主题餐厅品牌整合营销方案【模板范本】.doc

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1、品牌整合营销方案(全) 概述:激烈的市场竞争下,“酒香不怕巷子深”的年代早已过去。繁多的品牌,扰乱着消费者的视线,客户选择A还是选择B?为什么要选择A?你有什么东西打动顾客?你通过哪些渠道、策略让客户成为忠实消费者?你的品牌是否有深度?你的服务是否有特色?你的理念是否与众不同?你是否真正能够把新的媒介利用起来?等等这一切,都是现在品牌需要考虑的东西。不论是身处闹市,还是未知偏僻,整合性营销都必不可少。不仅仅是为了提升销售额,更重要的是推出品牌,提高客户忠诚度。 关于传奇谷:在前期的市场调研中,我们对传奇谷客户群体、同类餐厅、自身优势劣势等进行了分析。分析之后,我们认为,传奇谷目前不仅仅需要利用

2、一系列的营销策划提升营业额,更重要的是提升品牌知名度,影响力,构建品牌核心竞争力和独特定位,为以后的连锁做准备。但是,品牌的构建是一个长期、系统的工程,比如安徽的老乡鸡、雕爷牛腩、黄太吉等等,都是通过庞大的资金投入,有专业的营销策划机构,凭借广泛的媒体传播以及一系列事件性营销,最终达到品牌价值提升,最终上市的目的。传奇谷目前的状态,投入大量的资金打造品牌不太现实。所以,我们以阶段性整合营销策略,多、快、好、省的方式做好传奇谷第一阶段的品牌传导,这一阶段的目的有两个:推出品牌,一定范围内人们知道传奇谷,对对其产生好感;第二个目的提升营业额。 策略解析: 多:让更多的人知道传奇谷 快:系列营销以快

3、为要,环环相扣 好:赢得消费者好的口碑 省:省钱 营销时间: 12月21日2015年2月1日 阶段划分:1、媒体预热2、事件炒作3、节庆优惠4、常态互动(线上线下互动) 正式开展营销之前,我们要做的事情品牌定位 策略分析:虽然传奇谷经过试营业期间的小范围宣传,在一定人群中有了知名度,但还无法达到预期效果。此时,首先我们要找准传奇谷的品牌定位要给消费者传递怎样的品牌诉求?我们目前的几个优势点:1、 主餐有特色:没有米饭。2、 环境有特色:军事主题。3、 服务有特色:快,新颖,o2o4、 其他 以上这些优势,是否具备足够的竞争力?其他餐厅是否也有类似优势,或者其他胜过我们的优势?是否可以作为品牌的

4、核心进行放大传播?1、70后餐吧:主打感情牌,同一人群的时代认同感;2、 曼妙午后:白领阶层的小资情调3、 其他绝大多数:以菜品为消费点 我们的劣势: 1、知名度不高 2、目前的品牌诉求太多,不能集中一点 3、忠实客户少 4、军事主题,预设客户群体单一。我们的品牌核心定位:童话的世界 第一阶段:媒体预热(12月21日30日)策略概述:媒体的报道,不一定会有广泛的影响力,但具有绝对的权威性。媒体平台,可以对品牌进行权威定位,通过后期的宣传推广,将品牌定位植入到消费者心智中。具体推进策略:1、12月2021日:梳理品牌诉求及核心新闻点,撰写2-3篇新闻稿件。2、12月23日:媒体品餐会:柯桥日报、

5、天天商报、绍兴晚报、绍兴电视台、柯桥区电视台、fm106广播、绍兴消费杂志,其他网站.约1015人。3、 线上:微信平台:提前编辑“绍兴媒体群聚传奇谷探秘”文章,并做好整体内容发布规划;网络平台:互动百科、360百科、百度问答、百度知道等线上内容完成。4、 线下:明确12月24日、25日的优惠活动。 第二阶段:事件营销(12月24日30日)一、妈妈的爱,在童话里策划:招募10名年龄1730岁年轻人。传奇谷内外布置,彰显童话氛围,主题诉求:给妈妈的爱,愿妈妈一生平安!要点:1、 全程视频拍摄(从准备到活动结束),视频拍摄完成后,剪辑成微电影妈妈的爱,在童话里2、 拍摄过程中,对单个的人物,进行单

6、独拍摄“我和妈妈的故事”3、 全程媒体跟进.4、 妈妈在不知情的情况下,被儿女邀请到场。5、 摄像机提前调试,固定机位.6、 后期剪辑成一部微电影二、童话里的爱情策划:征集最具童话色彩的爱情故事,并为其策划一场示爱或求婚仪式.1、 需要提前几天,通过微信、网站等广发征集令,征集最具童话色彩的爱情故事,并承诺为其策划求婚仪式.2、 根据收集的故事,筛选后,开始具体操作。3、 全程拍摄,并媒体全程跟进。4、 在一方不知情的情况下,被邀请到场。5、现场投影仪播放,突然播放子女的祝福的话语。6、排队,蜡烛,蛋糕,合唱。 事件营销的优势: 1、媒体有话可说。 2、自媒体有料可爆。 3、持续性强,结合餐厅

7、品牌诉求的同时,可以实现消费者自发转发传播。 4、可作为品牌文化的一部分,长期保留. 第三阶段:节庆优惠(12月26日-1月30日) 策略: 1、会员卡 童话卡(或其他名字):充值满1000送100,消费88折;充500送50等 2、折扣 进店消费即享xx折. 3、每日大奖 进店后,关注微信号,每天从微信号中选取3名幸运消费者,奖励xxx。 持续时间不宜太长。一周为最佳. 每日幸运顾客 赠送一份点心 第四阶段:常态互动(12月2月1日)策略:实现你一个小小的愿望进店消费,每桌上摆放微信二维码,并附加一条“关注我,告诉我你一个小小的心愿,我会满足你哦!”活动推进:1、 所有关注微信号,即可收到信

8、息“关注我,告诉我一个小小的心愿,我会满足你。”2、 当然不是所有的都满足,选取一些容易满足的。3、 需要有专业微信维护人员,每天与消费者互动。4、 此活动可长期进行下去。5、 微信号特点:卖萌、耍赖、掉节操、可爱、适当温馨 费用预算传奇谷阶段性营销的主要目的为提升消费额,以及提升品牌知名度.这一时期,按照全方位、立体式营销思路,将动用媒体、影视、微信、网络、人脉圈等各种关系资源.以求按照方案计划,达到预期目的。具体费用包括:第一阶段:媒体预热期:媒体记者劳务费、版面费,网站刊登稿费、网络推广人工等共计25000元;第二阶段:事件营销:活动筹备、物料采购、摄影摄像、后期剪辑及配音、后期媒体渠道

9、传播、单张设计印刷等共计42000元;第三阶段:节庆优惠:微信转发水军、发单页人工、交通及其他不可预计费用等共计12000元;第四阶段:全程的微信策划、运营费用500元.合计:79500元(不含税)目前传奇谷每天营业额约5000元,我们的目标是在推动全面营销期间,营业额能够得到实质性提升,并且品牌知名度得到大范围扩散。考虑到目前传奇谷开业不久,资金存在困难,为了切实缓解传奇谷的经济压力,我们提出下面几种费用支付方式:1、 传统方式:合同签订后支付50,服务结束后5个工作日内支付剩余50;2、 352方式:合同签订后支付总额的30%作为营销启动资金,活动结束时支付50%,活动结束后,如果月度营销效果达到预期目的(日平均销售额超过目前的5000元),则支付剩余20%,如果没有达到预期,则一直服务到达到预期效果为止,延长服务期间不再支付任何费用。3、 深度合作模式:合同签订后支付30%基础启动资金,后期合作按照年度签约,合作期间,如每天的营业额超过5000元(目前的平均日销售额),则收取每个月营业额的10%作为服务费用。

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