食品企业实习总结范本.docx

《食品企业实习总结范本.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《食品企业实习总结范本.docx（20页珍藏版）》请在得力文库 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、食品企业实习总结食品企业实习总结(1) 一、实习基本状况 1、实习目的：实习是我们在校学习期间一个重要的综合性实践学习环节。通过进厂实地实习，培育我们实践动手的实力，获得更多的感性相识，把专业课与实际生产更好的联系起来，为以后能够敏捷运用理论学问解决实际生产中的问题，同时综合检验我们所学学问，并使我们进一步了解企业、社会、国情，以完成我们从学习岗位到工作岗位的初步过渡。 2、实习时间：20_年1月23日至4月2日 3、实习单位：_食品有限公司 4、实习单位介绍：_食品有限公司，创建于1999年1月，是一家集加工销售与一体的现代化食品企业，公司成立后，本着创新谋发展，质量求效益的经营理念，不断引

2、进国内外先进技术，先后研制开发了奶油花生，咸酥花生，香脆花生，浓香纯花生油，五香瓜子，白瓜子，黑瓜子以及最新引进的保健食品-富硒黑花生，富硒黑花生油等系列产品。产品已远销法国、韩国等国家。 花生含有丰富的蛋白质和人体所需的钙、磷、铁、核黄素、卵磷脂、胆碱等成分;不含胆固醇，被养分专家誉为绿色牛奶和长生果。黑花生内含硒、钾、铜、锌、铁、钙、锰等微量元素和8种维生素及19种人体所需的氨基酸等养分成份。黑花生在维持人体的成长发育，机体免疫，心脑血管保健等方面作用非凡，常常食用可以预防肿瘤、爱护肝脏、爱护心肌健康、防止心脑血管病、增加人体免疫力、清除人体内的多余脂肪、养颜美容，属于自然保健食品。 风雨

3、十年，奋斗十载，企业从无到有固定资产达20_万元，年生产实力1000吨。 企业一心一意为消费者成产养分，健康食品是_公司执着的追求。20_年被国家检验、检疫局评为无公害农产品。20_年被国家绿色食品发展中心评为中国绿色产品。公司先后获得_市重合同、守信用企业，_市诚信文明企业等多项荣誉称号。 5、实习单位主要产品： (1)奶油花生、咸酥花生、香脆原味花生 采纳精选优质山东大花生，经科学加工精制而成，不含任何防腐剂，为纯自然绿色食品。常常食用，可以预防高血压、动脉硬化和心血管疾病，还能促进脑细胞发育、补血养血、增加记忆、防止机体早衰，实为人体志向的养分保健食品。 (2)富硒黑花生 黑花生内含硒、

4、钾、铜、锌、铁、钙、锰等微量元素和8种维生素及19种人体所需的氨基酸等养分成份。公司为了保证富硒黑花生的质量，发展黑花生种植基地200亩，固定种植户70户，公司统一供应种子，统一施用生物肥料，派专业技术人员现场指导，规范种植，从源头上保证了富硒黑花生质量，杜绝了化肥、要为残留，确保富硒黑花生绿色、自然，使富硒黑花生实实在在的成为自然绿色产品。 (3)花生油系列 一般花生油，它不含胆固醇，而且油酸含量特别高，花生油最高能达到68%，花生油还富含维生素E、A、B1、B2、叶酸，以及大量铜、锌、铁、钙等微量元素，人体须要的42种养分素，花生油就含有37种。_压榨一级花生油，只榨取第一道花生原汁，香味

5、浓郁，口感纯正。 富硒黑花生油，选用优质富硒黑花生，采纳先进的物理压榨工艺精制而成，确保了各种维生素及矿物质等微量元素的保留，香味更加原始自然，是馈赠亲朋好友的高档健康礼品。 (4)黑白瓜子 洁白瓜子能促进胰岛分泌，胰岛素具有降血糖作用，故用于治糖尿病且具有美容养颜之功效。黑瓜子含脂肪油、蛋白质、维生素B2、氨基酸、粗纤维等成分。 (5)葵花子 葵花子又名向日葵，葵花子含有大量脂肪油、磷酸、氨基酸、有机酸和糖类等，本品养分价值高，老幼喜食，常食有健脾胃。二、实习内容 在高校四年的学习过程中，我已经系统的学习了经济学和管理学的理论学问,但从未付诸实现。我明白只有将理论联系实际才能够加深对学问的理

6、解，我也深切明白实习对我来说不仅仅是完成一次课业作业，同样也像试金石一样对我所学学问、心理素养、应变实力等方面进行全方位的检测，同样也检测我能否更好的立足于这个充溢挑战的社会。 我这次实习主要分两个阶段，第一阶段主要是在春节前，主要在公司的销售部门实习;其次阶段是在春节后，主要在公司的财务部门实习。 来到公司后，起先主要是熟识公司的各个部门，简洁了解了生产车间、加工车间、材料库、原料库、生产车间、加工车间等部门，通过对这些部门的了解使我相识到食品平安的重要性。重点了解了财务部门、销售部门等部门。通过了解，简洁熟识了公司的基本业务流程，着重了解了公司的主要产品以及销售渠道。这些都为日后的实习工作

7、打好了基础。 通过对公司的简洁了解后，我首先安排到销售部门，到该公司的一个产品展销厅实习。销售看似是一个简洁的工作，但要做到优秀须要做出很大的努力。展销厅是公司一个呈现自我的窗口，展销厅里有公司各种各样的产品。在展销厅里公司展示展品，客户或者消费者了解产品。展销厅工作的好坏干脆影响了公司展品销路的畅通与否，还影响了公司的形象好坏，因此这是一个重要的工作。 起先的两天我主要是见习，跟随展销厅的工作人员进一步了解各个产品，同时学习工作人员的营销技巧、服务看法等。这之后我也试着向客户介绍产品，向客户宣扬各种产品，同有意向的客户洽谈有关事宜。在这里看似简洁不断重复的工作，但在这过程中会遇到各种各样的人

8、，要学会与各种人打交道。你遇到的每一个受访者不肯定都会成为你的客户，但对任何一个人来说都要仔细对待，因为他们都是潜在客户。说不准你不仔细对待的那个就是真正的客户，但是假如不仔细对待就会失去这个客户，给公司带来损失。 二月份我公司要到_豪德商品城广场参见一个商品展销会，我有幸跟随参与并参加工作。由于展销会持续一周，因此要在酒店住宿。我被支配行程时间和预定酒店等工作，我充分的搜集了相关信息，通过网上预定展销会旁边的酒店，并整理了一些和展销会有关的信息，我对自己须要做的打算工作基本都考虑到了。在公司展销厅实习一段时间后，在展销会上我已经能够敏捷娴熟应对，做好了自己分内的工作。 展销会结束后，我制作了

9、一些部门内部的客户登记表、业务员出差申请表、业务员出差汇报表、绩效考核表、客户档案、竞争者调研表、客户满足调查表。我通过自己在学校所学的理论学问以及搜集相关资料，绘制了部门要求的一系列便于内部管理的表格，然后交由销售经理斧正，表格大部分符合要求，得到了经理的好评。 其次个阶段主要在该公司的财务部门实习，尽管我的主修专业是经济学，但我在学校期间辅修了会计二专业，学习了基本的会计实务理论学问。这一阶段主要是在春节后。 在实习中，我参见了全部的公司记账工作，从审核原始凭证、编制记账凭证、登账到编制会计报表都有亲自动手。仔细学习了正值而标准的、公司会计流程，应前辈的训诲还仔细学习了公司法、税法会计法，

10、真正从课本中走到了现实中，从抽象的理论回到了多彩的实际生活，细致的了解了企业会计工作的全过程，仔细学习了各类学校经济业务的会计处理，并驾驭了三门财务软件的运用实习期间，我利用此次难得的机会，努力工作，严格要求自己，虚心向财务人员会计实习报告请教，仔细学习会计理论，学习会计法律、法规等学问，利用空余时间仔细学习一些课本内容以外的相关学问，驾驭了一些基本的会计技能。 同时在实习中，我参加了3月和4月的生产成本核算工作，从计算每日生产成本，原材料的均价，到编制生产成本日结表，到编制成本月结表，每一个过程都有亲自操作。仔细学习了生产成本的核算过程。真正从课本走到了现实中，从抽象的理论回到了实际工作的。

11、在这过程中，我努力工作，严格要求自己，虚心向公司的财务学习。 在这实习过程中，我发觉会计是一门实务与理论结合性很强的学科，尽管自己学过这门课程，但是在起先操作详细业务时，觉得又和书上的有些不同，实际工作中的事务是细而杂的，只有多加练习才能牢牢驾驭。在工作中，仅靠我们在课堂上学习到的学问是远远不够的，我们必需在工作之余不断的给自己充电，在扎实本专业的基础上也要拓宽学习领域。同时在实际的工作中遇到问题时要多向他人请较。人际沟通也是特别重要的一点，如何与人打交道是一门艺术，也是一种本事，在工作中是不能忽视的。于是在实习时我便有意视察前辈们是如何和同事以及上级相处的，而自己也虚心求教，使得这两个月的实

12、习更加有意义 三、实习总结 接近两个月的实习很快过去了，在这样短的时间内不行能将所学的学问很好的应用于实际，但通过这段时间的工作和学习，我充分了解了食品这个行业。通过这段时间的实习，我也更加了解了这个社会，迈出了踏入社会的第一步。这段时间的实习，我还有许多的感悟。 (一)我证明白自己价值，将经济学所学的课程应用于实践。经济学专业尽管没有金融学、统计学等专业更注意实践，但经济学也有自己的优势。经济学是探讨稀缺资源的有效配置和合理利用的一门科学。学好经济学专业，须要广泛学习各门课程，了解各门学科，是一个可塑性很强的专业。进入社会后，通过自己的实践再学习，能够适合更多的部门与行业，这是一些专业算不能

13、的。 (二)从公司经济发展的角度看，我发觉现在的许多中小企业发展还是存在许多困难。经济危机刚刚过去，中小企业尽管得到中心政府政策大力支持，但是许多政策并不能落到实处，中小企业面临融资难的问题，同时还要受制与当地政府的管制，严峻制约了中小企业的发展，同时也制约着整个经济的复苏。 (三)从企业管理的角度看，中小企业还存在许多管理问题，最突出地表现组织结构松散。有些公司根本就没有组织结构，大事小事全凭老板一句话。虽然在突发事务上很有决策效率，但更多地会成为公司发展的瓶颈。同时公司信息管理系统不完善，严峻制约公司发展效率。 (四)从食品德业发展角度看，食品德业是一个至关重要的行业，关系的人们的生活水平

14、乃至生命健康。食品德业发展还是面临许多挑战，尤其表现在食品平安方面。食品平安是整个食品德业的关键，当然也是食品公司特别看重的。假如食品平安做不好，就会重蹈三鹿的覆辙，公司也会遗臭万年。 实习已经结束，我也该起先新的生活了。在不多的高校生活里，我还须要做好许多事情，比如英语的接着学习，比如专业课的深化学习，比如对行业的接着关注等。将来不管在那里，实习期间的积累，必定是我人生的一笔财宝。 食品企业实习总结(2) 在年月日到日由学校系主任、老师联系组织到市县小正镇的各个村进行为期十天的实习活动，此次的实习目的主要是为了让我们了解县绿色食品的发展状况和绿色食品的生产过程，尤其是通过绿色食品认证的奶白菜

15、的生产技术的状况和增加学生的劳动实践实力，让我们通过参与科学探讨或者推广所学的理论学问和技能与生产实践紧密结合，提高我们在实践中分析问题、解决问题的实力，并且体会真正的农家生活，从农夫的共同生活和工作中，体验农夫的艰辛，树立艰苦奋斗的创业精神;培育我们“学农、爱农、为农”的思想。 通过老师的讲解了解到县也许状况和地理位置： 县位于广东省中部偏北，江的源头，交通便利，基础设施建设日趋完善;全县总面积.平方公里，总人口万人。 县自然资源丰富，是山多地少的典型山区县，具有丰富的山地资源，昼夜温差大，气候温柔，四季分明，是种植反季节无公害蔬菜的良好场所, 是全省最大的无公害蔬菜基地之一,并且小白菜、佛

16、手瓜通过省级鉴定，创立了无公害蔬菜品牌并通过了绿色食品认证，该县依据各镇在土壤、气候方面的不同，大力推动“一镇一品”建设，涌现出小正、黄石示两个蔬菜专业镇。在小正镇，%的耕地用于种菜，%的农夫从事种菜，农村人均总收入的%来源于种菜。先后在广州、深圳等地建立了“县无公害蔬菜批发一条街”，享有较高的声誉。 在一号上午十点半左右我们全体同学到达县小正镇,全班人每到个同学一组分组到每个村,而我就分到在禾溪村,我就住在当地村委主任的家,主子叫罗哲金,我一般都叫阿叔,在村里面算是一个种菜专业户,在当地的生活水平还算比较高,通过与阿叔的交谈知道这个村的一些基本状况和让我对于奶白菜的基本种植和销售状况有所了解

17、，这个村大约有人左右,青壮年一般在外打工,所以有些农户要请两到三个人来管理菜田和帮忙种菜。 他们家也有七亩地左右,全部都是种植奶白菜,全村的奶白菜大部分都是供应广州和东莞两地。阿叔还向我们讲解一些种菜的要领,例如:种子要在什么时候施肥，淋水，移植。每亩产量有斤左右,而只须要三两种籽,从播种到收割至少须要斤肥料，肥料一般为复合肥料(氮、磷、硫、钾为主)。一年只有种,种植的月份从农历的四月到十一月,在_十月是食用的最好时候。有长花的白菜一般只有在天气冷的时候才有,一亩地也只有两到三箱左右,价格一般是奶白菜的四到五倍,菜的味道也比奶白菜的要甜。但是在这个村发觉一个状况就是很少有大规模的养殖牲畜，根本

18、缘由就是没有时间料理,而且成本较高,销路少。在回校之前我们禾溪村整组同学一起到当地小学进行一次活动，主要目的是他们能够对绿色食品有初步相识，并且让老师们也能够参加其中，这次活动进行得很开心，让我们大家通过活动放松这几天的农业劳动的疲累。 通过这十天的实践让我对小正镇的绿色食品发展状况有了一个大致的了解。 胜利 ： .自然环境优越。 由于气候 属南亚热带季风气候，气候温柔，四季分明，年平均降雨量为毫米。年均日照为小时山地广袤，度以下可开发的坡地万亩，特殊是有丛多海拔-米的高山小盆地，山青水绿，空气清爽、昼夜温差大。适合种植奶白菜。 .交通便利和有固定的销售渠道。 接近广州、深圳、东莞等地 简单接

19、受周边城市的辐射。 由于多年的发展奶白菜种植已经在一些地方有肯定的知名度，销售已经比较固定，一般都是运往广州、东莞等珠三角地区。 .得到政府和有关部门的支持和帮助。 绿色食品 是一项开创性的事业，其工作涉及的部门和行业许多，须要政府和有关部门的大力支持。开拓山区 绿色食品 工作的新局面，尤其是这些新发展的绿色食品更加离不开政府的支持和引导，离不开山区政府对 绿色食品 管理机构和队伍建设的重视。 不足与解决措施 ： . 绿色食品 标准贯彻实施力度不够。 发觉当地有些农夫还有用一些不符合绿色食品的农药来种田。因此解决的方法，首先是当地政府对标准的贯彻实施进行安排，做好思想、物质、技术、宣扬等方面的

20、打算;其次是依据实际须要，选择有代表性的地区或单位进行贯彻标准试点，为全面贯彻实施创建条件;再次是把标准干脆用于农业生产实践，指导农业生产者按标准执行，最终是依据详细执行过程中发觉的问题进行整理、分析、总结和反馈。 .检测体系不够完善。 首先，要在当地旁边建立和完善农业质检中心和监测机构。其次是建立政府宏观干预下的企业化微观效益驱动管理体制。再次，应消化汲取国内外有关科研成果，重点加强快速检测方法的探讨和快速检测手段的研制，以适应现场快速检验、检测工作的须要。最终，要加强对农业农药残留监测工作的管理。对于超标的农户要进行教化和指责，以维护奶白菜绿色食品的称号。 .信息的对外沟通不足，对外的宣扬

21、力度不够，品牌知名度还不高。 通过建立农业供求信息，能够刚好精确地为广阔农夫供应农业标准化发展的最新前沿信息，拓宽他们的视野，提前获得最新的科技成果。宣扬不仅仅只是一般的登报纸、发传单、商电视卖广告的传统渠道。还应当上网发布一些农村最新供求和技术信息，并能够开发一些项目或者景点吸引周边城市的人们尤其是大城市的来参观游玩，知道奶白菜的生产种植状况和对人体健康的好处。 最终，要感谢学校给了我一个这么好的实习机会，通过与农夫挚友在这十天的生活与工作的接触，使我对于绿色食品的生产过程有了更深的了解，增加了自己的动手实力，让自己在这次实习当中学到了许多书本没有的东西，提高了自己在实践中的分析问题、解决问

22、题的实力和对人处事的实力。当然还要感谢照看叔叔阿姨在这十天对我在生活和工作上的照看。 食品企业实习总结(3) 前言： 要想在念书的时候就试足将来的工作环境，实习是个好方法，在实践阅历丰富的导师和技术人员指导下，学到的理论学问可以得以详细化。有时，实习可以帮助人们确定，始终孜孜以求的职业目标是否真的适合自己。 在有些专业，特殊是一些社会学领域的专业里，实习是必修项目，或是在学习中，或是在入校前必需完成。因为实习有时是发放录用通知的前提条件。通常，高校生要自己找实习职位。但对于必修的实习，学校会助一臂之力来支配，甚至会建立一个高校内部的实习数据库。即便实习没有被写入学生守则，考虑到将来的就业机会，

23、实习也是很有好处的：在雇主，尤其是自由经济中的雇主眼中，实践阅历与考试卷上的好分数同样重要。 实习目的： 通过参观和实践，巩固专业基础学问和专业学问，要求做到理论与实践相结合，在实践中开展调查探讨，熬炼和培育学生分析问题和解决问题实力，为以后的学习，毕业论文(设计)以及工作打下坚实的基础。详细 1，接触社会了解省情和国情，了解实习场所的发展史，特殊是改革开放以来的状况。了解所学专业在经济建设中的地位，作用和发展趋势，增加对专业学科范围的感性相识; 2，学习企业管理学问，熟识工程技术人员的工作职责和工程程序，获得组织和管理生产的初步学问，虚心向工人和技术人员学习，培育酷爱专业，酷爱劳动，遵守组织

24、纪律的良好品德; 3，学习生产技术，巩固深化所学的理论学问，培育分析和解决工程实际问题的初步实力; 4，了解和初步驾驭生产工艺的流程，技术经济指标 5，了解生产工艺所用的设备(规格型号及工作原理) 实习时间：7月5日上午 实习地点：广州市开发区永和经济区田园西路2号 实习单位：广州市益力多乳品有限公司 实习内容：从高校城广工动身，坐了也许一个多小时的校车，到达了黄埔开发区的益力多工厂。益力多是一个世界性的名牌，很久之前我就从电视上面了解过益力多这种产品。 我们在益力多厂房进行的是参观实习，目的的是简洁了解一个产品的生产流程。我们的参观实习分为两部分，第一部分是益力多公司向我们介绍益力多公司的企

25、业文化和益力多这种产品。 益力多公司的历史在这里我就不描述了。但是我还是要简洁说一下益力多这种乳酸饮料。 益力多每瓶100ML，5瓶100ML益力多在市场的统一价格是是8.8元，是市面上最贵的乳酸饮料之一。益力多标榜的是它独有的菌-益力多菌。 益力多菌，学名干酪乳杆菌代田株，属于益生菌的一种，主要功能是分解乳糖，活动地点在小肠下部，特点是耐酸性特强，能活着到达小肠发挥作用。 生产流程： 益力多的生产被分为了二大过程：原料制作过程和包装过程 制作过程包括： 1，原料溶解罐溶解原料，用热水把奶粉及糖类溶解成液状奶原料液。 2，过滤，把原料液里面还没有溶解的粉状物过滤掉，避开堵塞原料输送的管道。 3

26、，液压杀菌机杀菌，把过滤后的原料液输送经过液压杀菌机，进行巴氏杀菌。 4，制作发酵液，把在种菌罐里面的益力多菌和原料液都送进培育罐，进行几天的发酵 5，匀质机匀质，由于经过几天的发酵，会造成发酵液里面的物质沉淀分层，所以要把发酵液匀称一下，避开沉淀。 6，冷却器冷却，把发酵液进行冷却。 7，液体调和，把糖浆罐里面的糖浆与发酵液体都输送进调和液储存罐，进行匀称调和。 经过以上7个步骤后，益力多的浓溶液就制作好了。 包装过程： 1，自来水过滤，把自来水送进活性炭罐，进行初过滤，然后再送进精密过滤器进行细过滤。 2，杀菌冷却，把经过过滤后的自来水送进杀菌冷却器，先进行升温消毒然后再冷却自来水。 3，

27、液体混合,把通过制作过程的原料液和已经处理过的自来水调配成益力多的味道，然后传输进灌装液贮存罐。 4，制作益力多瓶子，利用成形机，把聚丙烯小颗粒变为益力多瓶子。 5，无菌灌装，在无菌环境内，利用灌装机把益力多溶液注入益力多的瓶子。 6，无菌封盖，在无菌环境内，利用封盖机把装有益力多的瓶子用铝箔封好，然后印刷标签。 7，收缩包装，把5只/50之益力多包装成形。 8，冷藏，把成品益力多输送进冷藏库。 实习体会： 通过这次在益力多参观实习，使我真正了解流水生产线的真正意义。高效，卫生，节余资源。自动化将会是以后全部生产工具企业面对的关键问题，自动化程度越高，成本就越低，那么在市场的竞争力就越强。产品

28、是企业的第一生命线，所以要企业获得在市场的优势，还必需留意产品的开发。 食品企业实习总结(4) 学习水果罐头食品生产技术和设备及企业管理，获得本专业的实际学问，培育初步的实际工作实力和专业技能。 进工厂实习是我们作为当代的高校生一堂重要的学习课，通过这节课让我们更好地接触广袤的社会，为今后实际工作打下基矗实习是检验真理的标准，通过这次实习，我对与专业亲密相关的一些产品的生产工艺流程有了进一步的了解，同时也学习到了很多书本上没有的学问，更加丰富了我们的课外学问和社会阅历。 公司简历： _市快乐家食品有限公司，是一家依靠本地资源优势生产经营水果罐头，鱼类罐头，果汁饮料，调味品为主的食品企业。公司拥

29、有_及山东两处生产基地，总占地面积110亩，厂房面积4.1万平方米，公司现拥有固定资产8000万元，是_市农业龙头企业，广东省商标，公司通过ISO9000，HACCP两大管理体系认证。展望将来，快乐家将接着坚持“团结诚信、开拓创新”的企业精神，坚持“对客户服务至上、互促发展、诚信保障、利润共享”的经营理念，愿于各界挚友携手合作，向更新、更广袤的领域前进! 实习过程及结果： 我们高校生已走过的人生旅途大都是在学校中度过的，因而对外界的了解都是很肤浅的。我们不能等到走出校门后再去深化地了解社会，假如我们带着僵硬的书本学问走向社会，必定四处碰壁，耽搁我们大好的青春年华。高校期间进工厂生产实习以及接触

30、社会是很必要的。只有我们对实际的东西有较为深刻的了解，才能更有意识地在高校期间多学一些对社会有用的东西，从而我们走出社会后才能更快地适应社会，更好地实现自我价值。因而在今年七、八月份，我们04食品班的大部分同学在林强老师的带领下，到_市快乐家食品有限公司进行了为期一个多月的专业实习。 x月x号早上九点左右，我们到达了_快乐家食品有限公司，此时工厂已在生产当中了，在外看来一片宁静，但进入车间里面却是另一番景像，工人们忙劳碌碌的，好勤快。公司的领导在百忙之中热忱地接见了我们，随后便有一位相关工作人员给我们支配好宿舍，接着带我们去买好工作帽，借来工作服和水鞋，最终还收集我们的相片去办好实习工作证，她

31、的热忱款待给我们留下很好的印象。尔后公司给我们支配了很多实习的岗位，让我们去实际操作，亲身动手体验。 从其次天起，我们便起先深化车间。在这里我们可亲眼目睹到了工作人员的辛勤与令人叹服的手工技术。一个产品的生成要经过多项的分工，他们的分工很细，对员工的要求是很严格的，每个工序上都有上十名员工，但只听到机器的声音，每个人都在忙劳碌碌。 我首先是安排到包装车间里的。作为新手，跟那里的员工打完招呼后，便起先投入到了学习当中。首先是在那里看员工们怎样操作，接着请教她们介绍一下操作的要领和技巧，并渐渐的结合实际操作体会其中的技术。这里的员工都很热忱地赐予帮助，胶布封纸箱一步，一女员工就亲自教了我半个小时，

32、直到我基本驾驭，实在难得与心存感谢。通过现场的不断视察学习和实习后，我们包装操作技能慢慢有了很大的提高。在包装车间，我一般都是挑着最为笨重的装箱工作，虽然较辛苦，经常是大汗淋漓，但看着一箱箱的终产品出现在自己面前，操作技能一步步的提高，员工们绚丽的笑容，心里却是乐滋滋的。 包装车间实习了一段时间后，接着被轮番安排到新、旧生产车间，质检部等工作岗位实习。在那里，同事们都赐予我们极大的帮助。在高层次上，凡是我们遇到什么不懂的东西，管理人员也都热忱地给我们讲解，让我们了解到了许很多多生产和管理的学问。 经验了这_多天的实习，使我更清晰地相识到：在科学技术日益变革的今日，生产的速度和质量是何等的重要，时间就是生命，机器在和时间赛跑，我们也和时间赛跑，我们都应当把握现有的时间，增加时间观念。只有用好时间、合理支配时间，才能更好地实现自己的人生价值，为社会奉献一份力气。 实习体会与总结： 这次生产实习，通过各种不同工序的学习与操作，对食品企业的生产与管理有了一个比较全方位的了解，获益匪浅。 我深切体会到，在工作岗位上，有着良好的业务实力是一种重要的基础实力，而理论学习是业务实习的基础，因此，对于我们这些在校的高校生，驾驭好坚固的专业学问就显得尤其重要了。还有一点就是在进行循环重复的工作中，不仅应保持工作的质量及效率，还应具备创新精神。