《家常清炖黑鱼的营养做法推荐.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《家常清炖黑鱼的营养做法推荐.docx(3页珍藏版)》请在得力文库 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、家常清炖黑鱼的营养做法推荐很多人都喜欢吃清炖黑鱼这道家常菜,我们能够学习简单的做法,本人做营养又健康的清炖黑鱼。下面是我为你整理的家常清炖黑鱼的做法,不放一起动手试试吧!家常清炖黑鱼食材准备家常清炖黑鱼做法步骤1.所有食材洗净,黑鱼在卖鱼摊叫别人帮助去鳞去内脏备用2.鸡腿菇切滚刀块备用3.口蘑切薄片4.将番茄也切成块备用5.芥菜叶切成细丝6.锅烧热加适量油,将黑鱼放入油锅中,小火煎黑鱼至变色7.待鱼稍变色后加姜、西红柿入锅8.番茄稍变软后参加鸡腿菇9.最后参加口蘑片10.待所有的食材都煎至变软参加适量开水11.大火烧沸转小火炖20分钟至鱼汤变乳白,放入切好的芥菜丝12.放入适量的盐调味13.后
2、放些白胡椒粉即可吃黑鱼的好处一、催乳黑鱼含有丰富的蛋白质和各种氨基酸,产妇食用黑鱼汤能为机体提供充足的蛋白质和氨基酸,为母乳的分泌提供充足的蛋白质;,有促进泌乳的效果。二、改善贫血黑鱼中铁元素的含量也极高,铁元素是人体血红蛋白合成的主要原料之一,并且黑鱼中蛋白质含量很高,和铁元素一起可合成血红蛋白,有补血之效,特别合适贫血的人群食用。三、促进恢复黑鱼含有大量的蛋白质,其25%体重都是蛋白质,这种高蛋白吸收较高,能有85%以上的吸收率,是高档的滋补品,特别合适产后、手术后以及大病后的患者食用,促进体力恢复,促进伤口愈合,这也是常见病人吃黑鱼汤的主要原因。四、治疗水肿黑鱼具有健脾利水的成效,在民间,人们常用黑鱼汤治疗各种水肿。如心脏病和肾脏导致水肿、营养性障碍水肿、孕妇水肿、脚气浮肿等。五、改善脑力黑鱼中含有一定量的脂肪,大多属于不饱和脂肪酸,DHA是促进脑力的关键元素,食用可促进婴幼儿脑力发育,改善老年人的记忆力衰退现象,属于补脑食物之一。猜你感兴趣的:1.好吃的黑鱼豆腐汤怎样做2.炖黑鱼汤的怎么做简单又美味3.清炖黑鱼的做法4.金丝鱼的营养价值成效和选购方法5.黑鱼的成效作用禁忌以及营养价值6.鱼有什么营养价值