产生大量的气泡,则说明过氧化氢酶的活性受pH 的影响;若甲、乙、丙3 支试管中产生的气泡的情况基本一样,则说明过氧化氢酶的活性不受 pH 的影响。(3)如果本实验用出现一定气泡数量所需要的时间来表示酶的活性,那么所需的时间越长,酶的活性越

23、低。(4)过氧化氢会随温度升高分解加快,从而对实验结果造成干扰,故不能用过氧化氢酶来探究温度对酶活性的影响。答案(1)操作步骤 1、4 互换增加丙试管,在加入盐酸或氢氧化钠的步骤中换为加入 1 mL 蒸馏水,其他步骤与修正后的步骤相同(2)甲、乙两试管中产生的气泡数量少,丙试管中产生大量的气泡(3)低(或“弱”)(4)不合适过氧化氢会随温度升高分解加快,从而对实验结果造成干扰 ATP 的结构和功能1ATP 的结构(1)ATP 的元素组成:C、H、O、N、P。(2)ATP 的化学组成:一分子腺嘌呤,一分子核糖和三分子磷酸基团。(3)ATP 的结构简式:APPP。(4)ATP 中的能量:主要储存在

24、高能磷酸键中。2ATP 和 ADP 的相互转化-11-(1)转化原因:ATP 的化学性质不稳定,远离腺苷的那个高能磷酸键容易断裂与合成。(2)转化关系及过程比较:项目反应式所需酶能量来源能量去路反应场所ATP 的合成酶ADPPi能量 ATPATP 合成酶ATP 的水解酶ATP ADPPi能量ATP 水解酶光能(光合作用)、化学能(细胞呼吸)储存在高能磷酸键中的能量储存于形成的高能磷酸键中细胞质基质、线粒体、叶绿体用于各项生命活动生物体的需能部位3.ATP 的功能与动、植物细胞代谢(1)植物细胞可以通过光合作用和细胞呼吸形成ATP,而动物细胞只能通过细胞呼吸形成ATP。(2)植物光合作用光反应阶

25、段产生的ATP 一般只用于暗反应,不用于其他生命活动;植物或动物细胞呼吸产生的 ATP 才能用于多种生命活动。(3)ATP 水解释放的能量可用于主动运输、发光发电、肌肉收缩、物质合成、大脑思考等。11 个 ATP 分子中只含有 1 个腺嘌呤和 3 个磷酸基团。提示:1 个 ATP 分子中含有 1 个腺嘌呤、1 个核糖和 3 个磷酸基团。2ATP 水解释放的能量可用于细胞内的吸能反应。3淀粉水解成葡萄糖时伴随有ATP 的生成。提示:淀粉水解成葡萄糖时不合成ATP。4人在饥饿时,细胞中ATP 与 ADP 的含量难以达到动态平衡。()()()()提示:细胞中的 ATP 与 ADP 的含量处于动态平衡

26、状态,保证能量供应。5无氧条件下,光合作用是叶肉细胞产生ATP 的唯一来源。提示:无氧呼吸也能产生ATP。6线粒体内膜、内质网膜和叶绿体中进行光反应的膜结构中都能合成ATP。()-12-提示:内质网膜上不能产生 ATP。()7ATP 是生命活动的直接能源物质,但它在细胞中的含量很少,ATP 与 ADP 时刻不停地进行相互转化。()1ATP 的再生和利用图解2细胞内常见产生与消耗ATP 的生理过程转化场所细胞膜细胞质基质常见的生理过程消耗 ATP:主动运输、胞吞、胞吐产生 ATP:细胞呼吸第一阶段消耗 ATP:一些吸能反应产生 ATP:光反应消耗 ATP:暗反应和自身 DNA 复制、转录,蛋白质

27、合成等产生 ATP:有氧呼吸第二、三阶段消耗 ATP:自身 DNA 复制、转录,蛋白质合成等消耗 ATP:蛋白质的合成消耗 ATP:DNA 复制、转录等叶绿体线粒体核糖体细胞核1据图分析 ATP 的结构和特点(1)图示 a 处应为“H”还是“OH”?(2)图示 b、c、d 所示化学键是否相同?其中最易断裂和重建的是哪一个?(3)图示框 e 中结构的名称是什么?它与RNA 有何关系?提示:(1)图示 a 处应为“OH”,因为该五碳糖为核糖。(2)图示 b 为普通磷酸键,c、d 则为高能磷酸键,其中d 处的化学键最易断裂和重建。(3)图示框 e 中结构为腺嘌呤核糖核苷酸,它是构成RNA 的基本单位

28、之一。-13-2细胞内 ATP 和 ADP 的转化是不是可逆反应?为什么?提示:细胞内 ATP 的合成和 ATP 的水解在所需的酶、能量来源、能量去路和反应场所方面不尽相同,因此细胞内 ATP 和 ADP 的转化不是可逆反应,但物质可以重复利用。3人的心肌细胞比口腔上皮细胞新陈代谢旺盛,那么心肌细胞比口腔上皮细胞含有的ATP 多吗?提示:ATP 在细胞中的含量很少,心肌细胞含有的ATP 并不比口腔上皮细胞多,只是ATP与 ADP 的相互转化更迅速。4实验室里有萤火虫尾部研磨粉、生理盐水、葡萄糖溶液、ATP 溶液,请设计实验证明ATP 是直接能源物质。写出实验步骤和实验结果。提示:将萤火虫尾部研

29、磨粉用生理盐水配制成悬浊液;取两支试管编号为甲、乙,分别加入等量的已配制的悬浊液;向甲试管中加入两滴 ATP 溶液,向乙试管中加入两滴葡萄糖溶液,在黑暗环境中观察两试管;观察到甲试管发出荧光,乙试管没有发出荧光。ATP 的结构及其合成和利用1(2019广州一模)如图表示生物体内发生的两个化学反应,请判断下列相关说法中正确的是()AATP 分子水解时,图中所示的化学键最易断裂B图中酶 1 和酶 2 的化学本质相同,但是二者的种类不同C细胞中的吸能反应一般与ATP 的合成反应相联系DATP 与 ADP 间相互转化的能量供应机制只发生在真核细胞内B分析图形可知,ATP 分子水解时,图中所示的化学键最

30、易断裂,提供能量,A 错误;图中酶 1 和酶 2 的化学本质相同都是蛋白质,但是二者的种类不同,B 正确;细胞中的放能反应一般与 ATP 的合成反应相联系,吸能反应一般与 ATP 的分解反应相联系,C 错误;ATP 与 ADP间相互转化的能量供应机制发生在一切细胞内,D 错误。2(2019潍坊期中)细胞内的化学反应伴随着能量的变化。以下相关叙述错误的是()AATP 与 ADP 相互转化的能量供应机制是生物界的共性B光合作用暗反应过程中有机物的合成需要ATP 水解提供能量-14-C有机物氧化分解释放能量并储存在ATP 中,因此属于吸能反应DATP 水解释放的能量也可以用于维持人体体温的相对稳定C

31、放能反应一般与 ATP 的合成相联系,释放的能量储存在 ATP 中,有机物氧化分解释放能量并储存在 ATP 中,属于放能反应。ATP 的拓展考查3(2019河南九校联考)核苷三磷酸(NTP)包括 ATP、GTP、UTP、CTP 等,脱氧核苷三磷酸(dNTP,d 表示脱氧)包括 dATP、dGTP、dTTP、dCTP。研究发现dNTP 可作为 DNA 合成的原料。下列叙述正确的是()AdNTP 和 NTP 的区别体现在五碳糖的种类不同BdNTP 含有 2 个高能磷酸键,可为 DNA 复制提供能量CDNA 复制时需 dATP、dTTP 越多,则 DNA 结构越稳定D真核细胞分裂时,胞内dNTP 都

32、进入细胞核内参与DNA 的复制BdNTP 和 NTP 的区别在于五碳糖种类不同和碱基种类不同,A 错误;DNA 复制时,dNTP需要断裂 2 个高能磷酸键,可为 DNA 复制提供能量,B 正确;DNA 复制时需 dCTP、dGTP 越多,则 DNA 结构越稳定,C 错误;真核细胞进行分裂时,除核DNA 进行复制外,细胞质DNA 也有复制,胞内 dNTP 不可能全部进入细胞核中,D 错误。因此,本题答案选B。1.四个角度区别酶和激素2ATP 是与能量有关的一种物质,不可等同于能量。3细胞中ATP 的含量很少,但是ATP 与 ADP 的相互转化非常迅速,能为生命活动提供大量能量。无论是饱食还是饥饿

33、,ATP 与 ADP 的含量都保持动态平衡,不会剧烈变化。1.同无机催化剂相比,酶降低活化能的作用更显著,因而催化效率更高。2酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物,其中绝大多数酶是蛋白质,少数是RNA。3酶具有专一性和高效性,作用条件较温和。4低温抑制酶的活性,但不破坏酶的空间结构。5高温、过酸、过碱都会导致酶分子空间结构破坏而永久失去活性。-15-6ATP 是为细胞生命活动提供能量的直接能源物质。7细胞内 ATP 与 ADP 相互转化的能量供应机制,是生物界的共性。8吸能反应一般与ATP 水解的反应相联系,需要ATP 水解酶的催化,同时也消耗水;放能反应一般与 ATP 的合成相联系。真题体验

34、|感悟高考淬炼考能1(2019天津高考)下列过程需 ATP 水解提供能量的是()A唾液淀粉酶水解淀粉B生长素的极性运输C光反应阶段中水在光下分解D乳酸菌无氧呼吸的第二阶段B唾液淀粉酶水解淀粉是在消化道中进行的,不需要消耗 ATP 水解释放的能量,A 项错误;生长素的极性运输是细胞的主动运输,需要消耗ATP 水解释放的能量,B 项正确;光反应阶段中水在光下分解产生H和氧气,不需要消耗 ATP 水解释放的能量,C 项错误;乳酸菌无氧呼吸的第二阶段是丙酮酸在酶的催化作用下转化成乳酸,此过程既不产生 ATP,也不消耗ATP,D 项错误。2(2018浙江高考)ATP 是细胞中的能量“通货”,下列叙述正确

35、的是 ()AATP 中的能量均来自细胞呼吸释放的能量BATPADP 循环使得细胞储存了大量的ATPCATP 水解形成 ADP 时释放能量和磷酸基团DATP 分子中的 2 个高能磷酸键不易断裂水解C光反应和细胞呼吸可以产生 ATP。ATP 在细胞内含量少,易再生,ATPADP 循环不会使细胞储存大量的 ATP。ATP 水解形成 ADP 和磷酸基团,同时释放能量。ATP 中有两个高能磷酸键,其中远离腺苷的高能磷酸键易水解,另一个高能磷酸键不易水解。3(2017全国卷)下列关于生物体中酶的叙述,正确的是()A在细胞中,核外没有参与DNA 合成的酶B由活细胞产生的酶在生物体外没有催化活性C从胃蛋白酶的

36、提取液中沉淀该酶可用盐析的方法D唾液淀粉酶催化反应最适温度和保存温度都是37 C本题考查酶的种类、分布、特性与保存。在细胞核外,叶绿体和线粒体中也含有参与 DNA 合成的酶,A 错误;由活细胞产生的酶,在生物体外适宜的条件下也有催化活性,如唾液淀粉酶在适宜条件下可催化试管中的淀粉水解,B 错误;盐析可使蛋白质沉淀,但不会破坏蛋白质的空间结构,析出的蛋白质仍可以溶解在水中,其化学性质不会发生改变,C 正确;唾液淀粉酶催化反应的最适温度是37,但保存时应在低温条件下,D 错误。4(2016全国卷)若除酶外所有试剂均已预保温,则在测定酶活力的实验中,下列操-16-作顺序合理的是()A加入酶加入底物加

37、入缓冲液保温并计时一段时间后检测产物的量B加入底物加入酶计时加入缓冲液保温一段时间后检测产物的量C加入缓冲液加入底物加入酶保温并计时一段时间后检测产物的量D加入底物计时加入酶加入缓冲液保温一段时间后检测产物的量C在测定酶活力的实验中,酶与底物混合后再用缓冲液调 pH,这样在达到设定 pH 之前酶就发挥了作用,实验结果不准确,故缓冲液应在加入底物和酶之前加入,只有 C 项符合要求。5(2016全国卷)为了研究温度对某种酶活性的影响,设置三个实验组:A 组(20)、B 组(40)和 C 组(60),测定各组在不同反应时间内的产物浓度(其他条件相同),结果如图。回答下列问题:(1)三个温度条件下,该

38、酶活性最高的是_组。(2)在时间t1之前,如果 A 组温度提高 10,那么 A 组酶催化反应的速度会_。(3)如果在时间t2时,向 C 组反应体系中增加 2 倍量的底物,其他条件保持不变,那么在t3时,C 组产物总量_,原因是_。(4)生物体内酶的化学本质是_,其特性有_(答出两点即可)。解析(1)在 60 条件下,反应的最终产物浓度比 20 和 40 条件下小很多,说明酶在 60 条件下最终失活。20 与40 条件下相比,40 时酶促反应到达反应平衡的时间短,说明40 条件下酶活性较高。(2)在时间t1前,如果A 组温度提高 10 变成 30,由该酶活性随温度的变化规律可知,30 条件下的该

39、酶活性大于20 条件下的,那么 A 组酶催化反应的速度会加快。(3)t2时 C 组的产物浓度已不再增加,但由A 组和 B 组t2时的产物浓度可知,t2时 C 组底物并未全部被分解,C 组产物浓度不再增加是由于 C 组温度条件下t2时酶已经变性失活。因此如果在时间t2时,向 C 组增加 2 倍量的底物,在其他条件不变的情况下,t3时产物的总量也不会再增加。(4)生物体内酶的化学本质绝大多数是蛋白质,极少数是 RNA。酶具有高效性、专一性等特性,并且需要适宜的温度和pH 等。答案(1)B(2)加快(3)不变60 条件下,t2时酶已失活,即使增加底物,反应产物总量也不会增加 (4)蛋白质或 RNA高

40、效性和专一性6为了检测玉米子粒发芽过程中淀粉含量变化,将不同发芽阶段的玉米子粒纵切,滴加_,进行观察。结果显示,胚乳呈蓝色块状,且随着发芽时间的延长,蓝色块状物变小。(1)上述实验可得出的结论是_。(2)为了验证上述蓝色块状物变小是淀粉酶作用的结果,设计了如下实验:在14 号试管中分别加入相应的提取液和溶液(如图所示),40 温育 30 min 后,分别加入斐林试剂并-17-60 水浴加热,观察试管内颜色变化。请继续以下分析:设置试管 1 作为对照,其主要目的是_。试管 2 中应加入的 X 是_的提取液。预测试管 3 中的颜色变化是_。若试管 4 未出现预期结果(其他试管中结果符合预期),则最

41、可能的原因是_。解析(1)淀粉遇碘变蓝色,常用碘液检测生物组织中淀粉的存在。随着发芽时间的延长,蓝色块状物变小,说明玉米萌发过程中会不断消耗胚乳中储存的淀粉,使胚乳中的淀粉逐渐减少。(2)在验证蓝色块状物变小是淀粉酶作用的结果的实验设计中,要严格遵循对照原则、单一变量原则等。设置 1 号试管的主要目的是排除用于实验的淀粉溶液中含有还原糖,试管 2 中应加入发芽前玉米提取液。试管 3 与试管 4 对照,预期二者的颜色变化都是蓝色砖红色,说明发芽玉米提取液中含有淀粉酶并催化淀粉水解成还原糖;如果试管 4 没有出现砖红色沉淀,最可能的原因是淀粉酶失活。答案碘液(1)玉米发芽过程中胚乳中的淀粉逐渐减少(2)排除用于实验的淀粉溶液中含有还原糖发芽前玉米蓝色砖红色淀粉酶已失活-18-

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