网上找的蔬菜产业发展情况的调研.doc

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1、【精品文档】如有侵权，请联系网站删除，仅供学习与交流网上找的蔬菜产业发展情况的调研.精品文档.和硕县蔬菜产业发展情况的调研和硕县是一个传统的农牧结合县，近年来县委、县人民政府以深化“三农”服务为方向，以农业增效，农民增收，农产品增强市场竞争力为目标，充分发挥资源优势，强化技术服务，密切桥梁纽带，积极推进蔬菜产业建设，使以日光温室反季节蔬菜生产为特色的蔬菜产业得到了快速发展。随着菜篮子市场的发展，和硕县提出了“人无我有，人有我优”的发展特色蔬菜种植产业，走引进、试验、示范、推广的路子，引进了45种优特稀果菜品种，又从中科院引进有机生态型无土栽培技术，采用机制栽培的方式，生产出了无公害、无污染的绿

2、色食品，已形成了乌鲁木齐的蔬菜供应基地，并出口吉尔吉斯斯坦等中亚五国。2009年，全县落实种植各类蔬菜12.82万亩，总产蔬菜71.85万吨，实现产值7.18亿元，占全县农业总产值51.07%，带动农民增收47元，占全县农民人均纯收入新增部分的11%。一、和硕县蔬菜产业发展的特点 1、基地建设规模不断扩展。2010年，全县落实种植各类蔬菜13.78万亩。日光温室蔬菜3.3万亩，拱棚蔬菜0.25万亩，分别占蔬菜总面积的7.3%、0.6%。2、花色品种逐年丰富。目前，全县种植的蔬菜种类已达9类21种，主要栽培的加工型西红柿，主推品种有顿河45号、里格尔875、新番16、红杂33等，种植面积达5.1

3、1万亩，辣椒主推品种有力原8号、猪大肠、牛角王、太空椒等，茄子主推品种有快圆茄、黑龙、紫阳等;黄瓜主推品种有津优、温棚、博美等，瓜类主推品种有冬珍、纤手西葫芦，京欣、西农系列西瓜等，叶菜及其它蔬菜等。3、经济效益逐年提高。2009年，全县蔬菜产业实现产值7.18万元，温室蔬菜实现产值18022元，占全县蔬菜产值的25.1%；拱棚蔬菜实现产值0.25万元，占全县蔬菜产值的3.44%。在各类蔬菜中，主导品种加工番茄实现产值1万元，占全县蔬菜产值的13.87%，辣椒实现产值0.74万元，占全县蔬菜产值的10.27%。4、龙头带动功能不断加强。引资建设的和硕县几家番茄制品有限公司，通过近几年的发展，目

4、前，年加工能力已达4万吨，已成为带动和硕县蔬菜产业发展的重点农业产业化龙头企业。2010年，几家公司计划新建加工生产线一条，扩大加工能力。同时，引导注册成立的10几个蔬菜专业合作社，积极参与市场竞争，进一步密切农户与市场之间的联系，龙头带动功能逐步得到提升。5、社会化服务能力逐步提升。目前，全县健全的县、乡二级农业科技服务体系，已成为广大菜农获取市场信息、接受技术指导和科技培训的主渠道。同时，全县注册成立的蔬菜专业合作社已达到了16个，会员770多人，并广泛通过农民夜校、现场指导等方式，积极帮助菜农解决生产中的技术问题，宣传标准化生产知识，多形式提供市场信息服务，进一步充实和延伸了技术服务链条

5、，提高了社会化服务的能力。6、市场服务体系建设初具规模。筹资80多万元，先后完成了县城亨瑞等农贸市场的扩容改造，硬化了场地，修建了交易货棚，划分了产品零售区和批发区，配套了基础设施，使市场建设初步具备了交易灵活、价格公开、监督到位、管理规范的功能。各乡镇也在原有农贸市场的基础上，加大了市场建设力度，县乡联动、相互调给的大市场体系已初步形成。二、蔬菜产业发展存在的主要问题尽管和硕县蔬菜产业建设取得了一定成效，栽培管理水平逐步提高，经济效益显著提升，但客观分析，也还存在一些突出问题，主要是：1、市场体系建设还不完善，还存在有场无市的现象。尽管县上投资建设了农贸市场，各乡镇也投资建设了农贸市场，但由

6、于受市场信息、规模效益等因素的影响，市场带动功能还没得到全面发挥，产地批发市场建设还相对滞后，尚无叫的响、成特色的产品品牌，影响了产业效益的进一步提升。2、结构调整还需进一步优化。从目前情况看，基地建设每年虽有一定程度的扩展，但还存在露地蔬菜花色品种不丰，拱棚蔬菜推广步伐缓慢，温室蔬菜上档次、成批量利用高新技术进行蔬菜生产的专业村、专业社还不多，品种结构、季节结构方面还存在优势不优、特色不特等问题，小规模、大群体的生产格局还没形成，结构调整的任务还很艰巨。3、科技推广经费不足。尤其是在设施农业建设方面，技术推广部门无能力租赁农户温室开展科研攻关，影响了新品种、新技术的引进与示范推广，开展科技创

7、新工作的基础还很薄弱。4、社会化服务体系建设还需加强。由于受工作环境的制约，基层技术人员通过接受专业培训、提高自生素质的渠道还比较窄，促进产业发展的能力还有限，还不能为产业发展更好的提供服务。成立的蔬菜专业合作社也由于受场地、经费等因素的影响，也还不能坚持开展信息和技术服务，中介作用得不到充分发挥。三、今后发展蔬菜产业的对策和建议目前，和硕县蔬菜产业的产值已占到了全县种植业产值的51.07%，已成为和硕县促农增收，加快建设新农村的一项特色支柱产业。今后工作的基本思路是：以发展现代设施农业为主题，坚持科学发展、和谐发展，突出精细新、名优特的特点，全面发展日光温室建设，积极发展温室蔬菜、设施葡萄和

8、加工型蔬菜，强化品牌意识，实施精品战略，实现农业增效和农民增收，推进蔬菜产业向区域化、规模化、产业化方向发展。1、紧紧围绕日光温室蔬菜、设施葡萄、加工型蔬菜的生产，按照试验、示范、推广三步走的原则，立足农技推广前沿，紧跟农业科技动态，以促进无公害农产品生产为方向，加强农业科技试验示范基点建设，在大力开展新品种、新技术、新产品的引进和示范推广力度的基础上，积极推广荒漠区日光温室建造、工厂化基质穴盘育苗、模式化栽培、无害化生产、温室提质增效、等产业发展方面的共性技术，做到良种良法配套，全面提高产业科技含量。通过技术的推广，积极推进产业的发展转向依靠科技进步的方式上来，提高科技成果的转化率，提升农业

9、科技在产业发展中的地位和作用。2、按照无公害农产品、绿色食品和有机农产品“三位一体、整体推进”的工作要求，坚持以市场需求为导向，把农业标准化的应用做为提升产业质量和效益，增加农民收入的一项重要措施，强化责任，明确目标，积极推进。一是进一步加强舆论宣传和技术宣讲培训工作，努力改变广大农民群众的生产观念，增强农民群众的商品意识和市场意识，教育和引导农民依照农业技术标准大力发展无公害农产品生产，促进标准化生产技术的推广。二是进一步加强农业标准化生产监管力度。三是积极培育具有市场前景的名牌农产品，因势利导发展“一村一品”，提高农产品市场竞争力，促使日光温室农业向无公害、绿色、有机农产品生产方向发展。3

10、、进一步采取内引外联、强化宣传、完善服务等措施，强化资源招商，积极开拓外向型市场，依靠市场带动产业发展。一是抓龙头生产企业的建设。，进一步提升冠农、丁丁等龙头企业的加工能力，完善产品宣传、技术培训、辐射带动等功能，内强素质，外树形象，打造精品，提升品牌，使其成为带动和硕县蔬菜产业发展的“龙头”；二是以市场需求为中心，大力调整产品结构。紧紧围绕市场需求的变化，积极开发一批适销对路的蔬菜新品种，带动其它产品的销售，提高市场竞争力，努力拓宽外销市场,扩大营销网络，完善营销体系，实现生产效益最大化。4、坚持完善服务，不断增强产业发展的基础和活力。一是坚持“生产”与“营销”并重，一手抓生产，一手抓市场，

11、积极培育和扶持专业协会，扶强产业化发展的龙头，健全上连市场、下联农户的“龙头企业基地农户标准品牌”的产业化经营模式。二是加强资源整合，在引导成立一批蔬菜运销农民专业合作社的基础上，加大招商引资力度，建立一批集产销于一体的龙头企业，提高产品市场竞争力，以市场需求带动设施农业快速发展。宁江区关于棚膜蔬菜产业发展情况的调研报告近年来，宁江区发挥中心区位优势，积极发展郊区高效农业，切实把发展蔬菜产业作为农业结构调整和增加农民收入的突破口，抓引导、建基地、创品牌、促销售，棚膜蔬菜产业得到了长足发展，已形成一批专业化、规模化的棚膜蔬菜园区，对于优化农村产业结构、实现农业增效和农民增收起到了重要作用。目前，

12、全区棚膜蔬菜面积稳定在5000亩，大棚5000栋，生产规模在50亩以上的园区7个，无公害蔬菜认证17个，绿色蔬菜认证1个，优质、安全的蔬菜已成功打入外埠市场。一、基本特点（一）区域化布局已基本形成，基地建设初见规模。全区专业蔬菜基地主要分布在城郊新城乡内五村，善友镇十家子、善友、林家等村，大洼镇向阳、民乐、房身等村，伯都乡永清、仲仕等村。这些村交通便捷、土壤肥沃、优势明显、自然条件优越，菜农生产积极性高、有种菜基础，非常适宜发展棚膜蔬菜的生产。（二）蔬菜种植种类齐全，品种结构趋于合理。宁江区棚膜蔬菜种植始终坚持以市场为导向，以效益为目标，不断加快种植品种的结构优化，栽培各类蔬菜已达11大类，1

13、00多个品种，形成了名优新特蔬菜体系、反季节蔬菜体系。（三）生产水平日趋提高，经济效益不断增强。目前，全区蔬菜生产设施主要有地膜、塑料大棚、日光温室三种形式。塑料大棚和日光温室等设施栽培蔬菜年轮倒茬为2次至3次，亩均生产蔬菜6000公斤，实现产值4000元至5000元，最高的可达1.2万元，分别是种粮效益的3倍至5倍左右。在生产技术运用方面，全区普遍推广了轮作倒茬、合理密植、营养钵育苗、嫁接技术、平衡施肥、环境保护、无公害生产等技术，使蔬菜的生产水平和经济效益不断得到提高。（四）无公害基地建设已经起步，蔬菜的内在品质有了提高。近年来，宁江区在基地建设、生产技术监管环节大力推行无公害、绿色生产标

14、准，2004年，宁江区善友镇、新城乡松江村、农林村蔬菜基地通过国家绿色食品发展中心认证，同时通过开展无公害、绿色生产技术培训、宣传，制定生产技术规程，倡导无公害施肥和病虫害防治技术，使广大菜农的食品安全意识有了进一步提高，为全面实现标准化生产、规范化管理奠定了良好基础。二、主要措施（一）加强对棚膜蔬菜产业领导。区委、区政府高度重视棚膜蔬菜产业的发展，尤其是2008年以来，切实把蔬菜产业列入农业产业三大重点产业，以服务城市为目标，以市场为导向调整蔬菜产业结构，以棚膜蔬菜上规模为切入点，来发展独具特色的城郊型精细菜基地，有力地促进了全区蔬菜产业的快速发展。区委、区政府把蔬菜工作作为重点工作，一年搞

15、两次督查，主要领导经常过问，对蔬菜服务部门提思路，落实任务。大洼镇民乐村、向阳村切实把发展棚膜经济作为主导产业规划发展，区政府积极协调有关部门帮助解决发展棚膜蔬菜产业所需的资金，这两个园区二年就发展到近1000栋大棚，效益显著。（二）建立相应的组织机构。坚持把做好蔬菜产业发展工作放在保证城乡居民生活水平不断提高、农民收入不断增加和为全市经济、社会稳定发展提供重要基础性保障的战略高度来抓，不断加强组织领导，落实工作责任和发展措施。成立了以主管农业副区长任组长、以农业局长任副组长，以水利、农电、交通、土地、财政、农村信用社和各乡镇主要负责人为成员的全区棚膜蔬菜产业发展领导小组，相关乡镇、村组也成立

16、了相应组织，保证了各项工作的顺利开展。（三）切实搞好技术服务。建立健全区、乡镇、村示范户四级技术服务网络，坚持技术长期化、经常化、市场化、效益化，及时解决蔬菜生产中出现的新情况、新问题。区绿色食品开发办作为全区蔬菜生产职能部门，派出有关技术人员到蔬菜村作技术指导，积极引进推广新品种、新技术、新模式，依靠科技进步提高蔬菜生产水平，增加菜农收入。多年来，采取各种形式，坚持“实际、实用、实效”的原则，开展行之有效的技术培训工作，结合绿色证书培训工程项目实施技术培训，根据农时采取集中办班和分户指导相结合的形式，每年举办4期培训班，每期培训500人，达到每户培训一名实用种菜技术能手，全面提高宁江区棚膜蔬

17、菜生产管理水平。（四）抓好机制创新。依托“蔬菜产业协会农户”的产业模式，大力推行土地流转，引进业主承包土地种植蔬菜，促进蔬菜产业向规模化、商品化、优质化方向发展。如大洼镇民乐村，2007年仅有几栋大棚，2008年末发展到近百栋，并规划棚菜园区。规模扩大后，农民组建了蔬菜产业协会，在协会的带动下，2009年，村里筹资300多万元，新建大棚500栋，发展规模不断扩大，形成了支撑效应。三、存在问题（一）资金投入存在“瓶颈”问题。目前，区、乡两级财政都十分紧张，尤其在农村税费改革、农民减负深入开展后，宁江区财政更为紧张，很难拿出更多资金来予以支持，因此发展蔬菜产业的资金严重不足。（二）指导和服务经费短

18、缺。尽管宁江区农民有种植蔬菜的传统经验，但缺乏“高、精、尖”特色品种，要开发新品种，又苦于技术指导部门经费严重不足。（三）信息联络和沟通缺失。现在宁江区绝大多数种菜户都是仅凭种植习惯组织生产，一般都不搞市场调查，不了解市场信息，也不加强与外埠蔬菜批发市场的联系和信息沟通。由于信息的闭塞，导致有些蔬菜产品不能优质优价，菜农的经济效益打了折扣，在这方面，宁江区棚膜蔬菜受到了一定损失。政协宁南县农业科技委员会关于蔬菜产业发展情况的考察调研报告随着我县县域经济结构和农业产业结构的大调整，农业产业化结构的优化显得极为重要。结合白鹤滩大型水电站建设后勤需求和我县的自然资源优势，发展特色早市蔬菜大有可为。但

19、目前，我县的蔬菜生产没有形成规模，产业化发展步伐滞后，市场份额很小，农户在蔬菜生产上的增收幅度小。为学习蔬菜产业发达地区的发展经验，2009年3月31日至4月3日，县政协农业科技委员会全体委员前往攀枝花市米易县和云南省元谋县，考察学习早市蔬菜的生产销售等情况。 一、米易、元谋二县蔬菜产业发展情况 米易、元谋二县的全县人口都在21万人左右，土地、水、光热资源和气候特点和我县都基本相似。米易县2008年早市蔬菜面积已达8.5万亩，产量22.4万吨。外销早市蔬菜近15万吨，蔬菜总产值3.01亿元，占农业总产值的45.08% 。全县农民人均纯收入增加629元，其中蔬菜产业占125元，河谷低山区农户的经

20、济增收主要依靠早市蔬菜。米易县根据市场变化调整早市菜品种结构、加大科技投入，大力推广无公害蔬菜种植，规范农药、化肥等的使用，提高蔬菜品质。同时米易县还及时向菜农传递市场信息，沟通外销渠道。目前米易县打造出了丙谷撒莲茄子基地、攀莲瓜类基地、撒莲垭口菜豆基地、草场番茄基地、白马湾丘辣椒基地等区域化早市蔬菜基地。米易县大力推广竹木大棚和钢架大棚等设施栽培技术，提早蔬菜上市时间。米易县农业局近年在河谷地带探索出大棚果蔗套种早市蔬菜的高效立体种植模式，取得了显著的经济效益。该种植模式能充分利用光热资源，提高复种指数，同时，克服了冬春季节霜冻对作物生长的影响，提早了果蔗和蔬菜的上市时间，达到了增产又增收的

21、目的。该县推广的大棚果蔗套种辣椒等种植模式，亩收入高达18000元。米易目前有以攀西农产品交易中心为龙头的蔬菜专业市场4个，“市场+基地+农户”的产业化雏形基本形成。目前有加工流通企业、营销大户、协会、专业合作组织150余家，年组织定单生产销售的蔬菜近4万余吨，成功开辟了“公司（营销大户）+基地+农户”的产业化路子。 元谋县截止2008年全县绿色食品(A级)认证达15个，有机食品认证1个，无公害食品认证27个，无公害农产品认证9.6万亩，绿色食品产地环境质量达标15.6万亩，建成出口蔬菜质量安全管理示范区5.2万亩，有力地促进了农业农村经济快速发展。元谋县发展种植的菜豆和番茄品质已居全国前列，

22、并已形成了一定的生产规模，价格连年上扬，取得了一定的社会效益和经济效益。目前元谋县已经成为云南省最大的冬早蔬菜产区，南菜北运量占云南省的50，被国家商务部、农业部列为“商品蔬菜基地”、“南菜北运基地”。元谋无公害绿色蔬菜畅销国内145个大中城市，向韩国、日本、俄罗斯等国出口蔬菜4万多吨，蔬菜产业真正成为了支撑全县经济发展的骨干产业。根据初步统计，元谋县每年吸引近1000名外地客商到本地调运蔬菜，本地经纪人已达100多户，蔬菜产业带动相关产业的从业人员达万人以上。元谋蔬菜产业在带动农民增收的同时也推动了蔬菜深加工业和旅游业的发展。2008年，元谋县外销蔬菜1582个火车皮，汽车调运5940车，外

23、销蔬菜水果总量达27.68万吨，农民出售菜果总收入5.05亿元。 二、我县蔬菜发展现状 我县2008年蔬菜种植面积3.05万亩，产量9万吨，产值7037万元，其中外销产量仅有2.45万吨，产值2200万元，外销蔬菜有秋豌豆、番茄和小春马铃薯。而我县属亚热带季风气候区，热量丰富、日照充足、雨量充沛，是特色蔬菜等农经作物的适宜生态区，因此发展早市蔬菜大有可为。目前，我县华弹、披砂、景星等地已有一定的早市蔬菜生产基础和条件，但科技含量不高、面积不大、产量不高。只有通过加强科技投入、开展技术引进与创新、形成一定规模，同时全面改造我县现有道路交通运输条件，才能最终形成具有宁南特色的现代蔬菜生产基地，切实

24、为农民带来增产增收，促进县域经济的发展。 三、我县蔬菜发展的对策建议 （一）健全工作机制。 县委、政府应高度重视优势特色效益蔬菜基地建设工作，成立蔬菜产业发展领导小组。农业部门整合人才、项目和资金，成立生产要素配置中心、产业研发中心、信息汇集和发布中心，负责蔬菜产业规划、营销协调和市场信息服务。 （二）优化产业布局。 根据我县的农业结构调整方向和自然资源优势，把蔬菜生产作为我县农业和农村经济结构调整的富民产业和亿元工程，针对目前糖业产业不景气的状况，科学调整我县现有的农作物种植结构，优化产业布局，规模化生产，实现各种农作物经济效益最大化。将海拔1200米以下的华弹、白鹤滩、葫芦口、骑骡沟、披砂

25、、景星、松新等乡镇所属区域的耕地规划为果蔬经济带，重点发展以冬季马铃薯、番茄、豆类、瓜果类为主的原生态蔬菜和大棚蔬菜，逐步取缔甘蔗产业；在海拔13001500米之间的乡镇所属区域的耕地重点发展蚕桑和豆类蔬菜；在海拔1500米以上地区重点发展以烤烟和秋豌豆为主的经济作物。 （三）加强基础设施建设。 整合各项农业建设资金，重点发展蔬菜基地、蚕桑基地和烤烟基地，加强水利、道路等基础设施建设，改善生产条件，提高单位面积效益和抗灾能力。 （四）全面实施营销体系建设。 一是在蔬菜种植集中区新建一个蔬菜交易批发市场，吸引外来客商到交易批发市场直接采购；二是引进蔬菜公司和生产基地合作，实行订单农业发展模式，拓

26、宽产品销售渠道；三是引进或新建蔬菜深加工企业，延伸产业链，带动基地规模化发展；四是积极发展农村专业合作组织，提高农民组织化程度，同时培养本地营销经纪人，将分散的农民组织起来，通过规模扩张增强产品竞争力，带来规模收益；五是结合土地流转机制和统筹城乡发展的实施与推进，采取多种形式促进土地承包经营权向种植能手、大户、龙头企业、专合组织集中，实现规模化生产经营。 （五）推进标准化生产。一是以区域环境条件为基础，以市场为导向，开展品种试验、筛选对路品种，建立工厂化育苗基地，提高种苗质量，从源头着手促进新品种推广。二是加大无公害蔬菜生产技术标准和规范的实施力度，指导生产者、经营者严格按标准进行生产和加工。

27、三是通过分区域集中成片地建立大棚早市蔬菜、露地早市蔬菜、中高山特色蔬菜标准化示范基地，逐年扩大规模。四是大力开展树品牌、创名牌活动，全力打造本地特色蔬菜品牌，增强产品市场竞争力。 （六）加强质量安全监管体系建设。 一是进一步完善县级农产品质量检验检测中心建设，开展多项蔬菜农药残留指标的定量、定性检测。二是加强市场监督管理，依照有关法律、法规和条例，组织工商、质量技术监督、环境保护、卫生等部门，整合技术力量，规范农药、化肥等投入品的监督管理，加强农资经营人员的培训。三是加强土壤质量监测，实现蔬菜基地土壤质量的实时定位和长期有效监测。 （七）强化科技支撑体系建设。 一是大力推广规范化设施栽培、病虫草害绿色防控技术、测土配方施肥技术、节水灌溉技术、产后商品化处理技术；二是加强乡镇农技推广体系建设，蔬菜生产基地乡镇要固定12名从事蔬菜科技推广的技术人员；三是组织县级科技人员下乡蹲点指导，按“三大行动”的要求，根据所从事的栽培、植保、土肥专业进行分片包干，严格管理；四是加强与企业、专合组织的合作，整合多方面力量开展技术推广；五是通过“三大行动”开展和实施新型农民培训工程。举办多形式、多层次的蔬菜生产经营技术培训班，提高蔬菜和经营者的整体素质。培育一批综合素质高的产业农民；六是组织各级科技人员到大专院校、科研单位、知名企业进修学习，更新知识结构。