进货查验和查验记录制度_3.docx

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1、进货查验和查验记录制度编号：SY-AQ-04190(安全管理)单位：_审批：_日期：_WORD文档/A4打印/可编辑进货查验和查验记录制度Purchaseinspectionandinspectionrecordsystem进货查验和查验记录制度导语：进行安全管理的目的是预防、消灭事故，防止或消除事故伤害，保护劳动者的安全与健康。在安全管理的四项主要内容中，固然都是为了到达安全管理的目的，但是对生产因素状态的控制，与安全管理目的关系更直接，显得更为突出。为加强对食品质量的安全管理，严把食品进货关，根据（食品安全法）等有关规定，制定本制度。一、施行索证制度。在进货时认真查验供货方的真实身份，索取

2、并检查供货方的营业执照、食品流通许可证、食品经营许可证或食品生产许可证等证照手续，以查验供货方和生产者的主体合法性。二、施行索票制度。购进的食品按批次向供货方索取证实食品质量的检测、检疫报告等合格证实，并对食品包装上的标识以及内在质量进行检查或抽查，查验食品质量的真实性；对于没有产品质量检验合格证实的食品拒绝购进。三、建立食品进货查验记录台帐，如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联络方式等内容，保存相关凭证，并保证食品进货查验记录真实。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于二年。这里填写您的公司名字FillInYourBusinessNameHere