山东省地方标准草莓苗木繁育技术规程（定稿）.doc

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1、ICS 65.020B 61DB37山东省 地方标准DB 37/T 草莓苗木繁育技术规程Technical regulotions of seedlings breeding for strawberry - - 发布 - - 实施山东省市场监督管理局 发 布DB 37/T I前 言本标准按照GB/T 1.12009给出的规则起草。 本标准由山东省农业农村厅提出并组织实施。 本标准由山东省农业标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：山东农业工程学院、龙口市农业局、济南普朗特生物科技有限公司。 本标准主要起草人：秦旭、范崇慧、崔刚、王猛、刘文宝、段曦、束靖、徐波、鲁萌。DB 37/T 1草莓苗木

2、繁育技术规程1 范围本标准规定了草莓苗木繁育的品种与植株选择、脱毒苗繁育、生产用苗繁育和生产档案等。 本标准适用于山东省内草莓苗木繁育。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 1276 农药安全使用规范 总则 NY/T 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件 NY/T 5105 无公害食品 草莓生产技术规程3 品种与植株选择3.1 品种选择选择抗性强、品

3、质优良草莓品种。促成栽培选择休眠短的品种。3.2 植株选择选择健康草莓植株，种苗质量标准为有三片以上新叶，根须发达，无病虫害。4 脱毒苗繁育4.1 繁育流程包括培养室培养和温室驯化移栽两个阶段。4.2 培养室培养4.2.1 培养室设置4.2.1.1 配药室配备冰箱、实验台、天平、恒温培养箱、加热器、pH计、蒸馏水制备器、三角瓶、培养皿、量筒、 烧杯、容量瓶等仪器设备。4.2.1.2 洗涤室DB 37/T 2配备洗瓶池、洗瓶机、纯水发生器等。4.2.1.3 灭菌室配备高压灭菌锅等设备。4.2.1.4 更衣室用于操作人员更衣，放置无菌操作服。4.2.1.5 冷凝室用于存储培养基。4.2.1.6 接

4、种室用于操作人员接种操作，放置超净工作台、双目显微镜、臭氧发生器等灭菌仪器、镊子、剪刀、 接种刀设备。4.2.1.7 培养室用于组培苗培养，放置多层培养架，室内保持在20 25 ，空气相对湿度保持在50 %60 %，采用日光灯、LED灯等补充光照，培养室内每日光照12 h14 h，光照强度2 000 lx3 000 lx。4.2.2 热处理将选好草莓植株放入39 1 恒温培养箱或人工气候箱内进行培养，光照模拟自然光，待长出 匍匐茎作为外植体。4.2.3 茎尖诱导培养4.2.3.1 外植体清洗洗涤剂清洗2 min3 min，再用吐温清洗2 min3 min，清洗过程中不停摇晃，以便清洗充分； 清

5、洗过后用流水冲洗30 min40 min。4.2.3.2 外植体消毒在超净工作台上将外植体置于无菌瓶中；用75 %酒精浸泡30 s，过程中不断摇晃，消毒均匀彻底； 无菌水冲洗45遍；用1 的HgCL浸泡3 min，过程中不断摇晃，消毒均匀彻底；无菌水冲洗45遍。4.2.3.3 培养基制作基本培养基为MS培养基。将加热溶化的培养基分装在100 ml三角瓶或其它培养容器中，在121 高压灭菌20分钟。茎尖分化培养基和增殖继代培养基添加6-苄氨基腺嘌呤（6-BA）0.2 mgL-10.5 mgL-1，赤霉素（GA3）0.1 mgL-10.5 mgL-1，吲哚丁酸（IBA）00.02 mgL-1；生根

6、培养基附 加6-苄氨基腺嘌呤（6-BA）0.1 mgL-10.2 mgL-1，吲哚丁酸（IBA）0.02 mgL-10.1 mgL-1。4.2.3.4 茎尖剥离在双目解剖镜下，用解剖针将0.3 mm0.5 mm的生长点完整取下，然后将其接入配制好的培养基 内培养。DB 37/T 34.2.3.5 茎尖培养接种后的玻璃瓶放在培养室中培养。环境条件同培养室要求。培养大约2个月，草莓茎尖可长成完 整植株，此后进行增殖继代培养。4.2.4 病毒检测组培苗要进行病毒检测，每个组培无性系抽取1 %的样品进行草莓斑驳病毒（SMoV）、草莓轻型黄 边病毒（SMYEV）、草莓镶脉病毒（SVBV）及草莓皱缩病毒（

7、SCrV）检测，检测采用酶联免疫法 （ELISA）、PCR、分子标记法进行。检测无病毒后继续增殖继代培养。4.2.5 增殖继代培养培养基为MS培养基+6-苄氨基腺嘌呤（6-BA）0.05 mg/L+吲哚丁酸（IBA）0.01 mg/L+糖25 g/L。 在超净工作台上用镊子、剪刀将其分隔成34株在一起的小芽丛，再放入新培养基瓶中培养，每瓶 34个芽丛，每代周期大约30 d40 d，最好不超过两代，继代培养时间不应超过1年。4.2.6 生根培养培养基为1/2MS培养基+吲哚丁酸（IBA）0.2 mg/L+糖20 g/L。当瓶内苗增殖到需要数量时，将芽 丛分成单株，每株应达到23片叶，放置在生根培

8、养基的瓶内生根。45周后将生根的草莓苗从瓶内 移栽到温室中。4.3 炼苗移栽原原种苗4.3.1 温室条件用于瓶苗移栽的温室应设有防虫网，温度控制在10 25 。4.3.2 脱毒苗出瓶用镊子夹住草莓苗从培养瓶中轻轻拉出，在水中清洗附带在根系的琼脂，放入盛有水的容器内防 萎缩，然后拿到温室。4.3.3 脱毒苗驯化4.3.3.1 移栽瓶苗首先移栽至5 cm深穴盘，移栽基质可选用椰糠（EC值为1）、草炭等，移栽时根须全部进入基 质，生长点露出基质表面。移栽后浇透水，使根系与基质紧密结合。4.3.3.2 移栽后管理移栽后，保持叶片湿润、基质潮湿即可，每周喷一次杀菌剂（见附录A）。30天左右根系盘满，移

9、栽至11 cm深穴盘，基质要求同上，每2 d浇一遍透水，每周喷一次叶面肥及杀菌剂。再过30天左右根 系盘满，移栽至16 cm16 cm营养钵，移栽基质为水洗后的混合基质（EC值为1.5），每5 d浇一遍透 水，每周喷一次叶面肥及杀菌剂（见附录A）。4.4 原种苗培育将原原种苗生长出的匍匐茎进行压苗培育，在良好隔离条件下生产出符合质量标准的草莓原种苗。 种苗质量标准有3片以上完全展开的新叶，根须发达。DB 37/T 45 生产用苗繁育5.1 产地环境建立专用繁苗圃；选择地势平坦、土层深厚、排灌方便、通透性好、微酸性土壤、富含有机质、 三年以上没有栽植过草莓的地块，忌马铃薯、生姜、茄果类等蔬菜茬地

10、。环境条件应符合NY/T 5105的 规定。5.2 整地做垄定植前7 d整地，深翻两遍，深度为30 cm，每667 m2施入腐熟农家肥5 000 kg、磷酸二铵15 kg、 硫酸钾10 kg。起大垄，垄高40 cm，垄宽120 cm150 cm，根据育苗时间长短设定。垄沟呈“V”字型。 起垄后，垄沟内浇透水备用。肥料的使用应符合NY/T 496和NY/T 5105的规定。5.3 定植原种苗5.3.1 定植时期根据山东省气候条件，草莓原种苗定植在4月上中、旬进行。5.3.2 定植4月上旬，将原种苗定植在垄沟内，每垄沟定植两行，行距为20 cm，株距20 cm，定植要求“深不 埋心，浅不露根”。定

11、植后，及时顺沟浇定植水。5.4 田间管理5.4.1 肥水管理宜使用肥水一体化技术。土壤相对湿度保持在60 %70 %。6月7月为草莓苗生长旺盛期，每隔 20 d，每667 m2冲施高氮复合肥(N-P2O5-K2O含量为22-15-18)20 kg30 kg，8月份停止施用氮肥，可 喷0.5 %磷酸二氢钾溶液2次，并适当控制水分。5.4.2 劈叶定植后8 d10 d，草莓苗心叶已开始生长，此时及时进行劈除老叶，减少养分消耗，促进植株迅 速恢复生长5.4.3 促生匍匐茎定植后20 d30 d，每667 m2喷50 mgL1的赤霉素25 L-30 L，15 d左右再喷一次，促进抽生匍 匐茎。5.4.

12、4 匍匐茎管理5.4.4.1 领蔓。匍匐茎抽出后，及时领蔓，使匍匐茎向畦面均匀伸展。5.4.4.2 人工压茎。匍匐茎抽生幼叶时前端用少量细土压向地面，生长点外露。5.4.4.3 断茎。当母苗抽生的第一子苗长到 4 片5 片叶时，将匍匐茎切断。5.4.4.4 除匍匐茎。每株保留 50 个左右匍匐茎苗（繁殖系数低的品种 30 个40 个），每 667 m2合 格匍匐茎苗控制在 4 万株以内，多余的在未扎根之前尽早去掉。DB 37/T 55.4.4.5 摘除花序及病、老、残叶。生产季节要及早去掉母株的花序，及时去掉老叶片和病残叶片。5.4.5 除草随时人工除草。5.4.6 病虫害防治应及时防治白粉病

13、、叶斑病、蚜虫、地老虎等病虫害（见附录A），农药使用应符合GB/T 8321（所有部分）和NY/T 1276的规定。5.5 假植苗培育5.5.1 假植时间定植前25 d30 d进行假植。5.5.2 假植方式主要有苗床假植和营养钵假植两种方式。提倡使用营养钵假植育苗，提早花芽分化，整钵出苗。5.5.3 营养钵假植5.5.3.1 育苗土准备育苗土为无病虫害的肥沃表土，加入一定比例的草炭、炭化稻壳、腐熟秸秆等有机物料，混匀后 加入优质腐熟农家肥20 kg/m3。5.5.3.2 假植选取二叶一心以上已经生根的匍匐茎子苗，栽入直径10 cm或12 cm的塑料营养钵中。将栽好苗的 营养钵排列在架子上或苗床

14、上。5.5.3.3 假植期管理栽植后浇透水，第1周遮阴，保持湿润。栽植15 d后叶面喷施1次0.3 %尿素，再隔10 d喷施1次0.3 %0.5 %的磷酸二氢钾。及时摘除抽生的匍匐茎、枯叶和病叶，并进行病虫害综合防治。后期，苗床 上的营养钵苗要通过转钵断根。5.5.4 苗床假植育苗5.5.4.1 苗床准备苗床宽1.2 m，每667 m2施腐熟有机肥2 m3，并加入一定比例的有机物料。5.5.4.2 假植选择具有三片展开叶的匍匐茎苗进行栽植，株行距（1015）cm15 cm。5.5.4.3 假植期管理适当遮阴。栽后立即浇透水，并在3 d内每天喷2次水，以后见干浇水。栽植15 d后叶面喷施1次 0

15、.2 %尿素，每隔10 d喷施1次0.3 %0.5 %的磷酸二氢钾。及时中耕锄草，摘除抽生的匍匐茎和枯叶、 病叶，并进行病虫害综合防治。8月下旬至9月初进行断根处理。DB 37/T 65.6 苗床起苗5.6.1 苗木出圃8月中旬至9月上旬起苗，起苗前2 d3 d适量灌水。苗床假植的起苗时，从苗床的一端用锹挖土 深20 cm30 cm，取出草莓苗（营养钵假植的直接取出即可），去掉土块、老叶和病叶，剔出弱苗和 病虫危害苗，按标准分级，打包或定植。5.6.2 苗木质量标准苗木质量与分级要求应符合表1规定。表 1 草莓苗木质量标准项 目分 级一 级二 级初生根数5 条以上3 条以上初生根长7.0 cm

16、 以上5.0 cm 以上根根系分布均匀舒展均匀舒展新茎粗1.0 cm 以上0.8 cm 以上新茎机械伤无无叶片颜色正常正常成龄叶片4 个以上3 个以上叶叶柄健壮健壮芽中心芽饱满饱满虫害无无病害无无苗木病毒症状无无5.6.3 苗木包装及贮藏不能立即定植的草莓苗木应用密闭塑料袋包装，用恒温库短时贮藏，贮藏温度为-2 0 。长 途运输应用冷藏车进行低温运送。6 生产档案建立草莓苗木繁育技术档案，详细记录繁育品种、繁育时间、繁育数量、出圃时间、出圃数量等， 并保存3年以上，以备查阅。DB 37/T 7A A附 录 A （资料性附录） 草莓有害生物化学综合防控方案草莓有害生物化学综合防控方案见表A.1。

17、表 A.1 草莓有害生物化学综合防控方案物候期(时期)主要有害生物防 控 方 案驯化期灰霉病、蚜虫、红蜘蛛1、叶面喷施 40 %嘧霉胺悬浮剂 2 000 倍液防灰霉病；2、叶面喷施 10 %吡虫啉可湿性粉剂 2 000 倍液防蚜虫；3、叶面喷施 1.8%阿维菌素乳油 3 000 倍液防红蜘蛛。定植前（3 月下旬4 月上旬）地老虎整畦后，随水冲施 50 %辛硫磷乳油 100 ml 杀灭地下害虫。生长期（5 月7 月）白粉病、炭疽病、蚜虫1、叶面喷施 40 %氟硅唑乳油 6 000 倍或 10 %苯醚甲环唑水分散粒剂 2 000 倍液防白粉病；2、叶面喷施 50 %咪鲜胺可湿性粉剂 600 倍液+20 %叶枯唑可湿性粉剂 600 倍液防炭疽病；3、叶面喷施 10 %吡虫啉可湿性粉剂 2 000 倍液防蚜虫。假植期(8 月)白粉病、炭疽病1、叶面喷施 40 %氟硅唑乳油 6 000 倍或 10 %苯醚甲环唑水分散粒剂 2 000 倍液防白粉病2、叶面喷施 50 %咪鲜胺可湿性粉剂 1 500 倍液+20 %叶枯唑可湿性粉剂 600 倍液防炭疽病_