幼儿园保育员、炊事员一日工作细则.docx

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1、幼儿园保育员、炊事员一日工作细则当前位置：文档视界幼儿园保育员、炊事员一日工作细则幼儿园保育员、炊事员一日工作细则当前位置：文档视界幼儿园保育员、炊事员一日工作细则幼儿园保育员、炊事员一日工作细则当前位置：文档视界幼儿园保育员、炊事员一日工作细则幼儿园保育员、炊事员一日工作细则(二)保育员周工作常规1、每周一次消毒玩具、小床、水桶、夏季席子。每周用250mg/L含氯溶液消毒小床一次，夏季每周席子消毒一次。2、每周一次用95%酒精棉擦拭灯管，保持灯管无灰尘。3、璃窗保洁：每周清洁一次，保持玻璃清洁亮堂，窗档无积尘。4、课桌椅保洁：每周清洁一次，做到无污渍、无积尘。5、玩具、玩具柜保洁：每周彻底清

2、洁一次，做到无污渍、无积尘。(三)保育员月工作常规1、每月清洗幼儿被褥，被子每半月日晒1次。2、活动室每半月彻底清洁一次3、包干区、走廊、楼梯每月彻底清洁一次，要求到达环境整、齐、洁、美，玻璃窗亮堂。提示：*发生传染病后，所有消毒对象与消毒液浓度均严格执行（上海市儿童保健工作常规）中所定的规范要求。*消毒药品、杀虫剂、洁厕灵等应放在规定之处、幼儿取不到的地方。*每次接触幼儿食品和餐具以前、大小便后、干完脏活后均要用肥皂、流动水洗手。*在接触幼儿食品和餐具以前，要穿上专用工作服、戴好口罩。*天天做好清洁消毒工作记录。*所有工具做好标记，专物专用，不混用。当前位置：文档视界幼儿园保育员、炊事员一日工作细则幼儿园保育员、炊事员一日工作细则1、每餐留样做到专人负责，做好记录与签名。留样冷菜在冷藏条件下存放48小时以上。2、炊事员个人卫生要求。做到“八不、“四勤、“一不净。“八不：1、不洗手不操作；2、不留长发、长指甲；3、不用拿过饭票或其它东西的手抓熟食；4、不穿工作服上厕所；5、不乱用乱放炊具；6、不用别人的碗筷就餐；7、不在操作间吸烟、打扑克、玩麻将；8、不随地吐痰。“四勤即勤洗头、勤理发、勤剪指甲、勤洗衣服。“一干净：工作服干净。