物质的分类2胶体(1).ppt

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1、高一化学组高一化学组 龚仲红龚仲红1、分散系的几个概念、分散系的几个概念分散系分散系:分散质分散质:分散剂分散剂:把一种把一种(或多种或多种)物质分散在另一物质分散在另一种种(或多种或多种)物质中所得到的体系。物质中所得到的体系。被分散的物质被分散的物质起容纳分散质起容纳分散质作用的物质作用的物质 想一想:我们日常生活中所见的烟、想一想:我们日常生活中所见的烟、雾、云属于纯净物吗?如果不是,雾、云属于纯净物吗?如果不是,是什么物质分散到什么物质里的?是什么物质分散到什么物质里的?烟烟雾雾云云2 2、分类:、分类:(1 1)按照分散质或分散剂的聚集状态,分为)按照分散质或分散剂的聚集状态,分为9

2、 9种。种。泡沫塑料拖鞋:气泡沫塑料拖鞋:气-固固盐酸盐酸分散质:氯化氢气体(气)分散质:氯化氢气体(气)分散剂:水(液)分散剂:水(液)盐酸溶液盐酸溶液云云云:云:液-气酒:液-液珍珠:水分散到碳酸钙中 液-固烟:固-气CuSO4溶液:固溶液:固-液液彩色玻璃:彩色玻璃: 固固-固固(2)如果分散剂是水或其他液体时,如果分散剂是水或其他液体时, 按分散质的按分散质的 颗粒大小分类颗粒大小分类 2 2、分类:、分类:溶液溶液胶体胶体浊液浊液想一想:想一想:将分散系分为溶液胶体和浊将分散系分为溶液胶体和浊液,运用了什么分类方法液,运用了什么分类方法?3、胶体的制备与性质探究、胶体的制备与性质探究

3、1Fe(OH)3胶体的制备胶体的制备(1)实验操作实验操作(2)实验现象:烧杯中液体呈实验现象:烧杯中液体呈 色色(3)化学方程式:化学方程式:FeCl33H2O Fe(OH)3(胶体胶体) 3HCl红褐红褐 分别用激光笔照射分别用激光笔照射CuSOCuSO4 4溶液溶液和和Fe(OH)Fe(OH)3 3胶体,并记录实验现象胶体,并记录实验现象探究探究1:丁达尔效应:丁达尔效应 4 4胶体性质胶体性质(1)介稳性介稳性胶体的稳定性介于胶体的稳定性介于 和和 之间,在一定条件下之间,在一定条件下能稳定存在,属于能稳定存在,属于 体系体系(2)丁达尔效应丁达尔效应内容:当光束通过胶体时,看到内容:

4、当光束通过胶体时,看到 , 这是由于胶这是由于胶体粒子对光线体粒子对光线 形的形的一条光亮的通路一条光亮的通路溶液溶液浊液浊液介稳介稳散射散射丁达尔效应形成原因:丁达尔效应形成原因: 胶体中分散质微粒对可见光(波长为胶体中分散质微粒对可见光(波长为400700nm)散射而形成的。)散射而形成的。 而溶液中分散质粒子太小,散射极微弱,而溶液中分散质粒子太小,散射极微弱,显示为穿透。显示为穿透。应用:丁达尔效应可用来应用:丁达尔效应可用来 区分区分 和和 溶液溶液胶体胶体放电影时的丁达尔效应放电影时的丁达尔效应 探究探究2 过滤过滤Fe(OH)3胶体和泥水胶体和泥水现象现象:结论:结论: Fe(O

5、H)3胶体全部透过滤纸,胶体全部透过滤纸,滤液还是红褐色;泥水过滤后滤液还是红褐色;泥水过滤后的滤液是澄清、透明的。的滤液是澄清、透明的。胶体粒子可以通过滤纸胶体粒子可以通过滤纸 溶溶 液液 胶胶 体体 浊浊 液液微粒直径微粒直径微粒组成微粒组成特点特点能否通过能否通过滤纸滤纸光照光照实例实例100n m分子或离子分子或离子分子的集合体分子的集合体或高分子或高分子小液滴或固体小液滴或固体小颗粒小颗粒不均一、不稳定不均一、不稳定、不透明、不透明均一、稳定均一、稳定、透明、透明能能 能能 不能不能无光路无光路形成光的通路形成光的通路透光性差透光性差蔗糖水、蔗糖水、食盐水食盐水Fe(OH)3胶体胶体

6、淀粉溶液淀粉溶液石灰乳、石灰乳、油水混合物油水混合物均一、稳定均一、稳定、透明、透明练习练习1 1、胶体和其他分散系(溶液、浊液)的本质、胶体和其他分散系(溶液、浊液)的本质区别是(区别是( )A A、会不会产生丁达尔效应、会不会产生丁达尔效应 B B、是不是一种稳定的体系、是不是一种稳定的体系 C C、分散质粒子的大小、分散质粒子的大小 D D、粒子有没有带电荷、粒子有没有带电荷2、用特殊方法把固体物质加工到纳米级用特殊方法把固体物质加工到纳米级(1nm100nm)的超细粉末粒子,然后制得纳)的超细粉末粒子,然后制得纳米材料。下列分散质粒子直径具有与此相同数量米材料。下列分散质粒子直径具有与此相同数量级的是级的是 ( ) A.溶液溶液 B.悬浊液悬浊液 C.胶体胶体 D.乳浊液乳浊液 了解常见的胶体:了解常见的胶体:烟、云、雾,血液、牛奶、豆浆、墨水、烟、云、雾,血液、牛奶、豆浆、墨水、蛋白质溶液,果冻、米粥汤、蛋清、胶蛋白质溶液,果冻、米粥汤、蛋清、胶水、河水、液状涂料、肥皂水、有色玻水、河水、液状涂料、肥皂水、有色玻璃、变色玻璃、土壤胶体、淀粉溶液。璃、变色玻璃、土壤胶体、淀粉溶液。

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