乡镇南瓜粉加工厂可行性报告 哪里有南瓜粉加工厂.docx

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1、乡镇南瓜粉加工厂可行性报告 哪里有南瓜粉加工厂一、*县*镇基本状况概述 *县位于滇西北澜沧江纵谷区。距县城江头河有53.8km,距州府六库157km，是沿江几个乡（镇）通往县城的必经之道。东靠啦井镇，南连兔峨乡，西与泸水、福贡两县交接（界），北接石登乡，澜沧江贯穿全境56km，把*一分为二；江东8个村委会，江西9个村委会，是*县西部经济、文化、交通中心。是*历史文化名镇，是爱国将领杨玉科将军的家乡。全镇幅员561平方公里，海拔在14024168米之间，辖17个村委会，124个自然村，148个村民小组。全镇总人口34945人乡村户数7383户，居住民族有白、傈僳、汉、普米、怒、彝、纳西、回、藏等

2、9个民族，是一个多民族杂居的大镇。全镇常用耕地面积51222亩，其中水田15508亩，旱地35714亩，分别占总耕地面积的30.3%和 69.7%,人均占有耕地1.57亩。是全县的粮食生产重镇。（一）、企业概况*食品有限责任公司，为云南省*县*镇人民政府和云南省*县农业局直属和新建的一家综合型食品加工企业。该企业于*县*镇西营村，按中华人民共和国食品卫生法中的规定要求，新建达2000的生产性建筑。公司注册资金200万元，担当着今后*县*农木业资源的综合开发。企业由*镇企业办负责。可以展望，本开发和建设项目，充分利用本地的自然资源，对农业乡镇的扶农，拓展为外向型农业，促进农业现代化，将有着主动的

3、促进作用。（二）、项目概况关于项目的建设，*县人民政府于二00一年八月组织了全县各乡镇和政府职能部门的负责人，在开发大西部的内外环境感召开下，对全省经济各地区和县乡进行了全面的考查和调研，确定了重、轻业比例重新调整，以开发和发展可再生资源为方向，走可持续的发展道路。同时结合省政府的产业化发展政策，充分发挥区域资源优势，逐步纳入省政府“18生物工程”开发的盘子，闯一条高速有效开发自然资源，发呈现代农业和外向型农业发展的新路。建立农、工、贸一体化的新型乡镇，打破区位限制，与外部接轨通过高新生产工艺和技术的给予，生产商附加值的商品，为当地一百零一姓的脱贫致富做出主动的贡献。*县*镇距离县城五十四公里

4、，全镇工农业基础相当薄弱，无任何支撑起经济向前发展的产业和项目，全镇一百零一姓年均收入仅1250多元，现行经济还多处于半自然经济状态，时代的向前发展已逼*人民去思索，作为当地政府急需找寻能使经济得到发展的方式和方法。基于这些基本状况，*镇人民政府在州、县农业局的支持和帮助下，对本镇有商品价值的自然资源进行了深化和广泛的调查和探讨，因地制宜，结合科学技术，发挥自身区域资源丰富的优势，立项开发“即食南瓜粉”，以点带面，起到带头和推动的作用，促进当地经济向前发展。二、项目建设的必要性1、南瓜是我国广阔农夫和城乡居民宠爱种植和膳食的一种葫芦科植物的果实，又称北瓜、金瓜、饭瓜等。南瓜由17%左右的皮，7

5、3%左右的肉和10%的南瓜籽组成；含水份8890%，其余均为固形物。在固形物中含有南瓜子碱，腺嘌呤、葫芦巴碱、精氨酸、天门冬氨酸、胡萝卜素、维生素B1、维生素C、维生素E、果胶、脂肪、葡萄糖、 聚糖、甘露醇、钙、钾、铁、磷、硅、铜和锆等。养分丰富和食用价值很高。2、南瓜具有较高的医疗价值，其中含有的葫芦巴碱能催化分解致癌物质亚硝酸，加强贤结石，膀胱结石的溶解，帮助消退人体内多余的胆固醇，防止动脉硬化，特殊含有CIV的有效成份，可增加糖尿病人胰脏细胞中所缺乏GluZn蛋白质的含量，从而促进人体胰岛素的分泌，对糖尿病人有较好的疗效。长期食用南瓜或南瓜粉，可以治疗前列腺、肝脏发炎、防止胃粘膜溃疡及促

6、进愈合，还能促进胆汁分泌，加强肠胃蠕动，防止便秘。南瓜中果胶有极好的吸附性能。能粘结和消退体内细菌素性和铅、汞等重金属及放射性元素。据报南瓜的蔓、叶、蒂、花、籽等者可入药，能补种养气，对驱虫、一百零一日咳、丹毒、白喉、冻疮、日射病也有肯定的疗效。所以南瓜全身都是宝，具有食用和医疗的双重效能，所以开发南瓜粉前景广袤。3、随着人民生活水平的提高，饮良结构正发生重大的变更，由单纯的一日三餐制度为三餐为主，余饮食为辅的结构，且具有肯定保健作用的功能性饮食品的消费正日益增加，呈较大的上升态式。而即食南瓜粉正以便利、快捷、养分满意社会饮食结构改变的发展须要。4、南瓜粉的食用价值被广阔的一百零一姓所接受，进

7、入糖尿病专科医院，专家所配发的保健食品也正是南瓜粉；进入高档宾馆进餐，餐前的开胃汤也正是南瓜粉烹饪的。产品只要市场定位好，再对即食南瓜粉进行养分强人，进入日常一百零一姓家庭中已成为较快事宜。有专家推算，中国仅以1亿城乡人口暂算，每个家庭月饮食支出平均为300元整。那中国市场每个月饮食消费市场的支出就达54亿多元整，我镇居民现有34945人口，而且随着社会的发展我镇外来人口不断增加，*又是*县的交通枢纽。我县还没有一家南瓜加工企业。巨大的市场和包涵量正等待着努力的人们去争取和精明的人们去发觉。三、项目的产品方案和建设规模1、南瓜的生长和相识已有较悠久的历史，但仅仅停留在簇新食用的水平，较多的一百

8、零一姓家庭还作为辅食食用及牲畜饲料，以及种植后让其自生自灭。随着社会的发展，人们的生活水平已提高到质量型的追求。我们开发的即食南瓜粉保留了原有的有效成份，又利用现代加工技术进行了养分强化，富含锌和钙类，成为养分型即食南瓜粉，两大特点的相互结合，相辅相成，集合优点，成为具有较大特色的一种新型产品。2、年生产实力：80/h12h/天200天/年=192吨。考虑项目筹建的经办过程中，以及市场拓展的过程中有很多不行预料的综合因素的存在，为最大化的规避风险，进行科学的分步和考虑，把产品分三年逐步达正常年的设计的生和实力。年份第一年（2022年）其次年（2022年）第三年（2022年）产量115.2吨（6

9、0%）153.6吨（80%）192吨（10%）四、项目生产建设条件1、项目选址离镇政府300米的镇，占地约1.5亩，已有建筑面积500，经改造全部可利用，需新建约300的生产场所；企业内水电路畅通，生活设施齐全，土地理整，能满意企业加工生产需求。2、企业南距大兰主干道约36公里，距大理市约240公里，西至县城约65公里，具备常规的运输和交通条件。3、原辅材料年需老熟南瓜约130吨，*镇除定植的田地外，还可大量利用闲置的荒山坡，且南瓜种植对环境条件不太高。铝塑复合包装袋由云南富泰彩印公司供应；包装纸箱由大理市供应；养分强化剂和添加剂由昆明化盛达化工有限公司供应（电话：）。全部货源均已落实，能满意

10、生产需求。4、水、电企业内有自来水供应，日流量可达40m³以上，用电最高峰达50KW，镇自有发电站和变电站均能满意和保证企业正常生产须要。5、环境与卫生（1）生产中南瓜所遗留的皮渣可做为猪饲料处理，也可建立发酵池通过自然发酵后，成为植物肥料，不会对四周环境造成任何危害。（2）生产中的能源采纳电能，无任何污染物产生。（3）工世装备技术先进、操作平安、无噪音源形成，在劳动生产的运行中要严格遵守工世操作规程及文明平安生产管理条例，平安生产和劳动爱护的基本条件即可完全保证。五、工艺技术和设备成熟南瓜消洗去皮消毒清洗切半去云籽瓤切片预处理热汤脱水布料烘干制粉调配过筛包装食品。2、工艺装备（1）

11、多功能切片机1台；（2）300升电热式可倾夹层锅3台；（3）30三足脱水离心机1台；（4）48层托盘式电炉箱2台；（5）磨盘式粉碎机2台；（6）摇摆式混合机1台；（7）链式自动卦口机2台；（8）电子称2台；（9）日期打码机1台；（10）3吨运输车辆1辆。设备投资合计120万元。3、基本设施（1）原有房屋改造费：5001010元/=50万元（2）空地坪处理：20090元/=1.8万元（3）新建车间：300600元/=18万元基建投资合计：25.8万元。六、投资估算与资金筹措1、投资估算表1 固定资产投资估算表序项目工程概算价值（万元）备注号费用名称建筑工程安装工程设备购置其它费用合计1生产装置费

12、用定型设备2非标设备3水电4工艺管道5自控仪器6公用工程排水系统7环保8园林绿化9土建工程厂房改址10所建车间11配套服务工程建设 费技术服务费技术培训费联合洗车费项目投资总额2、资金来源本项目投入资金的落实实行立项单位（*县镇*镇人民政府、*县农业局）自筹部分，国家产业发展政策和资金赐予扶持，以及各级财政和金融系统赐予支持的三结合原则。本项目总投资为101.81万元人民币，其中固定资产投资为49.81万元，流淌资金48万元。流淌资金须要计算基准。正常份销售收入定额流淌资金率=须要额192吨1.0万吨2.5%=48万元建设利运行投资须要101.81万元，其中投资中*镇人民政府 ，设备投资由*县

13、农业局筹措，尚有流淌资金48万元缺额申请当地各级财政和金融机构，以及各级政府职能部门赐予扶持或货款。七、项目财务和经济分析1、产品生产成本估算表2成本估算表购买原材料加工成本2、销售利润在对市场价格和物价指数广泛调研的基础上，结合产品特性，为得市场的快速认可和市场价格定值精确，把即食用南瓜粉的电厂价格定位在10元，即2.27元装（227g装）表3：销售利润表注：此项目带有扶贫脱压性质，按国家有关产业政策规定，可免纳三年所得税务局，但计算中为证明项目的真实性和牢靠性，已纳入计算之中。3、借款偿还期估算以项目偿还货款的本金为48万元，还款资金有（1）折旧费的80%；（2）投产后前三年税后利润；（3

14、）营业外收入（主指晒干后的南瓜籽）。表4项目偿还实力表表5项目资金借偿平衡表（1）项目流淌资金部分贷款偿还年限=（2）项目投资偿还年限=4、主要经济指标（以产率计）（1）投资利润率=（2）投资利税率=（3）销售利润率=5、不确定性盈志平衡点产量即食南瓜粉的生产产量只要达设备设计生产实力的37.5%的负荷，产量达73吨，整个项目的投资在收支上便可保证平衡，维持正常生产经营活动的开展。6、敏感性分析销售价格和经营成本的改变对项目效益影响最大，针对这两因素的升降改变，进行市场改变的动态敏感性分析。表6项目敏感性分析表可以看出当市场发生改变，两因素均期不利的方向同进发展，项目仍可保持在大于金融机构正常

15、的年利息的基础上运行，表明该项目具有较强的市场风险的实力。九、综合效益评价1、该项目结合边远贫困山区和脱贫致富的特点立项，项目的实施能给3一百零一多户找到一条脱贫的路子，具有典型和良好的社会效益。2、*县*镇是我省的贫困乡镇，基本无任何工业基础，南瓜的种植是当地的优势产业，项目的实施能增进当地财政和发展具有肯定的推动作用。 第10页 共10页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页