实验专题复习.doc

《实验专题复习.doc》由会员分享，可在线阅读，更多相关《实验专题复习.doc（8页珍藏版）》请在得力文库 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、实验专题复习一、实验分类 1.生化鉴定类实验名称实验原理材料试剂规范操作生物组织中还原糖(模拟尿糖的鉴定)、脂肪、蛋白质的鉴定某些化学试剂能够使生物组织中的有关有机化合物，产生特定的颜色反应。苹果、梨花生种子大豆种子（或用豆浆），或用鸡蛋蛋白（要稀释，防止黏附试管壁，不易刷洗，反应不充分斐林试剂（主要由质量浓度为01gmL的NaOH溶液和质量浓度为005gmL的CuSO4溶液配制而成），苏丹或苏丹染液，双缩脲试剂，体积分数为50的酒精溶液（洗去浮色），蒸馏水。斐林试剂使用要点：现配现用、沸水浴；徒手切片：左手持材料，右手持刀片，（刀口向内）从左前方向右后方拉刀（臂部用力）；双缩脲试剂：先加入A

2、液，再加入B液。叶绿体中色素的提取和分离叶绿体中的色素能溶解在有机溶剂丙酮（或无水乙醇）中。叶绿体中的色素在层析液中的溶解度不同：溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快；溶解度低的随层析液在滤纸上扩散得慢。新鲜的绿色叶片（如菠菜叶片）。丙酮，层析液，二氧化硅（研磨充分），碳酸钙（防止叶绿素被破坏）。滤液细线要画的细且直（防止色素带重叠），而且要多画几次（增加色素的量使现象更明显）；滤纸条插入层析液时，不要让滤液细线接触层析液（防止色素溶于层析液，导致实验失败）的粗提取和鉴定DNA在氯化钠溶液中的溶解度随着氯化钠的浓度变化而改变。当氯化钠的物质的量浓度为0.14 molL时，DNA的溶解度最低，可析

3、出DNA。DNA不溶于酒精溶液，但是细胞中的某些物质则可以溶于酒精溶液，可以此提纯DNA。DNA遇二苯胺（沸水浴）会染成蓝色，。鸡血细胞液（510 mL）。（不用哺乳动物成熟的红细胞原因其没有细胞核，即不含DNA，所以提不到）体积分数为95的酒精溶液（实验前置于冰箱内冷却24h），蒸馏水，质量浓度为01gmL的柠檬酸钠溶液，物质的量浓度分别为2 molL和0015 molL的氯化钠溶液，二苯胺试剂。7次搅拌，3次过滤，2次向溶液中加入蒸馏水的操作（第一次加蒸馏水使血细胞吸水涨破释放DNA，第二次降低氯化钠浓度析出DNA）蛋白质的提取与分离凝胶色谱法（相对分子质量不同的大分子物质通过凝胶时的路程

4、和速度不同，质量大的路程短，速度快）、透析法、离心沉降法、电泳法哺乳动物成熟红细胞、凝胶2.显微观察类实验名称实验原理材料试剂规范操作高倍显微镜观察叶绿体和细胞质流动叶绿体一般是绿色的、扁平的椭球形或球形，可用高倍显微镜观察它的形态和分布。活细胞中的细胞质处于不断流动的状态。观察细胞质的流动，可用叶绿体的运动作为标志。藓类的叶（或菠菜叶等）。新鲜的黑藻。显微镜的使用；盖盖玻片：用镊子夹住盖玻片一边，使其另一边接触水滴，慢慢放平（防止产生气泡）观察植物细胞的有丝分裂在植物体中，有丝分裂常见于根尖、茎尖等分生区细胞。可用高倍显微镜观察植物细胞有丝分裂的过程，根据各个时期细胞内染色体（或染色质）的变

5、化情况，识别该细胞处于有丝分裂的哪个时期。细胞核内的染色体容易被碱性染料（如龙胆紫溶液或醋酸洋红）着色。洋葱（可以用蒜、葱代替）。质量分数15%的盐酸，体积分数95%的酒精，质量浓度0.01g/ml或0.02g/ml的龙胆紫溶液或醋酸洋红解离的目的使细胞分离开来；压片：用镊子将根尖弄碎，在盖玻片上再加一片载玻片，用拇指轻轻按压载玻片，目的使细胞分散开。观察植物细胞的减数分裂在植物体中，减数分裂常见于胚囊和花药等结构中。在动物体中，减数分裂常见于卵巢和精巢（睾丸）等结构中。用高倍显微镜观察细胞减数分裂的过程，根据各个时期细胞内染色体（或染色质）的变化情况，识别该细胞处于减数分裂的哪个时期。蚕豆的

6、花药（一般不用雌蕊：因为雌蕊中进行减数分裂的细胞少,不易观察）；动物精巢冰醋酸、无水乙醇、醋酸洋红等所选材料既要保证有减数分离过程又要保证有较多数目的细胞可进行减数分裂观察植物细胞的质壁分离和复原当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时，细胞失水分，使细胞壁和原生质层都出现一定程度的收缩。由于原生质层比细胞壁的伸缩性大，当细胞不断失水时，原生质层就会与细胞壁逐渐分离开来，逐渐发生了质壁分离。当细胞液的浓度大于外界溶液的浓度时，细胞吸水，逐渐发生质壁分离复原。紫色的洋葱鳞片叶。质量浓度为03gmL的蔗糖溶液，清水。引流：从盖玻片一侧滴加XX溶液，另一侧用吸水纸吸引，重复几次。（一定浓度的KNO3溶液可

7、发生质壁分离并自动复原，原因：K+和NO3-以主动运输方式进入细胞）3.生理探究类实验名称实验原理材料试剂规范操作比较过氧化氢酶和Fe3+的催化效率分别用一定数量的过氧化氢酶和Fe3+催化过氧化氢分解成水和氧，可以比较两者的催化效率。新鲜的质量分数为20的肝脏（如猪肝、鸡肝）研磨液。体积分数为3的过氧化氢溶液，质量分数为35的氯化铁溶液。滴加肝脏研磨液和FeCl3溶液要用不同吸管；卫生香插入时要避免接触气泡或溶液探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用淀粉和蔗糖都是非还原糖。它们在酶的催化作用下都能水解成还原糖。还原糖能够与斐林试剂发生氧化还原反应，生成砖红色的氧化亚铜沉淀。用淀粉酶分别催化淀粉溶液和蔗糖

8、溶液，再用斐林试剂鉴定溶液中有无还原糖，就可以看出淀粉酶是否能催化这两种化学反应。质量分数为2的新鲜的淀粉酶溶液。质量分数为3的可溶性淀粉溶液，质量分数为3的蔗糖溶液，斐林试剂，热水。温度对酶活性的影响淀粉遇碘后，形成紫蓝色的复合物。淀粉酶可以使淀粉逐步水解成麦芽糖和葡萄糖。麦芽糖和葡萄糖遇碘后不显色。（不能用H2O2和H2O2酶做此实验因为温度影响H2O2的分解）质量分数为2的新鲜淀粉酶溶液。质量分数为3的可淀粉溶液，热水，冰块，碘液。要保证酶和底物接触时，二者都符合要求的温度生长素或生长素类似物对植物生长发育的影响1生长素的浓度不同，对植物生长的作用也不同。2生长素对扦插枝条、果实发育和落

9、花落果的作用探究酵母菌的呼吸方式有氧条件下酵母菌可进行有氧呼吸产生二氧化碳和水；无氧条件下可进行无氧呼吸产生酒精和二氧化碳。检测二氧化碳：澄清石灰水变浑浊，或用溴麝香草酚蓝水颜色由蓝变绿再 变黄；检测酒精：重铬酸钾在酸性条件下与酒精反应变成灰绿色。探究酵母菌数量的动态变化在一定条件下培养下培养酵母菌，开始酵母菌呈“J”型增长，随着时间的推移，环境中的资源和空间变得有限，酵母菌的数量呈“S”型增长。正确使用血球计数板；计算公式；每天定时用血球计数板计数，连续七天；必要时注意稀释；记录表格的设计。4、调查类实验名称调查类型调查要求调查人类遗传病发病率：群体中随机调查发病方式：患者家系中调查一般调查

10、发病率较高的单基因遗传病土壤动物种类丰富度的调查用取样器取样，各种动物都需计算，大动物可用记名计数法计数，小动物用目测估计法计数；利用土壤动物的避光性、避热性收集8二、材料用具（1）化学试剂试剂作用苏丹（苏丹IV）脂肪染色解离液（质量分数为15的盐酸和体积分数为95的酒精1:1混合）溶解细胞间质，使细胞分离开来龙胆紫（或醋酸洋红）染色体（质）染色质量分数为3.5的FeCl3溶液催化过氧化氢的水解丙酮溶解并提取叶绿体中的色素层析液分离叶绿体中的色素质量分数为0.3g/mL蔗糖溶液使成熟植物细胞失水发生质壁分离体积分数为95的冷酒精使DNA析出，提纯DNA质量浓度为0.1g/mL柠檬酸钠溶液防止凝

11、血物质的量浓度为2mol/L和0.015mol/mL的氯化钠溶液溶解DNA（2）关键性的生物材料实验材料还原糖鉴定：梨、苹果（含糖高且色浅）；脂肪鉴定：花生（富含脂肪）；蛋白质鉴定：大豆种子、蛋清（富含蛋白质）；观察有丝分裂洋葱、蒜等的根尖（含分生区）；比较过氧化氢酶和Fe3的催化效率新鲜的动物肝脏（含过氧化氢酶）；色素的提取：新鲜的绿色叶片（富含叶绿素、类胡萝卜素）；DNA的提取鸡血细胞液蛋白质的提取哺乳动物成熟红细胞（易提取且不含细胞核）三、方法步骤主要总结和掌握各类型实验的主要步骤，注意实验的规范操作。1生化鉴定类实验：材料选取（要求：量多色浅）材料处理（提取需鉴定物质）加染色剂（一定条

12、件下反应）观察颜色变化2显微观察类实验：材料选取（要求：有较多的所需观察的物质、细胞、或相关生理过程）材料处理（为制片做准备，部分需染色）制片（装片法、压片法、切片法等）显微镜观察（先低倍后高倍）3生理探究类实验（以酶为例）：（取试管）加底物控制条件加酶维持条件反应加指示剂观察现象（此实验需严格控制单因子变量原则和对照原则）4调查类实验：组织问题调查小组确定课题分头调查研究撰写调查报告汇报、交流调查结果小结：此部分复习的主要目的之一是帮助学生提高设计试验的能力，因此，复习时要注意教材中：（1）实验设计基本原则的应用。实验设计基本原则：科学性原则：单因子变量原则、对照原则（2）实验的方法步骤受所

13、选材料用具的限制，但同时材料用具也为方法步骤的设计提供了依据和暗示。如欲鉴定某植物组织块是否含有还原糖，给出以下材料：某植物组织块、班氏试剂、研钵、石英砂、漏斗、纱布、试管、滴管、小烧杯、石棉网、三脚架、酒精灯、火柴等。研钵、石英砂、漏斗、纱布 提示我们实验中可能有研磨过滤的操作小烧杯、石棉网、三脚架、酒精灯、火柴 提示我们实验可能需要沸水浴又如鉴定脂肪时给显微镜、载玻片、盖玻片 提示我们实验可能需要显微镜观察（3）各实验考题往往以教材实验作为原型。刚刚的例题的原型就是实验一生物组织中还原糖的鉴定（4）四、结果和结论此部分复习的目标是完成实验设计中的“结果预期和结论”部分。关键是让学生了解：1

14、、探究性试验多从三个方面进行预测：“是”“不是”“中间”验证性实验一般从两个方面着手，即“是”“否”2、生化鉴定类实验结论：如果出现现象，则说明物质的存在；如果没出现现象，则说明物质不存在。3、生理探究类实验结论：（1）酶具有特性、条件影响酶的活性（2）在一定的范围，随浓度（强度）的增加，过程（促进作用）增加，超过范围，随浓度（强度）的增加，过程（促进作用）不变（减小）。4、显微观察类实验和调查类实验结论：具体实验具体分析。5、用图表曲线记录实验结果和表述实验结论，例表格设计（注意表头设计）遗传病调查表格（发病率） 酵母菌种群数量调查记录表格 时间（天）次数1234567123平均值 遗传病（遗传方式）组合序号双亲性状有耳垂男孩无耳垂男孩有耳垂女孩无耳垂女孩父亲母亲一有耳垂有耳垂二有耳垂无耳垂三无耳垂有耳垂四无耳垂无耳垂合计 柱状图（注意标明纵横坐标含义、刻度、单位） 曲线图（描点法，注意标明纵横坐标含义、刻度、单位，画曲线时注意前不延后不续）