生物选修1生物技术实践模块考试试卷fyvw.docx

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1、生物选修修1 生生物技术术实践 模块块考试试试卷a061218氧浓度%二氧化碳酒精相对数量mol第卷选择题题 (共700分)一、单选选题（22分20=440分）。1.现有有一瓶混混有酵母母菌和葡葡萄糖的的培养液液,通入入不同浓度的的氧气时时,其产产生的酒酒精和CCO2的量如如图所示示(两种呼呼吸作用用速率相相等),问:在在氧浓度度为a时时（）1A.酵母母菌只进进行厌氧氧发酵 B.67%的酵母母菌进行行厌氧发发酵C.333%的酵酵母菌进进行厌氧氧发酵DD.酵母母菌停止止厌氧发发酵2.豆腐腐发酵过过程中，毛毛霉消耗耗的能量量主要来来自于哪哪种物质质的分解解（）2A脂肪肪 B磷脂 C葡萄糖糖 DD蛋

2、白白质3.泡菜菜坛内有有时会长长一层白白膜，这这层白膜膜主要是是由的繁繁殖造成成的( )3A酶母母菌 BB毛霉霉菌 CC乳酸酸菌 DD醋酸酸杆菌4将接接种后的的培养基基和一个个未接种种的培养养基都放放入377恒温箱箱的目的的是（ ）1A.对比比观察培培养基有有没有被被微生物物利用 B.对比分分析培养养基上是是否生有有杂菌C.没必必要放入入未接种种的培养养基 DD.为了了下次接接种时再再使用5可以以鉴定出出分解尿尿素的细细菌的方方法是：（ ）2A、以尿尿素为唯唯一氮源源的培养养基中加加入酚红红指示剂剂B、以尿尿素为唯唯一氮源源的培养养基中加加入二苯苯胺试剂剂C、以尿尿素为唯唯一氮源源的培养养基中

3、加加入苏丹丹试剂D、以尿尿素为唯唯一氮源源的培养养基中加加入双缩缩脲试剂剂6.要从从土壤中中将分解解纤维素素的细菌菌分离出出来，应应该将它它们接种种在3A、加入入指示剂剂的鉴别别培养基基上 BB、 含含有蛋白白胨的固固体培养养基上C、只有有纤维素素粉而无无其他碳碳源的选选择培养养基上 DD、 含含四大营营养要素素的培养养基上7.人工工种子是是指植物物离体培培养中产产生的胚胚状体，包包裹在含含有养分分和具有有保护功功能的物物质中，并并在适宜宜的条件件下能够够发芽出出苗的颗颗粒体。下下列与人人工种子子形成过过程无关关的是（ ）331A细胞胞的脱分分化和再再分化BB细胞胞的全能能性 C细胞的的有丝分

4、分裂D细胞的的减数分分裂8.不能能作为组组织培养养、细胞胞培养或或克隆的的生物材材料是（ ）331A花粉粉 BB幼叶叶 C卵卵细胞 D人人血中的的成熟红细细胞9.下面面关于植植物细胞胞工程的的叙述，正正确的是是（ ）1A融合合植物叶叶肉细胞胞时，应应先去掉掉细胞膜膜B叶肉肉细胞经经再分化化过程可可形成愈愈伤组织织 C叶肉肉细胞脱脱分化后后可形成成无定形形状态的的薄壁细细胞D植物物体的任任何一个个体细胞胞经离体体培养都都能表现现出全能能性10.以以下四组组是影响响酶活性性的主要要因素，正正确的是是41A底物物浓度、酸酸碱度、温温度 B光光照、酸酸碱度、温温度C底物物浓度、压压力、酸酸碱度 DD温

5、度度、压力力、酸碱碱度11.下下列说法法正确的的是（） 442A加酶酶洗衣粉粉就是将将酶直接接加到洗洗衣粉中中B目前前常用的的酶制剂剂有四类类:蛋白白酶；脂脂肪酶；淀粉酶酶；蔗糖糖酶C温度度、酸碱碱度和表表面活性性剂都会会影响酶酶的活性性D普通通洗衣粉粉只是缺缺少酶，不不会污染染环境。12.下下列关于于固定化化酶的说说法不正正确的是是（）443A固定定化酶是是一种新新型酶制制剂 B固定化化酶可再再次利用用，降低低了生产产成本C固定定后的酶酶既能与与反应物物接触，又又能与反反应物分分离 D固定化化酶易溶溶于水13.在在DNAA粗提取取的实验验中，先先后两次次向烧杯杯中加入入蒸馏水水的作用用分别是

6、是（ ）551A稀释血血液；冲冲洗样品品 BB使血细细胞破裂裂；降低低NaCCl浓度度，使DDNA析析出C使血细细胞破裂裂；增大大DNAA溶解量量 D使使血细胞胞破裂；提取含含杂质较较少的DDNA14.某某个DNNA分子子的碱基基总数中中腺嘌呤呤为2000个，利利用PCCR技术术循环数数次后，消消耗周围围环境中中含腺嘌嘌呤的脱脱氧核苷苷酸30000个个，该DDNA分分子已循循环了几几次？（ ）52A三次 B四次次C五次次D六次次15. 样品的的加入和和洗脱的的操作不不正确的的是（ ）A. 加加样前，打打开色谱谱柱下端端的流出出口，使使柱内凝凝胶面上上的缓冲冲液缓慢慢下降到到凝胶面面的下面面 B

7、B. 加加样后，打打开下端端出口，使使样品渗渗入凝胶胶床内 CC. 等等样品完完全进入入凝胶层层后，关关闭下端端出口 DD. 用用吸管小小心的将将1mll透析后后的样品品加到色色谱柱的的顶端，不不要破坏坏凝胶面面16.玫玫瑰精油油提取的的过程是是（ ）61A.鲜玫玫瑰花水油水混混合物除水分离油油层B. 鲜鲜玫瑰花花水油水混混合物水蒸气气蒸馏分离油油层除水C. 鲜鲜玫瑰花花水水蒸气气蒸馏油水混混合物分离油油层除水过滤D. 鲜鲜玫瑰花花水油水混混合物水蒸气气蒸馏分离油油层过滤除水17.橘橘皮精油油的提取取操作流流程是: 1 A.石灰水水浸泡漂洗 静置 压榨榨过滤 再次过过滤橘皮油油 B. 石石灰水

8、浸浸泡漂洗 过滤 压榨 静置再次过过滤橘皮油油 C. 石石灰水浸浸泡漂洗 压榨过滤静置再次过过滤橘皮油油 D.石灰水水浸泡过滤漂洗压榨 静置再次过过滤橘皮油油18.对对胡萝卜卜素的提提取顺序序，正确确的是（ ）2 A.胡萝卜卜粉碎萃取干燥浓缩过滤胡萝卜卜素 B.胡萝卜卜粉碎过滤干燥萃取浓缩胡萝卜卜素 C. 胡萝卜卜粉碎干燥萃取过滤浓缩胡萝卜卜素D. 胡胡萝卜粉碎过滤萃取干燥浓缩胡萝卜卜素19.对对于玫瑰瑰精油的的提取装装置，说说法正确确的是：61A图中中2为进进水口，33为出水水口B收集后后的液体体中，要要加入NNaCll，使水水油分离离C本装装置为萃萃取装置置D使使用该装装置时，由由于原料料

9、在水中中，不易易产生原原料焦糊糊问题20.下下列关于于胡萝卜卜素的叙叙述,错错误的是是62A.胡萝萝卜素可可用于治治疗幼儿儿生长发发育不良良、干皮皮症等BB.胡萝萝卜素可可从大面面积养殖殖的岩藻藻中提取取C.提取取胡萝卜卜素时，可可采用石石油醚、苯苯、丙酮酮等作溶溶剂D.萃取过过程中要要采用水水浴加热热二、多选选题（33分10=30分分）。21.关关于酵母母菌的叙叙述，正正确的是是（）A.酵母母菌是单单细胞真真核生物物B.酵母菌菌可以进进行出芽芽生殖，也也可以进进行孢子子生殖C.酵母母菌的同同化作用用方式是是自养型型D.酵酵母菌可可以进行行有氧呼呼吸，也也可无氧氧呼吸22.豆豆腐“毛坯”装瓶时

10、时的操作作，正确确的是( )2 A动动作要迅迅速小心心 B加加人卤汤汤后，要要用胶条条将瓶口口密封C加人人卤汤后后，瓶口口不用密密封，因因为其内内有盐，不不会再滋滋生其他他微生物物 D封封瓶时，最最好将瓶瓶口通过过酒精灯灯火焰23.有有关倒平平板的操操作正确确的是 ( )1A将灭灭过菌的的培养皿皿放在火火焰旁的的桌面上上 B使打开开的锥形形瓶瓶口口迅速通通过火焰焰C将培培养皿打打开，培培养皿盖盖倒放在在桌子上上 D等待平平板冷却却凝固后后需要倒倒过来放放置24.发发酵工程程的第一一个重要要工作是是选择优优良的单单一纯种种。消灭灭杂菌，获获得纯种种的方法法包括二二2A根据据微生物物对碳源源需要的

11、的差别，使使用含不不同碳源源的培养养基B根据据微生物物缺乏生生长因子子的种类类，在培培养基中中增减不不同的生生长因子子C根据据微生物物遗传组组成的差差异，在在培养基基中加入入不同比比例的核核酸D根据据微生物物对抗菌菌素敏感感性的差差异，在在培养基基中加入入不同的的抗菌素素25.利利用植物物的茎尖尖或叶片片、茎段段、花药药、花粉粉等，在在无菌条条件下，培培养在玻玻璃器皿皿中人工工配制的的培养基基上，使使它发育育成完整整的植株株，这种种技术可可以用来来培育植植物新品品种，也也可以在在较短时时间内大大量繁殖殖植物，还还可以防防止植物物病毒的的危害。下下列关于于这种技技术的叙叙述，正正确的是是（ ）3

12、2A这种种技术利利用了植植物细胞胞的全能能性 B这种技技术叫做做组织培培养，可可以克隆隆生物体体 C这种种技术属属于细胞胞工程的的应用领领域之一一 DD这种种技术是是一种无无性繁殖殖的方式式26.下下列四个个选项中中，有采采用植物物组织培培养技术术的是（ ）331A花药药的离体体培养得得到单倍倍体植株株 B秋秋水仙素素处理萌萌发的种种子或幼幼苗得到到多倍体体C基因因工程培培育的抗抗棉铃虫虫的棉花花植株 D细细胞工程程培育“番茄马铃薯薯”杂种植植株27.下下列关于于酶叙述述中，正正确的是是41A酶是是具有催催化能力力的蛋白白质或RRNABB酶是是活细胞胞产生的的具有催催化作用用的有机机物C食物物

13、的消化化需要酶酶的催化化，而细细胞的其其他化学学反应不不需要酶酶的催化化D绝大大多数酶酶是蛋白白质，少少数酶是是RNAA28.下下列属于于酶的固固定方式式的是443A将酶酶包埋在在细微网网格中BB将酶酶相互连连接起来来C将将酶吸附附在载体体表面DD将酶酶加上糖糖衣29.关关于DNNA粗提提取与鉴鉴定实验验的有关关说法不不正确的的是（ ）51A充分溶溶解DNNA的盐盐溶液是是0.114mool/LL的NaaCl溶溶液B实验中中提取较较纯净的的DNAA利用了了DNAA不溶于于酒精的的特点C对最后后提取出出DNAA用二苯苯胺鉴定定时无需需沸水水水浴加热热D实验操操作过程程中先后后两次加加入蒸馏馏水的

14、作作用相同同30.下下列有关关提取和和分离血血红蛋白白的程度度叙述正正确的是是（ ） A. 样品的的处理就就是通过过一系列列操作收收集到血血红蛋白白溶液 B. 通过透透析可以以去除样样品中分分子质量量较大的的杂质，此此为样品品的粗提提取 C. 可通过过凝胶色色谱法将将相对分分子质量量较大的的杂质蛋蛋白除去去，即样样品的纯纯化D. 可可通过SSDS聚丙烯烯酰胺凝凝胶电泳泳鉴定血血红蛋白白的纯度度第二卷非非选择题题三、非选选择题（本题包包括4个小题题，共330分）31.（110分）某小组同学为了调查湖水中细菌的污染情况而进行了实验。实验包括制备培养基、灭菌、接种及培养、菌落观察计数。请回答与此实验

15、相关的问题。（1）培培养基中中含有蛋蛋白胨、淀淀粉分别别为细菌菌培养提提供了氮氮源和_。除除此之外外，培养养基还必必须含有有的基本本成分是是_和和_。（2）对对培养基基进行灭灭菌，应应该采用用的方法法是_。（3）为为了尽快快观察到到细菌培培养的实实验结果果，应将将接种了了湖水样样品的平平板置于于_中培养养，培养养的温度度设定在在37。要使使该实验验所得结结果可靠靠，还应应该同时时在另一一平板上上接种_作作为对照照进行实实验。（4）培培养200小时后后，观察察到平板板上有形形态和颜颜色不同同的菌落落，这说说明湖水水样品中中有_种细菌菌。一般般说来，菌菌落总数数越多，湖湖水遭受受细菌污污染的程程度

16、越_。（5）如如果提高高培养基基中NaaCl的的浓度，可可以用于于筛选耐耐_细菌，这这种培养养基（按按功能分分）被称称为_。32.（9分）乙醇醇等“绿色能能源”的开发发备受世世界关注注。利用用玉米秸秸杆生产产燃料酒酒精的大大致流程程为：发酵预处理、水解玉米秸杆糖液酒精（1）玉玉米秸杆杆经预处处理后，应应该选用用酶进行行水解，使使之转化化为发酵酵所需的的葡萄糖糖。（2）从从以下哪哪些微生生物中可可以提取取上述酶酶？（多多选）（33分）A酿制制果醋的的醋酸菌菌 B.生生长在腐腐木上的的霉菌C制作作酸奶的的乳酸菌菌 D.生生产味精精的谷氨氨酸棒状状杆菌E反刍动动物瘤胃胃中生存存的某些些微生物物（3）

17、若若从土壤壤中分离离产生这这种酶的的微生物物，所需需要的培培养基为为（按功功能分），培培养基中中的碳源源为。（4）从从生物体体提取出出的酶首首先要检检测酶的的活力（活活性），以以便更好好地将酶酶用于生生产实践践。在生生产糖液液的过程程中，为为了使酶酶能够被被反复利利用，可可采用技技术。（5）发发酵阶段段需要的的菌种是是，在产产生酒精精时要控控制的必必要条件件是。33. .采用用植物组组织培养养技术，从从番茄叶叶片取材材制备人人工种子子、繁殖殖种苗，其其过程可可简述为为如下55番茄叶片叶组织块愈伤组织有生根发芽能力的胚状结构人工种子种苗abcde个步骤骤：上述过程程中去分分化发生生在第_步骤骤，

18、再分分化发生生在第_步骤，从从叶组织织块到种种苗形成成的过程程说明番番茄叶片片细胞具具有_。34.在在遗传病病诊断及及刑侦破破案中常常需要对对样品DDNA进进行分析析，PCCR技术术能快速速扩增DDNA片片段，在在几个小小时内复复制出上上百万份份的拷贝贝，有效效地解决决了因为为样品DDNA含含量太低低而难以以对样品品进行分分析研究究的问题题。据图图回答相相关问题题：5GGTC3 5GGOH（引物）3CCAG5 （引物）955GGTC3 3CCAG5555GGOH5GGTC3 3CCAG572(1)模模仿引物物在相应应的横线线上写出出引物22，并在在复性这这一步骤骤中将引引物2置置于合适适的位置

19、置。（2）在在相应的的横线上上写出循循环一次次后生成成的DNNA分子子。（3）将将作为原原料的四四种脱氧氧核苷酸酸用322P标记记，请分分析循环环一次后后生成的的DNAA分子的的特点：生物选修修1 生生物技术术实践 模块块考试答答题卡第卷选择题题 (共700分)123456789101112131415161718192021222324252627282930第二卷非非选择题题31.（110分）（1）。和_。（2）。（3）_，_。（4）_。_。（5）_，_。32. （9分分）（1）（2）（多多选）（33分）（3）（4）（5），。33.（44分）_ _。34. （7分分）（1） 5GGTC3

20、3CCAG5（2）（3） 生物选修修1 生生物技术术实践 模块块考试答答题卡123456789101112131415BCABACDDCACDBBA161718192021222324252627282930CCCBCABDABDABDABDABCACDABDABCACDACD31（11）碳源、无无机盐、水水（2）高高压蒸汽汽灭菌（3）恒恒温培养养箱无菌菌水（4）多多；高（5）盐盐（或NNaCll），选选择性培培养基32纤维素素（酶）B、EE选择培培养基 纤维维素 固定化化酶（固固定化细细胞）酵母菌菌 无氧（密密闭、密密封）33；bb c 全能性性34. （7分分）10.（11）5GAOHOHAG55GGTC3 3CCAG5（2）33CCAG5 5GGTC35GGGTC3 3CCAG5或 5GGTC3 3CCAG5 3CCAG5 5GGTC3 （33）每个个DNAA分子各各有一条条带322P标记记生物选修1 生物技术实践 模块考试试卷 第 13 页2022-10-3