食品中阿维菌素等66种农药最大残留限量（征求意见稿） 20190524.docx

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1、中华人民共和国国家标准中华人民共和国国家标准食品安全国家标准食品安全国家标准食品中阿维菌素等食品中阿维菌素等 66 种农药最大残留限量种农药最大残留限量NationalNational foodfood safetysafety standardstandardMaximumMaximum residueresidue limitslimits forfor 66 pesticidespesticides inin foodfood（征求意见稿）（征求意见稿）xxxx-xx-xx 发布xxxx-xx-xx 实施中华人民共和国国家卫生健康委员会 中中华华人人民民共共和和国国农农业业农农村村部部

2、国家市场监督管理总局发布发布附件 21目目 次次 1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 术语和定义.1 4 技术要求.1 4.1 阿维菌素（abamectin）.2 4.2 胺苯吡菌酮（fenpyrazamine）.2 4.3 百菌清（chlorothalonil）.3 4.4 苯并烯氟菌唑（benzovindiflupyr）.4 4.5 苯菌酮（metrafenone）.4 4.6 苯醚甲环唑（difenoconazole）.5 4.7 苯嘧磺草胺（saflufenacil）.5 4.8 吡虫啉（imidacloprid）.6 4.9 吡唑萘菌胺（picoxystrobin）.6 4.1

3、0 丙环唑（propiconazole）.7 4.11 丙硫菌唑（prothioconazole）.7 4.12 丙炔氟草胺（flumioxazin）.7 4.13 丙溴磷（profenofos）.8 4.14 敌草腈（dichlobenil）.9 4.15 丁苯吗啉（fenpropimorph）.9 4.16 啶虫脒（acetamiprid）.9 4.17 啶氧菌酯（picoxystrobin）.10 4.18 二甲戊灵（pendimethalin）.11 4.19 二氯喹啉酸（quinclorac）.11 4.20 粉唑醇（flutriafol） .12 4.21 氟苯脲（tefluben

4、zuron） .13 4.22 氟吡草酮（bicyclopyrone）.13 4.23 氟吡呋喃酮（flupyradifurone） .14 4.24 氟吡菌酰胺（fluopyram）.15 4.25 氟啶虫酰胺（flonicamid）.15 4.26 氟噻虫砜（fluensulfone）.16 4.27 氟噻唑吡乙酮（oxathiapiprolin）.17 4.28 氟唑菌酰胺（fluxapyroxad）.18 4.29 活化酯（acibenzolar-S-methyl）.19 4.30 甲氨基阿维菌素苯甲酸盐（emamectin benzoate）.20 4.31 甲咪唑烟酸（imazap

5、ic）.20 4.32 甲氧咪草烟（imazamox）.20 4.33 腈菌唑（myclobutanil） .21 4.34 吡氟禾草灵和精吡氟禾草灵（fluazifop and fluazifop-P-butyl）.21 4.35 喹螨醚（fenazaquin）.22 4.36 联苯吡菌胺（bixafen）.23 4.37 联苯菊酯（bifenthrin）.23 4.38 螺虫乙酯（spirotetramat） .23 4.39 螺螨甲酯（spiromesifen）.2424.40 氯虫苯甲酰胺（chlorantraniliprole）.25 4.41 氯芬新（lufenuron）.25 4

6、.42 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯（cyhalothrin and lambda-cyhalothrin）.25 4.43 氯氰菊酯和高效氯氰菊酯（cypermethrin and beta-cypermethrin）.26 4.44 咪唑菌酮（fenamidone）.26 4.45 咪唑烟酸（imazapyr）.26 4.46 咪唑乙烟酸（imazethapyr）.27 4.47 嘧菌环胺（cyprodinil）.27 4.48 嘧菌酯（azoxystrobin）.27 4.49 嘧霉胺（pyrimethanil）.28 4.50 氰霜唑（cyazofamid）.28 4.51 噻虫嗪（th

7、iamethoxam）.29 4.52 噻嗪酮（buprofezin）.29 4.53 三氟苯嘧啶（triflumezopyrim） .29 4.54 肟菌酯（trifloxystrobin） .30 4.55 戊菌唑（penconazole）.30 4.56 戊唑醇（tebuconazole） .31 4.57 烯虫酯（methoprene）.31 4.58 烯酰吗啉（dimethomorph）.32 4.59 硝磺草酮（mesotrione）.32 4.60 溴氰虫酰胺（cyantraniliprole）.32 4.61 乙草胺（acetochlor）.33 4.62 乙基多杀菌素（spi

8、netoram）.34 4.63 乙烯利（ehtephon）.35 4.64 异丙噻菌胺（isofetamid）.35 4.65 唑虫酰胺（tolfenpyrad）.35 4.66 唑啉草酯（pinoxaden）.361食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量1 范围本标准规定了食品中阿维菌素等 66 种农药 613 项最大残留限量标准。本标准适用于与限量相关的食品。2 规范性引用文件本标准中引用的文件对本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本标准。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.

9、1 残留物 residue definition由于使用农药而在食品、农产品和动物饲料中出现的任何特定物质，包括被认为具有毒理学意义的农药衍生物，如农药转化物、代谢物、反应产物及杂质等。3.2 最大残留限量 maximum residue limit(MRL)在食品或农产品内部或表面法定允许的农药最大浓度，以每千克食品或农产品中农药残留的毫克数表示（mg/kg）。3.3 每日允许摄入量 acceptable daily intake (ADI)人类终生每日摄入某物质，而不产生可检测到的危害健康的估计量，以每千克体重可摄入的量表示（mg/kg bw）。4 技术要求对于某一农药，如果检测方法的适用

10、范围涵盖最大残留限量的食品类别，则在标准文本中标注“按照”该检测方法；对于某一农药，如果没有涵盖最大残留限量的食品类别，但有其他食品分类的检测方法，经验证后符合要求，则在标准文本标注“参照”该检测方法。每种农药的最大残留限量规定如下。24.1 阿维菌素阿维菌素（abamectin）4.1.1 主要用途：杀虫剂。 4.1.2 ADI：0.001 mg/kg bw。 4.1.3 残留物：阿维菌素 B1a。 4.1.4 最大残留限量：应符合表 1 的规定。 表 1食品类别/名称最大残留限量，mg/kg谷物杂粮类0.005蔬菜大蒜0.005洋葱0.005腌制用小黄瓜0.03豆类蔬菜（蚕豆和菜用大豆除外

11、）0.08甘薯0.005山药0.005水果桃0.03油桃0.03杏0.03李子0.005樱桃0.07黑莓0.05覆盆子0.05葡萄0.01芒果0.01鳄梨0.015番木瓜0.015干制水果葡萄干0.03坚果0.005饮料类葡萄汁0.0154.1.5 检测方法：谷物、蔬菜、水果按照 GB 23200.20 规定的方法测定；坚果、饮料类参照 GB 23200.19 规定的方法测定。4.2 胺苯吡菌酮胺苯吡菌酮（fenpyrazamine）4.2.1 主要用途：杀菌剂。 4.2.2 ADI：0.3 mg/kg bw。 4.2.3 残留物：胺苯吡菌酮。 4.2.4 最大残留限量：应符合表 2 的规定。

12、 表 2食品类别/名称最大残留限量，mg/kg3蔬菜叶用莴苣1.5*结球莴苣1.5*番茄3*樱桃番茄3*茄子3*辣椒3*甜椒3*黄瓜0.7*水果桃4*油桃4*杏4*李子2*樱桃3*黑莓5*覆盆子5*蓝莓4*越橘4*加仑子4*葡萄3*草莓3*干制水果葡萄干9*药用植物人参0.7*该限量为临时限量。4.3 百菌清百菌清（chlorothalonil）4.3.1 主要用途：杀菌剂。 4.3.2 ADI：0.02 mg/kg。 4.3.3 残留物：百菌清。 4.3.4 最大残留限量：应符合表 3 的规定。 表 3食品类别/名称最大残留限量，mg/kg蔬菜芦笋0.01水果加仑子20坚果开心果0.3调味料

13、山葵1药用植物4人参24.3.5 检测方法：蔬菜、水果按照 NY/T 761 规定的方法测定；调味料参照 SN/T 2320 规定 的方法测定；坚果、药用植物参照 NY/T 761 规定的方法测定。4.4 苯并烯氟菌唑苯并烯氟菌唑（benzovindiflupyr）4.4.1 主要用途：杀菌剂。 4.4.2 ADI：0.05 mg/kg bw。 4.4.3 残留物：苯并烯氟菌唑。 4.4.4 最大残留限量：应符合表 4 的规定。 表 4食品类别/名称最大残留限量，mg/kg谷物小麦 0.1*大麦1*燕麦1*黑麦0.1*杂粮类（豌豆除外）0.15*豌豆0.2*油料和油脂油菜籽0.2*花生仁0.0

14、4*蔬菜瓜类蔬菜0.2*茄果类蔬菜0.9*马铃薯0.02*玉米笋0.01*水果仁果类水果0.2*葡萄1*瓜果类水果0.2*干制水果葡萄干3*糖料甘蔗0.04*饮料类咖啡豆0.15*调味料干辣椒9*该限量为临时限量。4.5 苯菌酮苯菌酮（metrafenone）4.5.1 主要用途：杀菌剂。 4.5.2 ADI：0.3 mg/kg bw。54.5.3 残留物：苯菌酮。 4.5.4 最大残留限量：应符合表 5 的规定。 表 5食品类别/名称最大残留限量，mg/kg蔬菜茄子0.6*瓜类蔬菜0.5*水果仁果类水果1*桃0.7*油桃0.7*杏0.7*樱桃2*瓜果类水果0.5*饮料类啤酒花70*该限量为临

15、时限量。4.6 苯醚甲环唑苯醚甲环唑（difenoconazole）4.6.1 主要用途：杀菌剂。 4.6.2 ADI：0.01 mg/kg bw。 4.6.3 残留物：苯醚甲环唑。 4.6.4 最大残留限量：应符合表 6 的规定。 表 6食品类别/名称最大残留限量，mg/kg水果鳄梨0.64.6.5 检测方法：水果按照 GB 23200.8 规定的方法测定。4.7 苯嘧磺草胺苯嘧磺草胺（saflufenacil）4.7.1 主要用途：杀菌剂。 4.7.2 ADI：0.05 mg/kg bw。 4.7.3 残留物：苯嘧磺草胺。 4.7.4 最大残留限量：应符合表 7 的规定。 表 7食品类别/

16、名称最大残留限量，mg/kg谷物谷物（大麦除外）0.01*大麦1*油料和油脂花生仁0.01*水果石榴0.01*64.8 吡虫啉吡虫啉（imidacloprid）4.8.1 主要用途：杀菌剂。 4.8.2 ADI：0.06 mg/kg bw。 4.8.3 残留物：吡虫啉。 4.8.4 最大残留限量：应符合表 8 的规定。 表 8食品类别/名称最大残留限量，mg/kg谷物（小麦粉除外）0.05小麦粉0.03油料和油脂油菜籽0.05榨油橄榄2蔬菜羽衣甘蓝5抱子甘蓝0.5水果橄榄2干制水果柑橘脯10李子干5调味料罗勒204.8.5 检测方法：谷物按照 GB/T 20770 规定的方法测定；油料和油脂参

17、照 GB/T 20770 规 定的方法测定；蔬菜、水果按照 GB/T 20769 规定的方法测定。4.9 吡唑萘菌胺吡唑萘菌胺（picoxystrobin）4.9.1 主要用途：杀菌剂。 4.9.2 ADI：0.06mg/kg bw。 4.9.3 残留物：吡唑萘菌胺。 4.9.4 最大残留限量：应符合表 9 的规定。 表 9食品类别/名称最大残留限量，mg/kg谷物黑麦0.03*油料和油脂花生仁0.01*油菜籽0.2*蔬菜茄子0.4*糖料甘蔗0.03*该限量为临时限量。7辣椒0.09*甜椒0.09*番茄0.4*樱桃番茄0.4*黄瓜0.06*胡萝卜0.15*干制蔬菜番茄干5*水果核果类水果0.4

18、*甜瓜类水果0.15*干制水果苹果干3*该限量为临时限量。4.10 丙环唑丙环唑（propiconazole）4.10.1 主要用途：杀菌剂。 4.10.2 ADI：0.07 mg/kg bw。 4.10.3 残留物：丙环唑。 4.10.4 最大残留限量：应符合表 10 的规定。 表 10食品类别/名称最大残留限量，mg/kg谷物燕麦0.74.10.5 检测方法：谷物按照 GB/T 20770 规定的方法测定。4.11 丙硫菌唑丙硫菌唑（prothioconazole）4.11.1 主要用途：杀菌剂。 4.11.2 ADI：0.01 mg/kg bw。 4.11.3 残留物：脱硫丙硫菌唑。 4

19、.11.4 最大残留限量：应符合表 11 的规定。 表 11食品类别/名称最大残留限量，mg/kg油料和油脂棉籽0.3*水果蓝莓1.5*越橘1.5*加仑子1.5*该限量为临时限量。4.12 丙炔氟草胺丙炔氟草胺（flumioxazin）4.12.1 主要用途：杀菌剂。84.12.2 ADI：0.02 mg/kg bw。 4.12.3 残留物：丙炔氟草胺。 4.12.4 最大残留限量：应符合表 12 的规定。 表 12食品类别/名称最大残留限量，mg/kg谷物小麦 0.4玉米0.02杂粮类0.07豌豆0.07小扁豆0.07鹰嘴豆0.07羽扇豆0.07油料和油脂棉籽0.01葵花籽0.5蔬菜洋葱0.

20、02结球甘蓝0.02茄果类蔬菜0.02瓜类蔬菜0.02芦笋0.02朝鲜蓟0.02马铃薯0.02甘薯0.02水果仁果类水果0.02核果类水果0.02蓝莓0.02越橘0.02加仑子0.02葡萄0.02橄榄0.02石榴0.02瓜果类水果0.02坚果0.02调味料薄荷0.024.12.5 检测方法：谷物、坚果、调味料参照 GB 23200.8 规定的方法测定，油料和油脂按照 GB 23200.8 规定的方法测定；蔬菜、水果按照 GB 23200.31 规定的方法测定。4.13 丙溴磷丙溴磷（profenofos）4.13.1 主要用途：杀虫剂。 4.13.2 ADI：0.03 mg/kg bw。94.

21、13.3 残留物：丙溴磷。 4.13.4 最大残留限量：应符合表 13 的规定 表13食品类别/名称最大残留限量，mg/kg调味料豆蔻3小茴香籽5芫荽籽0.1茴香籽0.14.13.5 检测方法：调味料参照 GB 23200.113 规定的方法测定。4.14 敌草腈敌草腈（dichlobenil）4.14.1 主要用途：除草剂。 4.14.2 ADI：0.01 mg/kg bw。 4.14.3 残留物：2,6-二氯苯甲酰胺。 4.14.4 最大残留限量：应符合表 14 的规定。 表 14食品类别/名称最大残留限量，mg/kg蔬菜洋葱0.02芸薹属类蔬菜（结球甘蓝，抱子甘蓝除外）0.05豆类蔬菜0

22、.014.14.5 检测方法：蔬菜参照 GB 23200.59 规定的方法测定。4.15 丁苯吗啉（丁苯吗啉（fenpropimorph）4.15.1 主要用途：杀菌剂。 4.15.2 ADI：0.003 mg/kg bw。 4.15.3 残留物：丁苯吗啉。 4.15.4 最大残留限量：应符合表 15 的规定。 表 15食品类别/名称最大残留限量，mg/kg谷物小黑麦0.07全麦粉0.1麦胚0.34.15.5 检测方法：谷物按照 GB 23200.37 规定的方法测定。4.16 啶虫脒啶虫脒（acetamiprid）4.16.1 主要用途：杀虫剂。 4.16.2 ADI：0.07 mg/kg

23、bw。 4.16.3 残留物：啶虫脒。 4.16.4 最大残留限量：应符合表 16 的规定。 表 1610食品类别/名称最大残留限量，mg/kg蔬菜大蒜0.02洋葱0.02芦笋0.8玉米笋0.01水果桃0.7油桃0.7李子1.5樱桃0.5葡萄0.2草莓0.5调味料胡椒0.1豆蔻0.14.16.5 检测方法：蔬菜、水果按照 GB/T 23584 规定的方法测定；调味料参照 GB/T 23584 规定的方法测定。4.17 啶氧菌酯啶氧菌酯（picoxystrobin）4.17.1 主要用途：杀菌剂。 4.17.2 ADI：0.09 mg/kg bw。 4.17.3 残留物：啶氧菌酯。 4.17.4

24、 最大残留限量：应符合表 17 的规定。 表 17食品类别/名称最大残留限量，mg/kg谷物小麦0.04大麦0.3燕麦0.3黑麦0.04杂交麦0.04玉米0.01杂粮类（豌豆除外）0.06豌豆0.06麦胚0.15油料和油脂大豆油0.2玉米油0.15蔬菜玉米笋0.014.17.5 检测方法：谷物按照 GB/T 20770 规定的方法测定；蔬菜、油脂和油料参照 GB/T 20770 规定的方法测定。114.18 二甲戊灵二甲戊灵（pendimethalin）4.18.1 主要用途：除草剂。 4.18. 2 ADI：0.03 mg/kg bw。 4.18.3 残留物：二甲戊灵。 4.18.4 最大残

25、留限量：应符合表 18 的规定 表 18食品类别/名称最大残留限量，mg/kg谷物杂粮类（豌豆除外）0.05豌豆0.05蔬菜洋葱0.05威尔士洋葱0.4小洋葱0.05葱0.4芸薹属类蔬菜0.3羽衣甘蓝0.5皱叶甘蓝0.5抱子甘蓝0.5叶用莴苣4球茎茴香0.05豆类蔬菜（蚕豆和菜用大豆除外）0.05食荚豌豆0.05豌豆0.05芦笋0.1胡萝卜0.5水果柑橘类水果0.03坚果0.05饮料类啤酒花0.054.18.5 检测方法：谷物、蔬菜、水果、坚果和饮料类参照 GB/T 23200.113 规定的方法测定。4.19 二氯喹啉酸二氯喹啉酸（quinclorac）4.19.1 主要用途：除草剂。 4.

26、19.2 ADI：0.3 mg/kg bw。124.19.3 残留物：二氯喹啉酸。 4.19.4 最大残留限量：应符合表 19 的规定。 表 19食品类别/名称最大残留限量，mg/kg蔬菜大黄0.5水果蔓越莓1.54.19.5 检测方法：蔬菜和水果参照 SN/T 2228 规定的方法测定。4.20 粉唑醇（粉唑醇（flutriafol）4.20.1 主要用途：杀菌剂。 4.20.2 ADI：0.01 mg/kg bw。 4.20.3 残留物：粉唑醇。 4.20.4 最大残留限量：应符合表 20 的规定。 表 20食品类别/名称最大残留限量，mg/kg谷物玉米0.01高粱1.5油料和油脂油菜籽0.5棉籽0.5蔬菜芸薹属类蔬菜1.5结球甘蓝1.5花椰菜1.5结球莴苣1.5芹菜3番茄0.8瓜类蔬菜0.3水果桃0.6油桃0.6杏0.6李子0.4樱桃0.8瓜果类水果0.3干制水果李子干0.9糖料甜菜0.024.20.5 检测方法：谷物、干制水果、糖料、油料和油脂参照 GB/T20769 规定的方法测定； 水果、蔬菜按照 GB/T20