库存管理初探.pptx

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1、1InventoryInventory ManagementManagement库存管理初探库存管理初探库存管理初探库存管理初探欢迎参加欢迎参加欢迎参加欢迎参加Welcome toWelcome toWelcome toWelcome to2课程目标课程目标通通通通过过1 1个半小个半小个半小个半小时时的的的的课课程，熟悉了解以下内容：程，熟悉了解以下内容：程，熟悉了解以下内容：程，熟悉了解以下内容：v为为什么需要有什么需要有什么需要有什么需要有库库存存存存v库库存管理管什么存管理管什么存管理管什么存管理管什么v订货订货管理管理管理管理v在在在在库库管理管理管理管理3课程内容课程内容v单元一：

2、库存管理基础单元一：库存管理基础单元一：库存管理基础单元一：库存管理基础v单元二：订货管理单元二：订货管理单元二：订货管理单元二：订货管理v单元三：在库管理单元三：在库管理单元三：在库管理单元三：在库管理4课程内容课程内容v单元一：库存管理基础单元一：库存管理基础单元一：库存管理基础单元一：库存管理基础v单元二：订货管理单元二：订货管理单元二：订货管理单元二：订货管理v单元三：在库管理单元三：在库管理单元三：在库管理单元三：在库管理库存的作用库存的作用v满足足顾客需求客需求v防止脱防止脱销v平滑生平滑生产要求要求v利用利用订货周期的周期的优点点v避免价格上避免价格上涨v利用数量折扣利用数量折扣

3、库存的危害库存的危害v库存增加成本存增加成本v库存掩盖存掩盖质量量问题v不利于供不利于供应链整体持整体持续优化化v库存掩盖存掩盖问题库存控制的目标库存控制的目标库存管理的存管理的总目目标：在库存成本的合理范围内达到满意的顾客服务水平。库存的种类库存的种类vv经常库存：经常库存：经常库存：经常库存：满满足日常需要并随需求量减少而至足日常需要并随需求量减少而至ROPROP时补货时补货。vv安全库存：安全库存：安全库存：安全库存：为为防止不确定因素而准防止不确定因素而准备备的的缓缓冲冲库库存。存。vv生产库存：生产库存：生产库存：生产库存：处处于加工状于加工状态态的毛坯料、零部件、半成品等。的毛坯料

4、、零部件、半成品等。vv运输库存：运输库存：运输库存：运输库存：处处于运于运输输状状态态或或为为运运输输目的而目的而临时储临时储存的物品。存的物品。vv季节性库存：季节性库存：季节性库存：季节性库存：为满为满足特定季足特定季节节的特定需求而建立的的特定需求而建立的库库存。存。vv促销库存：促销库存：促销库存：促销库存：为对应为对应企企业业促促销销活活动动的的预预期期销销售而建立的售而建立的库库存。存。vv投机库存：投机库存：投机库存：投机库存：企企业为业为避免避免涨涨价或从价或从涨涨价中价中获获利而建立的利而建立的库库存。存。vv积压库存：积压库存：积压库存：积压库存：因品因品质变质变坏或没有

5、市坏或没有市场销场销路的商品路的商品库库存。存。库存管理绩效的衡量指标库存管理绩效的衡量指标v客客户订单满足率足率v库存周存周转率率v周周转天数天数v总成本成本10课程内容课程内容v单元一：库存管理基础单元一：库存管理基础单元一：库存管理基础单元一：库存管理基础v单元二：订货管理单元二：订货管理单元二：订货管理单元二：订货管理v单元三：在库管理单元三：在库管理单元三：在库管理单元三：在库管理订货管理订货管理v何何时订货v订多少多少货v维持多少持多少库存存何时订货何时订货v零零库存存补货v定期定期补货v再再订购点点订货（连续监测、定期、定期监测库存）存）再订购点订货再订购点订货ROP(Reord

6、er Point)一个事先决定的存一个事先决定的存一个事先决定的存一个事先决定的存货货水平，当水平，当水平，当水平，当库库存的消存的消存的消存的消耗降到耗降到耗降到耗降到订购订购点点点点时时，就下，就下，就下，就下单补货单补货，使，使，使，使库库存在用完存在用完存在用完存在用完前如期前如期前如期前如期获获得得得得补补充。充。充。充。订货订货点（平均每天正常耗用量点（平均每天正常耗用量点（平均每天正常耗用量点（平均每天正常耗用量/销销售量售量售量售量订货间订货间隔天隔天隔天隔天数）数）数）数）安全安全安全安全/保保保保险库险库存量存量存量存量 预计预计每天最大耗用量每天最大耗用量每天最大耗用量每

7、天最大耗用量/销销售量售量售量售量订货间订货间隔天数隔天数隔天数隔天数安全库存与再订货点安全库存与再订货点存量存量存量存量最高最高最高最高库库存存存存订货订货点点点点（ROPROP）安全安全安全安全库库存存存存最低最低最低最低库库存存存存零零零零库库存存存存 天数订多少货订多少货v总成本最低化：考成本最低化：考虑供供应链总成本最低化成本最低化vEOQ经济定量模型：定量模型：库存持有成本和存持有成本和订单成本之和最低化成本之和最低化vEOQ缺陷：没有考缺陷：没有考虑供供应商成本、商成本、销售售损失成本、批量折扣、投失成本、批量折扣、投资库存等存等v考考虑因素：需求、因素：需求、约束（束（货源、投

8、源、投资、起、起送量、配送量、配额）、成本（供）、成本（供应商商+零售商）零售商）库存的分类管理库存的分类管理vABC分分类管理：重要的少部分和普管理：重要的少部分和普通的大部分。通的大部分。v库存持有存持有细项与投与投资额、潜在利、潜在利润、销售售额或使用量、缺或使用量、缺货损失等的重失等的重要程度不同，需要区要程度不同，需要区别对待。待。v做好重要的少部分，保做好重要的少部分，保证库存准度存准度ABC重点库存管理法重点库存管理法特殊商品订货法特殊商品订货法v特殊商品：特殊商品：特殊商品：特殊商品：季季节节品、新品、促品、新品、促销销品品v事前事前事前事前计计划：划：划：划：需求需求预预估、

9、估、销销售售计计划、生划、生产计产计划、划、采采购计购计划、配送划、配送计计划划v事中控制：事中控制：事中控制：事中控制：多多级销级销售日售日报报、库库存日存日报报、生、生产计产计划、采划、采购计购计划、配送划、配送计计划划v事后事后事后事后处处理：理：理：理：各种促各种促销销方案、价格方案、价格组组合、合、调拨调拨、退退货货总成本总成本v供供应商成本商成本vv缺缺缺缺货货成本成本成本成本vv持有成本持有成本持有成本持有成本vv送送送送货货成本成本成本成本v零售商成本零售商成本持有成本持有成本持有成本持有成本订货订货成本成本成本成本缺缺缺缺货货成本成本成本成本供应商的成本供应商的成本v缺缺货成

10、本：成本：未未未未实现销实现销售的机会成本售的机会成本售的机会成本售的机会成本、丧丧失信誉引失信誉引失信誉引失信誉引起的起的起的起的销销售售售售损损失成本、失成本、失成本、失成本、缺缺缺缺货罚货罚款款款款。v持有成本：持有成本：利息、保利息、保利息、保利息、保险险、折旧、退化、折旧、退化、折旧、退化、折旧、退化、变质变质、损损坏、坏、坏、坏、偷偷窃、窃、窃、窃、损损耗、耗、耗、耗、仓库仓库成本（供成本（供成本（供成本（供电电、供、供、供、供热热、租金、保、租金、保、租金、保、租金、保安、折旧）、安、折旧）、安、折旧）、安、折旧）、库库存占用存占用存占用存占用资资金的机会成本金的机会成本金的机会

11、成本金的机会成本v送送货成本：成本：内部作内部作内部作内部作业业成本、运成本、运成本、运成本、运输输成本。成本。成本。成本。零售商的成本零售商的成本v持有成本：持有成本：利息、保利息、保利息、保利息、保险险、折旧、退化、折旧、退化、折旧、退化、折旧、退化、变质变质、损损坏、坏、坏、坏、偷偷窃、窃、窃、窃、损损耗、耗、耗、耗、仓库仓库成本（供成本（供成本（供成本（供电电、供、供、供、供热热、租金、保、租金、保、租金、保、租金、保安、折旧）、安、折旧）、安、折旧）、安、折旧）、库库存占用存占用存占用存占用资资金的机会成本金的机会成本金的机会成本金的机会成本v订货成本：成本：订货订货人人人人员员成本

12、、成本、成本、成本、订货订货相关系相关系相关系相关系统统/设备设备等相关成本、作等相关成本、作等相关成本、作等相关成本、作业业成本（成本（成本（成本（验验收、上架等）。收、上架等）。收、上架等）。收、上架等）。v缺缺货成本：成本：未未未未实现销实现销售的机会成本、售的机会成本、售的机会成本、售的机会成本、丧丧失信誉引失信誉引失信誉引失信誉引起的起的起的起的销销售售售售损损失成本。失成本。失成本。失成本。维持多少库存维持多少库存v维持安全持安全库存防止脱存防止脱销v安全安全库存考存考虑客客户服服务水平水平v合适的客合适的客户服服务水平：水平：过高的客高的客户服服务水平水平势必必带来来过大的安全大

13、的安全库存存v安全安全库存存设置考置考虑因素：因素：销售波售波动、提、提前期、前期、订单周期、服周期、服务水平水平安全库存与客户服务水平的关系安全库存与客户服务水平的关系库存控制策略库存控制策略v手工手工库存控制存控制vv双堆系双堆系双堆系双堆系统统vv目目目目测测系系系系统统v基本基本补货计划划基于基于基于基于经济订货经济订货批量的批量的批量的批量的订货订货点策略点策略点策略点策略基于基于基于基于补货补货水平的水平的水平的水平的订货订货点策略点策略点策略点策略基于基于基于基于补货补货水平的水平的水平的水平的间间隔隔隔隔检查检查策略策略策略策略基于基于基于基于订货订货点和点和点和点和补货补货水

14、平的水平的水平的水平的间间隔隔隔隔检查检查策略策略策略策略库存控制策略库存控制策略v高高级补货计划划联联合合合合补货计补货计划划划划配送需求配送需求配送需求配送需求计计划划划划持持持持续补货续补货策略策略策略策略供供供供应应商管理商管理商管理商管理库库存存存存订货管理注意事项订货管理注意事项v摸透商品属性摸透商品属性摸透商品属性摸透商品属性vv季季季季节节属性：和季属性：和季属性：和季属性：和季节节相关的特性商品相关的特性商品相关的特性商品相关的特性商品vv促促促促销销特性：促特性：促特性：促特性：促销销和和和和销销售量的关系售量的关系售量的关系售量的关系vv生命周期：不同生命周期的生命周期：

15、不同生命周期的生命周期：不同生命周期的生命周期：不同生命周期的订货订货策略策略策略策略v全面了解信息全面了解信息全面了解信息全面了解信息vv库库存信息：供存信息：供存信息：供存信息：供应应商、商、商、商、门门店、配送、在途店、配送、在途店、配送、在途店、配送、在途vv促促促促销销信息：大档信息：大档信息：大档信息：大档邮报邮报、区域、区域、区域、区域邮报邮报、单单店促店促店促店促销销vv销销售信息：不同售信息：不同售信息：不同售信息：不同销销售售售售时时段的平均段的平均段的平均段的平均销销售数据售数据售数据售数据vv供供供供应应商信息：提前期、批量折扣、起送量商信息：提前期、批量折扣、起送量商

16、信息：提前期、批量折扣、起送量商信息：提前期、批量折扣、起送量vv商品商品商品商品货货源价格信息：源价格信息：源价格信息：源价格信息：货货源情况、价格走源情况、价格走源情况、价格走源情况、价格走势势订货管理注意事项订货管理注意事项v滞滞销库存管理存管理滞滞滞滞销库销库存原因：新品、投存原因：新品、投存原因：新品、投存原因：新品、投资库资库存、落令、促存、落令、促存、落令、促存、落令、促销销（备备货货、促、促、促、促销销后的滞后的滞后的滞后的滞销销）、生命周期、配）、生命周期、配）、生命周期、配）、生命周期、配额额滞滞滞滞销销商品及商品及商品及商品及时发现时发现工具：周工具：周工具：周工具：周转

17、转天数、当前天数、当前天数、当前天数、当前库库存可存可存可存可销销天数、天数、天数、天数、综综合分析合分析合分析合分析报报表（表（表（表（销销售售售售预测预测、滞、滞、滞、滞销销原因原因原因原因备备注）注）注）注）重点关注的滞重点关注的滞重点关注的滞重点关注的滞销库销库存：新品、投存：新品、投存：新品、投存：新品、投资库资库存、落令、促存、落令、促存、落令、促存、落令、促销销后的滞后的滞后的滞后的滞销销、生命周期后期商品、配、生命周期后期商品、配、生命周期后期商品、配、生命周期后期商品、配额额商品商品商品商品滞滞滞滞销库销库存存存存处处理方式：促理方式：促理方式：促理方式：促销销、退、退、退、

18、退货货；配配配配额额商品的陷阱：商品的陷阱：商品的陷阱：商品的陷阱：库库存存存存转转移、主移、主移、主移、主动动售售售售卖卖，零售商承，零售商承，零售商承，零售商承担更多的成本担更多的成本担更多的成本担更多的成本28课程内容课程内容v单元一：库存管理基础单元一：库存管理基础单元一：库存管理基础单元一：库存管理基础v单元二：订货管理单元二：订货管理单元二：订货管理单元二：订货管理v单元三：在库管理单元三：在库管理单元三：在库管理单元三：在库管理在库管理在库管理v合理合理储存存v商品养商品养护v商品安全商品安全v库存准度管理存准度管理合理储存合理储存v分区分分区分分区分分区分类类管理：管理：管理：

19、管理：根据商品根据商品类别类别、性、性质质、储储存要存要求、求、进进出出货货特性等特性等v商品商品商品商品ABCABC和和和和库库区区区区ABCABC：根据商品的根据商品的进进出出货货性性质质、库库区的特性，将不同的商品安排在适合的位置区的特性，将不同的商品安排在适合的位置v码码放放放放标标准：准：准：准：不同商品不同商品码码放高度不同、放高度不同、码码放需要放需要注意承重、注意承重、码码放注意五距放注意五距标标准（准（墙墙距、柱距、距、柱距、灯距、灯距、垛垛距、距、顶顶距）距）v货货位管理：位管理：位管理：位管理：货货位位编码编码，便于，便于寻寻找。找。商品养护商品养护v保保保保质质期管理：

20、期管理：期管理：期管理：先先进进先出、按指定批次出先出、按指定批次出货货v商品温湿度管理与商品温湿度管理与商品温湿度管理与商品温湿度管理与调节调节v防潮、防霉管理防潮、防霉管理防潮、防霉管理防潮、防霉管理v商品防虫管理商品防虫管理商品防虫管理商品防虫管理v防氧化管理防氧化管理防氧化管理防氧化管理v防串味管理防串味管理防串味管理防串味管理THE SYSTEM IS A BLACK BOXTHE SYSTEM IS A BLACK BOX商品安全商品安全v防火管理防火管理防火管理防火管理v防雨淋防雨淋防雨淋防雨淋v防防防防偷偷、防盗、防盗、防盗、防盗v防防防防损损管理管理管理管理THE SYSTEM IS A BLACK BOXTHE SYSTEM IS A BLACK BOX库存准度管理库存准度管理v库存准度存准度:实际可用可用库存和信息可用存和信息可用库存的一致性存的一致性.v库存准度管理存准度管理办法法定期全定期全定期全定期全盘盘动销盘动销盘点点点点周期性周期性周期性周期性盘盘点点点点重点商品重点重点商品重点重点商品重点重点商品重点盘盘点点点点及及及及时处时处理各理各理各理各类类差差差差错错、损损耗耗耗耗34谢谢大家！谢谢大家！