酒店消防安全责任制及管理制度.docx

《酒店消防安全责任制及管理制度.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《酒店消防安全责任制及管理制度.docx（7页珍藏版）》请在得力文库 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、酒店消防安全责任制及管理制度 酒店消防安全管理制度 第一章总则 火灾始终时时刻刻对酒店业构成巨大的威胁，瑞佳大酒店的消防工作以“预防为主，防消结合”的工作方针，为了做好应付各种突发事件的准备，根据酒店的现实情况，制定本规定。 第二章消防机构 第一节消防委员会的成立消防委员会的人员组成： 消防委虽会主任：酒店总经理 副主任：保安部经理、餐饮部经理、宾馆部经理。 成员：保安部主管、后勤部主管及其他各部门经理。 第二节三级防火责任人的确定 酒店设三级防火组织，任命三级消防安全责任人： 一级消防安全责任人由酒店法人代表担任； 二级消防安全责任人由总经理担任； 三级消防安全责任人由各级经理及主管担任。

2、第三节义务消防队的建守根据（中华人民共和国消防法和机关，团体、企业、事业单位消防安全管理规定的有关规定，企事业单位必须成立自建消防组织，在各自的岗位上发挥作用。结合酒店的具体情况，根据要求，本酒店各部门都要义务消防队，由部门经理任队长，队员从在岗职工中选取。 第三章职责 第一节消防委员会职责 1、认真执行消防法规，搞好酒店消防安全工作。 2、认真组织制定消防规章制度和灭火预案。 3、组织实施消防安全责任制和消防安全岗位责任制。 4、立足自防自救，对员工进行防火安全教育、领导义务消防队，组织消防演习。 5、布置、检查、总结消防工作，定期向消防部门报告消防工作。 6、组织防火检查，消除火险隐患。

3、7、积极组织人员扑救火灾事故。 第二节义务消防队职责 1、贯彻执行酒店消防工作要求，搞好消防宣传工作。 2、不断进行防火检查，消除火险隐患。 3、熟悉酒店各重点部位，熟悉消防设施的性能及操作方法。 4、积极参加酒店各项消防活动。 5、积极参加抢救和扑灭火火或疏散人员，保护现场。 6、在有关领导的授权下，积极追查火火发生原因。 第三节各部门经理职责 1、负责领导本部门的消防安全工作，具体落实防火工作有关规定和要求。 2、把防火工作纳入本部门工作的议事日程，布置检查消防工作，及时处理和整改隐患。 3、根据本部门具体性质，制定具体的岗位防火规定。 4、落实辖区内，消防设施火火器材的管理责任制。 5、

4、当火灾发生时，迅速组织人员疏散客人至指定地点，搞好善后工作。 6、在总经理的领导下，追查火灾事故原因，对肇事者提出处理意见。 第四节保安部经理职责 1、在总经理的领导下，全面负责酒店内部的消防工作。 2、认真传达、贯彻消防工作方针政策，搞好本部门的人员分工，完善酒店的消防管理制度。 3、建立健全各级义务消防组织，有计划开展教育和训练，配备和管理好消防设施与器材。 4、组织好防火救灾教育及防火安全检查，建立防火档案和制定灭火作战计划，确定重点，制定措施。监督落实隐整改工作。 5、加强防火工作日标管理，建立健全动用明火请示审批手续，对违反酒店消防规定的重大问题，要当场制止，严肃追查责任者。 6、密

5、切协作，认真追查火灾事故的原因。 7、相互配合，搞好新员工的消防安全教育。 &定期对全酒店进行消防安全检查。 9、监督各部门搞好消防工作。 第五节消防主管职责 1、认真贯彻执行国家和酒店制定的消防安全工作的有关消防法规，结合酒店的实际情况开展消防工作。 2、制定布置消防工作的计划安排，督导下属工作。 3、定期召开消防例会，传达贯彻安全部的决定和指令。 4、负责组织检查、监督各部门防火安全措施的落实，消除火险隐患，检查消防器材、设备的管理下作。 5、经常向员工进行防火安全教育，检查员工是否自觉遵守防火制度和安全操作规程。 6、负责建立健全本部门义务消防组织，对本部门义务消防员，应该排好班次，保证

6、每个班次都有义务消防员在岗。 7、负责协助有关部门调查火灾原因，对直接责任者提出本部门处理意见。 &组织扑救初起火灾，引导客人及员工疏散。 第六节各部门领班的消防职责 1负责本班组的防火工作，具体组织贯彻、执行有关消防安全管理规范和防火措施。 2、负责向本班组员工介绍防火注意事项和有关规定，检查酒店内特别是重点部位的防火措施落实情况。 3、结合本班组的具体情况，经常进行防火宣传教育?自觉遵守防火制度和安全技术操作规程。 4、定期检查酒店内的消防设施和器材，确保消防设施和器材完奸、清洁、完好。 5、每日领班要小定期进行防火检查，发现隐患后及时处理，重大隐患要上报上级主管。 6、发现火情要及时组织

7、本班组人员积极扑救初起火灾。 7、火灾扑灭后，在上级领导的授权下保护现场。 第七节消防监控员职责 1、熟练掌握消防设备操作规程。 2、对机器设备的各种显示都能迅速做出判断 3、发现火警后能及时上报并采取相应措施。 4、严格服从上级领导的指令，认真完成上级级领导指派的临时任务。 5、认真检查设备，发现问题及时上报。 6、做好交接班记录。 第八节消防巡视员的职责 1、认真贯彻执行酒店消防安伞管理规定和各项消防安全制度。 2、积极参加安全部的各项防火安全教育和消防业务知识的训练和学习，通过经常化、制度化的学习和训练，使自己达到三懂、三会、三能”，即：懂本岗位内的火灾危险性，懂得预防火灾的措施，懂得扑

8、救初起火火的方法；会报警，会使用消防器材，会扑救初起火灾；能宣传，能检查，能及时发现和整改火险隐患。 3、认真检查消防器材及消防设备的完好情况。跟进施工队伍，根据施工管理规定严格检查施工情况，发现火灾隐患，及时报告。 4、如发现有异味、异声、异色要及时报告，井查明情况和积极采取有效措施进行处理。 5、当发生火灾时，首先要保持镇静，不可惊慌失措，迅速查明情况向消控中心或总机报告，要讲明地点，燃烧物质、火势情况、本人姓名、员工号，并积极采取措施，就近取用灭火器材进行扑救。 6、电器着火要先断开电源，再进行扑救。气体火灾要先关闭燃气阀门，如果阀门关不紧，先不要灭火，设法将阀门关闭再进行灭火。 7、保护火灾现场，协助有关部门调查火灾原因。 第四章消防要求 1、酒店员工必须严格遵守防火安全制度，参加消防活动。 2熟悉自己岗位的工作环境，操作的设备及物品情况，知道安全出口的位置和消防器材的摆放位置，懂得消防设备的使用方法，必须知道消防器材的保养措施。 3、牢记总机报警号码“和消防中心电话号码119”，救火时必须无条件听从消防中心和现场指挥员的指挥。 4严禁员工将货物堆放在消火忏山、灭火器的周围。严禁在疏散通道上堆放货物, 确保疏散通道的畅通和灭火器材的正常使用。