高中历史 第一单元第4课《农耕时代的手工业》课件 岳麓版必修2.ppt

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1、农耕时代的手工业农耕时代的手工业课标要求课标要求:1.1.列举古代中国手工业发展的基本史实列举古代中国手工业发展的基本史实2.2.认识古代中国手工业发展的特点认识古代中国手工业发展的特点什么是手工业？什么是手工业？是指依靠手工劳动，使用简单工具的小是指依靠手工劳动，使用简单工具的小规模工业生产。开始从属于农业。规模工业生产。开始从属于农业。本课知识结构古代手工业技术的进步古代手工业的经营资本主义萌芽的产生冶金业冶金业纺织业纺织业陶瓷业陶瓷业三种经营形态三种经营形态古代青铜兵器古代青铜兵器透雕兽首贺巩斧翼虎纹剑马形刀银斑纹戈四羊方尊四羊方尊司母戊鼎司母戊鼎司母戊鼎重是目前世界上已发现的最大的青铜

2、器。司母戊鼎重是目前世界上已发现的最大的青铜器。越王勾践剑越王勾践剑1. 1.中国进入中国进入铁器时代铁器时代比欧洲比欧洲晚晚, ,但但冶铁技术冶铁技术却很快超过欧洲而长期处于却很快超过欧洲而长期处于领先领先的地位的地位. .2.162.16世纪之前世纪之前, ,中国的炼钢技术一直保持世中国的炼钢技术一直保持世界领先的地位界领先的地位. .焦炭焦炭南宋南宋木炭木炭春秋春秋 煤煤汉代汉代铁器应用于农具的制作，推铁器应用于农具的制作，推动了社会生产力的进步。动了社会生产力的进步。一、金属冶炼术的进步一、金属冶炼术的进步南北朝汉代汉代南宋末年焦碳冶铁焦碳冶铁用煤冶铁用煤冶铁灌钢法灌钢法开始冶铁开始冶

3、铁使用铁器使用铁器冶炼生铁冶炼生铁块炼钢块炼钢青铜青铜技技艺趋于艺趋于成熟成熟商代春秋 西周以后，我国丝织工艺有了突飞猛进的发展；西汉时期提花机进一步完善、定型。天工开物 提花机 1972年，在湖南长沙马王堆汉墓出土的素纱禅衣。收拢后能攥在一只手里，重量只有49克。丝纺织业二、纺织业二、纺织业上古时代上古时代西周西周汉代汉代学会学会养蚕养蚕缫丝缫丝唐代唐代宋末元初宋末元初丝国丝国缂丝技艺缂丝技艺棉纺织棉纺织技术技术纺织工纺织工艺发展艺发展官府织造局官府织造局棉布成为主要衣料棉布成为主要衣料明清明清麻布长期是广大人民的主要衣料，麻纺织业是麻布长期是广大人民的主要衣料，麻纺织业是中国古代而传统的纺

4、织业部门中国古代而传统的纺织业部门纺织业长期并主要地表现为家庭手工业纺织业长期并主要地表现为家庭手工业时期时期 特征特征新石器时代新石器时代东汉东汉南北朝南北朝隋唐隋唐宋宋元元明明清清三、陶瓷发展简史三、陶瓷发展简史陶器陶器青瓷青瓷白瓷白瓷形成南青北白两大制瓷系统形成南青北白两大制瓷系统,瓷器大量出口瓷器大量出口出现地方瓷窑体系，五大名窑出现地方瓷窑体系，五大名窑出现青花和釉里红，进入彩瓷生产时期出现青花和釉里红，进入彩瓷生产时期斗彩和五彩瓷，宣德瓷，景德镇斗彩和五彩瓷，宣德瓷，景德镇粉彩和珐琅彩粉彩和珐琅彩东汉东汉青瓷青瓷北朝北朝白瓷白瓷系统系统唐代唐代宋代宋代五窑五窑青花青花明明釉釉珐琅珐

5、琅清清粉粉 陶器出现于新石器时代（距今约8、9千年前） 中华先民创造了闻名于世的陶器 工艺。 江西万年仙人洞遗址出土的陶器。 新石器时代龙山文化，蛋壳黑陶杯。 白陶鬹鬹，山东龙山文化。青瓷青瓷“官官”字款字款五尖瓣白瓷五尖瓣白瓷盘盘 宋代的景德镇成为“瓷都”。 元代烧成了著名的青花和釉里红，进入彩瓷时期；明代创造了斗彩和五彩瓷。元青花罐元青花罐元代青花釉里红胆瓶青花瓷壶青花瓷壶景德景德镇窑镇窑釉里釉里红花红花卉纹卉纹玉壶玉壶春瓶春瓶红釉刻花云龙纹梨式壶红釉刻花云龙纹梨式壶釉里红花卉釉里红花卉纹玉壶春瓶纹玉壶春瓶斗彩凌云碗斗彩凌云碗 (成化窑成化窑)斗彩花卉瓷瓶斗彩花卉瓷瓶明成化斗彩明成化斗彩葡

6、萄纹杯葡萄纹杯明代成化斗彩鸡缸杯明代成化斗彩鸡缸杯珐琅彩珐琅彩粉彩粉彩清粉彩瓷瓶清粉彩瓷瓶清珐琅彩婴戏瓶珐琅彩蝴蝶碟珐琅彩蝴蝶碟掐丝珐琅出戟兕觥掐丝珐琅出戟兕觥此器为清乾隆年间仿照商代青铜盛酒器兕觥而此器为清乾隆年间仿照商代青铜盛酒器兕觥而作，造型庄重古朴，釉色纯正典雅。作，造型庄重古朴，釉色纯正典雅。古代手工业的三种经营形态：古代手工业的三种经营形态：经营方式经营方式产品产品流通方式流通方式官官营手工业营手工业民营手工业民营手工业家庭手工业家庭手工业政府直接经营、政府直接经营、集中、大作坊集中、大作坊民间私人自主经民间私人自主经营营农户的副业农户的副业武器军用品和武器军用品和官府贵族生活官府

7、贵族生活用品用品民间消费的民间消费的产品产品供自己消费和供自己消费和交纳赋税的产交纳赋税的产品品不在市场流不在市场流通通在市场流通在市场流通剩余部分出剩余部分出售售资本主义萌芽的产生资本主义萌芽的产生直接原因直接原因民营手工业的发展民营手工业的发展根本原因根本原因社会生产力和商品经济的发展社会生产力和商品经济的发展基本状态基本状态明朝中后期明朝中后期江南民营手工业中江南民营手工业中说明说明新的社会因素产生昭示着旧的社会新的社会因素产生昭示着旧的社会形态开始向新的社会形态演进形态开始向新的社会形态演进中国为什么没能进入资本主义社会？中国为什么没能进入资本主义社会？ 1 1、生产部门不断增多，分工

8、日益细化、生产部门不断增多，分工日益细化 2 2、技术不断进步、技术不断进步 3 3、生产规模不断扩大与工场手工业出现、生产规模不断扩大与工场手工业出现 4 4、官营手工业、民营手工业、家庭手工业三种形态并存。、官营手工业、民营手工业、家庭手工业三种形态并存。 5 5、布局随着经济重心南移相应变化、布局随着经济重心南移相应变化 6 6、长期领先世界，产品不仅供国内消费还远销海外、享、长期领先世界，产品不仅供国内消费还远销海外、享誉世界，广受欢迎誉世界，广受欢迎 7 7、手工业手工业始终始终处于农业经济的处于农业经济的从属地位从属地位学思之窗 1 1、 从西周到明朝前期，官营手工业一直占从西周到

9、明朝前期，官营手工业一直占据着主导地位。请思考：官府为什么要经营、控据着主导地位。请思考：官府为什么要经营、控制手工业？制手工业？ 首先是要满足统治阶级的需要首先是要满足统治阶级的需要;加强中央集权加强中央集权（如如禁止民间私造武器，如有违犯，对造者禁止民间私造武器，如有违犯，对造者处以流刑或死刑处以流刑或死刑）；二是丰厚利润的吸引。；二是丰厚利润的吸引。 2 2、为什么在明代中叶以后，民营手工业在、为什么在明代中叶以后，民营手工业在诸多行业中超过官营手工业，占据主导地位？诸多行业中超过官营手工业，占据主导地位？ 1、官营手工业不计成本，不入市场，自身缺乏活力，在中国资本主义萌芽出现以后逐渐萎

10、缩。 2、民营手工业随着商品经济的繁荣，手工业生产商品化程度的大大加深，生产范围、规模也日益扩大，经营方式发生了变化，再加上农民人身依附关系的减弱，为民营手工业提供了更多的雇佣劳动力，因此民营手工业占据了主导地位。 官方以法令来保护手工业技术的世代传习。官方以法令来保护手工业技术的世代传习。有时，为了技术的世代传习，官府还要干涉某些有时，为了技术的世代传习，官府还要干涉某些手工业者家属的婚姻，使民间技术的传习成为顽手工业者家属的婚姻，使民间技术的传习成为顽固的传统。元稹固的传统。元稹织女词织女词：“东家头白双女儿，东家头白双女儿，为解挑纹嫁不得。为解挑纹嫁不得。”可见其一斑。一直到不久以可见其一斑。一直到不久以前，各地还有所谓前，各地还有所谓“祖传秘方祖传秘方”的存在。这种传的存在。这种传习，主要由于手工业市场的狭小，手工业劳动者习，主要由于手工业市场的狭小，手工业劳动者为了防止技术竞争而采取的自卫措施，手工业成为了防止技术竞争而采取的自卫措施，手工业成品也往往因此而保证了工艺水平。但这种世代传品也往往因此而保证了工艺水平。但这种世代传习显然是妨碍社会生产力的发展的。习显然是妨碍社会生产力的发展的。