城管局食品安全工作总结稿2021年.docx

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1、城管局食品安全工作总结稿2021年食品安全是检验和保障群众身心健康及生活质量的基础性指标，x县城管局作为保障居民和谐生活、维护城市安全稳定的重要单位，高度重视食品安全、严格落实主体责任，从城市管理工作实际出发，把食品小摊点区域整治工作作为助推x县创建“国家食品安全示范城市”的重要举措，严格落实食品安全监管“四有”（即有责、有岗、有人、有手段）职责，大力开展食品安全专项整治，取得了明显成效，为保持我县食品安全平稳态势做出了积极贡献。今年食品小摊点区域整治共出动执法队员xx人次，执法车辆xx车次，清理露天烧烤xx家、占道经营食品摊点xxx余处；依法取缔无证经营食品摊点xx家，暂扣违规经营食品餐车x

2、x辆（其中四轮餐车x辆、电动三轮食品车辆xx辆、人力三轮车x辆）、早餐箱x个、液化气罐xx个、桌子x张、电子秤xx台。具体做法。一、加强领导，全面部署推进食品小摊点区域整治工作。局领导班子及时研究制定食品小摊点区域整治工作方案，成立了由局长x任组长、副局长x任副组长、各执法中队中队长为成员的工作领导小组，明确岗位责任，强化工作落实，组织对职责范围内的食品安全隐患、有无证照经营、占道经营和流动经营的饮食类摊贩进行摸底排查，制定专项整治工作计划，切实保障x县食品小摊点区域整治工作落实，推进x县国家食品安全示范城市创建工作。二、强化宣传，营造食品安全监管良好氛围。组织局机关、各执法中队积极采取多种方

3、式和手段开展食品安全宣传。利用广场大型电子屏、垃圾收集车广播、宣传栏宣传食品安全相关法规，发动商户利用电子屏宣传食品安全标语口号，不断提升食品经营者的法规意识和市民的食品安全意识。鼓励市民投诉举报，积极动员社会力量参与到监管工作中，努力形成食品安全社会共治的良好氛围，更好地保障市民饮食安全。三、认真巡查，严抓工作责任落实。严格落实食品安全管理责任，组织各执法中队集中时间、集中力量，实时排查掌握流动食品小摊点基本情况，突出整治重点，依法彻底治理。对集中在学校周边、集贸市场边缘、小区门口、公交站点等流动摊贩较多的地点，加大执法力度，延长执勤时间，采取了流动巡查与定点看守相结合的方式，实施弹性工作机

4、制，实现“无缝”管理，有针对性地加大特殊时段的执法力度，有效填补执法时间上的真空，全面提升了城市精细化管理水平，实现执法全覆盖、无盲区。四、严格落实，狠抓校园周边流动食品摊点整治。加大对县城区域中小学、幼儿园周边早、中、晚期间巡查力度，重点时段安排专人对严重影响食品安全和交通秩序的流动摊贩、马路市场进行集中清理，坚决取缔无证照经营、占道经营、店外经营等，做到“发现一起，清理一起”，全面维护校园周边市容环境秩序。同时，高度重视并及时处理学校周边居民、学生家长的投诉举报，坚决制止食品摊贩非法设摊并向学生兜售食品的行为。五、协同配合，加强食品安全共同监管。积极配合有关部门开展食品安全监管工作，将食品

5、安全保障向乡镇延伸。成立五个乡镇执法中队，下派xx名城管执法人员，配备x辆执法车辆。加强与市场监管部门和乡镇的联系、排查、执法，联合开展严厉打击非法屠宰经营肉制品、经营“三无”食品路边现场加工食品摊点等违法行为。规范集贸市场、临时市场设置管理，消除马路市场、摊点、消除食品安全隐患，消除脏乱差源头，改善食品流通环境，确保食品安全流通环节监管不留缝隙。六、疏堵结合，规范市场监督管理。根据县城市民需求，坚持以人为本，合理科学设置早市、夜市，疏导流动商贩到规范的集贸市场和临时市场经营，加强与市场监管部门共同监督管理。对审核批准的临时占道摊点统一规划设置，与临时摊点经营者签订管理协议。经营食品的临时摊点

6、按照统一定点、统一棚式、统一时间原则统一管理，对临时摊点食品经营者信息严格登记备案，要求摊位必须公示监督信息，必须建立食品进货原始凭证、食品进货查验台账，严禁流动经营，每周不定期进行检查，无健康证的，违反市容卫生管理规定的坚决取缔，规范了食品小摊贩合法、有序经营。七、建档立册，常态管理确保整治成效。对管辖区域内的食品小摊点建档立册，规范经营户经营行为，坚决取缔“三无食品”摊贩、流动食品摊点。针对重点区域等人流密集区域流动食品小摊点，通过坚持“拉网式”排查，“销号式”管理，不断提升城市管理执法水平，反复整治，分类施策，做到边整治、边规范、边巩固，“盯牢、管牢、巩固牢”，从整体上解决占道经营、流动

7、经营、无序经营等难点顽症，保持市容秩序持续规范。八、下一步工作措施。一是氛围不降。继续加大食品安全宣传，切实保障食品安全整治成效，努力提升广大市民对食品安全知晓度、关注度、支持度和参与度，教育引导商户和群众养成良好的卫生习惯，确保x县“国家食品安全示范城市”创建和小食品摊点区域整治工作稳步推进。二是力度不减。细化分解工作任务，定人、定岗、定责、定标准、定举措，明确工作责任，层层抓落实，扩大治理效果，确保监管“全覆盖、无缝隙”。三是标准不变。按照食品小摊点区域整治工作具体要求，采取集中整治和日常管理相结合的方式，瞄准影响城市管理中涉及食品安全领域重点问题，全力开展治理，确保常抓不懈。四是劲头不松

8、。结合工作实际，创新管理理念和管理手段，由表及里，由浅入深，全面提高工作标准，完善整治工作措施，加强监督考核，确保形成常态管理机制。2021年乡关于3.15食品安全宣传活动方案文稿根据县食安办统一部署，为扎实开展好我乡_年度食品安全宣传周活动，特制 订本实施方案。一、活动主题_年食品安全宣传周的活动主题为“尚德守法，全面提升食品安全法治化水平”。二、活动时间_年3月_日至3月_日。三、活动内容（一）宣传周启动仪式暨食品安全大型宣传咨询活动。3月_日上午，在_乡和_心小学开展食品安全进校园活动”。乡食安办等有通过横幅、展板、发放宣传材料和现场咨询等形式，宣传食品安全知识。 （二）媒体集中宣传报道

9、。利用网络、农村大喇叭、条幅标语等媒介，对县政府及各有关部门3.15食品安全宣传相关活动开展情况、食品安全有奖举报制度等进行集中报道，营造家喻户晓、人人皆知的良好氛围。（三）开展专题教育培训活动。适时组织开展全乡食品安全专题培训活动，进一步提升全乡食品安全监管能力和业务水平。动员、指导本领域食品企业组织开展食品安全宣 传，建设企业宣传阵地。督促食品企业及从业者，严格落实主体责任，开展食品安全法 律法规、业务技能、警示教育等多种形式的宣传培训，推进食品行业“道德讲堂”建设 工作。社会树立共同责任意识与科学观念。四、活动要求（一）加强组织领导。乡直有关部门及各村（社区）要充分认识开展食品安全宣传的

10、重 要意义，提供必要的人员、经费保障，确保活动顺利开展，形成规模、声势。要强化部 门之间的协调配合，统筹利用好宣传教育资源，统一安排好活动时段、节奏；在各项宣 传活动组织实施过程中，要及时排查消除隐患，严防踩踏、交通、消防等安全事故发 生。 （二）强化活动效果。要推动3.15宣传活动重心下移，贴近实际、贴近生活、贴近群 众，提高宣传的针对性、实效性和吸引力、感染力，着力推出实用性、指导性、普及性 强的适合多种载体、适于反复使用的食品安全科普宣教精品，掀起食品安全宣传新高 潮，充分彰显活动成果。 （三）建立长效机制。要坚持集中宣传和日常教育相结合，认真总结宣传周活动的好 经验、好做法，运用到常态化的食品安全宣传教育工作中，并逐步形成长效常态机制。 要结合开展宣传周活动，探索引导社会参与的手段，完善社会监督机制，推进食品安全。