高血压患者饮食宝典.doc

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1、Four short words sum up what has lifted most successful individuals above the crowd: a little bit more.-author-date高血压患者饮食宝典高血压患者饮食宝典高血压患者饮食宝典三餐 饮食安排应少量多餐，避免过饱；高血压患者常较肥胖，必须吃低热能食物，总热量宜控制在每天8.36兆焦左右，每天主食150-250克，动物性蛋白和植物性蛋白各占50%。 不伴有肾病或痛风病的高血压病人，可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。 晚餐应少而清淡，过量油腻食物会诱发中风。食用油要用含维生素E和亚油酸的

2、素油；不吃甜食。多吃高纤维素食物，如笋、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海带、洋葱等，以及少量鱼、虾、禽肉、脱脂奶粉、蛋清等。 低盐 每人每天吃盐量应严格控制在2-5克，即约一小匙。食盐量还应减去烹调用酱油中所含的钠，3毫升酱油相当于1克盐。咸（酱）菜、腐乳、咸肉（蛋）、腌制品、蛤贝类、虾米、皮蛋、以及茼蒿菜、草头、空心菜等蔬菜含钠均较高，应尽量少吃或不吃。 高钾 富含钾的食物进入人体可以对抗钠所引起的升压和血管损伤作用，可以在食谱中经常露面。这类食物包括豆类、冬菇、黑枣、杏仁、核桃、花生、土豆、竹笋、瘦肉、鱼、禽肉类，根茎类蔬菜如苋菜、油菜及大葱等，水果如香蕉、枣、桃、橘子等。

3、鱼 不论对哪种高血压患者，鱼是首选的，因为流行病学调查发现，每星期吃一次鱼的比不吃鱼者，心脏病的死亡率明显低。 果蔬 每天人体需要B族维生素、维生素C，可以通过多吃新鲜蔬菜及水果来满足。有人提倡，每天吃1-2只苹果，有益于健康，水果还可补充钙，钾、铁、镁等。 补钙 有人让高血压患者每天服1克钙，8星期后发现血压下降。因此应多吃些富含钙的食品，如黄豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、鱼虾、红枣、鲜雪里蕻、蒜苗、紫菜等。 补铁 研究发现，老年高血压患者血浆铁低于正常，因此多吃豌豆、木耳等富含铁的食物，不但可以降血压，还可预防老年人贫血。 饮水 天然矿泉水中含锂、锶、锌、硒、碘等人体必需的微量元素，煮沸后

4、的水因产生沉淀，对人体有益的钙、镁、铁、锌等会明显减少，因此对符合标准的饮用水宜生喝。 茶叶内含茶多酚，且绿茶中的含量比红茶高，它可防止维生素C氧化，有助于维生素C在体内的利用，并可排除有害的铬离子。此外还含钾、钙、镁、锌、氟等微量元素。因此每天用4-6克茶叶（相当于2-3杯袋泡茶）冲泡，长期服用，对人体有益。 以上饮食原则，高血压病人若能落到实处，持之以恒，必会有益于健康。 教你降血脂必吃的“降脂三宝”近年来，血脂高在老年人中发病率极高，这愁坏了不少家庭，其实，在我们日常饮食中就有不少降脂食物。洋葱：升高好胆固醇洋葱是极少数含有前列腺素A的蔬菜，前列腺素A是一种较强的血管扩张剂，能够软化血管

5、，降低血液黏稠度，增加冠状动脉血流量，促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄，因此既能调节血脂，还有降压和预防血栓形成的作用。更难能可贵的是，洋葱中含有一种洋葱精油，不仅可降低胆固醇，改善动脉粥样硬化，还能升高“好胆固醇”高密度脂蛋白的含量。绿豆芽：将胆固醇排出去绿豆本身就是一种很好的降胆固醇食物，而在它发芽过程中，维生素C可达到绿豆原含量的六七倍之多。大量维生素(维生素食品)C可促进胆固醇排泄，防止其在动脉内壁沉积。绿豆芽的膳食纤维，能帮助清除体内垃圾，还可以与食物中的胆固醇相结合，并将其转化为胆酸排出体外，从而降低胆固醇水平。绿豆芽性味甘凉，富含水分，还可以解腻生津，是不可多得的减肥调脂小菜。

6、苹果：吸收多余胆固醇苹果是人们容易忽视的“降脂果”，它的降脂作用源于其中丰富的果胶，这是一种水溶性膳食纤维，能与胆汁酸结合，像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯，并帮助其排出体外。果胶还能与其它降胆固醇的物质，如维生素C、果糖等结合在一起，从而增强降血脂功效。此外，苹果分解的乙酸也有利于胆固醇和甘油三酯的分解代谢。高血压患者的饮食禁忌有：1、酒：饮酒可使心率增快，血管收缩，血压升高，还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁，加速动脉硬化。大量、长期饮酒，更易诱发动脉硬化，加重高血压。因此高血压患者应戒酒。2、浓茶：高血压病患者忌饮浓茶，尤其是忌饮浓烈红茶。因为红茶中所含的茶碱最高，可以引起大脑兴奋、

7、不安、失眠、心悸等不适，从而使血压上升。而饮清淡绿茶则有利于高血压病的治疗。3、狗肉：高血压病病因虽多，但大部分属阴虚阳亢性质，狗肉温肾助阳，能加重阴虚阳亢型高血压的病情。其他类型的高血压，或为肾阳虚，虚阳上扰，痰火内积，瘀血阻络等，食用狗肉或躁动浮阳或加重痰火或助火燥血，均与病情不利。所以不宜食用。4、多盐：食盐的主要成分是氯化钠，钠溜留可引起细胞外液增加，心排出量增多，血压上升。因此，高血压患者应限制盐量的摄入。5、辛辣和精细食物：辛辣和精细食物可使大便干燥难排，易导致大便秘结，患者排便时，会使腹压升高，血压骤升，诱发脑出血，所以高血压患者禁用辛辣和精细食物。6、动物蛋白质：高血压病患者应

8、限制或禁用动物蛋白(如动物肝脏、蛋类)的摄入，因蛋白质代谢产生的有害物质，可引起血压波动。平常饮食可选用高生物价优质蛋白，如鱼肉、牛奶等。某些蛋白(如氨基乙黄酸、酪氨酸等)有降压作用。7、高热能食物：高热能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可诱发肥胖，肥胖者高血压发病率比正常体重者高。高血压患者多合并有超重或肥胖。所以，本病患者饮食上应限制高热能食物。 自我管理1、定期测量血压，1-2周应至少测量一次2、治疗高血压应坚持“三心”，即信心、决心、恒心，只有这样做才能防止或推迟机体重要脏器受到损害3、定时服用降压药，自己不随意减量或停药，可在医生指导下及现病情加予调整，防止血压反跳4、条件允许，可自备

9、血压计及学会自测血压。5、随服用适当的药物外，还要注意劳逸结合、注意饮食、适当运动、保持情绪稳定、睡眠充足。6、老年人降压不能操之过急，血压宜控制在140-159mmhg为宜，减少心脑血管并发症的发生。7、老年人及服用去甲肾上腺素能神经末梢阻断药的防止体位性低血压高血压吃什么蔬菜好?患有这样疾病的人需要注意哪些饮食呢?在生活中需要注意什么呢?因此下面就来看那一下高血压吃什么蔬菜好?请看如下的内容高血压吃什么蔬菜好?大家都知道高血压患者的饮食应该低钠高钾，因为钾有降低血压的作用，可增加降压效果，同时钾对心肌细胞还有保护作用，因此，高血压患者应该多吃含钾丰富的蔬菜。高血压吃什么蔬菜好?适合高血压患

10、者食用的高钾低钠蔬菜有：黄瓜、南瓜、苦瓜、冬瓜、荠菜、芹菜、菠菜、苋菜、竹笋、紫菜、木耳、海带、豆芽等。这些蔬菜既能补钾又能限钠，能辅助降低血压。适合高血压食用的还有菇类，菇类含丰富水溶性纤维，能防止血小板凝聚，帮助降低体内胆固醇，减少血管闭塞。高血压吃什么蔬菜好?通过以上讲解，您知道高血压吃什么蔬菜好了吗?高血压患者在平日的饮食中应坚持多进食以上含钾高的新鲜蔬菜，饮食讲究清淡，少食动物脂肪，减少钠盐摄入量，少食辛辣刺激性食物，良好的饮食习惯会让您终生受益。 高血压吃什么比较好?（芹菜，葫芦，萝卜）现在的社会中有很多的人在患有这样的疾病，但是这样的疾病中需要注意哪些呢?面对一些老年人的症状需要

11、注意哪些呢?因此下面就来看一下高血压吃什么比较好?高血压吃什么比较好?在高血压的治疗中，服用降压药治疗是最有效、有益的选择。但是，在服用降压药的同时，必须改变病人的生活方式，包括戒烟、减重、减少过多的酒精摄入、适当运动、减少盐的摄入量、多吃水果、蔬菜和缓解压力等。其中，高血压的饮食是尤为重要的。高血压患者吃什么好，我们从日常的食物和水果来说。1、有益于降血压的食物：(1)叶菜类：芹菜、茼蒿、苋菜、汕菜、韭菜、黄花菜、荠菜、菠菜等;(2)根茎类：茭白、芦笋、萝卜、胡萝卜、荸荠、马蹄;(3)花、种子、坚果类：菊花、罗布麻、芝麻、豌豆、蚕豆、绿豆、玉米、荞麦、西瓜子、向日葵子、莲子心;(4)水产类：

12、海带、紫菜、海蜇、海参、青菜、海藻、牡蛎、鲍鱼、虾皮、银鱼;(5) 动物类：牛奶(脱脂)、猪胆、牛黄、蜂蜜、食醋、豆制品。(6)菌类：黑木耳、白木耳、香菇。2、有益于降血压的水果(1)橘含大量维生素C、枸橼酸及葡萄糖等10种营养素。对慢性肝炎引起的高血压，蜜桔可以提高肝脏解毒作用，加速治疗由胆固醇引起的消化功能紊乱。(2)苹果 含有丰富的有机酸、果糖、果胶、纤维素及锂、溴、锌等微量元素。具有防止血管硬化，防治动脉硬化和冠心病的功用。近年来研究证实，多吃苹果特别有益于嗜盐过多的高血压患者。(3)西瓜 西瓜有十几种营养素，对高血压有良好的治疗作用。常用的方法有：取西瓜翠衣912g，草决明9g，煎汤

13、代茶饮，疗效甚好。西瓜仁也是一味良好的降压利尿药。西瓜有天然白虎汤之谓，又名寒瓜，故体质虚寒者不宜多食。(4) 鲜梅 富含酸质、枸橼酸、苹果酸、琥珀酸等营养物质，高血压头晕失眠，夜难入睡者，可取陈年炖梅3枚，(即乌梅和水微火加温炖制而成)、加适量开水炖服，有降压，安眠，清热生津作用。(5)柠檬 柠檬富含的维生素C和维生素P，能增强血管弹性和韧性，缓解钙离子促使血液凝固，可预防和治疗高血压等心血管疾病。高血压吃什么比较好?柠檬马蹄汤：新鲜柠檬1个带皮切片，马蹄(荸荠)5个削皮，共同煮汤，每日饮用1次。中老年朋友经常饮用，可以预防高血压。如有什么想知道更多的这样的知识的可以到我们饮食频道来学习即可

14、。高血脂症饮食合理结构建议(1)保持热量均衡分配，饥饱不宜过度，不要偏食，切忌暴饮暴食或塞饱式进餐，改变晚餐丰盛和入睡前吃夜宵的习惯。(2)主食应以谷类为主，粗细搭配.粗粮中可适量增加玉米、莜面、燕麦等成分，保持碳水化合物供热量占总热量的55%以上。(3)增加豆类食品，提高蛋白质利用率，以干豆计算，平均每日应摄入30g以上，或豆腐干45g或豆腐75150g。(4)在动物性食物的结构中，增加含脂肪酸较低而蛋白质较高的动物性食物，如鱼、禽、瘦肉等，减少陆生动物脂肪，最终使动物性蛋白质的摄入量占每日蛋白总摄入量的20%，每日总脂肪供热量不超过总热量的30%。(5)食用油保持以植物油为主，每人每日用量

15、以2530 g为宜。(6)膳食成分中应减少饱和脂肪酸，增加不饱和脂肪酸(以人造奶油代替黄油，以脱脂奶代替全脂奶)，使饱和脂肪酸供热量不超过总热量的10%，单不饱和脂肪酸占总热量的10%15%，多不饱和脂肪酸占总热量7%一10%。(7)提高多不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比值。西方膳食推荐方案应达到的比值为0.5一0.7，我国传统膳食中因脂肪含量低，多不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比值一般在1以上。(8)膳食中胆固醇含量不宜超过300mg/日。(9)保证每人每日摄入的新鲜水果及蔬菜达400 g以上，并注意增加深色或绿色蔬菜比例。(10)减少精制米、面、糖果、甜糕点的摄入，以防摄入热量过多。(11)膳食成

16、分中应含有足够的维生素、矿物质、植物纤维及微量元秦，但应适当减少食盐摄入量。控制高血压的妙招高血压人群随着生活水平的提高，队伍正在不断壮大，这不仅与人们日常的生活习惯和心情有关系，而且饮食对其的影响更为重要。只要注意平时的饮食和生活习惯，再保证有一个好的心情，那么血压一定能被控制住的。下面小编介绍一下控制血压的妙招。1.少吃盐。高钠饮食会令血压升高。2.减压。冥想、心理治疗及肌肉放松都可以有效降低血压。3.限酒。健康人每日饮酒量以女性不超过一杯、男性不超过两杯为宜。4.补钾。黄豆、番茄酱、菠菜、比目鱼和小扁豆等富含钾的食物可降低血压.5.补镁。麦片、糙米、杏仁、榛子、利马豆、菠菜和牛奶等富含镁

17、的食物有利于控制血压，可以降低中风和妊高症的发病率。6.每天一斤奶。含钙食物能降压。7.甜菊。甜菊不仅可以降低血压，而且热量低，对糖尿病患者尤为适用。8.多吃芹菜。坚持每天吃4根芹菜，可以使血压下降12%14%。9.多吃鱼。鲑鱼、金枪鱼、鲱鱼、鲭鱼、比目鱼等含有丰富的的蛋白质、有助于降低血压的欧米伽3脂肪酸。10.多吃核桃。核桃、亚麻籽、豆腐、大豆、菜子油等含有丰富的亚麻酸，有助于降低血压。11.正确使用调料。茴香、薄荷、黑胡椒等，不仅可以为食物提鲜，还可减少食盐的用量，有助于降低血压。12.每天一瓣蒜。大蒜中的大蒜素能缓解高血压。13.多吃菠菜。菠菜、豆类、芦笋等富含叶酸，可降低血压。如果在

18、此基础上，再加上运动，效果更好。用什么方法可以不可以彻底治疗高血压？窗体顶端窗体底端问题： 40多岁 总是头晕 四肢无力 女性 用什么方法可以不可以来治疗 高手回答下 最合适答案： （一）高血压病的注意事项一 合理膳食1. 饮食对于高血压的重要性：民以食为天合理的膳食可以不可以使你不胖也不瘦胆固醇不高也不低2. 高血压病人的饮食宜忌：碳水化合物食品：适宜的食品-米饭粥面面类葛粉汤芋类软豆类应忌的食品-蕃薯(产生腹气的食物)干豆类味浓的饼干类蛋白质食品-牛肉猪瘦肉白肉鱼蛋牛奶奶制品(鲜奶油酵母乳冰淇淋乳酪)大豆制品(豆腐纳豆黄豆粉油豆腐)应忌的食物-脂肪多的食品(牛猪的五花肉排骨肉鲸鱼鲱鱼金枪鱼

19、等加工品(香肠)脂肪类食品适宜的食品-植物油少量奶油沙拉酱应忌的食品-动物油生猪油熏肉油浸沙丁鱼维生素矿物质食品适宜的食品-蔬菜类(菠菜白菜胡萝卜番茄百合根南瓜茄子黄瓜)水果类(苹果桔子梨葡萄西瓜)海藻类菌类宜煮熟才吃应忌的食物-纤维硬的蔬菜(牛蒡竹笋豆类)刺激性强的蔬菜(香辛蔬菜芒荽芥菜葱芥菜)其他食物适宜的食品-淡香茶酵母乳饮料应忌的食物-香辛料(辣椒咖喱粉) 酒类饮料盐浸食物(成菜类成鱼子)酱菜类咖啡3. 高血压病人应注意的饮食习惯 首先要控制能量的摄入提倡吃复合糖类如淀粉玉米少吃葡萄糖果糖及蔗糖这类糖属于单糖易引起血脂升高 限制脂肪的摄入烹调时选用植物油可多吃海鱼海鱼含有不饱和脂肪酸能

20、使胆固醇氧化从而降低血浆胆固醇还可延长血小板的凝聚抑制血栓形成防止中风还含有有些多的亚油酸对增加微血管的弹性防止血管破裂防止高血压并发症有一定的作用 适量摄入蛋白质高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1g为宜每周吃2-3次鱼类蛋白质可有所改进血管弹性和通透性增加尿钠排出从而降低血压如高血压合并肾功能不全时应限制蛋白质的摄入 多吃含钾钙丰富而含钠低的食品如土豆茄子海带莴笋含钙高的食品：牛奶酸牛奶虾皮少吃肉汤类因为肉汤中含氮浸出物增加能够促进体内尿酸增加加重心肝肾脏的负担 限制盐的摄入量：每日应逐渐减至6g以下即普通啤酒盖去掉胶垫后一平盖食盐约为6g这量指的是食盐量包括烹调用盐及其他食物中所含钠折

21、合成食盐的总量适当的减少钠盐的摄入有助于降低血压减少体内的钠水潴留 多汔新鲜蔬菜水果每天吃新鲜蔬菜不少于8两水果2至4两 适当增加海产品摄入：如海带紫菜海产鱼等二 适量运动运动对高血压的重要性，最好是做到有氧运动才会有帮助有氧运动同减肥相同可以不可以降低血压如散步慢跑太极拳骑自行车和游泳均有氧运动1进行运动的注意事项： 勿过量或太强太累要采取循序渐进的方式来增加活动量 注意周围环境气候：夏天：避免中午艳阳高照的时间;冬天：要注意保暖防中风 穿着舒适吸汗的衣服：选棉质衣料运动鞋等是必要的 选择安全场所：如公园学校勿在巷道马路边 进行运动时切勿空腹以免发生低血糖应在饭后2小时2运动的禁忌 生病或不

22、太舒服时应停止运动 饥饿时或饭后一小时不宜做运动 运动中不可立即停止要遵守运动程序的步骤 运动中有任何不舒适情况应即停止三 戒烟限酒因为烟叶内含有尼古丁(烟碱)会兴奋中枢神经和交感神经使心率加快同时也促使肾上腺释放大量儿茶酚胺使小动脉收缩导致血压升高尼古丁还会刺激血管内的化学感受器反射性地引起血压升高长时间大量吸烟还会促进大动脉粥样硬化小动脉内膜逐渐增厚使整个血管逐渐硬化同时由于吸烟者血液中一氧化碳血红蛋白含量增多从而降低了血液的含氧量使动脉内膜缺氧动脉壁内脂的含氧量增加加速了动脉粥样硬化的形成因此无高血压的人戒烟可预防了高血压的发生有高血压的人更应戒烟与吸烟相比饮酒对身体的利弊咎坻在争议不时

23、出现各种报告有的说饮少量酒有益有的说有害但可以不可以肯定的一点是大量饮酒肯定有害高浓度的酒精会导致动脉硬化加重高血压四 心理平衡高血压病人的心理表现是紧张易怒情绪不稳这些又均使血压升高的诱因病人可通过改变我的行为方式培养对自然环境和社会的良好适应能力避免情绪激动及过度紧张焦虑遇事要冷静沉着;当有有些大的精神压力时应设法释放向朋友亲人倾吐或鼓励参加轻松愉快的业余活动将精神倾注于音乐或寄情于花卉之中使我生活在最合适境界中从而维持稳定的血压五 自我管理1定期测量血压1-2周应至少测量一次2治疗高血压应坚持“三心”即信心决心恒心只有这样做才能防止或推迟机体重要脏器受到损害3定时服用降压药我不随意减量或

24、停药可在大夫指导下及现病情加予调整防止血压反跳4条件允许可自备血压计及学会自测血压5随服用适当的药物外还要注意劳逸结合注意饮食适当运动保持情绪稳定睡眠充足6老年人降压不可以操之过急血压宜控制在140-159mmhg为宜减少心脑血管并发症的发生7老年人及服用去甲肾上腺素能神经末梢阻断药的防止体位性低血压8不需要严格禁止性生活：注意以下几种情况不宜进行性生活事后不要立即进行房事酒后应禁止性生活若有头晕胸闷等不舒适应停止性生活并及时就医六 按时就医服完药 血压升高或过低血压波动大 出现眼花头晕恶心呕吐视物不清偏瘫失语意识障碍呼吸困难肢体乏力等即到医院就医如病情危重麻烦求救120急救中心（二）高血压病

25、人茶疗法高血压是中老年人一种常见病病人除了应坚持药物治疗外总是用中药泡茶饮用也能起到非常好的辅助治疗作用1，菊花茶： 所有的菊花应为甘菊其味不苦尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最合适每回用3克前后泡茶饮用每日3次;也可用菊花加金银花甘草同煎代茶饮用其有平肝明目清热解毒之特效对高血压动脉硬化病人有显著疗效 3山楂茶： 山楂所含的成份可以不可以助消化扩张血管降低血糖降低血压同时总是饮用山楂茶对于治疗高血压具有明显的辅助疗效其饮用方法为每天数次用鲜嫩山楂果12枚泡茶饮用2，决明子茶： 中药决明子具有降血压降血脂清肝明目等功效总是饮用决明子茶有治疗高血压之特效每天数次用1520克决明子泡水代茶饮用不啻

26、为治疗高血压头晕目眩视物不清之妙品3，玉米须茶： 玉米须不仅具有非常好的降血压之功效且也具有止泻止血利尿和养胃之疗效泡茶饮用每天数次每回2530克在临床上应用玉米须治疗因肾炎引起的浮肿和高血压的疗效尤为明显（三）高血压食疗法1. 山楂粥【原料】山楂3040克粳米100克砂糖10克【制作】先将山楂入砂锅煎取浓汁去渣然后加入粳米砂糖煮粥【用法】可在两餐之间当点心服食不宜空腹食以710天为一疗程【功效】健脾胃消食积散淤血适用于高血压冠心病心绞疼高脂血症以及食积停滞腹疼腹泻小儿乳食不消等2. 桃仁粥【原料】桃仁1015克粳米50100克【制作】先将桃仁捣烂如泥加水研汁去渣同粳米煮为稀粥【用法】每日1次

27、57天为一疗程【功效】活血通经祛痰止疼适用于高血压冠心病心绞疼等【宜忌】用量不宜过大;怀孕妇女及平素大便稀薄者不宜服用3. 胡萝卜粥【原料】新鲜胡萝卜粳米各适量【制作】将胡萝卜洗净切碎与粳米同入锅内加清水适量煮至米开粥稠即可【用法】早晚餐温热食本粥味甜易变质需现煮现吃不宜多煮久放【功效】健脾和胃下气化滞明目降压利尿适用于高血压以及消化不良久痢夜盲症小儿软骨病营养不良等（四）高血压病人的饮食方法1，三餐饮食安排应少量多餐避免过饱;高血压病人常有些肥胖必须吃低热能食物总热量宜控制在每天8.36兆焦前后每天主食150-250克动物性蛋白和植物性蛋白各占50%不伴有肾病或疼风病的高血压病人可多吃大豆花

28、生黑木耳或白木耳及水果晚餐应少而清淡过量油腻食物会诱发中风食用油要用含维生素E和亚油酸的素油;不吃甜食多吃高纤维素食物如笋青菜大白菜冬瓜番茄茄子豆芽海蜇海带洋葱等以及少量鱼虾禽肉脱脂奶粉蛋清等2，低盐每人每天吃盐量应严格控制在2-5克即约一小匙食盐量还应减去烹调用酱油中所含的钠3毫升酱油相当于1克盐咸(酱)菜腐乳咸肉(蛋)腌制品蛤贝类虾米皮蛋以及茼蒿菜草头空心菜等蔬菜含钠均有些高应尽量少吃或不吃3，高钾不论对哪种高血压病人鱼是首选的因为流行病学调查发现每星期吃一次鱼的比不吃鱼者心脏病的死亡率明显低4，果蔬每天人体需要B族维生素维生素C可以不可以通过多吃新鲜蔬菜及水果来满足有人提倡每天吃1-2只

29、苹果有益于健康水果还可补充钙钾铁镁等5，补钙有人让高血压病人每天服1克钙8星期后发现血压下降因此应多吃些富含钙的食品如黄豆葵花子核桃牛奶花生鱼虾红枣鲜雪里蕻蒜苗紫菜等6，补铁研究发现老年高血压病人血浆铁低于正常因此多吃豌豆木耳等富含铁的食物不但可以不可以降血压还可预防老年人贫血7，饮水每天用4-6克茶叶(相当于2-3杯袋泡茶)冲泡长时间服用对人体有益以上饮食原则高血压病人若能落到实处持之以恒必会有益于健康 -转自39网回答1: 高血压病的注意事项 高血压病的注意事项包括以下几点（一）合理膳食；（二）适量运动；（三）戒烟限酒；（四）心理平衡；（五）自我管理；（六）按时就医。 一、 合理膳食 1.

30、 饮食对于高血压的重要性：民以食为天，合理的膳食可以不可以使你不胖也不瘦，胆固醇不高也不低。 2. 高血压病人的饮食宜忌： 碳水化合物食品： 适宜的食品-米饭、粥、面、面类、葛粉、汤、芋类、软豆类。 应忌的食品-蕃薯（产生腹气的食物）、干豆类、味浓的饼干类。 蛋白质食品-牛肉、猪瘦肉、白肉鱼、蛋、牛奶、奶制品（鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪）、大豆制品（豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐） 应忌的食物-脂肪多的食品（牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼、鲱鱼、金枪鱼等、加工品（香肠） 脂肪类食品 适宜的食品-植物油、少量奶油、沙拉酱 应忌的食品-动物油、生猪油、熏肉、油浸沙丁鱼 维生素、矿物质食品 适宜的食品-

31、蔬菜类（菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜）水果类（苹果、桔子、梨、葡萄、西瓜） 海藻类、菌类宜煮熟才吃。 应忌的食物-纤维硬的蔬菜（牛蒡、竹笋、豆类） 刺激性强的蔬菜（香辛蔬菜、芒荽、芥菜、葱、芥菜） 其他食物 适宜的食品-淡香茶、酵母乳饮料 应忌的食物-香辛料（辣椒、咖喱粉） 酒类饮料、盐浸食物（成菜类、成鱼子） 酱菜类、咖啡 3 高血压病人应注意的饮食习惯 首先要控制能量的摄入，提倡吃复合糖类、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖，这类糖属于单糖，易引起血脂升高。 限制脂肪的摄入。烹调时，选用植物油，可多吃海鱼，海鱼含有不饱和脂肪酸，能使胆固醇氧化，从而降低血浆胆固醇，还

32、可延长血小板的凝聚，抑制血栓形成，防止中风，还含有有些多的亚油酸，对增加微血管的弹性，防止血管破裂，防止高血压并发症有一定的作用。 适量摄入蛋白质。高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1g为宜。每周吃2-3次鱼类蛋白质，可有所改进血管弹性和通透性，增加尿钠排出，从而降低血压。如高血压合并肾功能不全时，应限制蛋白质的摄入。 多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品，如土豆、茄子、海带、莴笋。含钙高的食品：牛奶、酸牛奶、虾皮。少吃肉汤类，因为肉汤中含氮浸出物增加，能够促进体内尿酸增加，加重心、肝、肾脏的负担。 限制盐的摄入量：每日应逐渐减至6g以下，即普通啤酒盖去掉胶垫后，一平盖食盐约为6g。这量指的是食盐

33、量包括烹调用盐及其他食物中所含钠折合成食盐的总量。适当的减少钠盐的摄入有助于降低血压，减少体内的钠水潴留。 多汔新鲜蔬菜，水果。每天吃新鲜蔬菜不少于8两，水果2至4两。 适当增加海产品摄入：如海带，紫菜，海产鱼等。 二 适量运动 运动对高血压的重要性：有句话说：“年轻时，用健康换取金钱，年老时，用运动换取健康。”运动除了可以不可以促进血液循环，降低胆固醇的生成外，并能增强肌肉、骨骼与关节僵硬的发生。运动能增加食欲，促进肠胃蠕动、预防便秘、有所改进睡眠。有持续运动的习惯：最好是做到有氧运动，才会有帮助。有氧运动同减肥相同可以不可以降低血压，如散步、慢跑、太极拳、骑自行车和游泳均有氧运动。 1、进

34、行运动的注意事项： 勿过量或太强太累，要采取循序渐进的方式来增加活动量。 注意周围环境气候：夏天：避免中午艳阳高照的时间；冬天：要注意保暖，防中风。 穿着舒适吸汗的衣服：选棉质衣料，运动鞋等是必要的。 选择安全场所：如公园、学校，勿在巷道、马路边。 进行运动时，切勿空腹，以免发生低血糖，应在饭后2小时。 2、运动的禁忌 生病或不太舒服时应停止运动 饥饿时或饭后一小时不宜做运动 运动中不可立即停止，要遵守运动程序的步骤 运动中有任何不舒适情况，应即停止 三 戒烟限酒 吸烟会导致高血压。研究证明，吸一支烟后心率每分钟增加5 -20次/分，收缩压增加10-25mmhg。这是为何呢？因为烟叶内含有尼古

35、丁（烟碱）会兴奋中枢神经和交感神经，使心率加快，同时也促使肾上腺释放大量儿茶酚胺，使小动脉收缩，导致血压升高。尼古丁还会刺激血管内的化学感受器，反射性地引起血压升高。长时间大量吸烟还会促进大动脉粥样硬化，小动脉内膜逐渐增厚，使整个血管逐渐硬化。同时由于吸烟者血液中一氧化碳血红蛋白含量增多，从而降低了血液的含氧量，使动脉内膜缺氧，动脉壁内脂的含氧量增加，加速了动脉粥样硬化的形成。因此，无高血压的人戒烟可预防了高血压的发生，有高血压的人更应戒烟。 与吸烟相比，饮酒对身体的利弊咎坻在争议。不时出现各种报告，有的说饮少量酒有益，有的说有害，但可以不可以肯定的一点是，大量饮酒肯定有害，高浓度的酒精会导致

36、动脉硬化，加重高血压。 四 心理平衡 高血压病人的心理表现是紧张、易怒、情绪不稳，这些又均使血压升高的诱因。病人可通过改变我的行为方式，培养对自然环境和社会的良好适应能力，避免情绪激动及过度紧张、焦虑，遇事要冷静、沉着；当有有些大的精神压力时应设法释放，向朋友、亲人倾吐或鼓励参加轻松愉快的业余活动，将精神倾注于音乐或寄情于花卉之中，使我生活在最合适境界中，从而维持稳定的血压。 五 自我管理 1、定期测量血压，1-2周应至少测量一次 2、治疗高血压应坚持“三心”，即信心、决心、恒心，只有这样做才能防止或推迟机体重要脏器受到损害 3、定时服用降压药，我不随意减量或停药，可在大夫指导下及现病情加予调

37、整，防止血压反跳 4、条件允许，可自备血压计及学会自测血压 5、随服用适当的药物外，还要注意劳逸结合、注意饮食、适当运动、保持情绪稳定、睡眠充足。 6、老年人降压不可以操之过急，血压宜控制在140-159mmhg为宜，减少心脑血管并发症的发生。 7、老年人及服用去甲肾上腺素能神经末梢阻断药的防止体位性低血压 8、不需要严格禁止性生活：注意以下几种情况，不宜进行性生活事后不要立即进行房事酒后应禁止性生活若有头晕，胸闷等不舒适应停止性生活，并及时就医。 六 按时就医 服完药血压升高或过低，血压波动大出现眼花，头晕，恶心呕吐，视物不清，偏瘫，失语，意识障碍，呼吸困难，肢体乏力等即到医院就医。如病情危重，麻烦求救120急救中心 -