11物质的变化 (2).ppt

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1、一、物质是在不断变化着的一、物质是在不断变化着的这些变化是什么变化?这些变化是什么变化?物理变化物理变化化学变化化学变化化学变化化学变化1 1、物理变化:、物理变化:变化中变化中没有新物质没有新物质产生。产生。2 2、化学变化:、化学变化:变化中会产生变化中会产生新的物质新的物质。归纳:物质变化的分类归纳:物质变化的分类3 3、物理变化和化学变化在本质上有什么不同?、物理变化和化学变化在本质上有什么不同? 构成物质的分子是否发生了变化:物理变化只是改构成物质的分子是否发生了变化:物理变化只是改变了分子之间的距离而分子本身没有发生改变,化学变变了分子之间的距离而分子本身没有发生改变,化学变化是化

2、是构成物质的分子分解成原子,然后原子进行重新组构成物质的分子分解成原子,然后原子进行重新组合成就重新的分子。合成就重新的分子。绿叶的变化绿叶的变化无 色 溶 液物质发生物理变化或化学变化,尽管现象各不物质发生物理变化或化学变化,尽管现象各不相同,但许多变化都伴随有一个或几个现象:相同,但许多变化都伴随有一个或几个现象:二、探究物质变化的方法二、探究物质变化的方法物质变化的证据有哪些?物质变化的证据有哪些? 1 1、硝酸铅和碘化钾反应、硝酸铅和碘化钾反应PbPb(NONO3 3)2 2+ 2KI = PbI+ 2KI = PbI2 2+ 2KNO+ 2KNO3 3现象:现象:颜色的变化、沉淀发生

3、颜色的变化、沉淀发生黄色沉淀黄色沉淀无色溶液无色溶液无色溶液无色溶液2 2、绿叶的变化、绿叶的变化现象:现象:颜色的变化颜色的变化(由(由绿色绿色变成变成黄色黄色)3 3、钢铁的熔化、钢铁的熔化现象:现象:温度温度的变化、的变化、状态状态发生发生变化变化4 4、铁丝的形变、铁丝的形变现象:现象:形状形状发生变化发生变化5 5、水的电解、水的电解现象:现象:气体产生气体产生2H2H2 2O = 2HO = 2H2 2 + O + O2 2 1 1、如图、如图1-61-6所示,取所示,取2 2支试管,在其中支试管,在其中1 1支中加支中加入入5 5毫升的澄清石灰水,在另毫升的澄清石灰水,在另1 1

4、支中加入等量的支中加入等量的蒸馏水。蒸馏水。2 2、分别向、分别向2 2支试管中加入支试管中加入5 5毫升碳酸钠溶液。毫升碳酸钠溶液。3 3、观察、观察2 2支试管,你认为哪支支试管,你认为哪支试管里可能发生了化学反应?试管里可能发生了化学反应?哪些证据支持你的推断。哪些证据支持你的推断。活动:活动:活动:活动:如图如图1-7所示,在盛有所示,在盛有10毫升氯化铁溶液的试管中,毫升氯化铁溶液的试管中,滴入几滴硫氰化钾溶液。观察发生的现象。滴入几滴硫氰化钾溶液。观察发生的现象。根据这个性质,我们可以用硫氰化钾溶液根据这个性质,我们可以用硫氰化钾溶液检验检验三价铁离子的存在三价铁离子的存在表现出表

5、现出体现于体现于物理变化物理变化化学变化化学变化物质变化物质变化物质性质物质性质物理性质:不需要发生化学物理性质:不需要发生化学变化就表现出来的性质变化就表现出来的性质化学性质:必须发生化学变化学性质:必须发生化学变化才能表现出来的性质化才能表现出来的性质物理性质物理性质:颜色、状态、气味、味道、熔点、沸点、密度、硬度、溶解颜色、状态、气味、味道、熔点、沸点、密度、硬度、溶解性、挥发性、导电性、导热性等等。性、挥发性、导电性、导热性等等。化学性质化学性质:氧化性、还原性、可燃性、稳定性、碱性、酸性等氧化性、还原性、可燃性、稳定性、碱性、酸性等。思考与讨论:思考与讨论: 白色硫酸铜固体遇水会呈蓝

6、色,这一性白色硫酸铜固体遇水会呈蓝色,这一性质有什么用途?质有什么用途? 白色硫酸铜粉末可以作某种物质是否白色硫酸铜粉末可以作某种物质是否含有水分的检测剂,或少量水分的吸收剂含有水分的检测剂,或少量水分的吸收剂1 1、学校购买了几瓶无水酒精,有人怀疑有、学校购买了几瓶无水酒精,有人怀疑有 假。请你设计一个实验证明该酒精中是否真假。请你设计一个实验证明该酒精中是否真的含有水分?的含有水分? 答:取少量酒精样品装入试管,加入适量的答:取少量酒精样品装入试管,加入适量的 白色白色CuSOCuSO4 4粉末,如果变蓝色,证明该酒粉末,如果变蓝色,证明该酒 精中含水。如不变色,证明是无水酒精。精中含水。

7、如不变色,证明是无水酒精。2 2、硫酸铜在下列变化过程中,表现出的性质、硫酸铜在下列变化过程中,表现出的性质中哪些是物理性质,哪些是化学性质中哪些是物理性质,哪些是化学性质? ?物理性质:、;化学性质:。能溶于水能溶于水水溶液中滴加氢氧化钠溶液产生沉淀水溶液中滴加氢氧化钠溶液产生沉淀晶体呈蓝色晶体呈蓝色巩固与拓展 1.下列变化属于化学变化的是 ,属于物理变化的是 。 (1)自行车轮胎爆裂 (2)节日燃放鞭炮 (3)泥水静止产生沉淀 (4)清水中滴入红墨水变成红色 (5)霓虹灯发出有色光了 (6)从海水中晒制食盐 21、3、4、5、6 2下列有关数据项目中,描述物质化学性质的是 ( ) A熔点

8、B沸点 C硬度 D着火点D 3. 中国消协对部分装修后室内环境状况抽样测试后发现,近半数存在苯污染,国际卫生组织已把苯定为强致癌物质。苯具有以下特性: 是一种没有颜色,带有特殊气味的液体,密度比水小,不溶于水,沸点是80.1,熔点是5.5,在一定的条件下能与氢气、溴、浓硫酸、浓硝酸等物质发生化学反应,它的化学式是C6H6,能在空气中燃烧生成二氧化碳和水。请根据以上材料回答下列问题:(1)苯的物理性质有: 。(2)苯的化学性质有: 。(3)苯在空气中燃烧的化学方程式为: 。 4“轻轨电车”是近年来新兴的城市高架交通工具,具有污染小的优点。当轻轨电车开动时,轻轨电车上裸露的“电刷”沿架空电线滑动。电刷材料中含有石墨。根据以上描述,推测选择石墨作电刷材料是因为其具有下列性质: (1) ; (2) ; (3) 。

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