汽化和液化教学设计 人教版物理八年级上册.docx

《汽化和液化教学设计 人教版物理八年级上册.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《汽化和液化教学设计 人教版物理八年级上册.docx（10页珍藏版）》请在得力文库 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、3.3-1汽化和液化一、教材分析 汽化与液化一节选自人民教育出版社八年级上册物理第三第3节，是物理三态转换的一环。教材的教学内容突出了现象教学，指导在观察物理现象的基础上建立概念，而不涉及定量计算。本节种“探究水沸腾时温度变化特点”的实验是学生第一次从科学的角度去研究生活常见的烧水现象，了解沸腾的概念和定义。并采用大量生活和自然界中的重要现象感受、认识和解释蒸发。本章的概念、名词较多，因此在课堂上帮助学生条理化、系统化，通过对比沸腾和在蒸发的特点找出区别和联系，实现教学目标。最后结合冰箱和坎儿井的原理使学生对物理对社会的价值与意义有更全面、更深刻的认识，激发学生学习热学的兴趣。二、学情分析 1

2、、知识基础：学生有一定生活经历，且刚学完熔化，对相近概念和科学探究的掌握有一定基础。 2、能力基础：学生具备一定的动手能力，但注意力容易涣散，思维以生活经验为依托。 3、心理基础：学生对本节中大量的现象和实验充满浓厚的兴趣，有探索精神。三、核心素养目标物理观念1、了解汽化和液化的概念，能解释生活中常见的汽化现象，并区别沸腾和蒸发；2、通过实验探究知道水的沸腾现象、温度特点和图像；3、能影响蒸发快慢的因素解释生活应用。科学思维1、通过生活现象总结概括出汽化与液化的本质和规律，培养用物理视角认识世界的思维2、通过生活情景推理出影响蒸发快慢的因素，培养科学推理思维科学探究1、在探究水沸腾时温度变化特

3、点的实验中，能通过小组合作、交流讨论进行实验，观察现象并获得实验数据。2、能运用图像对数据进行直观化的处理，分析其中规律，得到合理的结论。科学态度与责任1、用过大量的生活现象感受物理与生活的紧密联系，体会“从生活走向物理，从物理走向社会”。2、在应用中融入坎儿井，体验中国古代人民的智慧，激发民族自豪感，同时体验物理对生活、对社会的实用价值与意义。 四、重点、难点 重点：设计实验、观察蒸发和沸腾现象；液体沸腾时的特点学习难点：归纳总结蒸发和沸腾的特点五、课型：新授课六、教学方法 教法：讲授法、讨论法、启发问答法 学法：实验法、讨论法七、教学准备 酒精、棉球、温度计、烧杯、试管、纸锅、课件、投影片

4、、秒表、火柴、铁架台、石棉网、三芯酒精灯若干个、塑料袋八、教学过程教学环节教师活动学生活动设计意图设置情景引入新课1、讲述：“吃货们，集合啦！野外火锅的潮流新吃法你还不知道吗？”2、播放纸火锅视频片段3、展示主题：汽化和液化的神奇世界带着好奇观看视频，感受神奇之处思考，产生疑问视频导入，设置情景和悬念激发学生好奇心和兴趣汽化与液化的概念1、 实验导入1、复习固态和液态之间的转化，引出提问：“液态和气态之间也可以相互转化吗？”2、播放实验视频 3、提问：放热水后袋子鼓了起来，说明有气体了、哪来的气体呢？放入冷水后气体又消失了，去哪了呢？4、归纳总结：物质的液态和气态可以相互转化。 5、放入热水汽

5、化，放入冷水液化说明什么呢？二、定义：物质从液态变成气态的过程叫做汽化。物质从气态变成液态的过程叫做液化。3、 日常生活中常见的汽化现象6、提问：7、展示图片：湿衣服晾干、洗过的头发变干、下雨后地面慢慢变干、一杯水久置后变干、清晨的露珠慢慢不见了，水烧开了。还有汽油、酒精、水银等所有液体。8、设置对比：一杯水放久干了和水烧开干了，都是水变成水蒸气消失，这两种汽化相同吗？剧烈程度？所需条件？9、得到结论：这说明汽化有两种不同的形式像第一种这样缓慢的汽化称做蒸发，像水烧开后会变少的现象叫沸腾。我们来分别学习，先学习沸腾。1、学生回忆并思考3、学生根据现象思考：塑料袋中的液态酒精受热后变成了气态酒精

6、，降温后气态酒精又变成了液态酒精。4、学生总结：从液态转化为气态是汽化，从气态转化为液态是液化。5、学生回答：说明汽化吸热液化放热6、 学生回想生活现象7、感受汽化的无处不在8、根据现象进行思考，回答问题：不同由已学过的知识引出问题，既复习的同时增加对新知识的亲切感，并培养知识迁移能力根据实验看到直观化的现象，理解更深刻培养从现象中概括总结知识的能力培养知识迁移能力体现“从物理走向生活”，联系现实，学以致用。通过强烈的对比激发好奇心，感受两种形式的不同由具体的两个例子归纳出两种形式的汽化，直观易懂且更深刻实验：探究水沸腾时温度变化的情况一、沸腾的定义 1、创设情景：你在家里烧过水吗，怎么判断水

7、是否沸腾？你认真观察过水的沸腾吗？对于沸腾现象，你了解哪些？ 2、归纳小结：物理学中把液态内部和表面同时发生的剧烈汽化现象称为沸腾。二、实验：探究水沸腾时温度变化的情况3、提出问题：（1）当水沸腾时，它的温度有何特点？（2）气泡如何生成和变化的呢？要进一步研究沸腾现象，还需要通过实验仔细观察。4、实验目的：重点观察：(1)温度随时间的变化情况；(2)气泡的生成和变化情况。5、介绍实验器材根据问题，思考一下：（1）要明确温度的特点，需要什么器材？（2）还需要用什么器材？我们来明确整个实验的装置，请看大屏幕。（课件同时展示并一一介绍实验器材）6、试验注意事项：（1）联系化实验提醒如何安装实验器材？

8、（2）提问：实验中怎样就能够“加快水的沸腾”？答案：加盖子，可以防止热量散失 选择温度适当高一些的水来加热 水量适中 “你想到了几个？”介绍实验步骤并展示实验视频8、分析数据：(1)绘制“温度时间”图象。根据记录的数据，组织学生在书本“水沸腾时的温度时间图象”中标出相应的坐标点，用平滑的曲线把这些点连接起来。(2)利用多媒体展示学生绘制的水沸腾的“温度时间”图象。9、交流、讨论：（1）沸腾前，对水加热，水温如何变化？（2）沸腾时，继续加热，水温如何变化？（3）沸腾后停止加热还能继续沸腾吗？说明沸腾需要什么条件？（4）如果沸腾时温度低于100是为什么？（5）你还将发现沸腾前、后的气泡又是如何变化

9、的呢？（展示视频回顾对比一下）：10、归纳总结：(1) 水沸腾时温度不变，继续吸热。(2) 沸腾时，液体的温度保持不变，继续加热。(3) 沸点的概念：液体沸腾时的温度称作沸点。(4) 沸腾的条件：达到沸点、继续吸热三、巩固练习11、实验题习题练习（强调对沸点的理解）12、揭秘纸锅烧水：水的沸点（100左右）纸的燃点（183左右）1、思考、观看水沸腾动图并回答特点：水变热了、有气泡3、学生猜想：一直升高吗4、依据提示，仔细观看，归纳结论5、学生回答：温度计、酒精灯、烧杯.6、学生回答：自下而上学生思考并回答：升高谁的初温度.7、 观看实验，记录数据8、（1）在课本P59页描绘温度与时间的图像（2

10、）对比自己的图像是否正确9、分析图象并回答：（1）沸腾前温度上升，沸腾时温度不变。（2）沸腾时，水温不变（3）不能继续沸腾，需要加热（5）沸腾气泡自下向上是由大变小，自上向下是由小变大10、暂停记笔记11、练习巩固12、根据纸的燃点和水的沸点推测：沸腾时温度不变，达不到纸的燃点结合物理教学的直观性原则，以及重结论更重过程的教育理念，让学生自主思考 根据生活经验提出猜想引导学生根据实验目的推理所需实验器材由问题为导向让学生思考，培养节约时间和能源的意识层层引导，步步深入，通过动手实践培养处理数据的能力根据直观化的图像，结合一系列问题，引导并帮助学生思考通过直观化展示，形成对比，帮助学生观察讲练结

11、合，巩固理解引导学生应用新知识解释导入，学以致用蒸发1、 定义1、 由生活现象得到定义：日光下的湿衣服，温度没有达到水的沸点也会变干？团成一团的湿衣服，里面先干还是外面先干？你一般凉晒用多长时间？2、 引导总结蒸发定义二、影响蒸发快慢的因素3、 设置情景：收到来自小明的求助信明天就要去上学了，可是校服刚洗完还没干怎么办？ 请大家帮助他？4、 引导分析三种措施的本质并由此猜测影响蒸发快慢的因素有哪些5、 介绍控制变量法，展示实验视频，并总结结论6、 设立游戏巩固知识点：请抢答以下情景是在加快还是减慢蒸发？又是通过什么方式？看看你能点亮几颗星吧！三、蒸发制冷7、展示图片并提问：同样气温，为什么一个

12、人觉得热，一个人觉得冷?8、探究活动：将酒精擦在手背上，感觉一下。（可用水代替），提问为什么感到凉？探究活动：观看酒精蒸发吸热的视频9、引导学生解释7种图片：同样气温，为什么一个人觉得热，一个人觉得冷?10、进行蒸发的知识点的总结三、练习与应用10、习题：洒水降温的原理。11、介绍坎儿井的结构和重大意义，提问坎儿井减少蒸发原理1、学生回忆并回答：任何温度、表面、缓慢的2、总结：蒸发：在任何温度下都能发生的汽化现象；蒸发只发生在液体的表面，比较缓慢3、思考并提出策略：把衣服摊开，挂在阳光下、用吹风机吹.4、猜想：液体的表面积、液体的温度、液体表面空气流速5、观看实验视频，得到结论6、参与游戏，抢

13、答7、观看并思考8、暂停将酒精擦在手背上，体会感到凉观看视频9、思考、回答：身上的水在蒸发过程中吸热，致温度下降，有制冷作用10、做习题11、感受并思考根据生活常见现象引导学生推理、概括和总结出定义，培养用物理看生活的视角巧设深圳校服的情景，让学生有熟悉感，调动学生参与，并通过情境中的问题引导学生得到猜想，更直观，更容易理解。通过实验现象的直观对比通过闯关游戏得星来进行知识点练习，同时符合孩子天性，调动积极性对比产生问题，激发思考通过亲身体验加深对知识的认同和理解结合古人的应用，激发民族自豪感，同时使物理服务于社会，实现“从物理走向社会”。对比沸腾与蒸发的异同点给出表格，引导学生完成：学生根据

14、表格完成对比学生自主回忆梳理知识点课堂小结小测、总结使知识条理化、脉络化九、板书设计10、 作业布置（1） 实践作业1、家庭实验室：尝试纸锅烧水的小实验（注意用火安全）2、观看纪录片地理博览（吐鲁番坎儿井)，体会古代人民的智慧（2） 书面作业 1、完成该节的配套习题，并批改订正2、预习液化，并观察日常生活中有哪些液化现象十、教学反思我认为本节课有以下可取之处：1、 考虑到线上环节互动困难，我在开头先声夺人以强烈趣味的火锅情景引入，抓住学生吸引力。并且在中间设置闯关得星得小游戏实现对知识点的练习和应用。2、体现“由生活走向物理，由物理走向社会”的理念，从学生最常见的、身边的现象入手，引出问题进行探究，使学生学会从生活中发现问题，解决问题，并解释其在生产、生活中的应用，感受科学探究的意义。本节课也存在一些不足之处：1、 容量大，时间有限，习题的练习和讲解少了，留给学生思考和拓展的时间少了。2、 分组实验“水的沸腾”无法开展，只能采用视频观看视频的方式；同时知识点讲解过程的互动问答还有进步的空间。