配送与配送中心培训课程 PPT课件.ppt

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1、第八章第八章 配送与配送中心配送与配送中心某皮鞋厂年需要原料牛皮吨（日需450公斤）；牛皮的购入原料平均价每吨是万元，银行贷款的利率为5.4。具体内容具体内容分析分析常规常规方案方案向银行一次性贷款向银行一次性贷款万元，把牛皮全部买回来，万元，把牛皮全部买回来，存放仓库专人保管。存放仓库专人保管。利息利息6.48万元，万元，库存保管费、库存保管费、变质损失若干。变质损失若干。导入案例案例怎样将利息、保管费和损耗降到最低？Classified-Internal Use Only学习目标与要求学习目标与要求了解配送的概念和配送的类型；了解配送的概念和配送的类型；掌握配送中心的作业流程；掌握配送中心

2、的作业流程；了解配送的模式及特点；了解配送的模式及特点；会比较分析物流中心与配送中心的区别；会比较分析物流中心与配送中心的区别；掌握合理化配送标志及方法；掌握合理化配送标志及方法；了解配送中心含义及类型；了解配送中心含义及类型；掌握配送的作业流程。掌握配送的作业流程。一、配送概念一、配送概念 配配送送的的定定义义：在在经经济济合合理理区区域域范范围围内内，根根据据用用户户的的要要求求，对对物物品品进进行行拣拣选选、加加工工、包包装装、分分割割、组配等作用，并按时送达指定地点的物流活动。组配等作用，并按时送达指定地点的物流活动。第一节 配送概念二、配送的作用二、配送的作用 1.1.配送可以降低整

3、个社会物资的库存水平配送可以降低整个社会物资的库存水平 2.2.配送有利于提高物流效率，降低物流成本配送有利于提高物流效率，降低物流成本 3.3.对于生产企业，配送可以实现低库存对于生产企业，配送可以实现低库存 4.4.配配送送可可以以成成为为流流通通社社会会化化、物物流流产产业业化化的的战略选择战略选择一、按配送机构分一、按配送机构分 1.1.配送中心配送配送中心配送 2.2.仓库配送仓库配送 3.3.生产制造企业配送生产制造企业配送二、按配送商品种类及数量分二、按配送商品种类及数量分 1.1.少品种、大批量配送少品种、大批量配送 2.2.多品种、少批量配送多品种、少批量配送 3.3.配套（

4、成套）配送配套（成套）配送第二节 配送种类三、按配送时间及数量分三、按配送时间及数量分 1.1.定时配送定时配送 2.2.定量配送定量配送 3.3.定时定量配送定时定量配送 4.4.即时配送即时配送 5.5.定时定路线配送定时定路线配送四、配送模式四、配送模式 按配送机构的经营权限和服务范围分类按配送机构的经营权限和服务范围分类 1.1.配销模式配销模式配配销销模模式式是是商商流流与与物物流流一一体体化化的的配配送送模模式式。配配送送组组织织者者既既从从事事商商品品的的进进货货、储储存存、分分拣拣、送送货货等等物物流流活活动动，又又负负责责商商品品的的采采购购与与销销售售等等商商流流活活动动。

5、需需要要有有一一定定的的经经济济实实力力，也也要要有有较较强强的的组组织织与与经经营营能力。能力。供应商配送机构客户 2.2.物流模式物流模式物物流流模模式式是是商商流流、物物流流相相分分离离的的模模式式，配配送送组组织织者者直直接接参参与与商商品品的的交交易易活活动动，不不经经销销商商品品，只只负负责责提提供供验验收收入入库库、保保管管、加加工工、分分拣拣送送货货等等物物流流服服务务。只只限限于于物物流流代代理理，业业务务较较单单一一，有有利利于于专专业业化化，风险较小，但调节能力差。风险较小，但调节能力差。供应商配送机构客户补充：补充：1.1 配送的概念及特点配送的概念及特点2 2 配送的

6、特点配送的特点配 送 是 整 个 物 流 系 统 的 末 端 环 节（下游、消费者、末端运输）配 送 是 具 有 综 合 性 物 流 功 能 的 环 节（配、送）配送是能够最大限度地满足客户需求的环节（靠近用户、按需配送）配 送 是 一 种 专 业 性 较 强 的 物 流 行 为（专业物流企业，小批量多品种、分拣、车辆配置、运输计划）补充补充：1.3 配送的作用配送的作用1.配送以集中的、完善的送货取代分散性、单一性的取货，以专业组织的集中库存代替社会上的零散库存，衔接了产需关系，促使物流活动向“规模经济”发展，提升社会效益。2.将支线运输与干线运输统一起来，使运输过程得以优化，完善了运输和整

7、个物流系统。3.通过集中库存使企业实现低库存或零库存。4.能够按时按量、品种齐全地供应商品，简化了手续，方便了用户，提高了效率，同时也为企业生产和销售的正常进行，提供了重要的保障。补充：1.4 配送的类型按配送主体分类按配送主体分类按配送主体分类按配送主体分类配送中心配送配送中心配送仓库配送仓库配送商店配送商店配送生产企业配送生产企业配送特点：规模大、专业性强、与用户之间存在固定的配送关系；配送能力强，配送距离较远，覆盖面广、配送品种多，配送的数量大，投资大。特点：投资小、配送规模中等，品种比较少，配送专业化差。特点：灵活机动，适用于小批量、零星商品的配送，一般无法承担大批量的商品配送。特点：

8、大批量、单一产品的配送。Classified-Internal Use Only7.1.4 配送的类型按配送时间、数量分类按配送时间、数量分类按配送时间、数量分类按配送时间、数量分类1.定时配送：按规定时间间隔进行配送，每次配送的品种及数量可按计划执行。（日配、准时-看板式JIT）2.定量配送：按规定的批量在一个指定的时间范围内进行配送。3.定时定量配送：在规定的时间内对规定的商品品种和数量进行配送。4.即时配送：随时按照客户要求的配送时间、配送数量进行配送，具有不可预测性。Classified-Internal Use Only7.1.4 配送的类型沃尔玛连锁超市商品的配送沃尔玛连锁超市商品

9、的配送某品牌产品经销商向市区零售店的配送某品牌产品经销商向市区零售店的配送药品向患者的零星配送药品向患者的零星配送平顶山市内九头崖啤酒的配送平顶山市内九头崖啤酒的配送配送中心配送配送中心配送仓库配送仓库配送商店配送商店配送生产企业配送生产企业配送Classified-Internal Use Only7.1.5 配送的基本作业环节订货订货/验货入库验货入库/存储存储分拣分拣/配货配货/包装加工包装加工配装配装/运输运输备货备货拣选配货拣选配货送货送货信息处理Classified-Internal Use Only7.1.5 配送的基本作业环节备货备备货货的的概概念念：备货工作包括筹集货源、订货

10、或者购货、集货、进货及有关的质量检查、结算、交接等。具体作业内容：具体作业内容：1.筹集货物（组织货源）由订货、进货、集货和相关的验货、结算等一系列活动组成2.存储货物暂存形态（理货区）储备形态（单独仓库）Classified-Internal Use Only7.1.5 配送的基本作业环节拣选配货 拣选配货的概念工作人员根据订货单上所要的商品、要货的时间、储存区域，以及装车配货要求、门店位置的不同，将货物挑选出的一种活动。上海可的常温摘果式拣货作业上海可的常温摘果式拣货作业上海可的冷链播种式拣货作业上海可的冷链播种式拣货作业上海可的便利店有限公司成立于一九九六年，现属农工商超市（集团）有限公

11、司旗下的全资子公司。公司拥有集直营、合伙合作承包和加盟三种经营模式为一体的便利店近1200余家，分布在上海、杭州、苏州、无锡等21个城市年营业总额突破16亿人民币(2003年)。Classified-Internal Use Only7.1.5 配送的基本作业环节拣选配货拣选配货的方式：摘取式（摘果式）工作人员托着集货箱在排列整齐的仓库货架间巡回走动，按照配货单上指出的品种、数量、规格，挑选出门店需要的商品并放人集货箱内，最后存放暂存区以备装车。播种式工作人员将需配送的同一种(或多种）货物，从配送中心集中搬运到发货场地，然后再根据各用户对该种货物的需求量进行二次分配。Classified-In

12、ternal Use Only7.1.5 配送的基本作业环节拣选配货摘取式和播种式的适用领域：（商品品项数、客户数）1.摘取式：适合应用于商品品项较多，客户数相对品项较少的拣货作业环境。2.播种式：适合应用于商品品项较少，客户数相对于品项较多的拣货作业环境。Classified-Internal Use Only7.1.5 配送的基本作业环节送货配配装装把同一条送货路线上不同门店的货物组合、配装在同一辆载货车上。运运输输送送货货送货含装车和送货两项活动。Classified-Internal Use Only小结1.配送的概念及特点2.配送的作用3.配送的类型按组织实施者、时间和数量分析4.配

13、送的主要作业环节备货、拣选配货（摘取式、播种式作业拣选）、送货Classified-Internal Use Only某皮鞋厂年需要原料牛皮吨（日需450公斤）；牛皮的购入原料平均价每吨是万元，银行贷款的利率为5.4。具体内容具体内容分析分析优化优化方案方案由物流公司来承担每天配送由物流公司来承担每天配送公斤牛皮送到厂里，公斤牛皮送到厂里，取消皮鞋厂的库存和仓库管取消皮鞋厂的库存和仓库管理环节，化整为零地送货。理环节，化整为零地送货。利息、保管利息、保管费、变质损费、变质损耗为耗为0案例通过案例分析可以得出结论，皮鞋厂把原料供给和通过案例分析可以得出结论，皮鞋厂把原料供给和产品的外销业务全部包

14、给专业物流公司，改变了皮鞋厂产品的外销业务全部包给专业物流公司，改变了皮鞋厂企业生产要素配置和运行的方式。过去有企业库存，有企业生产要素配置和运行的方式。过去有企业库存，有仓库管理，有一次性的购入，有大量银行贷款，现在则仓库管理，有一次性的购入，有大量银行贷款，现在则不存在了。这就大大地提升了皮鞋厂的效率，实现了企不存在了。这就大大地提升了皮鞋厂的效率，实现了企业的资产优化。业的资产优化。该地区如有多家皮鞋生产企业，这时专业物流公司该地区如有多家皮鞋生产企业，这时专业物流公司可以为更多的皮鞋厂承担原材料配送业务，那它在降低可以为更多的皮鞋厂承担原材料配送业务，那它在降低皮鞋厂物流费用的同时，也

15、降低了自身的公司费用。这皮鞋厂物流费用的同时，也降低了自身的公司费用。这时候生产企业专门从事生产，流通服务企业专门从事流时候生产企业专门从事生产，流通服务企业专门从事流通服务，社会分工更细致、更专业化，区域的经济资源通服务，社会分工更细致、更专业化，区域的经济资源配置就会更合理，运行也会更有效率。配置就会更合理，运行也会更有效率。Classified-Internal Use Only课后思考题：分析配送与送货、配送与运输的区别 Classified-Internal Use Only 配配送送合合理理化化有有利利于于达达到到提提高高配配送送效效率率、降降低低配配送送成成本本、为为客客户户创创

16、造造价价值值的的企企业业战战略略目目标标。配配送送合合理理化化决决策策是是一一个个全全面面、综综合合决决策策，在在决决策策时时要要避避免免由由于于不不合合理理配配送送所所造造成成的的损损失失，但但有有时时某某些些不不合合理理现现象象是是伴伴生生的的，要要追追求求大大的的合合理理，就就可可能能派派生生小小的的不不合合理理，因因此此，这这里里只只单单独独论论述述不不合合理理配配送送的的表表现现形形式式，但但要要防防止止绝绝对对化。化。第三节 配送合理化一、不合理配送现象一、不合理配送现象 1.1.资源筹措不合理资源筹措不合理 2.2.库存决策不合理库存决策不合理 3.3.价格不合理价格不合理 4.

17、4.配送与直达的决策不合理配送与直达的决策不合理 5.5.送货中运输不合理送货中运输不合理 6.6.经营观念不合理经营观念不合理 二、合理化配送标志二、合理化配送标志 1.1.库存标志库存标志 2.2.资金标志资金标志 3.3.成本和效益成本和效益 4.4.供应保证标志供应保证标志 5.5.社会运力节约标志社会运力节约标志 6.6.用户企业仓库、供应、进货人力物力节约标志用户企业仓库、供应、进货人力物力节约标志 7.7.物流合理化标志物流合理化标志 物物流流合合理理化化的的问问题题是是配配送送要要解解决决的的大大问问题题，也也是是衡量配送本身的重要标志。衡量配送本身的重要标志。一、配送中心定义

18、一、配送中心定义 我我们们将将组组织织配配送送性性销销售售或或专专门门执执行行实实物物配配送送活活动动的的流流通通机机构构称称为为配配送送中中心心。配配送送中中心心具具有有集集货货、分分货货、送送货货等等基基本本职职能能，为为了了提提供供更更完完善善的的配配送送服服务，配送中心有时还具有较强的流通加工能力。务，配送中心有时还具有较强的流通加工能力。第四节 配送中心配送中心配送中心 物流中心物流中心 服务对象服务对象 主要为针对性特定用户服务主要为针对性特定用户服务 主要面向社会服务主要面向社会服务 功能功能 配送功能健全配送功能健全 物流功能健全物流功能健全 信息网络信息网络 完善的信息网络完

19、善的信息网络 完善的信息网络完善的信息网络 辐射范围辐射范围 辐射范围小辐射范围小 辐射范围小辐射范围小 配送特点配送特点 多品种、小批量多品种、小批量 少品种、大批量少品种、大批量 经营特点经营特点 以配送为主，储存为辅以配送为主，储存为辅 储存、吞吐能力强储存、吞吐能力强 配送中心与物流中心的区别二、配送中心分类二、配送中心分类 对对于于不不同同种种类类与与行行业业形形态态的的配配送送中中心心，其其作作业业内容、设备类型、营运范围可能完全不同。内容、设备类型、营运范围可能完全不同。按按照照不不同同标标准准，配配送送中中心心可可以以分分为为以以下下几几种种类类型型：专专业业配配送送中中心心；

20、柔柔性性配配送送中中心心；供供应应配配送送中中心心；销销售售配配送送中中心心；城城市市配配送送中中心心；大大区区域域型型配配送送中中心心；储存型配送中心；流通型配送中心；加工配送中心。储存型配送中心；流通型配送中心；加工配送中心。三、配送中心的功能三、配送中心的功能 配送中心一般具备如下一些功能：配送中心一般具备如下一些功能：集货功能集货功能 储存功能储存功能 分拣、理货功能分拣、理货功能 配货、分放功能配货、分放功能 倒装、分装功能倒装、分装功能 装卸搬运功能装卸搬运功能 送货功能送货功能 流通加工功能流通加工功能 信息功能信息功能 配配送送中中心心的的作作业业项项目目包包括括订订货货、到到货货接接收收、验验货货入入库库与与退退货货、订订单单处处理理、储储存存、加加工工、拣拣选选、包包装装、装装托托盘盘、组组配配、配配装装、送送货货、送送达达服服务务等等，作作业业项项目目之之间间衔衔接接紧紧密密，环环环环相相扣扣，整整个个过过程程既既包包括括实物流，又包括信息流，同时还有资金流。实物流，又包括信息流，同时还有资金流。第五节 配送中心作业流程