农场创业计划书.docx

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1、题目:绿色无公害食品农场创业计划书系别:教育系班级 :12小学教育文科团队:快乐农夫指导老师: 金老师XXXXX年四月目 录项目简介55一、市场分析56(-)企业背景分析56(二)市场状况分析57(三)产品状况分析58(四)竞争对手分析58(五)淄博市都市农业长廊规划64二、开心农场项目SWOT分析66(一)现状分析66(二)项目SWOT分析66三、营销战略选择与分析68(一)文化营销定位策略69(二)差异化的都市农业产品策略70(三)差别定价策略71四、品牌宣传策略72(-)品牌现状72(二)品牌定位72(三)宣传策划73(四)活动策划73五、活动时间安排74(一)准备阶段:(6月1日一30

2、日)74(二)实施阶段:(7月1日一2010年8月16日)74六、费用预算75(-)报纸广告75(二)宣传单页75七、管理控制75 天然无公害绿色蔬菜,感受收获的喜悦。园区还可以向游客提供土地、种苗、 有机肥等生产资料,让游客亲自动手耕作,享受田园劳动之乐和大自然的美好。 未来农业园将相继建立育苗中心、检测中心、山东农业大学蔬菜硕士研究中心、 农业科技培训中心等部门,全力打造“玉黛湖”蔬菜品牌。3、华煜玫瑰庄园-欧洲风情园欧式别墅蓝瓦白墙,玫瑰花团团簇簇,面包、美酒和咖啡包浓香飘溢,萨 克斯绵软悠长典型的欧洲风情,这是一种境界,也是一种向往。山东华煜 投资有限公司依托北京水木中天植物科学研究院

3、、中国玫瑰技术研发中心,在 中国治理荒漠化基金会支持下,要在南定镇马庄村把这种向往变成现实,带给 人们一种轻松悠闲、格调高雅的生活气息。在建的欧洲风情华煜玫瑰庄园计划投资5000万元,规划区西与吉田农业 观光园相连,规划面积600亩,类似于荷泽、洛阳的牡丹园,但又高于其园区 规划,形成以培育、生产、加工、观光、教育为一体的产业链。引进的玫瑰品 种三季观花,一季观枝,玫瑰花还可以精练玫瑰油,做鲜切花。4、东孙庄园自然生态园东孙庄园一派原生态气息,20多株生长了 60多年的核桃树枝叶浓密,粗 壮的树干构筑了静怡神秘的世界,仿佛置身世外桃源,又充满原始丛林的神秘 之感。每当落日余晖透过浓密的核桃树叶

4、,便折射出一个绚丽无比的美奂世界。东孙生态农业观光园是在原房镇东孙庄园的基础上规划的,原来建有餐 厅、钓鱼池、游泳池等设施。新规划以古老核桃园为背景,以生态农业观光为 主题,向西向北扩展,面积扩大到428亩。园内规划建设10个功能园区:40 亩百果园,主要种植柿子、山楂、苹果、石榴、桃等各种常见果树,供游人赏 花赏果。28亩百花园,主要栽植玫瑰、山茶、月季等,再引进一些南方名贵 花卉,既可赏花又可繁育,成为花卉培育基地。30亩纳凉园,设有吊床、石 桌凳,开挖荷花池1亩,供游客休闲、休息,开设临湖餐座,赏荷就餐。26 亩会展园,开设会议中心、健身娱乐中心。8亩游乐园,设有大型娱乐设施, 是儿童乐

5、园。2亩射猎园,奇险神秘,可走马搭弓,探寻一代天骄神姿。3亩 垂钓园,波光粼粼,感兴好客由此垂青愿者上钩。30亩赏菜园,组建高档蔬 菜大棚种植展演区,一年四季均可观花赏菜。70亩采摘园,自采自摘,互动 参与。10亩竹韵园,细叶婆娑,团簇匝密,尽显江南竹乡风姿。120亩体验园, 辟有各种蔬菜试验田以及禽畜饲养基地,供游客认养体验。5、黑铁山一一文化与自然同生共长的生态园黑铁山上,记录“黑铁山武装起义”辉煌历史的纪念碑直耸云霄。60多 年前,就在黑铁山,建立了鲁中地区第一支由共产党领导的抗日革命武装,创 立了革命根据地。因抗击日寇的铮铮铁骨,黑铁山名垂青史,闻达天下。今年,张店区在黑铁山地区实施生

6、态恢复绿化工程,建设一个文化与自然 同生共长的生态园。项目区规划总面积2230亩,计划栽植各类林果树木45 万余株,整修道路10公里,估算投资3280万元。工程规划围绕生态、自然、 人文、健康的主题,按照生态优先、综合治理、经济节约、近期与长远相结合、 人工景观和自然景观相结合的原则,以花木繁茂为主要自然景观,以商山孝文 化和民俗文化及民间传统工艺为主要人文景观,建设以生态科技、休闲娱乐、 康体运动为特色的城市近郊风景区,规划布局分为六大区:山顶核心景观区、 西部林果示范区、中部林果观赏区、山林情趣狩猎区、自然山林区、东部运动 健身区。在现有植被的基础上,进一步丰富植物种类,以松、柏等常绿树种

7、为 基调,引进树莓、根莓、油杏、文冠果等名特优果树品种,人们在游玩、休闲 的同时,亲手采摘、品尝心仪的果实。搭配色叶树和花灌木,形成春夏看花秋 摘果、隆冬盆景遍山坡的山林植物景观,建设完备的森林生态体系和林业产业 体系。(五)淄博市都市农业长廊规划据淄博市城市建设规划,淄博市城区将建10条都市农业长廊,到“十二 五”末,本市农业基本完成由城郊农业向都市农业的转型。下面是淄博市都市 农业规划的相关内容。2009年12月2日,全市发展都市农业报告会暨动员部署会议召开,确定 我市都市农业发展的初步发展目标是:到“十二五”末,我市农业基本完成由 城郊农业向都市农业的转型,形成特色农业、休闲观光农业、农

8、产品加工业为 主体,集安全优质农产品生产、科研示范、休闲观光、景观绿化、生态屏障等 功能于一体的现代都市农业体系。其中,以我市境内的高速公路等骨干道路和 主要水系两侧为重点,打造济青、滨博、张周路、青兰高速、淄河、范阳河等 十条都市农业长廊尤为引人注目。1、发展都市农业势在必行畅游我市各区县,细心的市民会发现张周路上的花卉长廊,四宝山的生态 开发,它们和临淄齐城农业高新技术开发区、四宝山生态开发、玉黛湖生态农 业园等农业示范园区是我市首批都市农业景观项目,培育的粮食、蔬菜、林果、 畜牧四大支柱产业,成为都市农业的产业基础,初步形成的南部生态农业区、 中部城郊观光休闲农业区、北部平原精准农业区构

9、成了都市农业的基本框架。但我市都市农业存在的问题是,现有的一些基地和园区呈自由分散的点状 分布,远未形成规模,更没有作为一项专门的产业纳入城市发展规划;除最基 本的生产功能外,农业的其他功能总体上还处于待开发状态,与城市自身的经 济发展水平和需求不相适应。我市作为组团式城市,又是山东“一体两翼”都市圈中的紧密层城市,便 利的交通使我们缩短了与济南、青岛等城市的时空距离,市场空间巨大。发展 都市农业,不仅有利于解决“三农”问题,而且能够提升城市的发展质量和品 位。2、“十二五”末,完成向都市农业的转型根据市委常委扩大会议精神,我市发展都市农业初步确定基本目标是:到 “十二五”末,我市农业基本完成

10、由城郊农业向都市农业的转型,形成特色农 业、休闲观光农业、农产品加工业为主体,集安全优质农产品生产、科研示范、 休闲观光、景观绿化、生态屏障等功能于一体的现代都市农业体系,实现农业 由单一功能向多功能转变、由注重生产向注重市场转变、由粗放型向集约型转 变,使城市建设增添新的景观,生态建设增添新的效应,农业发展增加新的空 间,农民收入拓展新的渠道,城乡面貌发生显著变化。实现这一目标,我市农业发展的工作重点是集中力量完成四个开发,即开 发生态功能,发展循环农业;开发生产功能,发展特色农业;开发生活功能, 发展休闲农业;开发示范功能,发展科技农业。都市农业的粮食、蔬菜、林果、花卉苗木从平面和立体上组

11、成了城市的生 态屏障,成为绿色、和谐、宜居城市不可缺少的环境选择。今后,我市要围绕 改善城乡生态环境建设五大工程,加快构建城乡平面和立体生态屏障。都市农 业长廊工程,以我市境内的高速公路等骨干道路和主要水系两侧为重点,打造 济青、滨博等十条都市农业长廊;城乡林网工程,以城市道路两侧绿化、平原 农田林网、水土保持、水源涵养林为重点,大搞植树造林,每年新增林地10 万亩,提高森林覆盖率。二、开心农场项目SWOT分析(一)现状分析开心农场计划以休闲、自然健康为主题,采用连锁式经营管理模式,主要 为满足前来进行农业休闲种植、健康餐饮等的群体提供多方位服务。自耕园艺 亲身体验农耕乐趣,通过将大块耕地分割

12、成小块后租赁,开展了农趣土地认养 项目400多块,带给市民回归田园、放松身心、体验劳作的快乐,同时享受采 收天然绿色食品、享受劳动成果的无穷乐趣,满足了常年生活在城市的人们回 归自然、返璞归真的精神需求。从规划建设餐饮项目上分析,开心生态餐饮园是都市生态园项目开发中一 个重要的组成部分,与认租户以及其周边的休闲娱乐项目共同构成了休闲、娱 乐、餐饮、住宿等多功能旅游环境,能够满足不同年龄结构、职业结构的需求。(二)项目SWOT分析企业SWOT分析,即态势分析,就是将与研究对象密切相关的各种主 要内部优势、劣势和外部的机会和威胁等,通过调查列举出来,并依照 矩阵形式排列,然后用系统分析的思想,把各

13、种因素相互匹配起来加以 分析,从中得出一系列相应的结论,而结论通常带有一定的决策性。开 心农场SWOT分析如下。优势:1、淄博市政府的大力支持。开心农场项目是我公司积极响应市委、市政 府关于大力发展休闲都市农业的号召投资兴建的。有机农业种植是园区内的亮 点,也是整个园区的特色。2、规模优势非常明显。园区点地面积50亩,可以满足近400人认养土地 种植,这种规模对市民具有一定的吸引力。3、地处市郊,空气清新、土地肥沃。地理位置优越,交通便利。开心农 场位于淄博新城区内,东临西十一路,紧靠滨博高速公路和309国道,距淄博 市区5公里,周村区8公里,张店区和周村区的业主都可以直接进入开心农场 都市生

14、态园,交通更加便利。4、园内空间较大,设施的建设和规划发挥的空间较大,计划建设绿色餐 饮生态园,解决租户吃饭问题。5、市民对体验田园生活,在野外休闲娱乐充满着向往。6、园区内了休闲种植外,还能品尝到味道鲜美、营养丰富、绿色健康的 有机蔬菜。7、具有较大的市场空间和目标客户群体。开心农场的市场定位是自耕园 艺,而且园区规模较大,总建设规划面积50亩。随着国民经济保持高速增长, 国民收入不断增加,中国已有相当一部分人已先富起来,有一部分年纪稍长的 整天没事干,这些人士对健康餐饮及休闲要求较高,因此开心农场项目目标客 户源较为充裕。8、迎合现代都市人的消费心理。从现代生活节奏上分析,久居城市的人 们

15、日常工作、生活节奏紧张,渴望利用节假日到自然环境中寻求乐趣,得到放 松。开心农场便捷通畅的交通体系,庄园内精心设计和新奇创意的游乐设施, 能够抓住现代人们的消费心理,为消费者营造一个融于自然的休憩空间。劣势:1、都市农业的文化内涵挖掘、包装不够,特别是都市有机农业文化文化 的特色没有很好展现出来。2、园区经营管理人员经验不足,涉及较少。3、园区的农业种植项目模仿较多,特色项目不太突出。模仿就意味着产 品的同质化程度越来越高,恶性竞争就越来越厉害。4、营销策划的力度不够。营销策划主题不明确、特色不鲜明、内容单一。5、还没有建成较为完善的管理及运营机制。机会:1、淄博新城区的建设离园区较近,新区的

16、建设不仅起着推动作用,关键 能够形成固定的消费群,此时农和庄园将面临着巨大的商机。2、随着国家经济的增长和广大人民生活水平的提高,人们的消费观念发 生的很大的变化。从假日经济到休闲产业,再到都市农业种植。休闲观念和方 式的转化都给园区的娱乐、休闲、餐饮项目带来巨大商机。威胁:都市农业的发展在国民经济的发展中占的比重越来越大,都市农业开发商 越来越重视都市农业种植产品的开发。竞争对手越来越多,越来越强大。竞争 对手将给我们构成巨大的威胁。通过对开心农场的SWOT分析,认识到淄博都市农业的优势和劣势,面 临的机遇和威胁。这就要求发挥和利用优势、克服劣势、挖掘和扑捉机会,化 解威胁因素,以寻求未来发

17、展的一系列可选择的策略。1、进一步响应市委市政府的号召,充分利用自己的优越的地理位置及建 设规模、周围环境等优势,抓紧项目的开发。2、要积极主动的进行实践、探索、研究、学习,尽快建立起一套科学先 进的管理体系;广泛搜集信息,努力自主研究开发,生产出与众不同、特色鲜 明的产品来迎合广大消费者的需求,并加大力度进行营销工作的开展。3、进一步增加新产品开发,做到“人无我有,人有我优,人优我新”,充 分做好顾客的服务工作,尽快培养出自己特定的消费群体。4、大力建设自己的特色项目,形成自己独特有效的竞争优势,力争带给 人们一个理想自然的休闲娱乐场园。综上所述,开心农场项目经过一段时间的发展,一定会逐步走

18、向成熟。我 们期待开心农场有一个更大的发展,坚信开心农场项目一定会成为顾客休闲娱 乐的最佳场所。、营销战略选择与分析开心农场的现状和它所拥有的消费效应,为开心农场的可持续发展提供了 一定价值,今后的发展应将市场营销理念引入开心农场的经营活动之中:以都 市农业消费者的需求为导向,以正确的市场定位为基础,充分发挥现有的资源 优势,积极运用产品策略,提供高质量的富有差异化的有机农业产品;综合运 用产品组合、定价和促销等营销手段,使都市农业消费者的需求得到充分的满 足并形成稳定的客源。农业具有向人类提供双重消费功能:基本物质消费功能和丰富多采的文化 消费功能。在消费者的物质消费需求得到满足之前,人们的

19、文化消费需求总是 让位于物质消费需求而处在被遏制状态。而一旦人们都吃饱了,而且吃得比较 满意了之后,长期被遏制的对农业文化消费需求就会强烈地表现出来。体验式农业将成为都市人未来生活的主流。(一)文化营销定位策略特定的农业种植及其人文景观总是与特定的文化内涵相联结的,而打动消 费者的正是这些特定的文化。它们是促进顾客进行有机农业种植这些特色的内 在的文化冲动,再由文化冲动转而成为休闲种植。开心农场正是农业种植真正 区别于其他都市生态园的内在因素。因此,开心农场的定位应从文化营销定位 的角度来考虑。1、从文化的专有性来看。任何一个文物、自然或人造景观都 是多层次文化的结合体,但必定有一种文化是该项

20、目所独有的。也只有这样, 才会有真正能吸引顾客的文化亮点。有机农业种植与健康、绿色餐饮紧密相连, 有机农业种植具有唯一性,开心农场所由农业生态景观所体现出来的有机农业 特点,如知识性、趣味性、创造性、可参与性等为开心农场所独有,是其他任 何旅游景区所不能替代的,这就是开心农场的文化价值,是开心农场的文化根 本之所在,从而形成开心农场的独特的农业价值理念。2、从文化的大众认同 性来看。开心农场的管理者和开发者,应该仔细研究潜在客户的心理需求,设 法弄清客户们关心的到底是什么。从营销传播的角度考虑,开心农场的定位必 须符合潜在客户群体的认知事实,这样才能吸引、打动顾客。顾客所关心所好 奇的正是开心

21、农场的有机种植以及与有机蔬菜相关的健康餐饮、富有生命气息 的农业景观及其所体现出来的自然和人文内涵。在大众的眼里,这些就是开心 农场的精华所在,他们到开心农场就是要在方寸天地之间阅尽人间农业特色, 亲身感受到天地造化之奇和人类巧夺天工之妙。因此,将开心农场定位为有机 农业种植和自然风物的大观园是大众的文化认知程度所确定的。3、从文化的 功能来看。开心农场的文化定位有利于正确认定顾客需求和细分目标市场,从 而界定开心农场宣传和内容建设的重点。开心农场是人与自然的有机结合的物 质载体,返朴归真,回归自然,追求童趣,放松休闲,亲身体验农业种植,是 开心农场潜在顾客的文化农业动机,也是激发顾客将开心农

22、场纳入其休闲娱乐 的引擎器,更是促使客户享受农业种植的关键因素,它自始至终给予顾客强烈 的文化农业体验。所以,开心农场的各项营销策略都应强调这一文化因素。有 机农业种植正是吸引顾客进入开心农场的内在动因,理应成为开心农场营销的 重点。为了使顾客保持对开心农场的兴趣并形成较高的心理满意度,开心农场 在突出其文化农业种植这个核心的同时,还必须将开心农场所承载的丰富的文 化内涵呈现给顾客,充分展现开心农场的文化价值,使顾客在领略农业文化的 同时增长地理环境、历史、生物和民俗风情习惯等各方面的知识和文化体验。(二)差异化的都市农业产品策略根据市场营销学的观点,任何产品都是一个整体产品,包含核心产品、形

23、 式产品和延伸产品三个层次。产品的整体观要求营销企业必须更多地关注消费 者的实际需求和利益,向他们提供更好的服务而不仅仅是形式产品的本身。正 如美国市场营销学家西奥多李维特所说:未来竞争的关键不在于企业生产什 么产品,而在于其产品所提供的延伸产品价值(如服务、咨询等)。企业只有 从产品的整体观念出发来研究产品策略,才能在激烈的市场竞争中立于不败之 地。都市农业亦不例外。开心农场的产品经营应在树立产品整体观念,提高产 品整体质量的基础之上,认清其农业产品的本质和特性,从而制定正确有效的 产品营销策略。开心农场在本质上是一种产品。表面上看,这种产品由种植、 娱乐、休闲设施、花草植被、园林园艺作品等

24、具体的形式产品和由此延伸出的 附加产品如附着于其上的各种服务等构成。但实际上,园区提供给顾客真正的 利益是一种“体验”,而这种“体验”才是其产品的核心部分。顾客希望通过 在开心农场亲自种植,亲身体验农业文化的形式和内涵,这是客户来开心农场 的根本目的所在。园区的营销本质,就是要不断地结合开心农场的文化定位, 提供给顾客以富有差异性的产品,创造出令顾客留恋难忘的与众不同的独特的 “体验”。这种差异化的产品策略应着重体现以下特色:1、独特的农业性。尽 力保持农业生产的生长习性和种植方式,适当引进各地园林园艺及建筑风格, 拓展其文化内涵和相关的文化项目,使园区形态与其文化内涵融为一体,交相 辉映。2

25、、高度的综合体。以高品位的眼光,着眼于特定园区农业多样性的开 发利用,灵活地进行产品的加工组合,以形成多功能、多层次的农业产品组合, 将独特的种植景观同特定的人文景观融为一体。3、生命的绿色化。以绿色、 健康为主题,开展生态种植,强化开心农场自然天地、农业王国、休闲农业的 功能,倡导健康和亲近自然的生活方式。4、大众的科普性。充分利用其资源 优势,创新营销手段,在遵循开心农场文化定位的基础上,拓展其科普教育功 能,使其成为青少年活动基地和广大顾客获取农业科学知识的课堂,使之在体 验农业种植的同时增长知识,开阔眼界。除了普通种植区外,我们计划针对都市白领分划出一部分为偷菜区,偷菜 区计划占地10

26、亩。顾客可在自己的农田中种植喜好的各种作物。并且我们可 供选择的蔬菜品种包括萝卜、葱、辣椒、黄瓜、油菜、空心菜等数十种。我们划出的偷菜区类似于游戏里的“种植模式”,顾客在自己的农田里“养 成”自己的蔬菜,可以给他浇水、施肥、除草等,没有时间照料地的顾客也可 以委托管理员照管,到了能收成的时候,管理员会通知他们抓紧时间前来收获。 假如作物成熟时,主人没有及时的采摘,便会被别人偷光。同时也可以去别家 农田里“偷”他们土地已成熟的农作物。我们在偷菜区搭建了一个家庭式厨房, 当顾客们收获了自己田里的作物,兴奋的请朋友来田里做客,品尝最新鲜的美 味。当顾客一家人来到农田,可以边种边给孩子讲述每一种作物生

27、长的过程, 让孩子认识更多的农作物,放松心情、充实生活的同时,增长了知识。我们真正的将QQ农场搬到现实中来,在现实中满足消费者游戏的乐趣, 并且可以享受大自然所赐予的一切美好。(三)差别定价策略我国是一个发展中国家,人民还不是很富裕,若都市农业种植项目价格过 高,势必会大大抑制人们的消费需求,会加速缩短产品的市场生命周期,由于 地区、时间、质量等因素的差异,必然会形成一定的差价,这是农业种植有可 能实行差别定价的客观基础。而目前有机农业种植面临的客源不足的问题,在 一定程度上与种植项目的价位有关。今开心农场有必要思考产品定价策略,可 根据开心农场地点、时间的不同,实行差别定价。1、以顾客为基础

28、的差别定 价。由于收入水平、消费习惯和职业状况的差异,顾客对价格的预期不尽相同, 同一产品对不同的购买者的定价可以不同。为此,开心农场可视客户对象和数 量的不同,分别定价:对(即团队客)可实行一定数量的折扣,以实现批量销 售扩大客源的目标;针对当地居民这一潜在市场,可推行中长期、长期以及其 他形式的优惠价,以达到稳定客源的目的。2、以地点为基础的差别定价。由 于开心农场占地广(有50多亩)、内容丰富,可以根据不同游览内容和侧重点, 分成大、小不同的板块,根据平方分别定价。这样的差别定价同样适应于开心 农场的营销活动,既有利于开心农场赢得消费者的满意,又有利于开心农场农 业资源的合理利用和最大效

29、用的发挥。结合开心农场独特的文化定位,综合运 用产品组合、价格、渠道和促销策略,用不同的营销组合服务于来自不同客源 地、具有不同旅游消费需求的目标市场,达到扩大和稳定客源的目的。市场营 销战略关系到企业的生死存亡,任何一个企业都必须根据市场环境和企业自身 发展的需要,制定切实可行的营销发展战略和策略,开心农场也不例外。开心 农场必须树立市场营销战略意识,让现代市场营销理念深入人心,成为每一个 员工的自觉行动。同时,要注意营销理念和营销手段的创新,创新是一个企业 发展的动力之源,是企业产品形象的活力所在。只有始终贴近消费者的需求变 化,跟踪市场的内外环境变化,锐意进取,不断更新营销理念并创新产品

30、、服 务及其它营销手段,开心农场才能保持品牌久盛不衰,永葆开心农场的市场活 力,实现开心农场的可持续发展。四、品牌宣传策略(一)品牌现状品牌时代,消费者选购消费品时,首先考虑的就是品牌的知名度,以及其 产品在市场上的具体表现。开心农场属于新成立都市农业生态园,没有知名度, 需要大量广告宣传抓住重点,体现特色。因此,要想使市场的冲击力大,其品 牌在消费者心目中留下深刻的印象,形成良好的品牌的美誉度、认知度,并且 影响顾客的购买行为,必须在广告宣传和营销策划推广上下大力气,提升和塑 造品牌文化,使开心农场的品牌、农业文化深入人心。(二)品牌定位细分市场以及独特的销售主张(USP),是现今消费市场营

31、销策略的特点。 在认真考察开心农场的项目,以及细分消费群体之后,开心农场的品牌重新定 位为:1、都市中老年人休闲种植的阳光会所目标人群:都市清闲的中老年人一族。消费习性:消费能力强,有很多闲 暇时间进行农业种植和园艺展示,正好有释放的机会,因此,开心农场是其理 想的休闲园地,抓住这一消费群体,对扩大市场份额,具有战略意义。2、绿色、环保、健康的餐饮基地八、财务分析77附:关于淄博开心农场项目的调查问卷78项目简介绿色有机食品农场项目是一个休闲、娱乐、观光、教育、餐饮于一体的自 娱自乐、自耕自种的综合性休闲生态园。农场计划占地10余亩(后期达到30亩),其中对外租赁5亩,将大块土 地分割为同等面

32、积而每块土地形状各不相同,给顾客全新的独一无二的概念。 顾客可在自己的土地上种植自己喜爱的瓜果、蔬菜及花草等各种农作物,让市 民拥有自己的土地,在成熟的季节顾客可尽情的享受丰收的喜悦。剩余15亩 建设生态园餐饮园、牧场(鸡鸭鹅猪舍)、蔬菜种植区。当顾客在自家的土地 中辛勤耕作后,当将自己的绿色无公害的果实带到自己家中或者送到餐饮园厨 师的手中,享受新鲜的美味一切的辛劳便会一扫而光,只剩下美味的诱惑与丰 收的快乐,另外我们还致力于绿色生态农场无公害蔬菜认购招募方案,充分利用好 电子商务平台实行每周两次的蔬菜配送,让每一位我们的客户都吃上自己种的健康绿色 无公害的蔬菜,这便是我们创建生态农场的目的

33、所在。在此之余,我们设计在 第二期土地规划中加大面积。当前,各地政府在做城市规划的同时已经考虑到生态环境的需要,政府在 大力支持农业项目,以保证都市的绿化、生态环保等要求,而且消费者可以亲 身体验农业种植的快乐,自己的劳动果实更绿色、更环保、更健康、更放心。 在这种形势下,加快发展步伐,建立特色都市农业种植将是各地都市发展的必 然趋势。前 S随着市场经济的迅速发展和人民生活水平的普遍提高,城乡居民更加重视 自己的生活质量、健康状况,对于自己吃的蔬菜更加关注!许多加了激素食品 使正在成长的儿童加速了发展(性早熟)于是绿色蔬菜种植、生态园等健康、 绿色农业产品需求急剧增加,绿色无公害食品市场出现无

34、限商机。从近几年生 活消费来看,越来越多的人更加的关注食品的安全更加注重生活质量,市面上 的许多蔬菜都是农药、激素都超过指标,发展绿色无公害农业种植必然成为一 种趋势。另外,消费者的非工作时间更长,农业休闲种植的机会更多,追求看 农业景点的观光旅游”逐渐转向“追求舒适静谧”为主要目的地休闲种植,而目标人群:政府、企事业单位员工。消费习性:具有较高的消费能力,容 易接受新事物,对绿色健康餐饮项目具有浓厚兴趣。如宣传力度强,突出品牌 特色,这一人群将成为开心农场绿色餐饮的消费主体,进而扩大开心农场的影 响力。(三)宣传策划1、宣传媒体:(1)主流媒体:淄博日报、淄博晚报、鲁中晨报(2)辅助媒体:公

35、交流动广告2、宣传方式:(1)文章:占宣传的30%,主要塑造品牌。(2)平面广告:占宣传的20%,主要针对农业种植旺季或重大活动。(3)印刷品(单张、海报):占宣传的30%,配合重大活动。(4)户外与灯箱广告:占宣传的20%,主要塑造品牌。3、宣传策略:(1)宣传重点时期:寒假、春季。(2)宣传方式:系统性,连续性,从品牌塑造、项目介绍、顾客心理、农 业教育几个方面入手。(3)一个项目与一个产品,都有其进入期、成长期、高峰期、衰退期的四 个生命周期。在不同的时期,广告的侧重点各有不同。在产品的进入期,主要 是向人们告之有这个产品与品牌;在成长期广告宣传是培育品牌的忠诚顾客。 目前,开心农场品牌

36、还是处于市场的引入期,但外部市场已经开始成长,因此, 这一时期的广告主要是加大特色宣传,以及去此农业种植项目带来什么样的收 获。这是目前的宣传重点。(4)宣传广告语:开心农场,开心你我!选择媒体方式:以平面媒体为主,配以其他的宣传方式(如户外广告、灯箱、 宣传海报等)。(四)活动策划目前,开心农场的经营思路与经营规模来看,还没有达到每个时期都能举 办活动,因此,在综合考虑开心农场的实际情况之后,我们将把精力放在几个 时期及居民生活区内。1、节假日活动策划:(1)市场特征:节假日是每个商家必争的一个销售高峰期时期,各种促销 手段、打折方式层出不穷,消费者在这个时期,面临着多样多种的选择。所以,

37、这个时期的策划活动必须是新颖的,独创性的,才能吸引消费者的目光。(2)人群特征:有充裕的时间、精力、财力,来考虑选择是否休闲种植。(3)目标群:从事都市农业活动的以中老年人为主,即35岁到45岁年龄 段的人群和更加年长的人群;年轻人对此没有兴趣或是忙于其他事务。2、居民生活区活动策划:(1)市场特征:居民生活区内中老年人较为集中,特别是近几年新建的生 活区,基本没有人们种植的地方,连一楼也没有小院,满足不了一部分喜欢农 业种植的中老年人群。因此可以安排人员到各个生活区进行广告宣传,主要以 散发传单和讲解为主。(2)人群特征:有充足的时间,有一定的消费能力。(3)目标群:在小区内休闲的中老年人。

38、前期确定了开心农场的工作重点 与宣传重点,以此为行动的指南,务求严格执行。因为,一个策划方案能否成 功实施,并达到预期的目标,是要靠细节的执行来完成的。因此,我们的每项 任务都制定了详细计划,明确分工,责任到人,力求把每个细节都做到最完善, 才能使这个方案具有生命力。五、活动时间安排(一)准备阶段:(6月1日30日)1、联系适合自己的媒体,加大广告宣传力度。2、联系生产厂家,签定开心农场纪念品协议。(生产的纪念品种类要多、要 吸引顾客、而且还要有特色,建议:所有纪念品都要与开心农场相联系)。(二) 实施阶段:(7月1日2010年8月16日)1、各种媒体广告大量投入。2、对进入开心农场的顾客发放

39、纪念品。3、利用周六、周日加大对中老年人群的宣传力度。六、费用预算(一)报纸广告从报纸的购买目标消费人群的分布与习惯以及广告效果等因素考虑,建议 从淄博日报、淄博晚报、鲁中晨报3家印刷媒体来投放。广告费用10000元。(二)宣传单页计划投放5万份彩页宣传单,单价0.05元/份,共需2500元。促销活动费用另计5000元。(注:以上费用仅做参考,如要使用,还需调查核实)七、管理控制开心农场将按照现代公司治理结构的标准进行管理系统设计和人力资源 规划,最终形成完整规范的公司法人治理结构以及科学合理、精简有效的组织 管理体系。我们会与风险投资方保持良好的合作关系。我们也迫切的希望,在提供资 金的同时

40、,风险投资者能指导我们科学的管理企业。具体而言,我们会与投资 方详细讨论企业的发展规划,安排后续融资、安排企业管理人员、组织营销活 动等等。投资方可以派人参加公司董事会和管理层,监督、指导公司的经营活 动。团队建设:管理组织结构图(一)(二)主要人事安排及职能介绍: 总经理:崔子龙职能:1、统筹编制年度的经营计划、投资计划和提出公司中长期发展规划。2、根据年度工作计划,作出下阶段工作部署,达到量化、细化, 分类分项、按人、按时抓好布置、安排、检查和落实。3、根据工作实际进展状况,不断完善内部管理和运作的机制,加 强对各岗位人员的阶段性工作检查考证和年中、年末的考核,加强 政治思想工作,提升业务

41、能力。人力总监:张青职能:1、根据公司实际情况和发展规划拟定公司人力资源计划, 经批准后组织实施。组织制订公司用工制度、人事管理制度、劳动工 资制度、人事档案管理制度、员工手册、培训大纲等规章制度、实施 细则和人力资源部工作程序,经批准后组织实施。2、组织办理员工 绩效考核工作并负责审查各项考核、培训结果。3、负责在公司内外收集有潜力的和所需的人才信息并组织招聘 工作。4、了解人力资源部工作情况和相关数据,收集分析公司人事、 劳资信息。5、审批公司员工薪酬表,报总经理核准后转会计部执行。6、制订人力资源部专业培训计划并协助培训部实施、考核。财务主管:史佳职能:1、负责公司的全面财务会计工作;2

42、、负责制定并完成公司的财务会计制度、规定和办法;3、解释、解答与公司的财务会计有关的法规和制度;4、分析检查公司财务收支和预算的执行情况;5、编制销售公司的记帐凭证,登记会计帐簿;6.、编制公司的会计报表,在每月10日前报送分管副总及总经理;7、编制、核算每月的工资、奖金发放表;8、定期检查销售公司库存现金和银行存款是否帐实相符;市场营销总监:路利利职能:1、负责跨部门经营工作的整体协调及支撑工作。2、负责组织年度市场预测及季度调整工作。3、 负责产品的资费管理。4、负责市场、客户信息的收集、汇总,并做好月度经营活动分析工 作,为局领导和其它部门领导提供公司业务经营现状和发展方 向方面高级别的

43、咨询工作。5、负责整体营销策略、方案的制订并指导实施。6、负责对公众、商业客户室和增值业务室、呼叫分中心的业务指导 工作。7、 负责新业务的开发、推广及跟踪、评价工作。8、负责业务广告、宣传的策划、设计及实施工作。9、负责本部门的业绩考核与奖惩。运营总监:于晓晖职能:1、对公司的生产经营有计划权、建议权、否 决权、调度权;2、对下属各职能部门完成任务的情况有考核权;3、对下属各职能部门经理的工作有指导权和考核权;4、对总经理决策有建议权。A财务分析开心农场占地面积50余亩,是集主题农地认养(自耕 园艺)、餐饮、休闲于一体的综合性餐饮休闲园区。开心农场自耕园艺一期占 地45亩,通过将大块耕地分割

44、成小块后租赁,开展了农趣土地认养项目,让 市民拥有自家小菜园。按平方米15元出租。开心生态餐饮园是都市生态园项 目开发中一个重要的组成部分,与认租户以及其周边的休闲娱乐项目共同构成 了休闲、娱乐、餐饮、住宿等多功能旅游环境,能够满足不同年龄结构、职业 结构的需求。1、开心农场项目筹集资金计划项目的实施需要资金,我们计划采用合作伙伴的形式实现资金的筹集。我 们计划一期投入资金20万,百分之二十我们自己承担,其余的由合作伙伴承 担。生态园餐饮园的建设,计划与其他餐饮企业合作,由企业投资建设和经营管理,我们以每年收取租金的形式进行管理。第一年初始建设时期我们免收租金,从第二年起以每年10万为参考收取

45、租金。2、开心农场经营效果预测项目第一年第二年第三年第四年第五年土地出租(万元)4545506060餐饮收入(万元)0101010103、开心农场成本支出预测费用支出名称金额土地租赁费用(15年)5万基础建设费用9万人力成本2.5万管理费用1.5万宣传费用1万其他费用1万4、开心农场利润目标。单位(万元)土地租赁在第一年内交清15年的租金,基础建设预计前5年不用增加投资。收入及费用第一年第二年第三年第四年第五年一、土地出租收入4545506060减:管理费用1.51.522.52.5减:人力成本2.52.533.54减:土地租赁费用50000减:基础建设费用90000销售费用158753二、生

46、态园收入010101010三、其他费用222.52.53四、利润总额104145.556.557.5如果运行良好,开心农场项目预计在第一年就可以收回前期投入的所有成 本及获得预算利润。附:关于淄博开心农场项目的调查问卷花点小钱(这钱也就和一次户外活动的费用接近),租一小片地,与周末 和闲暇之余过起自耕自收的生活,无论从健康锻炼的角度、还是自享绿色果蔬 的角度、还是亲近自然每周减压的角度,觉得都是一种非常易于身心健康的一 种综合体验和运动。随着都市农业的兴起,个别地方也有了类似的真实农场。 因此,这里恳切向大家讨教,与其说是问答,不如说是讨论,望大家不吝赐教:1 .您的性别()A男 B女2 .您

47、的年龄()A小于等于18 B 1930C 3140D 4155E 55岁以上3 .您是否结婚,有小孩()A.已结婚有小孩B.已结婚还未有小孩 C.未婚4 .您的教育程度()A高中以下 B高中 C大专 D大学本科E大学本科以上5 .您的月收入()A W1000 元1001 2000 元 C 2001 3000 元 D 3001 4000 元E4001元以上6 .您的职业()A学生B公务员 C公司职员D科技人员E教师 F其他7 .您居住在(A本省城市(县级镇以上) B本省乡村(县级镇以下) C外省城市(县级镇以上) D外省乡村(县级镇以下)8 .您的住家类型()A.普通商品房_B.商品房带入门花园(或后花园)C.别墅带有自家花园9 .乡村地区交通可进入的便利性()A交通不便B交通一般C交通较方便D交通方便E交通很方便10.您是否想体验一下在农场中亲身种植作物呢()A愿意 B不愿意11.参与开心农场你希望收获什么体验()A亲近大自然B加强人际沟通能力C放松身心D体验做地主的感受 12.您外出郊游的频率()A. 1周1次B. 1个月1次C. 3个月1次D. 1年1次13 .一般,你进

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