任务3采购申请与需求分析.ppt

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1、采购管理实务采购管理实务任务任务3 采购申请与需求分析采购申请与需求分析 技能点技能点1：如何进行采购申请：如何进行采购申请 技能点技能点2：如何进行采购需求分析：如何进行采购需求分析 技能点技能点3：如何运用：如何运用ABC采购需求分析法采购需求分析法 第一页，编辑于星期六：十五点 五十一分。采购管理实务采购管理实务1. 学会审核、开立请购单；学会审核、开立请购单；2.明确采购需求分析的任务；明确采购需求分析的任务；3.应用统计分析、推导分析、物资消耗定额应用统计分析、推导分析、物资消耗定额分析和需求预测等方法进行采购需求分析；分析和需求预测等方法进行采购需求分析；4.能对众多的物资品种进行

2、能对众多的物资品种进行ABC分类并按类别进行重点管理。分类并按类别进行重点管理。 学习目标学习目标核心能力核心能力1.结合企业实际，能灵活选择和运用采购需求分析方法；2.能根据ABC分析法进行采购需求分析。第二页，编辑于星期六：十五点 五十一分。采购管理实务采购管理实务核心术语核心术语适用情景适用情景技能描述技能描述技能要点技能要点技能诊断技能诊断 任务任务3小结小结 任务任务3测试测试 课堂讨论课堂讨论 业务技能自测业务技能自测 案例分析案例分析 第三页，编辑于星期六：十五点 五十一分。采购管理实务采购管理实务 需求分析是采购作业流程的首要环节。任何正式的采购作业需求分析是采购作业流程的首要

3、环节。任何正式的采购作业活动都是一项系统工程，为了在采购过程中统一认识、统一内活动都是一项系统工程，为了在采购过程中统一认识、统一内容、统一方法、统一步调，圆满完成采购任务，在具体开展采容、统一方法、统一步调，圆满完成采购任务，在具体开展采购工作以前，应该根据企业的各部门提出的采购申请进行审核，购工作以前，应该根据企业的各部门提出的采购申请进行审核，分析采购申请的合理性，或事先对企业的采购工作运用一定的分析采购申请的合理性，或事先对企业的采购工作运用一定的方法进行需求分析，制定出合理的工作程序，也就是制定相应方法进行需求分析，制定出合理的工作程序，也就是制定相应的采购清单。采购成本的控制，在很

4、大程度上取决于我们所制的采购清单。采购成本的控制，在很大程度上取决于我们所制定的采购清单合理与否。定的采购清单合理与否。 任务导入任务导入第四页，编辑于星期六：十五点 五十一分。采购管理实务采购管理实务技能点技能点1 如何进行采购申请如何进行采购申请 核心术语核心术语 采购申请采购申请采购审核采购审核采购任务清单采购任务清单 适用情景适用情景 当需求方提出采购申请时，查看此技能。当需求方提出采购申请时，查看此技能。技能描述技能描述 采购的源头是企业的某一方提出的对某一产品的需求；采购的源头是企业的某一方提出的对某一产品的需求；我们把提出需求的一方称为我们把提出需求的一方称为“需求方需求方”。需

5、求是采购的前提，没。需求是采购的前提，没有需求，就没有采购。当需求方提出对某一产品的需求后，企业有需求，就没有采购。当需求方提出对某一产品的需求后，企业首先要对需求的合理性进行审核，如果审核无误，企业将首先在首先要对需求的合理性进行审核，如果审核无误，企业将首先在自有资源范围内自有资源范围内(如库存如库存)寻找供应来源，如果发现自有资源不能寻找供应来源，如果发现自有资源不能满足需求，企业才转而对外寻求供应来源。如何进行采购申请呢？满足需求，企业才转而对外寻求供应来源。如何进行采购申请呢？ 第五页，编辑于星期六：十五点 五十一分。采购管理实务采购管理实务 采购申请采购申请（Purchase Re

6、quest）又称请购，主要）又称请购，主要是指企业各需求部门向负责采购的部门，提出在未来是指企业各需求部门向负责采购的部门，提出在未来一段时间内所需要物品的种类以及数量等相关信息，一段时间内所需要物品的种类以及数量等相关信息，并填制一定得表格交由采购部门。并填制一定得表格交由采购部门。重要知识重要知识3-1第六页，编辑于星期六：十五点 五十一分。采购管理实务采购管理实务采购申请的内容采购申请的内容采购申请的格式采购申请的格式采购申请的文件名称采购申请的文件名称1.提出采购申请提出采购申请 需求单位需求单位需求品种、规格、型号需求品种、规格、型号需求数量需求数量需求时间需求时间特别要求特别要求品

7、种的用途品种的用途采购申请表（单）采购申请表（单）请购单请购单请购计划（表）请购计划（表）物料需求计划（表）物料需求计划（表） 单项独立物品请购申请单单项独立物品请购申请单多项独立物品的采购申请清单多项独立物品的采购申请清单同一产品相关多项原材料采购申请单同一产品相关多项原材料采购申请单第七页，编辑于星期六：十五点 五十一分。采购管理实务采购管理实务 通常请购单开立时，经办人员应该考虑存量管通常请购单开立时，经办人员应该考虑存量管理基准、用料预算、库存情况等因素，经主管审核理基准、用料预算、库存情况等因素，经主管审核后，按照请购权限呈送采购部门核准并编号。后，按照请购权限呈送采购部门核准并编号

8、。 紧急采购时，由请购部门在请购单说明栏中注明原紧急采购时，由请购部门在请购单说明栏中注明原因，并加盖紧急采购章，以急件卷宗报送。因，并加盖紧急采购章，以急件卷宗报送。 低值易耗品由物料管理部门依照月度耗用情况，低值易耗品由物料管理部门依照月度耗用情况，并考虑库存情况，填写请购单提出购买要求。并考虑库存情况，填写请购单提出购买要求。 办公用品可以由总务部门负责购买，不必填写请购单。办公用品可以由总务部门负责购买，不必填写请购单。2.2.开立开立请购单请购单 第八页，编辑于星期六：十五点 五十一分。采购管理实务采购管理实务采购审核的原因采购审核的原因 考虑采购的可行性考虑采购的可行性 考虑库存控

9、制考虑库存控制 考虑采购的价值成本考虑采购的价值成本采购申请审核需要考虑的问题采购申请审核需要考虑的问题 第一，是不是非要采购这个品种，考虑资源市场的产品变革，有没有其他更好的第一，是不是非要采购这个品种，考虑资源市场的产品变革，有没有其他更好的替代品？替代品？ 第二，是不是非要采购这么多的数量，考虑采购价值和成本、考虑库存控制的需要，第二，是不是非要采购这么多的数量，考虑采购价值和成本、考虑库存控制的需要，能不能少一点或多一点能不能少一点或多一点? 第三，这个品种的需求时间是不是可靠，考虑采购价值和成本、考虑库存控制的第三，这个品种的需求时间是不是可靠，考虑采购价值和成本、考虑库存控制的需要

10、，可不可以推后或提前需要，可不可以推后或提前? 第四，这个品种采购有没有什么特别要求，考虑采购价值和成本、考虑库存控制的需要，第四，这个品种采购有没有什么特别要求，考虑采购价值和成本、考虑库存控制的需要，这些要求是不是必要，有没有实现的可能性这些要求是不是必要，有没有实现的可能性?3.采购申请审核采购申请审核 第九页，编辑于星期六：十五点 五十一分。采购管理实务采购管理实务采购感言采购感言 采购人在提出采购需求时，应该尽量做到科学、合采购人在提出采购需求时，应该尽量做到科学、合理，最好建立在一定的调研的基础上，科学的采购需求是保证理，最好建立在一定的调研的基础上，科学的采购需求是保证采购活动公

11、正、公平的前提条件。采购活动公正、公平的前提条件。 技能要点技能要点 采购申请的步骤有：采购申请的步骤有： 提出采购申请提出采购申请 开立请购单开立请购单 采购申请审核采购申请审核 汇总采购任务清单汇总采购任务清单技能判断技能判断 你是否能够制定和填写采购申请单？你是否能够制定和填写采购申请单？ 第十页，编辑于星期六：十五点 五十一分。采购管理实务采购管理实务技能点技能点2 如何进行采购需求分析如何进行采购需求分析 核心术语核心术语 采购需求分析采购需求分析采购需求分析方法采购需求分析方法 适用情景适用情景 当采购管理人员认真分析需求的变化规律时，查看此技能。当采购管理人员认真分析需求的变化规

12、律时，查看此技能。技能描述技能描述 需求分析是采购工作的第一步，是制定采购计划的基础和前提。只要企业需求分析是采购工作的第一步，是制定采购计划的基础和前提。只要企业知道所需的物资数量，就可能适时适量地进行物资供应。需求分析的任务就是解决知道所需的物资数量，就可能适时适量地进行物资供应。需求分析的任务就是解决“做什么做什么”的问题，就是要全面地了解需求者的各项要求，并准确地满足需求。在的问题，就是要全面地了解需求者的各项要求，并准确地满足需求。在单次、单一品种需求的情况下，需要什么、需要多少、什么时候需要的问题非常明单次、单一品种需求的情况下，需要什么、需要多少、什么时候需要的问题非常明确，不需

13、要进行复杂的需求分析也就清楚了。我们通常说的采购活动，有很多是属确，不需要进行复杂的需求分析也就清楚了。我们通常说的采购活动，有很多是属于这种情况的。但在较复杂的多品种、多批次采购情况下，需求分析就变得十分的于这种情况的。但在较复杂的多品种、多批次采购情况下，需求分析就变得十分的必要了。需要采购部门进行认真的分析研究，从中找出需求的规律，然后根据需求必要了。需要采购部门进行认真的分析研究，从中找出需求的规律，然后根据需求规律去主动地进行采购，确定什么时候去采购什么、采购多少。否则就谈不上科学规律去主动地进行采购，确定什么时候去采购什么、采购多少。否则就谈不上科学采购。采购。 第十一页，编辑于星

14、期六：十五点 五十一分。采购管理实务采购管理实务 采购需求分析，是指根据企业的需求历史、或者生产计划等进采购需求分析，是指根据企业的需求历史、或者生产计划等进行统计分析，找出他们的需求规律，根据需求规律预测下一个时行统计分析，找出他们的需求规律，根据需求规律预测下一个时期的需求品种和需求量，从根本上弄清他们需求什么、需求多少、期的需求品种和需求量，从根本上弄清他们需求什么、需求多少、什么时候需求的问题，力争得到一份确实可靠、科学合理的采购什么时候需求的问题，力争得到一份确实可靠、科学合理的采购任务清单。正确的采购需求分析，不仅可以保证及时获得合格的任务清单。正确的采购需求分析，不仅可以保证及时

15、获得合格的生产物资，也是控制成本的生产物资，也是控制成本的项重要工作。项重要工作。 重要知识重要知识3-2第十二页，编辑于星期六：十五点 五十一分。采购管理实务采购管理实务对各个部门的销售日报表进行统计对各个部门的销售日报表进行统计对各部门采购申请单汇总统计对各部门采购申请单汇总统计 时间函数法时间函数法 有序数列法有序数列法1.统计分析统计分析 时间函数法是把物资消耗量描述成时时间函数法是把物资消耗量描述成时间的函数。这是一个连续的时间序列。间的函数。这是一个连续的时间序列。 有序数列法是把各个单位的销售日报按单位时间（如日、有序数列法是把各个单位的销售日报按单位时间（如日、周、月、季、年等

16、）进行汇总，得到一个按先后顺序排周、月、季、年等）进行汇总，得到一个按先后顺序排列的销售量的序列。这个有序的时间序列，反映了物资列的销售量的序列。这个有序的时间序列，反映了物资的消耗规律，它就是一个物资的需求规律。的消耗规律，它就是一个物资的需求规律。 第十三页，编辑于星期六：十五点 五十一分。采购管理实务采购管理实务推导分析原理推导分析原理 推到分析的计算过程推到分析的计算过程 推到分析案例推到分析案例 2.推导分析推导分析 推导分析的基本原理就是根据企业的主产推导分析的基本原理就是根据企业的主产品生产计划、主产品的结构文件和库存文件，品生产计划、主产品的结构文件和库存文件，分别求出主产品的

17、所有零部件的需求时间和分别求出主产品的所有零部件的需求时间和需求数量，也就是求出物料需求计划需求数量，也就是求出物料需求计划MRPMRP。推导分析不能凭空想象，也不能靠估计，一推导分析不能凭空想象，也不能靠估计，一定要进行严格的推算。定要进行严格的推算。 首先，确定主产品需求计划首先，确定主产品需求计划第四，求出物料需求计划第四，求出物料需求计划第三，确定库存文件第三，确定库存文件第二，确定主产品的结构文件第二，确定主产品的结构文件 第十四页，编辑于星期六：十五点 五十一分。采购管理实务采购管理实务某工厂制作某工厂制作MRP物料需求计划物料需求计划 1.分为季、月、周计划建立生产计划表分为季、

18、月、周计划建立生产计划表2.计算标准用量计算标准用量3.查库存数及调查该项材料，查出现有库存数及应发出查库存数及调查该项材料，查出现有库存数及应发出还未发出的数量还未发出的数量4.查订购方式查订购方式5.材料采购材料采购6.进料控制进料控制7.收料收料8.生产备料生产备料 第十五页，编辑于星期六：十五点 五十一分。采购管理实务采购管理实务 所谓物资消耗定额，是在所谓物资消耗定额，是在定的生产技定的生产技术组织的条件下，生产单位产品或完成单位术组织的条件下，生产单位产品或完成单位工作量所需要消耗的物资的标准量，通常用工作量所需要消耗的物资的标准量，通常用绝对数表示，如制造绝对数表示，如制造台机床

19、或一个零件消台机床或一个零件消耗多少钢材、生铁。有的也用相对数表示，耗多少钢材、生铁。有的也用相对数表示，如冶金、化工企业里，用配料比、成品比、如冶金、化工企业里，用配料比、成品比、生产率等表示。生产率等表示。 3.3.物资消耗定额分析物资消耗定额分析 第十六页，编辑于星期六：十五点 五十一分。采购管理实务采购管理实务物资消耗定额原理物资消耗定额原理 物资消耗定额计算方法物资消耗定额计算方法 技术分析法技术分析法 统计分析法统计分析法 经验估计法经验估计法 物资消耗定额案例物资消耗定额案例 3.物资消耗定额分析物资消耗定额分析物资消耗定额的原理通过分析物资物资消耗定额的原理通过分析物资消耗定额

20、，就可以根据产品的结构零消耗定额，就可以根据产品的结构零部件清单或工作量求出所需要的原材部件清单或工作量求出所需要的原材料的品种和数量。料的品种和数量。 技术分析法是一种按产品结构设计、技技术分析法是一种按产品结构设计、技术特点、加工设备和工艺流程来制定物资术特点、加工设备和工艺流程来制定物资消耗定额的方法。步骤：消耗定额的方法。步骤：第一，根据产品装配图求出产品的所有第一，根据产品装配图求出产品的所有零部件；第二，根据每个零部件的加工工零部件；第二，根据每个零部件的加工工艺流程求出每个零部件的每个加工工艺；艺流程求出每个零部件的每个加工工艺；第三，对于每个零件，考虑从下料切削开第三，对于每个

21、零件，考虑从下料切削开始一直到最后形成零件净尺寸始一直到最后形成零件净尺寸Q为止的所为止的所有各道切削加工的切削尺寸有各道切削加工的切削尺寸qi。 统计分析法是指根据以往生产中物统计分析法是指根据以往生产中物资消耗的统计资料，经过分析研究并考资消耗的统计资料，经过分析研究并考虑到计划期内生产技术组织条件的变化虑到计划期内生产技术组织条件的变化等因素而制定定额的方法。采用这种方等因素而制定定额的方法。采用这种方法时，需要有详细可靠的统计资料。法时，需要有详细可靠的统计资料。 第十七页，编辑于星期六：十五点 五十一分。采购管理实务采购管理实务 采购预测是指企业的决策者在商品采购市采购预测是指企业的

22、决策者在商品采购市场上调查取得的资料的基础上，经过分析研究，场上调查取得的资料的基础上，经过分析研究，并运用科学的方法来测算未来一定时期内商品并运用科学的方法来测算未来一定时期内商品市场的供求及其变化趋势，从而为商品采购决市场的供求及其变化趋势，从而为商品采购决策和制定商品采购计划提供科学的依据，实现策和制定商品采购计划提供科学的依据，实现销售利润等一系列目标的过程。销售利润等一系列目标的过程。 4.4.需求预测需求预测 第十八页，编辑于星期六：十五点 五十一分。采购管理实务采购管理实务采购需求预测的方法采购需求预测的方法采购需求预测的作用采购需求预测的作用 定性预测方法定性预测方法 定量预测

23、方法定量预测方法 4.需求预测需求预测主管人员意见法主管人员意见法销售人员意见法销售人员意见法市场调查法市场调查法德尔菲法德尔菲法 定量预测方法，又称数学分析法，是在占有各项有关资料的基础上，根据预测定量预测方法，又称数学分析法，是在占有各项有关资料的基础上，根据预测的目标、要求，选择合适的数学模型进行预测，然后根据企业内部和外部的变化的目标、要求，选择合适的数学模型进行预测，然后根据企业内部和外部的变化情况加以分析，以取得所需要的预测值的方法。定量预测的常用方法有：时间序情况加以分析，以取得所需要的预测值的方法。定量预测的常用方法有：时间序列法、统计需求分析法。列法、统计需求分析法。第十九页

24、，编辑于星期六：十五点 五十一分。采购管理实务采购管理实务DHL快递采购市场预测的方法快递采购市场预测的方法 1.类推法类推法 类推法是指应用类推性原理，把预测目标同其他类似事物加以对比分桥，锥断预类推法是指应用类推性原理，把预测目标同其他类似事物加以对比分桥，锥断预测目标未来发展变化趋势的一种预测方法。测目标未来发展变化趋势的一种预测方法。 2.特尔斐法特尔斐法 待尔斐法又名专家意见法。在对过大发生的事件和历史信息资料进行综合分待尔斐法又名专家意见法。在对过大发生的事件和历史信息资料进行综合分析的基础上得出预测结论。按照这种方法的程序，须请有关专家以匿名方式对析的基础上得出预测结论。按照这种

25、方法的程序，须请有关专家以匿名方式对预测项目作出答复，然后把这些答案综合整理，再反馈给这些专家，将所得的预测项目作出答复，然后把这些答案综合整理，再反馈给这些专家，将所得的意见再次整理并反馈，如此反复多次，直到得出趋于一致的结论，以代表多数意见再次整理并反馈，如此反复多次，直到得出趋于一致的结论，以代表多数专家的意见。专家的意见。 3.用户调查法用户调查法 用户调查法是指调查者向采购企业进行直接调查分析他们采购望的变用户调查法是指调查者向采购企业进行直接调查分析他们采购望的变化趋势，预测某种物资在未来一定时期的采购量。用户调查法可以来用全面化趋势，预测某种物资在未来一定时期的采购量。用户调查法

26、可以来用全面调查法、抽样调查法、典型调查法。调查法、抽样调查法、典型调查法。 4.经验判断法经验判断法 经验判断法是指依靠熟悉业务的有经验和综合分析能力的人来进行预测的方经验判断法是指依靠熟悉业务的有经验和综合分析能力的人来进行预测的方法。法。 经理人员评判法。经理人员评判法。采购人员意见综合法。采购人员意见综合法。意见汇总法。意见汇总法。第二十页，编辑于星期六：十五点 五十一分。采购管理实务采购管理实务采购感言采购感言 采购需求分析的目的就是要弄清楚企业需要采购什采购需求分析的目的就是要弄清楚企业需要采购什么、采购多少、什么时候采购的问题。因此，企业要想提高物么、采购多少、什么时候采购的问题

27、。因此，企业要想提高物资供应的准确性，降低采购成本，首先就必须做好需求分析。资供应的准确性，降低采购成本，首先就必须做好需求分析。 技能要点技能要点 采购需求分析常用的方法有：采购需求分析常用的方法有： 统计分析统计分析 推导分析推导分析 物资消耗定额分析物资消耗定额分析 需求预测需求预测技能判断技能判断 采购管理人员进行需求分析常用的方法有哪些？采购管理人员进行需求分析常用的方法有哪些？ 第二十一页，编辑于星期六：十五点 五十一分。采购管理实务采购管理实务技能点技能点3 如何运用如何运用ABC采购需求分析法采购需求分析法 核心术语核心术语 ABC分析法分析法物资划分物资划分分类管理分类管理

28、适用情景适用情景 当对物资划分和物资管理不明确时，查看此技能。当对物资划分和物资管理不明确时，查看此技能。 技能描述技能描述 ABC分析法最初来源于人口管理理论，是意大利统计学家帕分析法最初来源于人口管理理论，是意大利统计学家帕累托在研究人口理论时所发现，即所谓累托在研究人口理论时所发现，即所谓“关键的少数与次要的多数关键的少数与次要的多数”理论。后来发现这个理论在其他事物当中也存在。于是就把这个理论理论。后来发现这个理论在其他事物当中也存在。于是就把这个理论逐渐推广使用开来。在企业采购支出中也遵循这个原则：大约逐渐推广使用开来。在企业采购支出中也遵循这个原则：大约20的的商品占到了一个企业支

29、出的商品占到了一个企业支出的80%。ABC分析法就是分析法就是20/80原理的应用。原理的应用。它对众多的物资品种进行它对众多的物资品种进行ABC分类并按类别进行重点管理，使企业分类并按类别进行重点管理，使企业有限资源的管理效益达最大，因此，又叫重点管理法。有限资源的管理效益达最大，因此，又叫重点管理法。 第二十二页，编辑于星期六：十五点 五十一分。采购管理实务采购管理实务 1. 1. ABCABC分析法的必要性分析法的必要性 对于单一品种的采购，不存在重点选择的问题，因此不需要进行ABC分析。从企业的效益上看，有些品种的效益高，有些品种的效益低。采购管理的人力、物力、财务是有限的，面对成千上

30、万种物资，不可能个个都照顾得那么周到，只能对一部分物资品种作精心管理。第二十三页，编辑于星期六：十五点 五十一分。采购管理实务采购管理实务 2. ABC2. ABC三类物资划分和管理三类物资划分和管理 ABC三类物资的划分 A类物资 B类物资 C类物资ABC三类物资的管理 重点管理 一般管理第二十四页，编辑于星期六：十五点 五十一分。采购管理实务采购管理实务 3. ABC3. ABC分析法的步骤分析法的步骤 第一步，选定合适的统计期。第二步，制作ABC分析卡。第三步，将ABC分析卡按销售额由大到小顺序排队，并按此顺序序号将各种物资填上物料编号。第四步，把所有ABC分析卡依次填写到ABC分析表中

31、，并进行累计统计。第二十五页，编辑于星期六：十五点 五十一分。采购管理实务采购管理实务 4. ABC4. ABC分析法的应用分析法的应用 一个单位采购多个品种 多个单位购买同一种产品 多个单位多个品种采购 5. 5. ABC分析法的局限性分析法的局限性 第二十六页，编辑于星期六：十五点 五十一分。采购管理实务采购管理实务采购感言采购感言 有选择性的控制物资要比有选择性的控制物资要比“一视同仁一视同仁”好的多。好的多。 技能要点技能要点 采购部门中需要明确以下人员的职责：采购部门中需要明确以下人员的职责： ABC分析法的必要性分析法的必要性 ABC三类物资划分和管理三类物资划分和管理 ABC分析法的步骤分析法的步骤 ABC分析法的应用分析法的应用 ABC分析法的局限性分析法的局限性技能判断技能判断 运用运用ABC分类法进行采购需求分析的步骤是什么？分类法进行采购需求分析的步骤是什么？ 第二十七页，编辑于星期六：十五点 五十一分。