SS琼脂培养基.doc

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1、品种名称：023081 沙门志贺菌属琼脂培养基简称：SS琼脂 250g用 途：用于沙门氏菌和某些志贺氏菌的选择性分离培养。(中国药典)原 理：胨、牛肉浸出粉提供碳源、氮源、维生素和矿物质;乳糖为可发酵的糖类;牛胆盐、枸橼酸钠和煌绿抑制革兰氏阳性菌及大多数的大肠菌群和变形杆菌，但不影响沙门氏菌的生长;硫代硫酸钠和枸橼酸铁铵用于检测硫化氢的产生，使菌落中心呈黑色;中性红为pH指示剂，发酵糖产酸的菌落呈红色，不发酵糖的菌落为无色;琼脂是培养基的凝固剂。图鉴：培养基配方(每升)：牛肉浸出粉5.0g胨 5.0g牛胆盐 8.5 g琼脂16.0g乳糖 10.0g枸橼酸钠8.5g硫代硫酸钠8.5g枸橼酸铁1.

2、0g中性红0.025g煌绿0.00033g最终pH7.20.1使用方法：1、 称取本品62.5g，加入蒸馏水或去离子水1 L，搅拌加热煮沸至完全溶解，待冷至50左右，在无菌环境中，倾注灭菌平皿，待凝固后，备用。2、 分离：用接种环取增菌液一环，划线接种于平板上。3、 培养：将平板放入恒温培养箱中，3035培养1824h，必要时延长至4048h。4、 观察结果。质量控制：本培养基倾注平皿，待冷却后呈暗红色，质控菌株接种后。3035培养1824h，观察结果如下表：菌 名菌 号 生长状况 菌落特征鼠伤寒沙门氏菌CMCC(B)50115良好 无色半透明，可有黑心福氏志贺氏菌CMCC(B)51572 良

3、好 无色至淡红色半透明大肠埃希氏菌CMCC (B) 44102部分抑制桃红色或粉红色金黄色葡萄球菌CMCC (B) 26003 被抑制 贮 存：贮存于避光、阴凉干燥处，用后立即旋紧瓶盖。贮存期三年。2年期。瓶即，干阴避贮制 ( 球萄红粉色制部 0) 希肠透色红无好 ( 贺志黑可明色 良 0( 沙特菌 长 名表下察观 。接质红呈待平养 . / 制量果结 0长时 养 中培恒将： 上板于划一菌接：分用，固，菌倾境在左 至溶完沸搅 水或水， 品取、法用.0 000 红0.酸 硫 橼00 0 盐0 0 浸)每配鉴剂凝养脂色落糖不红落产糖示 为色心菌生氢测于铁枸酸;生门响不形变大数大氏制绿和、胆类酵为质和维源、提肉理 原典国。培性的贺和氏途 用0 脂 养培菌志 ：种