饭桌上敬酒的礼仪.docx

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1、饭桌上敬酒的礼仪 敬酒,既有礼仪规范,就该知晓并遵循,方能显示出个人的修养风度。下面是为大家打算的饭桌上敬酒的礼仪,希望可以帮助大家! 饭桌上敬酒的礼仪 一、敬酒时间 敬酒分为正式敬酒和一般敬酒。正式的敬酒,一般是在宾主入席后、用餐前起先就可以敬,一般都是主人提出来以欢迎各位来宾,同时还要说些许祝酒词。而一般敬酒,只要是在正式敬酒之后就可以起先了。 二、敬酒仪态 有人提议干杯时,要手端酒杯起身站立,面带微笑,目视敬酒者;喝酒时也不用全部干完杯中的酒,只需稍稍喝一小口以示敬重;喝了酒之后也应面带微笑与其他人有眼神接触方可入座。 三、敬酒姿态 敬酒须要有人领先提议。当你要敬酒时,应起身站立,右手端

2、起酒杯,或者用右手拿起酒杯后,再以左手托扶杯底,面带微笑,目视其他特殊是自己的祝酒对象,嘴里同时说祝酒词。 四、敬酒依次 一般状况下,敬酒应以年龄大小、职位凹凸、宾主身份为先后依次,肯定要充分考虑好敬酒的依次,分明主次。即使和不熟识的人在一起喝酒,也要先打听一下身份或是留意别人对他的称号,避开出现尴尬或伤感情。不是说非要先给主人回敬,假如在场有更高身份或年长的人,也要先给尊长者敬酒,不然会使大家很难为情。 五、中西餐敬酒礼仪的不同之处 1西餐中用来敬酒的一般是起泡酒,为避开昂贵的香槟型酒杯有所损伤,许多时候敬酒时是不碰杯的;若须要碰杯时,不能出现交叉碰杯的状况,不能从自己的位置起身跑到另外的位

3、置与人碰杯。 在中餐中一般敬酒时须要碰杯,碰杯时酒杯应比对方的酒杯稍低,以示敬重对方;若与对方离太远无法碰杯,可以以酒杯杯底轻碰桌面代劳。 2在西餐中,一般只祝酒,不劝酒,只敬酒,不会要求一杯干完,喝多喝少是个人的意愿; 而在中餐中敬酒时有些状况下是一干究竟,敬酒者一般也会劝酒,视酒桌为沟通感情的工具。 3在西餐中若需敬酒说祝酒词,要在餐前或在上餐后甜点之后,千万不能在主菜时间敬酒,以免打搅到别人用餐; 在中餐中,一般随时都可以敬酒,但不要在别人咀嚼东西或与人交谈兴致正高时去打搅。 六、敬酒礼仪的其他要求 1谨记主人优先的原则,在餐桌上应由主人领先提出敬酒并致辞,其他人不能喧宾夺主。但也有另外

4、一种状况,主宾或在场的其他人在开餐提议大家一起向主人敬酒,以感谢主人对大家的款待。 2干杯时不肯定非要喝酒,若不能喝酒,可以以果汁、茶、水等不带酒精的饮料代替,也可以由亲近的人代为喝酒。 3提议敬酒前首先要确保每个人的杯中都有酒或饮料,然后站起来举起酒杯做出敬酒的姿态以引起大家的留意,可以协助以简洁的祝酒词。 4别人提议敬酒时杯中没有酒或饮料了怎么办?即使这样,也应端起空酒杯随大家一起回应别人的敬酒,嘴唇要碰一下杯口作样子。不要觉得拿空酒杯喝空气是件很尴尬的事情,假如别人在干杯时去慌张续杯,这样更失礼。 5别人提议干杯时究竟该坐该站?在很随意的场合,事实上大家都是坐着干杯的。即使是主人站起来敬

5、酒,来宾也可以坐着,当然很多状况下,大家为表对主人的敬重,都会站起来。在一些大型宴会或是一些很正式的场合,一般是站着干杯的。 敬酒其他小贴士 敬酒也就是祝酒,是指在正式宴会上,由男主人一直宾提议,提出某个事由而饮酒。在饮酒时,通常要讲一些祝福、祝愿类的话甚至主人和主宾还要发表一篇特地的祝酒词。祝酒词内容越短越好。 敬酒可以随时在饮酒的过程中进行。要是致正式祝酒词,就应在特定的时间进行,并不能因此影响来宾的用餐。祝酒词适合在宾主入座后、用餐前起先。也可以在吃过主菜后、甜品上桌前进行。 在中餐里,干杯前,可以象征性地和对方碰一下酒杯;碰杯的时候,应当让自己的酒杯低于对方的酒杯,表示你对对方的敬重。用酒杯杯底轻碰桌面,也可以表示和对方碰杯。当你离对方比较远时,完全可以用这种方式代劳。假如主人亲自敬酒干杯后,要求回敬主人,和他再干一杯。 4 / 4

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