河北青县羊角脆大棚多膜覆盖高效栽培技术_宋立彦.doc

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1、DOI:10.16815/ki.11-5436/s.2014.06.011 河北青县羊角脆 大棚多膜覆盖高效栽培技术 宋立彦，殷汝松，王培全，王 娟 （河北省青县农业局 062650） 如新土佐、京欣砧 3 号等。 育苗 育苗近年来蔬菜集约化 育苗发展迅速，商品蔬菜苗 质量高、抗 病性 强、苗齐苗 壮，建议农户从育苗企业订 购优质种苗。一家一户育苗 应把握以下技术要点 : 羊角脆一 般在 1 月下旬 播种。嫁接 采用贴接法，羊 角脆比南瓜早播 1520 天， 当羊角脆第一片真叶大如指 甲盖大小时再播南瓜种子。 浸种催芽 播种前 1 天，把 种子晾 晒 35 h，先 进 行 温 汤 浸 种，将

2、种子置 入 55 温水 处理 15 min，并不断 搅拌， 待 水 温自 然 降 至 30 时 羊角 脆 属薄 皮 甜瓜 ， 果 实长 锥 形，一 端 大，一 端 继续 浸种 6 12 h，将浸 好的 种子捞出淋 出多余水分后， 稍细而 尖， 弯曲似羊角，故名羊角脆 。羊 角脆平均 果长 装入 湿布 袋中放在 2830 的 温 度下催芽，待萌芽后 2535 cm，单瓜重 5001000 g。连续 结果能力强，单 即可播 种。 株结果 610 个。成熟 后，果实 灰白色，肉色淡绿，瓜 瓤 播种方法 桔红色，极为美观。肉厚 2 cm 左右，果实香甜，酥脆可口， 在加温 温室中育苗，用 32 孔或

3、50 孔穴盘 进行嫁接 品质极好，深受消费者好评。 育 苗。使 用育苗专用基 质，基 质在填充 穴盘前 要充分润 河北省青县利用大棚种植羊角脆多年，摸索出一套多 湿，水为加入 10 亿活孢子 /g 枯草 芽孢杆菌的 500 倍液， 膜覆盖早熟 嫁接一大茬栽培模式，于 5 月上旬采收上市， 基质含水量一 般以 60% 为宜，即用手 握一把基质，没有 至 9 月下旬拉秧，每 667 m 产量 60008000 kg，产值 水分挤出，松开手会 成团。将基质填满育 苗穴盘，刮平。 23 万元，最高达到 5 万元，近 2 年青县大 棚羊角脆种 将 5 个装好 基质的育苗穴盘 垂直叠放在一起，两手伸平 植

4、规模达到 5 万亩（ 0.33 万公顷）左右，产品销往周边市县、 放在顶部穴盘 上均匀下压，羊角脆 深 1 cm，点籽 2 粒， 北京、天津、东北三省、山东等省市，市场前景非常广阔。 覆 1 cm 蛭石；南瓜深 1.5 cm，点籽 1 粒，覆 1.5 c m 蛭石。 温度 羊角脆选用符 合市场需求、品质优良、丰产性好、抗 发芽 至出苗白 天气温控制在 2830 ，夜间 20 ， 逆性 强、品质优的品种；砧木选择 甜瓜专用嫁接南瓜品种， 出苗 后白 天气 温控 制在 2530 ，夜 间 1315 ， 64 温室园艺 GREENHOUSE & HORTICULTURE 2014-06| 播种时间

5、 图 2 多膜覆盖 图 1 羊角脆 图 3 小拱棚 2 苗期管理 品种选择地温 15 以上。 光照 苗期 尽量增加光照，如遇连 阴天、雾霾等天气，可采 用植物生长灯进行补光。 苗期病害预防 苗期病害有细菌性果斑病及真菌性病害，嫁接前 1 天， 打一遍药，进行预防，用药可以选择抗生素类药物和杀真 菌 药物 进行 综合 预防， 如： 2% 春 雷 霉素 水剂 600 倍 液 +40% 百菌清悬浮剂 800 倍液，或 72% 硫酸链霉素可 溶性粉剂 2000 倍液 +25% 嘧菌酯悬浮剂 1500 倍液。 嫁接及嫁接后管理 嫁接方法 采用贴接法，当南瓜幼苗两片子叶展平能看见 1 片真叶 ， 羊角脆

6、2 片真叶 1 心时进行嫁接。选择晴天嫁接。嫁接时， 南瓜砧木子叶基部斜向下呈 45角切一刀，去掉生长点， 只剩 1 片子叶，选用与砧木大小相近的接 穗，然后在子叶 下 1.5 cm 处向上呈 45角斜着切断，切口长度与砧木切 口相同，然后将切好的接穗苗切口与砧木苗切口对准，贴 合在一起，用嫁接夹夹牢贴接口。嫁接后马上放入小拱棚内。 嫁接后管理 嫁 接 好 的 羊 角 脆 苗 立 即 放 入 小 拱 棚 内，嫁 接 后 13 天是 形成 愈合组 织 交错 结合 期，床 温白天 控制在 2528 ，夜间保持在 20 左右；空气相对湿 度达到 95% 以上；为防止阳光直射 萎蔫，一定要用 草帘、遮

7、阳 网等 进行 遮光 。 3 天后可 在早晨、傍晚 除去覆 盖物，接 受弱光 、散 光，以后 逐渐 增加 透光 时间。 7 天后 只在中 午 10： 0014： 00 这段时间内遮 光， 10 天后嫁接苗长出 新叶，幼苗不再 萎蔫时，撤除覆盖物，恢复正常苗期管理。 壮苗标准 苗龄 4550 天，嫁接苗长到 3 叶 1 心，茎秆粗壮、子 叶完整、叶色浓绿、生长健壮，根系紧紧缠绕基质，嫩白密集 ， 形成完整根坨，不散坨；无黄叶，无病虫害；整盘苗整齐一致。 定植 整地施肥 一般每 667 m 施优质腐熟粪肥 5000 kg、硫基平衡 复合肥 50 kg、生物菌肥 80120 kg、微量元素钙镁硼锌

8、铁 2 kg。造足底墒，基肥撒施后，深翻地 3040 cm，混匀、 耙平，按行距 100 cm 作畦。 扣棚膜挂天幕 早 春大棚 采用 “多膜 覆 盖 ”（即 大棚 膜 + 天幕 + 天 幕 + 小 拱 棚），比 单膜 大棚可 提早定 植 20 天以 上。定 植 前 20 天扣 大棚 膜，提高 地 温 。定 植 前 5 7 天 挂天 幕 2 层，间隔 20 30 cm，选 用厚 度 0.012 mm 的聚 乙 烯流滴 地膜 。 定植 一 般在 3 月上旬，大棚内 10 cm 地 温连续 3 天稳 定 在 12 以上时，选 择晴天上午进行定植。 苗子在定 植 前 1 天用 75百菌清可湿性粉剂

9、 600 倍液喷雾杀菌。按 行距 1m 在畦中间开沟，浇定植水，待水渗至一半时按株 距 30 cm 左右 放苗，每 667 m 定植 2000 株 左右。定 植后 2 个畦扣 1 个小拱棚，选用厚度 0.012 mm 的聚乙 烯流滴地膜。 定植后田间管理 温度管理 刚定植 后，地 温较低，应保 持大棚密闭，即使短时 气 温 超过 35 也不放 风，以尽快提高地温促进缓苗。缓苗 后 根据 天气情况 适时 放风，应保证 2128 的时间 在 8 h 以上，夜间最低温 度维持在 12 左右。瓜定个到成 熟，白天温度 2535 ，夜间保持在 12 以上，利于羊 角脆甜瓜的糖分积累。随 着外界气温升高逐

10、步加大风口， 当外界气温稳定在 12 以上时，可昼夜通风，大棚气 温 白天上午 在 2535 ，下午 2025 最好。 肥水管理 定 植后 根据 墒情可浇 一次缓 苗水，以后不干不浇 。 当 瓜 胎 长 至 鸡蛋 大时，选择 晴 天 上午 结 合 浇小 水，每 667 m 地冲施硝酸铵钙 5 kg、硫 酸钾 10 kg；或硝 酸钾 10 kg、微量元素钙镁硼锌 铁 2 kg，整个果实膨大期可浇 水追肥 23 次，采收前 710 天停止浇水追肥。 植株调整 采 用单蔓整 枝法，主 蔓长至 30 cm 长 时吊蔓，长 至 25 片叶左右 打头，在 1013 节选留子蔓留瓜，坐 果后留 1 片叶打头

11、，每株留 34 瓜， 10 节以下与 1420 节的子 蔓全部去掉，在 2123 节子蔓开始选留二茬 瓜。三、四茬 瓜在孙蔓选留。 授粉 一 般自然授粉留果，头茬瓜可采用熊蜂授粉，于大 量 开花前 12 天（开花数量大约 5% 时）放 入。 小拱棚、天幕的撤除 随着 外界温 度升高，逐步 撤除小拱 棚、天幕，增加 透 光率，瓜秧 开始吊绳前 撤除小拱棚，在 3 月下旬撤除下层 天幕， 4 月上旬撤第二 层天幕。 病虫害防治 根 据病 虫害预测 预报，按 “预防 为主，综合 防治 ”的 方 针，以生物防治、农业防治和物理防治为基础，合 理使 用化学防治。 2014-06 GREENHOUSE &

12、 HORTICULTURE| 温室园艺 65 2 物理防治 用 3 0 cm2 0 c m 黄 板 诱 杀 白 粉 虱、蚜 虫；用 30 cm20 c m 蓝板诱杀蓟马，每 6 67 m 挂 2030 块， 挂在行间。在 大棚的放风处设 3040 目防虫网，阻 止昆 虫进入 。 生物防治 保护利用自然天敌如 瓢虫、草蛉、蚜小蜂等对蚜虫自 然控制。积极推广农用抗生素等生物农药防治病虫。 药剂防治 优先采用粉尘法、烟熏法，在干燥晴朗天气也可喷雾 防治，注意轮换用药，合理混用。 霜霉病 用 45% 百 菌 清 烟 剂 防 治，每 667 m 制 剂 用 量 150250 g 于 傍晚密闭 熏烟；或用

13、 80% 烯 酰吗啉 水分 散粒 剂 2000 倍喷 雾；或用 72.2% 霜霉 威水 剂 800 倍 喷雾；或用 100 g/ L 氰 霜唑 悬浮 剂 100 0 倍 喷雾；或 用 60% 丙森 霜脲氰可湿性粉剂 800 倍喷雾。 白粉病 药剂 防治在 发病 初期 效 果最 佳，用 10% 宁南霉 素 可溶性粉 剂 800 倍喷雾；或用 30% 氟菌唑可湿性 粉剂 2000 倍喷雾；或用 1% 蛇床子素水乳剂 500 倍喷雾；或 用 0.5% 大黄 素甲醚 水剂 1000 倍 喷雾；或用 25% 乙嘧 吩悬浮剂 800 倍喷雾。 灰霉病 用 15% 腐 霉利烟剂于 傍晚密闭 熏烟，每 667

14、 m 制 剂 用量 200300 g；或 用 400 g/L 嘧 霉 胺 悬 浮 剂 800 倍喷雾，或 65甲硫 乙 霉威可湿性粉剂 600 倍喷雾； 或 50啶酰菌胺水分散 粒剂 1500 倍喷雾。 角斑病 用 50% 氯溴异氰 尿酸可溶性粉剂 1000 倍喷雾；或 47% 春雷 王铜可湿性 粉剂 750 倍 喷雾；或用 46% 氢 氧化铜水分散粒剂 1500 倍喷雾。 虫害 白粉 虱、蚜虫 用 70% 吡 虫啉 水分散 粒 剂 15000 倍 喷雾；或用 10% 氯噻啉可 湿性 粉剂 1500 倍喷雾；或用 10% 异丙威烟剂熏烟，每 667 m 制剂用量 300400 g。 蓟马用 60 g/L 乙基多杀菌素 15000 倍喷雾；或 10% 溴氰 虫酰 胺可分散油悬浮剂 750 倍喷雾。 采收 根据授粉日期推算果实的成熟度，根据果皮颜色变化来 判断采收时期。采收应在清晨进行，采收后存放于阴凉处。 66 温室园艺 GREENHOUSE & HORTICULTURE 2014-06| 2 2 2 2