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1、餐桌上敬酒的礼仪餐桌上敬酒的礼仪 对于虔诚的穆斯林不允许敬酒,甚至不能上酒。因为穆斯林饮酒是违反教规的。不应当在餐桌上摆放一大堆酒瓶。正式宴会中主人皆有敬酒之举,会饮酒的人应当回敬一杯。 敬酒时,上身挺直,双腿站稳,以双手举起酒杯,待对方饮酒时,再跟着饮,敬酒的看法要热忱而大方。在规模盛大的宴会上,主人将依次到各桌上敬酒,而每一桌可派遣一位代表到主人的餐桌上去回敬一杯。 敬酒可以随时在饮酒的过程中进行。要是致正式祝酒词,就应在特定的时间进行,并不能因此影响来宾的用餐。祝酒词适合在宾主入座后、用餐前起先。也可以在吃过主菜后、甜品上桌前进行。 在饮酒特殊是祝酒、敬酒时进行干杯,须要有人领先提议,可
2、以是主人、主宾,也可以是在场的人。提议干杯时,应起身站立,右手端起酒杯,或者用右手拿起酒杯后,再以左手托扶杯底,面带微笑,目视其他特殊是自己的祝酒对象,嘴里同时说着祝愿的话。 人提议干杯后,要手拿酒杯起身站立。即使是滴酒不沾,也要拿起杯子做做样子。将酒杯举到眼睛高度,说完干杯后,将酒一饮而尽或喝适量。然后,还要手拿酒杯与提议者对视一下,这个过程就算结束。 餐桌敬酒有先后 在中餐里,干杯前,可以象征性地和对方碰一下酒杯;碰杯的时候,应当让自己的酒杯低于对方的酒杯,表示你对对方的敬重。用酒杯杯底轻碰桌面,也可以表示和对方碰杯。当你离对方比较远时,完全可以用这种方式代劳。假如主人亲自敬酒干杯后,要求
3、回敬主人,和他再干一杯。 一般状况下,敬酒应以年龄大小、职位凹凸、宾主身份为先后依次,肯定要充分考虑好敬酒的依次,分明主次。即使和不熟识的人在一起喝酒,也要先打听一下身份或是留意别人对他的称号,避开出现尴尬或伤感情。 既使你有求于席上的某位客人,对他自然要倍加尊敬。但假如在场有更高身份或年长的人,也要先给尊长者敬酒,不然会使大家很难为情。 假如因为生活习惯或健康等缘由不适合饮酒,也可以托付亲友、部下、晚辈代喝或者以饮料、茶水代替。作为敬酒人,应充分体谅对方,在对方请人代酒或用饮料代替时,不要非让对方喝酒不行,也不应当新奇地打破砂锅问究竟。要知道,别人没主动说明缘由就表示对方认为这是他的隐私。
4、在西餐里,祝酒干杯只用香槟酒,并且不能越过身边的人而和其他人祝酒干杯。 喝酒的习俗,决不能看成简洁无聊之事,它是酒文化的组成部分,集消遣性、消遣性于一身,是民俗学的一部分。 餐桌上喝酒要留意什么 1、不要主动出击,实行以守为攻战略; 2、桌前放两个大杯,一杯放白酒,一杯放矿泉水,拿小酒盅干杯,勤喝水,到酒桌上主客基本都喝8分醉时,可以以水代酒,主动出击; 3、干杯后,不要立刻咽下去,找机会用餐巾抹嘴,把酒吐餐巾里; 4、上座后先吃一些肥肉类、淀粉类食品垫底,喝酒不简单醉; 5、驾驭节奏,不要一下子喝得太猛; 6、不要几种酒混着喝,特殊简单醉; 7、领导夹菜时,千万不要转酒桌中间的圆盘,领导夹菜你转盘是酒桌上大忌; 8、喝到六分醉时,把你面前的醋碟中的醋喝下,再让服务员添上; 9、每次干杯时,倒满,然后在喝前假装没有拿稳酒盅,尽量洒出去一些,这样每次可以少喝进去不少; 10、喝酒前面前放好半杯茶,喝了酒不要咽,抓紧拿起茶杯,喝水的功夫把酒吐进酒杯里,吐满了换水就行了,管用的! 看了餐桌上敬酒的礼仪的人还看了: 1.中国餐桌上的敬酒礼仪 2.餐桌上敬酒的礼仪 敬酒礼仪常识 3.餐桌敬酒礼仪是怎样的 4.女士在酒桌上敬酒礼仪 5.中国人的餐桌倒酒礼仪 4 / 4