初三化学第一章讲义(10页).doc

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1、-初三化学第一章讲义-第 9 页精锐一对一学科教师辅导讲义讲义编号_学员编号: 年 级: 课 时 数:学员姓名: 辅导科目:化学 学科教师:课 题物质的变化和性质及化学基本实验操作授课日期及时段教学目的1. 1. 掌握物理性质与化学性质的判断2. 2. 学会判断物理变化和化学变化3. 掌握基本实验技能教学内容【知识点梳理】课题1 物质的变化和性质1. 化学是一门研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的自然科学。2.物理变化与物理性质【物理变化】(1)定义:没有生成其它物质的变化(2)特征:物质的形态发生了变化(3)形式:破碎、扩散、蒸发、凝固、熔化、升华、吸附、干燥等【物理性质】不需要发生化学

2、变化就表现出来的性质。 如 颜色、状态、气味、水溶性、挥发性、密度、硬度、熔点、沸点等。问:吸水性属于物理性质吗?3.化学变化与化学性质【化学变化】(1)定义:变化时生成了其他物质 ,又叫化学反应(2)特征:生成了其它物质(3)常伴随的现象:发光、放热、变色、变味、变质、放出气体、生成沉淀、生锈等。【化学性质】通过化学变化表现出来的性质。 如与什么物质反应、可燃性、受热分解、氧化性、还原性、热稳定性、腐蚀性。问:脱水性属于化学性质吗?4、物理变化与化学变化的联系和区别物理变化与化学变化的本质区别是:是否有新物质生成注:化学变化中一定伴随物理变化但物理变化中一定不伴随化学变化。课题2 化学是一门

3、以实验为基础的科学1、蜡烛及其燃烧的探究实验探究步骤: 观察物质的性质、变化、现象、 结论、解释(1)、点燃前: 观察蜡烛的颜色 形态、形状 :乳白色固态圆柱状 颜色:乳白色 状态:固态 用小刀切下一块石蜡,投入水中,观察:浮在水上。结论:难溶于水,硬度小, 密度比水小(2)、点燃蜡烛: 用火柴点燃蜡烛,观察蜡烛火焰, 火焰分三层,第二层最明亮,内层暗。结论:石蜡具有可燃性,其火焰分三层,第二层最亮,内层暗。取一根火柴,迅速平放在火焰中,1s后取出,火柴杆接触外焰部分变黑 。结论:外层温度最高,加热用的是外层(外焰)。用一干燥烧杯,罩在火焰上方,片刻,取下火焰上方的烧杯,迅速向烧杯内倒入少量石

4、灰水,振荡 烧杯内壁有水雾,石灰水变浑浊 蜡烛燃烧生成了水和二氧化碳(3)、熄灭蜡烛 将蜡烛熄灭观察有白烟 蜡烛燃烧时先由固态转变成液态,再汽化,而后燃烧用火焰接触白烟,蜡烛复燃2、对人体吸入的空气和呼出的气体的探究实验探究步骤 :观察物质的性质、变化、现象 结论、解释、化学方程式(1)、用排水法收集气体在两个集气瓶中装满水,用玻璃片盖住瓶口,倒放水中。将塑料管小心插入集气瓶内,吹气,集气瓶中的水排出,集气瓶内充满气体,呼出的气体大部分没有溶于水在水中集满气体后,用玻璃片盖住瓶口,从水中取出正放于桌上,气体无色,呼出的是无色的气体,密度比空气大(2)、探究呼出气体的性质向一个盛空气的集气瓶和一

5、个盛呼出气体的集气瓶中,各滴入几滴石灰水,振荡,盛空气的集气瓶内石灰水没有变浑浊,盛呼出气体的集气瓶内石灰水变浑浊 结论:人呼出气体中含有较多的二氧化碳CO2 + Ca(OH)2=CaCO3+ H2O将燃着的木条分别插入盛空气和呼出气体的集气瓶中,燃烧的木条在盛空气的集气瓶中持续燃烧一会再熄灭;结论:燃烧的木条在盛呼出气体的集气瓶中立即熄灭,人呼出气体中含有较少的氧气取一块干燥的玻璃片对着呼气,并与放在空气中的另一块玻璃片比较,对着呼气的玻璃片上有水珠。 结论:人呼出气体中含有较多的水蒸气课题3 走进化学实验室1药品取用的基本原则实验室取用药品要做到“三不”:不能用手接触药品;不要鼻孔凑到容器

6、口去闻药品的气味;不能尝任何药品的味道。取用药品注意节约:取用药品应严格按规定用量。若无说明,应取最少量,即:液体取12mL;固体只需盖满试管底部。用剩的药品要做到“三不”:既不能放回原瓶,也不要随意丢弃,更不能拿出实验室,要放在指定的容器里。2.固体药品的取用取用固体药品的仪器:一般用药匙;块状固体可用镊子夹取。取用小颗粒或粉末状药品,用药匙或纸槽按“一斜、二送、三直立”的方法送入玻璃容器;取用块状或密度大的金属,用镊子按“一横、二放、三慢竖”的方法送入玻璃容器。3液体药品的取用取用少量液体,可用胶头滴管。滴加到另一容器中的方法是将滴管悬空放在容器口正上方,滴管不要接触烧杯等容器壁,取液后的

7、滴管不能倒放、乱放或平放。从细口瓶倒出液体药品时,先把瓶塞倒放在桌面上,以免沾污瓶塞,污染药液;倾倒液体时,应使标签向着手心,以防瓶口残留的药液流下腐蚀标签;瓶口紧靠试管口或仪器口,以免药液流出。倒完药液后立即盖紧瓶塞,以免药液挥发或吸收杂质。取用一定量的液体药品,常用量筒量取。量液时,量筒必须放平,倒入液体到接近要求的刻度,再用滴管逐滴滴入量筒至刻度线。读数时,视线与量筒内液体的凹液面最低处保持水平。注意:俯视则读数偏大,仰视则读数遍小。4. 物质的加热(1)酒精灯的使用酒精灯的火焰分外焰、内焰、焰心三部分,其中外焰温度最高,因此,加热时应用外焰部分加热;使用原则:两查两禁一不可。两查:查灯

8、芯,查酒精剩余量。如果灯芯顶端不平或已烧焦,需要剪去少使其平整,灯里酒精的体积应大于酒精灯容积的14,少于23。两禁止:绝对禁止向燃着的酒精灯内添加酒精;绝对禁止用一只酒精灯引燃另一只酒精灯。一不可:使用完毕,必须用灯帽盖灭,不可用嘴吹灭。可以直接加热的仪器有:试管、蒸发皿、燃烧匙、坩埚等;可以加热但必须垫上石棉网的仪器有:烧杯、烧瓶等;不能加热的仪器有:量筒、集气瓶、漏斗、水槽等。(2)给物质加热:加热玻璃仪器前应把仪器外壁擦干,以免使仪器炸裂;给试管里药品加热时,应先使试管均匀受热预热,然后对准药品部位加热。给液体加热,试管与桌面约成45度角,且试管内液体不能超过试管容积的1/3,试管口不

9、准对着有人的地方。注意:给试管里固体加热时,试管口一般应略向下倾斜,以免湿存水或生成水倒流,使试管炸裂。5.仪器的洗涤玻璃仪器洗涤干净的标准:玻璃仪器内壁附着的水既不聚成水滴,也不成股流下。6.近代化学理论的建立原子、分子理论:由道尔顿(英国人)、阿伏加德罗(意大利)建立了原子分子理论。元素周期律、元素周期表:由门捷列夫(俄国人)发现。7.一些常见危险化学药品标志【专项例题巩固】一、物质的变化和性质【活用实例】下列变化属于物理变化的是 ( )A.牛奶变酸 B.灯泡通电 C.酒精挥发 D.蜡烛燃烧【活用实例】下列变化中,属于物理变化的是 ( )A.木炭燃烧 B.食物腐烂 C.矿石粉碎 D.火药爆

10、炸翰林汇【活用实例】古诗词是古人为我们留下的宝贵精神财富。下列诗句中只涉及物理变化的是( ) A野火烧不尽,春风吹又生 B春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干 C只要功夫深,铁杵磨成针 D爆竹声中一岁除,春风送暖人屠苏【活用实例】物质发生化学反应的基本特征是 ( ) A.状态和颜色发生变化 B.放热和发光 C.有气体逸出 D.有其它物质生成【活用实例】下列变化属于化学变化的是 ( )A冰融化成水 B.铁生锈 C.豆磨成豆浆 D.汽油挥发【活用实例】日常生活中发生的下列变化都属于化学变化的一组是()A玻璃杯被摔碎、米饭变馊 B酒精挥发、湿衣服晾干 C蜡烛燃烧、乒乓球变瘪 D菜刀生锈、牛奶变酸【活用实例

11、】物质的下列性质不属于物理性质的是 ( )A.铁能在潮湿空气中生锈 B.硫磺是淡黄色固体 C.石墨耐高温,熔点高 D.水在4密度最大为1 g/mL【活用实例】下列属于物质化学性质的是 ( )A.在天然物质中,金刚石的硬度最大.B.40C时,水的密度最大,为1 g/cm3 .C.酒精能够燃烧.D.氧气是一种无色、无气味的气体. 【活用实例】下列变化中,属于化学变化的是 ( ) A.冰融化成水 B.铁锅生锈 C.樟脑丸在衣橱中变小 D.在晾干的咸菜表面出现食盐晶体【活用实例】列变化中属于物理变化的是 ( )A食物腐败 B煤气燃烧 C湿衣凉干 D菜刀生锈【活用实例】下列诗句包含化学变化的是 ( )A

12、.粉身碎骨浑不怕,要留清白在人间。(石灰吟)B.欲渡黄河冰塞川,将登太行雪满山。(行路难)C.气蒸云梦泽,波撼岳阳城。(望洞庭湖赠张丞相)D忽如一夜春风来,千树万树梨花开。(白雪歌送武判官归京)【活用实例】下列变化中属于物理变化的是 ( )A食物腐败 B煤气燃烧 C湿衣凉干 D菜刀生锈【活用实例】下列变化与氧气化学性质有关的是 ( )A.碳酸钠晶体在干燥的空气里变成粉末 B.铁在潮湿的空气里生锈C.露置在空气中的石灰水变质 D.常压下,氧气在约183时变为淡蓝色液体【活用实例】下列叙述中,属于物质化学性质的是 ( )A.纯水为无色无味的液体 B.镁带在空气中燃烧生成了氧化镁C.铜绿受热时会发生

13、分解 D.氧气不易溶于水且密度比空气大【活用实例】1999年诺贝尔化学奖授予了开创“飞秒(10-15s)化学”新领域的科学家,使运用激光光谱技术观测化学反应时分子、原子运动成为可能。你认为该技术不能观察到的是 ( )A.原子中原子核的内部结构 B.化学反应中原子的运动C.化学反应中生成物分子的形成 D.化学反应中反应物分子的分解【活用实例】下列各组变化中,前者属于物理变化,后者属于化学变化的是 ( )A.铁片生锈,火药爆炸 B.蜡烛燃烧,酒精挥发C.玻璃熔化,黄酒变酸 D.瓷器破碎,滴水成冰【真题引入】1.(2011淄博市)化学科学的发展促进了人类社会文明的进步,化学已日益渗透到社会生活的各个

14、方面。你认为下列各项不属于化学学科研究范畴的是( )A. 物质的运动状态 B. 物质的组成和结构C. 物质的性质和用途 D.物质的制取和应用2. (2011武汉市)下列变化中属于化学变化的是( ) A. 钢铁生锈 B. 冰雪融化C. 利用干冰制造舞台云雾 D. 分离液态空气制氧气3.(2011湛江市)下列各图所示变化中,属于物理变化的是 ( )带火星的木条复燃 对着干燥玻璃呼气 木炭在O2中燃烧 紫色石蕊试液中通入CO2A B CD4. (2011陕西)下列现象和做法,仅涉及物理变化的是 ( ) A绿色植物光合作用 B世博会开幕 燃放烟花 C电解水探究水的组成 D相互划刻比较硬度 5(2011

15、泰州市)下列性质中,属于化学性质的是 ( ) A酸碱性 B密度 C温度 D硬度6. (2011威海市)下列能量转化过程,通过化学变化实现的是 ( )A地热发电 B核反应发电 C火力发电 D风能发电7.(2011南充市)下列变化中,前者是物理变化,后者是化学变化的是 ( )A. 冰雪融化 食物腐烂 B. 汽油挥发 工业上制取氧气C. 酒精燃烧 铁生锈 D. 水的电解 干冰升华8.(2011黄冈市)下列变化过程中既有物理变化又有化学变化的是 ( ) A.活性炭吸附冰箱中的异味 B.干冰汽化 C.点燃蜡烛 D. 分离液态空气制取氧气9. (2011日照市)从化学的视角来看,下列名句中只发生物理变化的

16、是 ( ) A千锤万凿出深山,烈火焚烧若等闲 B爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏C冰,水为之,而寒于水 D曾青(指CuSO4溶液)得铁则化为铜10(2011泰安市)物质的性质决定用途。下列用途主要是利用其化学性质的是 ( )A生铁制成铁锅 B金刚石作装饰品 C铜丝作导线 D氢气作高能燃料二、化学实验操作1.把一根火柴梗平放在酒精灯的火焰上,待1 s-2 s取下来,可观察到火柴梗最先炭化的部分是在灯焰的A.外焰B.内焰 C.焰心D.中上部2.在化学实验中,从试剂瓶中取出的药品使用后有剩余,对这些药品正确的处置方法是A.倒入废液缸B.放回原试剂瓶C.交回实验室集中处理D.投入通向下水道的水槽内3.下

17、列仪器中,能在酒精灯火焰上直接加热的是A.集气瓶B.量筒C.试管D.烧杯4.某同学用托盘天平称量物质的质量,大致可分为以下几步:把称量物放在左盘,砝码放在右盘 调整零点 读出砝码和游码的读数后,砝码放回盒中,游码移在零处。其正确的操作顺序是A.B.C.D.5.用托盘天平称量10 g某物质时,如果天平指针偏向左,则需要A.添加砝码B.取下砝码C.减少称量物D.增加称量物6.取用8 mL液体时,最好选用的仪器是A.胶头滴管B.10 mL量筒C.50 mL量筒D.100 mL量筒7.下列仪器中,具有溶解固体、配制溶液、加热较多量液体试剂三种用途的是A.试管B.量筒C.集气瓶D.烧杯8.小猫可站在正在

18、加热的高分子材料板上,这种高分子材料所具有的特殊性能是A.绝缘性强B.导电性强C.传热性强D.绝热性强9.对酒精灯的使用方法叙述错误的是A.酒精灯要用火柴点燃B.酒精灯的火焰可以用嘴吹灭C.酒精灯不用的时候必须盖上灯帽D.禁止向燃着的酒精灯里添加酒精10.下列操作中,正确的是A.给试管内的液体加热时,试管口对着没人的地方B.给烧杯中的物质加热时,可以用酒精灯给烧杯直接加热C.用托盘天平称量时,把称量物放在右盘,砝码放在左盘D.用燃着的酒精灯去点另一个酒精灯11.基本操作不正确的是A.用药匙取用固体药品 B.用酒精灯的外焰部分给物质加热C.给试管里的液体加热,液体体积不超过试管容积的1/3D.使

19、用天平时,用手直接拿砝码12.托盘天平称量物质,称量值比实际质量偏小的原因可能是A.空载时指针向左偏转,未经调平就称量B.空载时指针向右偏转,未经调平就称量C.调零时,游码不在刻度尺零点D.称量时,左盘放砝码,右盘放称量物13.某人用托盘天平称量5.1克食盐时(1克以下用游码),称后发现砝码放在左盘,食盐放在了右盘。所称食盐的实际质量为A5.3克B.5.1克C.5.0克D.4.9克14.如图下列使用胶头滴管的方法中正确的是15.某学生用量筒取液体时,量筒平稳地放置在实验台上,使视线同溶液凹液面的最低点保持水平,读数为18毫升;倒出部分液体后,俯视凹面的最低处,读数为12毫升,则该学生实际倒出的

20、液体体积为A.肯定大于6毫升B.肯定小于6毫升C.肯定等于 6毫升D.可能大于也可能小于6毫升16.把密度较大的块状药品或金属颗粒放入玻璃容器时,可用 。为了防止固体 ,应先把容器 放,把药品或金属颗粒放入容器 以后,再把容器 地 起来,使药品或金属颗粒 容器的 部。17.取用固体粉末时,一般用 。往试管里装入固体粉末时,为避免药品沾在 和 上,可先使试管 ,把盛有药品的 (或纸槽)小心地送至 ,然后使试管直立起来。18.实验室的药品很多是易燃、易爆、有 性或有 的。因此,在使用时,不能用 接触药品,不要把鼻孔凑到容器口去 药品(特别是气体)的气味,不得 任何药品的味道。19.化学实验完毕,应

21、将仪器 ,放回 。常用的洗涤试管的工具是 ,操作的方法是 或 ,但用力不能 ,以防试管损坏。20.在用托盘天平和量筒测定石块密度的实验中:(1)用托盘天平称出石块的 ;(2)用量筒测出石块的 ;(3)用公式 计算出石块的密度。21.根据下图所示仪器回答:(1)写出仪器名称:A. B. C. D. (2)填写仪器编号回答下列问题:配制溶液时,用来溶解固体的容器是 ;用于作热源的仪器是 ;加热试管内溶液时,用于夹持试管的仪器是 ;用来量度液体体积的是 。22.指出图中倾倒液体药剂时的错误:(1) (2) (3) (4) 23.指出下列操作导致的后果。(1)把块状固体药品直接丢入试管底部,后果是 。

22、(2)倾倒液体时,标签没对着手心,后果是 。(3)量取液体时,视线没有与凹液面的最低处保持水平,后果是 。(4)使用胶头滴管后,未经清洗就吸取别的试剂,后果是 。(5)用燃着的酒精灯点燃另一只酒精灯,后果是 。(6)加热液体时,试管口朝着有人的方向,后果是 。24.据报道:某地发生了一起医疗事故,护士在给病人输液时,由于没有按医疗规程核对药瓶标签,误将酒精当做葡萄糖输入病人体内,造成严重的酒精中毒事件。以此为鉴,我们做化学实验时,应该注意什么?否则可能会造成什么后果?25.在我们吸入的空气和呼出的气体有什么不同?的活动与探究中:(1)怎样得到两瓶空气和两瓶呼出的气体?(2)探究过程:比较空气与呼出的气体比较项目实验操作实验现象得到结论含氧气多少含二氧化碳多少含水蒸气多少碳是C、磷是P、铅的符号是PbCu铜、Ca钙、钨的符号WH氢、S硫、硅的符号Si金Au、银Ag、镁的符号Mg钠Na、氖Ne、汞的符号Hg硼是B、钡Ba、铁的符号Fe锌Zn、锰Mn、锡的符号Sn钾是K、碘是I、氟的符号是F氧是O、氮是N、溴的符号是BrAl铝、Cl氯、钅弟的符号Sb

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