第二单元写作《说明的顺序》课件（共19张PPT）--部编版语文八年级下册.pptx

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1、八下第二单元写作八下第二单元写作说明的顺序说明的顺序学习目标：学习目标：1.理解说明顺序的选择以说明内容为前提；2.能够依据交流目的选择说明内容和顺序；3.能够根据读者对象调整说明内容的顺序。 说明文说明文是以说明为主要表达方式介绍人物、事物，阐明事理的一类文章的统称。以传递相对客观、准确的信息，帮助他人解惑答疑为目的的文体。第一次学习活动第一次学习活动 请用3分钟的时间，介绍一下你所了解的关于汤圆的知识。并思考：你是采取了什么顺序来说明的，为什么这样选择？ 1.汤圆小巧玲珑,做工精致,个头圆圆的,像十五的满月,模样如小核桃那么大,白白嫩嫩的,里面装着香喷喷的猪油芝麻馅，吃起来伴着一股浓浓的猪

2、油香。 从外形到内里从外形到内里 2.揪起一团面，搓圆、拍成饼状，在面饼上放一小团芝麻馅，再用面将馅裹起，搓圆。一个白白胖胖的汤圆就诞生了。 按照制作过程按照制作过程 要点一：要点一： 说明顺序的选择，需要以说明内容为前提。说明顺序的选择，需要以说明内容为前提。 回顾自己写的片段，进一步思考进一步思考：你为什么会选择介绍这些内容，并为这些内容选择了这样的说明顺序？ 我们都是站在自己的角度来选择内容和顺序的，都是从自身的意愿出我们都是站在自己的角度来选择内容和顺序的，都是从自身的意愿出发的。也就是说，我们在写的时候，都没有顾及到读者对象的身份，没发的。也就是说，我们在写的时候，都没有顾及到读者对

3、象的身份，没有思考过他想听你介绍什么，也没有顾及到我们作者身份的多样性。有思考过他想听你介绍什么，也没有顾及到我们作者身份的多样性。第二次学习活动第二次学习活动 请在下列身份中选择一位，你将选择汤圆的什么内容进行介绍？会选择什么顺序？请把思考的内容，形成文字，时间5分钟。1.“缸鸭狗”汤圆店的售货员2.汤圆制作师傅3.宁波非遗展览馆讲解员4.宁波汤圆专卖店的网上客服人员学生作品一学生作品一： 你好，我们“缸鸭狗”推出了系列汤圆新品种。看，这款是最新的水果汤圆：五颜六色，色香味俱全。我们在小汤圆里面加入适量的水果，有火龙果、香蕉、苹果，都切成小片，甜丝丝的味道将会从不同的水果之间改变出来，进入到

4、煮小汤圆的水里。我们加入的水果可以根据每个顾客的不同口味进行调整。咬一口小汤圆，里面的黑芝麻馅流出来，在我们的唇齿间流动，让我们可以感受到别样的味道。要不要来一碗尝尝？ 由外到内由外到内的的空间顺序空间顺序学生作品二学生作品二： 现在，我来介绍一下汤圆的制作方法： 首先我们准备400克糯米粉，其中200克用开水烫面，用筷子搅拌成絮状，然后少量多次的加入剩下的糯米粉，直至揉成的面团是中等偏软的面团就可以了。 然后，用黑芝麻馅、豆沙馅等家里现有的食材做馅。我现在要做的是紫薯馅。紫薯去皮洗净，切成薄片，上锅蒸熟，出锅后加入白糖和黄油趁热搅成泥。这个热度足以使黄油和白糖融化了。如果家里没有黄油的话可以

5、用猪油，实在没有就用花生油。做其它馅的做法是一样的，记得加这几种油之一，能起到凝固的作用。 紫薯取一块团成球备用。糯米面团不需要醒发，直接揪下来一块，用掌心按扁，再按薄些，包上紫薯球。用虎口收紧，捏实。再用掌心团圆一些。看，一颗汤圆就做好了。 时间顺序：按制作过程来说明，井然有序。时间顺序：按制作过程来说明，井然有序。学生作品三学生作品三： 汤圆是中国汉族的代表小吃之一，同时也是元宵节最具有特色的食物。历史十分悠久。据传，汤圆起源于宋朝。当时明州（现浙江省宁波市）兴起吃一种新奇食品，即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅

6、里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称元宵。它营养丰富，其主要成分糯米粉就含有脂肪、碳水化合物、钙、铁、核黄素、尼克酸等营养元素。同时它的常规馅主要以果料和干果为主，包括芝麻、核桃、花生，再加上植物油，营养价值就“更上层楼”。中医历来将元宵视为可补虚、调血、健脾、开胃之物，现代营养学家也非常推崇元宵的保健功能。 现在，正月十五吃元宵成为汉民族传统项目，元宵象征合家团圆，吃元宵意味新的一年合家幸福、团团圆圆，寄寓了我们对生活的的美好祝愿。 逻辑顺序：起源、名字来历、形状、制作材料再到营养成分、逻辑顺序：起源、名字来历、形状、制作材料再到营养成分、主要功效主要功效 文化传

7、统文化传统学生作品四学生作品四： 我们的汤圆有多种口味，有传统的芝麻猪油馅，有豆沙馅，有水果馅等等，价廉物美，非常优惠。煮食方式简单，注意两点就不会夹生破皮：一、水半开时就下锅，不要等全开再下锅，容易出现里面的皮不熟的情况。二、煮开锅后再加入一些凉水，这样能使汤圆更快熟。记住这几点保证你能轻松吃上汤圆了。我们的产品顺风包邮哦，畅快直达。 要点二：要点二： 写作内容和顺序的选择，跟作者写作身份有关，也写作内容和顺序的选择，跟作者写作身份有关，也就是说，跟作者想达成的交流目的有关。就是说，跟作者想达成的交流目的有关。 猜一猜：售货员面对的顾客会是什么身份？或者说是什么猜一猜：售货员面对的顾客会是什

8、么身份？或者说是什么年龄段可能性更大一些？年龄段可能性更大一些？ 你好，我们“缸鸭狗”推出了系列汤圆新品种。看，这款是最新的水果汤圆：您看它，五颜六色，色香味俱全。我们在小汤圆里面加入适量的水果，有火龙果、香蕉、苹果，都切成小片，甜丝丝的味道将会从不同的水果之间改变出来，进入到煮小汤圆的水里。我们加入的水果可以根据每个顾客的不同口味进行调整。咬一口小汤圆，里面的黑芝麻馅流出来，在我们的唇齿间流动，让我们可以感受到别样的味道。要不要来一碗尝尝？第三次学习活动第三次学习活动 如果来了一位如果来了一位8080岁的华侨，祖籍宁波，现在你作为岁的华侨，祖籍宁波，现在你作为“缸鸭缸鸭狗汤圆店的售货员狗汤圆

9、店的售货员”，你会选择哪种汤圆进行介绍？限时，你会选择哪种汤圆进行介绍？限时3 3分分钟。钟。 您好，我们“缸鸭狗”汤圆店，保持着最传统的猪油汤团制作手艺，用最传统的纯手工制作，努力保留最老底子的味道。您想尝尝吗？ 当然，我们也在传统基础上推出了系列新品种。您看，这款是最新的水果汤圆：五颜六色，色香味俱全。我们加入的水果可以根据每个顾客的不同口味进行调整。可以感受到别样的味道。您要不要来一碗尝尝？ 要点三：要点三： 说明的顺序，还需要根据读者对象来调整。说明的顺序，还需要根据读者对象来调整。1.1.说明顺序的选择，需要以说明内容为前提。说明顺序的选择，需要以说明内容为前提。2.2.写作内容和顺序的选择，跟交流目的有关。写作内容和顺序的选择，跟交流目的有关。3.3.说明的顺序，还需要根据读者对象来调整。说明的顺序，还需要根据读者对象来调整。作业作业 因为疫情，爷爷无法出去遛鸟钓鱼，他想用你的平板电脑玩游戏，但是他不知道怎么用，请你为他介绍产品的功能与使用方法，尽量用他能理解的话进行说明。