生物：2.5《绿色食品的生产》学案（新人教版选修2）.doc

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第 - 1 - 页 共 2 页第第 5 5 节节 绿色食品绿色食品的生产的生产【学习目学习目标标】1.识别绿色食品并描述绿色食品的生产过程。2.调查绿色食品的生产或消费情况，增强社会责任感和诚信意识。【学学习过程习过程】1. 课下调查市场上贴有绿色食品标签的食品2. 上课开始时，教师把学生分好组，学 生汇报自己的调查结果。3. 预习本节内容。了解我国绿色食品的发展过程以及绿色食品的生产过程。4. （1）什么是绿色食品呢？绿色食品：绿色食品是遵循可持续 性发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志 ，无污染的安全、优质、营养类食品。（2）发展史A20 世纪 80 年代提出“绿色食品”的概念。B1990 年5 月 15 日正式宣布开始发展绿色食品。 （3）自学绿色食品的生产标准绿色食品的三个显著特征A强调产品出自良好的生态环境。B对产品实行全程质量控制。C对产品依法实行标志管理。5. 绿色食品的标志 第 - 2 - 页 共 2 页【随堂练习】1.在农业生产中，常用一些化学农药。其危害是：A造成植物发生突变个体 B使动物食用后，发生基因突变。 C污染环境。 D没有危害。2.生物防治的原理是： A生物的进化。B自然选择的原理。C生态系统的结构。D生态学原理，利用天敌防治。