有机产品认证策划.doc

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1、【精品文档】如有侵权，请联系网站删除，仅供学习与交流有机产品认证策划.精品文档.中国质量认证中心西北评审中心有机产品认证项目策划书第一部分 认证项目简介一、 有机认证简介有机认证是有机农产品认证的简称。有机认证是目前一些国家和有关国际组织认可并大力推广的一种农产品认证形式，也是我国国家认证认可监督管理委员会统一管理的认证形式之一。推行有机产品认证的目的，是推动和加快有机产业的发展，保证有机产品生产和加工的质量，满足消费者对有机产品日益增长的需求，减少和防止（化学）农药、化肥等农用化学物质和农业废弃物对环境的污染，促进社会、经济和环境的持续发展。按照农业部绿色食品、无公害农产品、有机食品认证工作

2、“三位一体、整体推进”的战略部署，有机食品认证程序及有机食品标志已正式启用。 有机食品认证程序 1、申请 申请者向中心（分中心）提出正式申请，填写申请表和交纳申请费。申请者填写有机食品认证申请书，领取检查合同、有机食品认证调查表、有机食品认证的基本要求、有机认证书面资料清单、申请者承诺书等文件。申请者按有机食品认证技术准则要求建立：质量管理体系；生产过程控制体系；追踪体系。 2、认证中心核定费用预算并制定初步的检查计划 认证中心根据申请者提供的项目情况，估算检查时间，一般需要2次检查：生产过程一次、加工一次，并据此估算认证费用和制定初步检查计划。 3、签订认证检查合同 l 申请者与认证中心签订

3、认证检查合同，一式三份； l 交纳估算认证费用的50%； l 填写有关情况调查表并准备相关材料； l 指定内部检查员（生产、加工各1人）； l 所有材料均使用文件、电子文档各一份，寄或E-mail给分中心。 4、初审 l 分中心对申请者材料进行初审； l 对申请者进行综合审查； l 分中心将初审意见反馈认证中心； l 分中心将申请者提交的电子文档E-mail至认证中心。 5、实地检查评估 l 认证中心在确认申请者交纳颁证所需的各项费用； l 派出经认证中心认可的检查员； l 检查员从分中心取得申请者相关资料，依据有机食品认证技术准则，对申请者的质量管理体系、生产过程控制体系、追踪体系以及产地、

4、生产、加工、仓储、运输、贸易等进行实地检查评估，必要时需对土壤、产品取样检测。 6、编写检查报告 l 检查员完成检查后，按认证中心要求编写检查报告； l 该报告在检查完成2周内将文档、电子文本交认证中心； l 分中心将申请者文本资料交认证中心。 7、综合审查评估意见 认证中心根据申请者提供的调查表、相关材料和检查员的检查报告进行综合审查评估，编制颁证评估表，提出评估意见提交颁证委员会审议。 8、颁证委员会决议 颁证委员会定期召开颁证委员会工作会议，对申请者的基本情况调查表、检查员的检查报告和认证中心的评估意见等材料进行全面审查，作出是否颁发有机证书的决定。 9、颁发证书 根据颁证委员会决议，向

5、符合条件的申请者颁发证书。申请者交纳认证费剩余部分，认证中心向获证申请者颁发证书；获有条件颁证申请者要按认证中心提出的意见进行改进做出书面承诺。二、 有机产品认证流程CQC有机产品认证流程流程步骤CQC工作内容客户配合工作内容1认证意向介绍有机产品认证的内容、特点和要求，必要时进行初访介绍企业基本情况申请受理向客户发放申请书等资料，进行合同评审、确定认证产品、确定产品标准和检测项目，和客户确定检测机构，客户报价递交申请书和必需的文件及资料，确定检测机构，确认报价签约付费签约，通知客户支付50%费用签约，支付50%费用2样品采集与客户确定采样日期，委托采样人员到现场采样确定采样日期，配合采样人员

6、采样样品检测委托检测机构对样品进行检测对检测不合格的项目进行整改3检查计划与客户确定现场检查日期和检查计划确认检查日期和检查计划现场检查委托检查组实施生产基地、加工及流通情况等检查，核定产品品种、包装规格及其数量配合检查组做好现场检查认证推荐验证不符合项纠正，评价检测结果，撰写检查报告，提出推荐或不推荐建议分析不符合原因、制定纠正措施、纠正不符合项4卷宗审查审查所需文件材料是否完整补充材料（如不完整）合格评定检测和现场检查标准是否适用，检测和检查是否充分，检测和检查对照标准的符合性补充材料（如需要）认证批准认证批准，制作证书，卷宗归档支付余款通知客户支付50%余款交付余款发放证书邮寄或发放证书

7、、标志使用规定等确认收到证书，按规定使用标志等5跟踪检查证书有效期截止前通知客户年度跟踪检查或复审换证跟踪检查及时进行年度跟踪检查和复审换证跟踪检查有机产品认证申请所需提交资料1. 申请人的合法经营资质文件，如土地使用证、营业执照、租赁合同等； 2. 当申请人不是有机产品的直接生产或加工者时，申请人还需要提交与各方签订的书面合同； 3. 申请人及有机生产、加工的基本情况，包括申请人 / 生产者名称、地址、联系方式、产地（基地） / 加工场所的名称、产地（基地） / 加工场所情况； 4. 过去三年间的生产历史，包括对农事、病虫草害防治、投入物使用及收获情况的描述； 5. 生产、加工规模，包括品种

8、、面积、产量、加工量等描述； 6. 申请和获得其它有机产品认证情况； 7. 产地（基地）区域范围描述，包括地理位置图、地块分布图、地块图、面积、缓冲带，周围临近地块的使用情况的说明等；加工场所周边环境描述、厂区平面图、工艺流程图等； 8. 申请认证的有机产品生产、加工、销售计划，包括品种、面积、预计产量、加工产品品种、预计加工量、销售产品品种和计划销售量、销售去向等； 9. 产地（基地）、加工场所有关环境质量的证明材料； 10. 有关专业技术和管理人员的资质证明材料； 11. 保证执行有机产品标准的声明； 12. 有机生产、加工的管理体系文件； 13. 其它相关材料。 有机产品检测标准GB/T

9、19630-2005中国有机产品2GB5084 农田灌溉水质标准GB15618土壤环境质量标准GB3095 环境空气质量标准GB9137 保护农作物的大气污染物最高允许浓度GB321.1-GB321.6 农药合理使用准则GB4285 农药安全使用标准GB3838 地表水环境质量标准有机产品认证咨询流程体系建立准备期 1. 进行企业调查（同时协助选择基地）（企业认证的产品；基地的基本情况和生态环境；产品的生长过程的管理；污染的防治） 2签订咨询合同。 3成立有机认证领导班子和工作小组 4编制有机认证咨询实施计划 5进行有机认证相关标准及检查知识分层培训 体系建立期 1建立技术、管理体系组织机构及

10、职能分配表 2指导建立土地档案、地块分布图、（行政区域图）与地块对应的农户造册表（协议、章程） 3指导编制质量手册、程序文件。 4协助编制有机生产技术规程（含土壤检测、水质大气检测产品检测）体系运作期 1内部检查员资格培训 2体系全过程运行辅导 3有机内审及不符合点纠正与改善 4有机管理评审及整改体系认证期 1 评估企业有机程度。 2 模拟有机认证审核检查。 3 整改不符合点。 4 接受认证机构有机检查员检查。 5 有机检查员提交检查报告。 6 认证机构合格评定。 7 审核后跟踪服务。有机产品认证依据 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局令第67号有机产品认证管理办法 国家认证认可监督管理委

11、员会公告 2005 年第11号有机产品认证实施规则 GB/T19630.119630.4-2005 GB/T19630.12005 有机产品：生产 GB/T19630.22005 有机产品：加工 GB/T19630.32005 有机产品：标识与销售 GB/T19630.42005 有机产品：管理体系三、有机食品认证收费管理细则 1、总则 1.1为了规范有机食品认证，规范认证收费行为，维护认证双方的合法权益，促进有机食品认证工作的健康有序发展，特制订本细则。 1.2本细则确定的收费项目 依据国家发展计划委员会和国家质量技术监督局关于印发产品质量认证收费管理办法和收费标准的通知 计价格（1999）

12、1610号 的规定并参照国际惯例制订。 1.3本细则适用于中绿华夏有机食品认证中心(以下称认证中心)开展的认证收费。 2、收费原则与用途 2.1认证中心本着不以赢利为目的的原则。 2.2认证收费主要用于与认证有关的认证人员培训、办公、宣传、颁证委员会工作等费用及房屋、设备等固定资产的折旧和维护费用。收费收入不得以盈利为目的的投资。 3、收费项目及标准 3.1有机食品认证的收费项目主要包括：申请费、初审费、检查费、注册费、监督检查费等。 3.2抽样检测费。 3.3收费标准（见附件1） 4、收费方法 4.1申请者与认证中心签订有机食品认证检查合同后，应预付附表1收费标准一览表中第1项、第2项费用及

13、第3项费用的50%，余款在现场检查结束后付清。 4.2 抽样检验费由认证中心指定的检测单位按国家规定收取。 4.3检查员差旅、食宿费由申请者据实支付。 4.4 本规则规定的收费标准为基本价格，每年的认证收费根据认证评审工作的复杂程度等因素重新核算。 附件 1 （缺少纺织产品、食用菌栽培、蜂及蜂产品）有机食品认证收费标准一览表 序号 收费项目 收费标准（ RMB） 1申请费 2000元 2初审费 1500元 3检查费 3000元*X 4注册费 1800元 5监督检查费 3000元*X*10% 6抽样检测费 由认证中心指定的检测单位按国家规定收取 7年度管理费 5000元 X 为生产规模及工艺复杂

14、系数，核定方法参见附表2 附件 2 1 种植业产品及其初加工产品规模(亩) 3001 备 注 X3 4 5根据工艺复杂程度， X略有调整 2 野生资源采集及其初加工产品规模(平方千米) 201 备 注 X3 4 5根据工艺复杂程度， X略有调整 3 水产品（野生捕捞）及其初加工产品 规模(平方千米) 101 备 注 X3 4 5根据工艺复杂程度， X略有调整 4 水产品（养殖）及其初加工产品规模(亩) 3001 备 注 X4 5 6根据工艺复杂程度， X略有调整 5 畜产品(放牧) 及其初加工产品规模(头) 40001备 注 X5 6 7根据工艺复杂程度， X略有调整 6 加工产品规模(吨)

15、10000 备 注 X5 6 7根据工艺复杂程度， X略有调整 7 农药及肥料规模(吨) 20001X5 6 7第二部分 服务承诺一. 质量保证措施1. 中国质量认证中心（CQC）是经中央机构编制委员会批准，由国家质量监督检验检疫总局设立，委托国家认证认可监督管理委员会管理的国家级认证机构。2007年重组改革后，现隶属中国检验认证集团。 CQC始终以服务国家经济社会发展和提升人民生活品质为己任，依托产品认证(包括国家强制性产品认证、自愿性产品认证)、管理体系认证和认证培训业务，着力开展节能、节水(“节”字标)和环保产品认证工作。在积极促进国际贸易，调整经济结构，保护消费者安全健康，构建社会诚信

16、体系，参与“两型”社会建设等方面做出了积极贡献。同时，自身获得了跨越式发展，已成为业务门类全、服务网络广、工作手段新、技术力量强、人员素质高的一流认证机构，可以方便快捷地为世界各地的客户提供高效、优质的“一站式”服务。 CQC秉承“和谐、进取、责任”的理念，正在朝着建立社会公信力高，有较强创新能力、市场竞争能力和可持续发展能力，在业界有较高知名度的国际型认证机构的目标努力前行。这是本公司最基本的质量保证能力；2. 中心负责推荐的咨询师（组）全部为我中心长期合作经验丰富的老师，以确保项目在受控的情况下得到有效执行；3. 老师在帮助建立体系和辅导的过程中，各咨询阶段均与贵方就本阶段工作内容、组织方

17、法等协商阶段性工作计划，对贵公司应开展的工作及指导意见加以明确；4. 中心客户代表将密切跟踪、配合、协调老师与企业、企业与认证机构之间的所有工作需要，以保证认证工作的顺利开展。企业可随时通过客户代表与老师、认证机构进行沟通，确保企业所有问题都能随时得到解决；5. 在贵方配合人员遇到困难时，在合同规定的工作量以外，免费增加必要的现场指导，以帮助贵公司如期完成认证工作。6. 保证企业一次性通过认证。二. 服务承诺:1. 确保贵公司按期顺利通过认证机构的现场审核、获得证书，如果由于我方原因造成贵公司未能如期通过现场审核、获得证书，将退还贵公司所支付的全部费用，并加算合同额的10%作为罚金；2. 如果整体认证过程的工作量有增加,不再另收费用；3. 保证忠实地履行双方签订的认证合同，并承担合同中规定的责任和义务；4. 严格遵守有关保密规定。未经贵公司授权，我公司决不向第三方透露贵公司有关经济、技术、管理等一切机密。