江门市区餐厨垃圾处理项目（二期）环境影响报告书.docx

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1、江门市区餐厨垃圾处理项目 ( 二 期) 环境影响报告书建设单位：江门绿源环保有限公 司评价单位：江门市泰邦环保有限公 司编制日期： 二 0 二二年九月目录1 概述11.1 建设项目的特点11.2 环境影响评价的工作过程31.3 分析判定相关情况51.3.1 环境影响评价文件类型分析判定51.3.2 选址可行性分析判定51.3.3 相关标准相符性分析判定71.3.4 相关政策相符性分析判定181.3.5 相关规划相符性分析判定221.3.6 与“三线一单”相符性分析判定261.4 关注的主要环境问题及环境影响 311.5 环境影响评价的主要结论312 总则322.1 编制依据322.1.1 法律

2、法规322.1.2 标准导则342.1.3 产业政策352.1.4 技术规范352.1.5 其它相关依据352.2 评价因子与评价标准372.2.1 评价因子372.2.2 评价标准382.3 评价工作等级和评价范围502.3.1 评价工作等级502.3.2 评价范围772.3.3 评价工作等级和评价范围汇总782.4 相关规划及环境功能区划822.4.1 大气环境功能区划822.4.2 地表水环境功能区划822.4.3 地下水环境功能区划822.4.4 声环境功能区划822.4.5 生态环境功能区划822.5 主要环境保护目标882.5.1 环境空气保护目标882.5.2 地表水环境保护目标

3、882.5.3 地下水环境保护目标882.5.4 声环境保护目标892.5.5 生态环境保护目标892.5.6 土壤环境保护目标893 建设项目工程分析 903.1 现有工程回顾性分析903.1.1 现有项目概况903.1.2 现有工程组成和主要设施设备913.1.3 生产工艺1063.1.4 现有项目水平衡及沼气平衡1143.1.5 污染物排放情况1163.1.6 现有工程与环保审批意见相符性分析1243.1.7 存在问题及情况说明1263.2 改扩建项目概况1283.2.1 工程简介1283.2.2 四至情况1283.2.3 工程组成1303.2.3 处理规模1423.2.4 原材料144

4、3.2.5 生产设备 1473.2.6 水耗及能耗1543.2.7 处理过程产物1543.2.8 与现有项目的相互依托关系1553.2.9 工艺流程及产污环节分析1563.2.10 产污环节1743.3 污源物分析1773.3.1 物料平衡及水平衡1773.3.2 施工期污染源分析1843.3.3 营运期污染源分析1863.4 污染控制措施2153.4.1 废气2153.4.2 废水2213.4.3 噪声2223.4.4 固废2223.5 污染物排放量汇总2224 环境现状调查与评价 2254.1 自然环境现状调查与评价2254.1.1 地理位置2254.1.2 地形地貌2254.1.3 气候

5、2264.1.4 地质2264.1.5 水文2264.2 环境保护目标调查2284.2.1 环境功能区划2284.2.2 环境敏感区2284.3 环境质量现状调查与评价2294.3.1 环境空气质量现状调查与评价2294.3.2 地表水环境质量现状调查与评价2354.3.3 地下水环境质量现状调查与评价2404.3.4 声环境质量现状调查与评价2554.3.5 生态现状调查与评价2564.3.6 土壤环境现状调查与评价2574.4 区域污染源调查2644.4.1 大气污染源调查2644.4.2 地表水污染源调查2784.4.3 声污染源调查2795 环境影响预测与评价 2845.1 施工期环境

6、影响预测与评价 2845.1.1 大气环境影响预测与评价2845.1.2 水环境影响预测与评价2865.1.3 声环境影响预测与评价2875.1.4 固废环境影响分析2895.1.5 土壤环境影响预测分析与评价2905.2 运营期环境影响预测与评价 2915.2.1 大气环境影响预测与评价2915.2.2 地表水环境影响预测与评价3545.2.3 地下水环境影响预测与评价3585.2.4 声环境影响预测与评价3635.2.5 固废环境影响分析3675.2.6 土壤环境影响预测分析与评价3685.3 环境风险评价3705.3.1 评价依据3705.3.2 环境敏感目标概况3705.3.3 风险识

7、别3705.3.4 风险事故情形分析3765.3.5 风险预测与评价3846 环境保护措施及其可行性论证4086.1 施工期污染防治措施及可行性论证 4086.1.1 大气污染防治措施及可行性论证4086.1.2 水污染防治措施及可行性论证4086.1.3 声污染防治措施及可行性论证4096.1.4 固体废物污染防治措施及可行性论证4096.2 运营期环境保护措施及其可行性论证 4116.2.1 大气污染防治措施及其可行性论证4116.2.2 水污染防治措施及其可行性论证4156.2.3 地下水污染防治措施及其可行性论证4196.2.4 声污染防治措施及其可行性论证4206.2.5 固体废物污

8、染防治措施及其可行性论证4216.2.6 土壤环境保护措施与对策4216.2.6 环境风险管理4227 环境影响经济损益分析4347.1 环保投资估算4347.2 环境损益分析4357.3 经济损益分析4357.4 社会损益分析4358 环境管理与监测计划 4368.1 环境管理要求4368.1.1 施工期环境管理要求4368.1.2 运营期环境管理要求4368.2 污染物排放清单4388.3 环境管理制度、机构及保障计划 4418.3.1 环境管理制度4418.3.2 环境管理组织机构4428.3.3 环境管理台账4428.3.4 资金保障计划4438.4 环境监测计划4448.4.1 污染

9、源监测计划4448.4.2 环境质量监测计划4458.5 污染物总量控制4478.5.1 主要污染物排放量4478.5.2 污染物排放总量控制指标建议4478.5.3 碳排放4479 环境影响评价结论 4499.1 建设项目的建设概况4499.2 环境质量现状4499.2.1 大气环境质量现状4499.2.2 地表水环境质量现状4499.2.3 地下水环境质量现状4509.2.4 声环境质量现状4509.2.5 土壤环境质量现状4509.3 污染物排放情况4509.3.1 废气污染物排放情况4509.3.2 废水污染物排放情况4519.3.3 噪声排放情况4519.3.4 固体废物排放情况45

10、19.4 主要环境影响4529.4.1 大气环境影响评价结论与建议4529.4.2 地表水环境影响评价结论4549.4.3 地下水环境影响评价结论4599.4.4 声环境影响评价结论与建议4599.4.5 生态影响评价结论4619.4.6 土壤环境评价结论4629.4.6 环境风险评价结论与建议4649.5 公众意见采纳情况4679.6 环境保护措施4679.6.1 大气环境保护措施4679.6.2 地表水环境保护措施4689.6.3 地下水环境保护措施4689.6.4 声环境保护措施4689.7 环境影响经济损益分析4689.8 环境管理与监测计划4689.9 评价结论4691 概述1.1

11、建设项目的特点餐厨垃圾包括餐饮垃圾和厨余垃圾。餐饮垃圾是指食品生产经营单位、机关、 学校、企事业等单位食堂产生的食物残余、食品加工废料、过期食品和废弃食用 油脂等。厨余垃圾是指家庭日常生活中丢弃的果蔬及食物下脚料、剩菜剩饭、瓜 果皮等易腐有机垃圾。随着经济的发展， 城镇化进程的逐步加快， 餐厨垃圾的产 量逐年上升， 全国餐厨垃圾年产量达到千万吨， 餐厨垃圾处理成了当下城市发展 的新问题。2018 年 12 月江门市及各区国资共同出资成立江门绿源环保有限公司， 注册资本 14800 万元， 经营范围包括环境卫生管理； 热力生产和供应； 环保咨询； 环保技术推广服务等。根据江门市蓬江区、江海区、新

12、会区的餐厨垃圾产量、收 运现状及餐厨垃圾处理技术规范（CJJ184-2012），综合考虑江门市区的实际 情况和其后的发展， 江门绿源环保有限公司拟对江门市区产生的餐厨垃圾进行资 源化利用、减量化和无害化处理，新建餐厨垃圾处理设施， 选址于江门市蓬江区 棠下镇旗杆石生活垃圾填埋场入场道路侧。项目分二期建设， 一期餐厨垃圾处理 规模 150 吨/日， 二期餐厨垃圾处理规模 300 吨/日， 总处理规模 450 吨/日。2018 年 12 月，江门绿源环保有限公司委托广东德宝环境技术研究有限公司编制完成 了江门市区餐厨垃圾处理项目环境影响报告书（仅对一期项目进行评价），2019 年 3 月取得了关于

13、江门市区餐厨垃圾处理项目环境影响报告书的批复（江蓬 环审20192 号）。2020 年 5 月， 一期项目工程竣工并开始调试，完成竣工环 境保护废水、废气、噪声自主验收（不含沼气发电机），2020 年 8 月取得了关 于同意江门市餐厨垃圾处理项目（固体废物污染防治措施） 竣工环境保护验收的 函（江蓬环验202069 号），2020 年 11 月取得了排污许可证（证书编号： 91440703MA52PECQ1W001U）。2020 年 7 月 27 日，江门绿源环保有限公司中标 江门市区餐厨垃圾收运处置政府购买服务项目后，从 2020 年 8 月 1 日起正式对 江门市蓬江区、江海区、新会区内的

14、 10 个镇墟范围产生的餐厨垃圾进行收运和处置，处理规模为 150 吨/日，至今运行正常。根据江门市主城区餐饮垃圾收集率预测，项目服务区域到 2022 年餐饮垃圾收集量为 201.81t/d ，2027 年餐饮垃圾收集量为 221.93t/d ，2035 年餐饮垃圾收集1量为 248.89t/d，收运处置量将超过一期项目设计处置规模 150 吨/日。根据江门 市城市管理和综合执法局要求， 为加快江门市餐厨垃圾收运处置扩面提质， 补齐 厨余垃圾处置设施短板， 同时达到广东省垃圾分类考核的各项指标要求， 并对市 区产生的餐厨垃圾实现全覆盖收运和处置， 江门绿源环保有限公司需加快启动二期项目工程规划

15、建设（二期项目服务范围与一期项目一致）。废弃食用油脂， 是指餐厨垃圾产生者在餐饮服务过程中产生的不符合食品安 全标准的动植物油脂、从一般餐厨垃圾中提取的油脂， 以及含油脂废水经油水分 离器或者隔油池分离处理后产生的油脂。废弃食用油脂被人体食用后，会出现头 晕、恶心、呕吐、腹泻等中毒症状， 若长期食用会导致慢性中毒， 容易患上肝癌、 胃癌、肠癌等疾病。 而直接将未经处理的含有废弃食用油脂的废水排入下水道， 不仅会造成资源浪费， 还严重污染环境。江门绿源环保有限公司作为目前江门市 蓬江区、江海区、新会区唯一一家取得餐厨垃圾收集和处置许可资质的合法企业， 秉承从源头控制餐厨垃圾的流向， 保障人民群众

16、食品卫生和生命安全的原则， 结 合江门市餐厨垃圾管理办法中对废弃食用油脂定义为餐厨垃圾的有关规定， 为确保江门市区餐饮企业产生的废弃油脂和各类油水混合物得到有效处置， 拟新 增废弃油脂处理系统对江门市蓬江区、江海区及新会区各大中小餐饮企业、政府 机关单位饭堂、企业和学校饭堂、各社会团体饭堂等单位产生的废弃油脂进行统一收集和处置。为此， 江门绿源环保有限公司拟投资 11870 万元，在一期项目预留用地内进 行二期项目建设， 新增餐厨垃圾处理规模 300 吨/日（餐饮垃圾处理规模 100 吨/日、厨余垃圾处理规模 200 吨/日）、废弃油脂处理规模 50 吨/日。本项目的特点如下：（1）本项目为改

17、扩建项目， 在一期项目预留用地内进行建设，不新增用地。（2）本项目为二期项目，工程建设内容包括餐厨垃圾收运系统扩建、新增 废弃油脂收运系统、新增餐厨垃圾预处理系统、新增废弃油脂处理系统、厌氧消 化系统扩建、沼气净化及利用系统扩建、沼渣脱水系统扩建、污水处理系统扩建及改造、臭气处理系统扩建和原一期配套工程改造。21.2 环境影响评价的工作过程根据中华人民共和国环境影响评价法（2018 修正版）、国务院关于修改 的决定（中华人民共和国国务院令第 682 号令）、 建设项目环境影响评价分类管理名录（2021 年版）（部令第 16 号） 等关于实 行建设项目环境影响评价制度和管理要求， 我司在接受委托

18、后， 具体的环境影响评价工作阶段如下：第一阶段： 根据建设单位提供的建设方案（设备、原辅材料、平面布局及污 染治理等） 等有关资料， 先确定项目是否符合国家和地方有关法规、政策及相关 规划， 判定项目的环境影响评价类型， 进行环评第一次公示； 根据建设单位提供 的关于本项目的资料， 进行初步的工程分析， 识别环境影响因素、筛选评价因子，明确评价重点、 环境保护目标，确定评价工作等级、评价范围和标准。第二阶段： 进行评价范围内的环境状况调查、监测与评价， 了解环境现状情 况； 进行详细的工程分析， 确定各污染因素污染源强， 然后进行各环境要素影响预测与评价、各专题环境影响分析与评价。第三阶段：

19、对项目拟采取环保措施进行技术经济论证， 给出项目环境可行结 论。在本项目环境影响报告基本完成时， 进行征求意见稿公示， 并在此基础上按 照各环境要素环境影响评价技术导则和有关环保法律法规的要求编制完成了江门市区餐厨垃圾处理项目（二期）环境影响报告书。3图 1.2-1 建设项目环境影响评价工作程序图41.3 分析判定相关情况1.3.1 环境影响评价文件类型分析判定根据中华人民共和国环境保护法（主席令 2014 年第 9 号）、中华人民共 和国环境影响评价法（2018 修正版）、建设项目环境保护管理条例（中华人 民共和国国务院令第 682 号）的有关规定， 建设过程中或者建成投产后可能对环 境产生

20、影响的新建、扩建、改建、迁建、技术改造项目及区域开发建设项目， 须 执行环境影响评价制度。根据建设项目环境影响评价分类管理名录（2021 年 版）（部令第 16 号），本项目属于“四十八、公共设施管理业”中的“ 106 生活 垃圾（含餐厨废弃物） 集中处置（生活垃圾发电除外）：采取填埋方式的；其他 处置方式日处置能力 50 吨及以上的”类别，因此本项目应当编制环境影响报告书。1.3.2 选址可行性分析判定1.3.2.1 选址合理合法性分析判定本项目选址于江门市蓬江区棠下镇旗杆石生活垃圾填埋场入场道路侧江门 市区餐厨垃圾处理项目（一期） 预留用地， 不新增用地。 一期项目已取得建设 用地规划许可

21、证（蓬江地 2019-0012 号），用地性质为环卫用地， 因此项目用地合法。1.3.2.2 地方规划相符性分析判定根据江门市城市总体规划充实完善主城区总体规划图， 项目所在区域规划为公用设施用地，用地符合规划要求。对照相关环保规划，项目周边纳污水体桐井河属 IV 类水体，不涉及饮用水 源保护区。项目所在区域属于二类环境空气功能区和 2 类声环境功能区， 控制性 保护利用区，不属于生态严格保护区， 不属于环境敏感区。项目所在地符合环境功能区划。项目所在区域环境质量现状良好，具有一定的环境容量。因此，项目选址符合城镇建设以及相关环保规划。5图 1.3-1 江门市主城区总体规划图61.3.3 相关

22、标准相符性分析判定（1）与餐厨垃圾处理技术规范（CJJ 184-2012）相符性分析表 1.3-1 项目与餐厨垃圾处理技术规范（CJJ 184-2012）相符性分析序号文件内容拟建项目情况相符性13 餐厨垃圾的收集与运输3.0.1 餐饮垃圾的产生者应对产生的餐饮垃圾进行单独存放和收 集，餐饮垃圾的收运者应对餐饮垃圾实施单独收运，收运中不得 混入有害垃圾和其他垃圾。3.0.6 餐厨垃圾应采用密闭、防腐专用容器盛装，采用密闭式专用 收集车进行收集，专用收集车的装载机构应与餐厨垃圾盛装容器 相匹配。3.0.8 餐厨垃圾运输车辆在任何路面条件下不得泄漏和遗洒。3.0.10 运输路线应避开交通拥挤路段，

23、运输时间应避开交通高峰 时段。3.0.12 餐厨垃圾运输车装、卸料宜为机械操作。本项目设有餐厨垃圾收运系统，为各餐厨垃圾产生单位统一发放 餐厨垃圾盛装专用桶，专用桶为 120L 标准桶，带有统一标识和滚轮， 加盖密封， 可与收集车辆配套举升装车。餐厨垃圾收运系统主要收运餐饮垃圾、厨余垃圾和废弃油脂，根 据物料性质不同采用不同形式的收运车辆。餐饮垃圾和厨余垃圾均采 用密闭式餐厨垃圾运输车，车上设有挂通机构将垃圾收集桶提升至车 厢顶部， 再通过翻斗机构将餐饮垃圾倒入车厢内。餐厨垃圾被运至处 理厂卸料位置后，密封后盖打开， 推料机构将固体垃圾推出。废弃油 脂一部分是由各餐饮企业下水道中的隔油池中收集

24、得到， 一部分是由 餐饮企业产生的煎炸废弃油脂，所以根据来源不同分别采用吸污车和 箱式货车两种车型收集。吸污车随车配置大功率真空吸污泵和液压系 统，罐体封头一次压铸成型、罐体可后开、双顶自卸，罐内污物可通 过后盖直接倾倒。运输车辆在装料口及罐体卸料口均配置高品质密封 装置，确保车辆在收集和运输过程中的密闭，杜绝洒漏，而物料提升、 卸桶均配置自动控制系统装置， 减少设备故障率， 提高效率。根据餐厨垃圾产生单位分布地图， 将江门市按照行政区域划分， 每个区域细分成若干核心干道，并以干道为脉络，确定并落实到每台 车辆的收运路线、收运对象和收运承担量。交通顺畅、干道、收运半 径远尽量配备大型车辆，交通

25、曲折，辅路甚至巷道内尽量安排小型车 辆。根据日常餐厨垃圾产生的时间及餐饮企业的作息时间， 本项目餐 厨垃圾收运时间为中午 14:3016:30，晚上为 19:3021:30，具体收运 时间根据实际情况决定， 原则上以不影响附近居民的生活为前提。符合7序号文件内容拟建项目情况相符性24 厂址选择4.0.1 餐厨垃圾处理厂的选址应符合当地城市总体规划， 区域环境 规划， 城市环境卫生专业规划及相关规划的要求。4.0.2 厂址选择应综合考虑餐厨垃圾处理厂的服务区域、服务单 位、垃圾收集运输能力、运输距离、预留发展等因素。4.0.3 餐厨垃圾处理设施宜与其他固体废物处理设施或污水处理 设施同址建设。4

26、.0.4 厂址选择应符合下列条件：1 工程地质与水文地质条件应满足处理设施建设和运行的要求。 2 应有良好的交通、 电力、给水和排水条件。3 应避开环境敏感区、洪泛区、重点文物保护区等。一期项目位于江门市蓬江区棠下镇旗杆石生活垃圾填埋场入场道 路侧，本项目在一期项目内预留用地进行建设， 一期项目已取得建 设用地规划许可证（蓬江地 2019-0012 号），用地性质为环卫用地。本项目服务区域为江门市行政区域内城区、镇建成区和建成区以 外实行城市化管理区域，项目距离蓬江区中心城区约 11.8 公里，距离 江海区中心城区约 17.8 公里，距新会区中心城区约 25.9 公里，交通非 常便利。本项目餐

27、厨垃圾处理系统和污水处理系统同址建设。本项目厂址不属于自然灾害多发区和地质条件不稳定地区； 不属 于河流溯源地、饮用水源保护区、自然保护区、风景区、旅游度假区； 不属于国家、省（自治区）、直辖市划定的文物保护区、重要资源丰富 区。厂址所在地无现有和规划中的地下设施；不属于基本保护农田， 地形较开阔；工程采用汽车运输， 避开人口密集、交通拥挤地段， 车 速适中， 避免垃圾运输风险。项目周边具有完善的水、电、交通、通 讯等基础条件。符合35 总体设计5.1 一般规定5.1.2 餐厨垃圾处理厂的建设宜根据餐厨垃圾收集率预测或收集 效果确定是否分期建设以及各期的建设规模。5.1.3 餐厨垃圾处理生产线

28、的数量及规模应根据所选工艺特点、设 备成熟度， 经技术经济比较后确定， 并应考虑设备和生产线的备 用性。5.2 规模与分类5.2.3 餐厨垃圾处理厂分类宜符合下列规定：1 I 类餐厨垃圾处理厂：全厂总处理能力应为 300t/d 以上（含 300t/d）；2 II 类类餐厨垃圾处理厂： 全厂总处理能力应为 150t/d300t/d （含 150t/d）；目前一期项目餐饮垃圾处理规模 150t/d，根据江门市主城区餐饮 垃圾 收集率预测 ，项 目服务 区域到 2022 年餐饮垃圾收集量为 201.81t/d，2027 年餐饮垃圾收集量为 221.93t/d，2035 年餐饮垃圾收集 量为 248.

29、89t/d，所以本项目新增餐饮垃圾处理规模 100t/d，满足未来 十年的处理需求。根据江门市主城区厨余垃圾产量预测， 项目服务区 2022 年江门市厨余垃圾总清运量可达 155.41t/d，中远期到 2035 年厨 余垃圾收集量为 200.06t/d，所以本项目新增 1 条 200t/d 厨余垃圾预处 理线（兼顾可以处理 100t/d 餐饮垃圾），可满足近期需求。本项目新增餐厨垃圾处理规模 300t/d、废弃油脂 50t/d，各类垃圾 处理工艺、处理设备的选用均经技术经济比较后确定，并根据一期项 目运营经验，增加备用设备和生产线。本项目属于 I 类餐厨垃圾处理厂。符合8序号文件内容拟建项目情

30、况相符性3 III 类餐厨垃圾处理厂：全厂总处理能力应为 50t/d150t/d（含 50t/d）；4 IV 类餐厨垃圾处理厂：全厂总处理能力应为 50t/d 以下。46 餐厨垃圾计量、接受与输送6.0.1 餐厨垃圾处理厂应设置计量设施，计量设施应具有称重、记 录、打印与数据处理、传输功能。6.0.2 餐厨垃圾卸料间应封闭，垃圾车卸料平台尺寸应满足最大餐 厨垃圾收集车的卸料作业。6.0.3 餐厨垃圾处理厂卸料口设置数量应根据总处理规模和餐厨 垃圾收集高峰期车流量确定， I 类餐厨垃圾处理厂卸料口不得少 于 3 个。6.0.4 卸料间受料槽应设置局部排风罩，排风罩设计风量应满足卸 料时控制臭味外

31、逸的需要，卸料间的通风换气次数不应小于 3 次/h。6.0.5 宜设置餐厨垃圾暂存、缓冲容器，缓冲容器的容积应与餐厨 垃圾处理工艺和处理规模相协调，且应有防臭气散发的设施。6.0.6 餐厨垃圾卸料间应设置地面和设备冲洗设施及冲洗水排放 系统。6.0.7 餐厨垃圾输送和卸料倒料过程中应避免飞溅和逸洒。本项目餐厨垃圾收运车进厂后，首先通过电子汽车衡称重并记录， 经称量后的餐厨垃圾收运车进入卸料间再进行卸料，卸料间和后续处 理系统密闭连接。本项目属于 I 类餐厨垃圾处理厂，设有 3 个卸料口。本项目卸料间的通风换气次数可达到 3 次/h 以上。本项目餐饮垃圾接收系统位于一期项目预处理车间内，顶部安装

32、 气体收集系统， 通过气体收集系统维持接收系统处于微负压状态， 避 免气味逸散；车间内部使用防腐地坪，设置防漏收集槽，相应的污水 收集后进入物料接收斗。接收斗主体采用钢结构，顶部设有自动启闭 顶盖，在车辆行驶至感应开关处卸料斗顶盖自动开启，卸料完成后自 动关闭， 防止臭气外溢。接料装置顶部配套集气罩，卸料间顶部及下 部设置气体收集管道， 并设置送风装置， 通过风机将臭气抽出进行处 理，同时保持卸料间处于微负压状态。卸料间安装自动清洗系统， 在 车辆卸料完成后，使用热水冲洗卸料口，并对收运车辆舱内进行自动 冲洗， 冲洗完成后车辆驶出卸料间。符合57 餐厨垃圾处理工艺7.2 预处理7.2.1 餐厨

33、垃圾处理厂应配置餐厨垃圾预处理工序，预处理工艺应 根据餐厨垃圾成分和主体工艺要求确定。7.2.2 餐厨垃圾预处理设施和设备应具有耐腐蚀、耐负荷冲击等性 能和良好的预处理效果。7.2.3 餐厨垃圾的分选应符合下列规定：1 餐厨垃圾预处理系统应配备分选设备将餐厨垃圾中混杂的不可 降解物有效去除。本项目新增餐厨垃圾预处理系统， 各类垃圾预处理工艺均根据餐 厨垃圾成分和主体工艺要求确定。本项目餐厨垃圾预处理设施和设备与物料接触部分均采用 304 不 锈钢材质， 耐腐蚀性强， 具有良好的稳定性和抗冲击、振动的性能。本项目餐饮垃圾预处理系统设有大物质分选机、破碎制浆分选一 体机、除砂机； 厨余垃圾预处理系

34、统设有磁选机、滚筒筛、 有机质破 碎分离机等，从而将餐厨垃圾中混杂的不可降解物有效去除。本项目预处理系统分选出的铁磁类杂质废物交由废品回收商回收 处理，固体杂质废渣交由邻近生活垃圾填埋场填埋处理（后期若填埋符合9序号文件内容拟建项目情况相符性2 餐厨垃圾分选系统可根据需要选配破袋、大件垃圾分选、风力场封场拟交由垃圾焚烧厂焚烧处理）。分选、重力分选、磁选等设施与设备。本项目餐饮垃圾预处理系统破碎制浆分选单元主要作用是将大物3 分选出的不可降解物应进行回收利用或无害化处理。质分选单元送来的餐厨垃圾破碎成颗粒粒径在 8mm 以下的浆液， 同4 分选后的餐厨垃圾中不可降解杂物含量应小于 5%。时将餐厨

35、垃圾中的轻物质和部分不易破碎的其他杂质分离出来。7.2.4 餐厨垃圾的破碎应符合下列规定：本项目餐厨垃圾预处理系统分离出的粗油脂外售到有资质的正规1 餐厨垃圾破碎工艺应根据餐厨垃圾输送工艺和处理工艺的要求处理单位进行处理。确定。本项目混合后的生物质浆料含固率在 812%，选择采用湿式消2 破碎设备应具有防卡功能，防止坚硬粗大物破坏设备。化工艺； 根据江门市餐厨垃圾的性质及当地气候特征，选择采用中温3 破碎设备应便于清洗， 停止运转后应及时清洗。厌氧发酵工艺； 考虑单相和两相的优缺点以及项目实际可用地面积小7.2.5 泔水油的分离应符合下列规定：的特点，选择采用单相厌氧发酵工艺；考虑产气效率及实

36、际运营情况，1 应根据餐厨垃圾处理主体工艺的要求确定油脂分离及油脂分离选择采用连续式进料工艺。故本项目的厌氧消化系统采用湿式、中温、工艺。单相、连续进料的工艺。厌氧消化系统进料物料粒径8mm，碳氮比2 餐厨垃圾液相油脂分离收集率应大于 90%。（2030）： 1 ，pH 值 7.5，中温 37。3 应对分离出的油脂进行妥善处理和利用。根据一期项目建设及预留建设条件，本项目厌氧消化系统产生的7.2.8 利用湿热处理方法对餐厨垃圾进行预处理时，湿热处理温度沼气采用沼气发电+燃气锅炉的工艺进行利用。宜为 120C160C，处理时间不应小于 20min。本项目厌氧消化系统产生的沼液进行固液分离， 分为

37、高浓度废水7.3 厌氧消化工艺和沼渣，高浓度污水进入污水处理站进行处理， 沼渣经脱水后交由有7.3.1 厌氧消化前餐厨垃圾破碎粒度应小于 10mm，并应混合均匀。资质单位进行资源化利用处理。7.3.2 餐厨垃圾厌氧消化的工艺应根据餐厨垃圾的特性、当地的条件经过技术经济比较后确定。7.3.3 湿式工艺的消化物料含固率宜为 8%18%，物料消化停留时间不宜低于 15d。7.3.5 消化物料碳氮比（C/N）宜控制在（2030）：1，pH 值宜控制在 6.57.8。7.3.6 可采用中温厌氧消化或高温厌氧消化， 中温温度以 3538为宜，高温温度以 5055为宜。厌氧消化系统应能对物料温度进行控制，物

38、料温度上下波动不宜大于 2。7.3.9 对厌氧产生的沼气应进行有效利用或处理，不得直接排入大10序号文件内容拟建项目情况相符性气。7.3.10 工艺中产生的沼液和残渣应得到妥善处理， 不得对环境造 成污染。68 辅助工程8.1 电气与自控8.1.8 餐厨垃圾处理厂应设置中央控制室对全厂各工艺环节进行 集中控制。8.1.9 餐厨垃圾处理的自动化控制系统，宜包括进料系统、预处理 系统、处理工艺系统、副产品加工系统、通风除臭系统和其他必 要的控制系统。8.4 环境保护与监测8.4.1 餐厨垃圾的输送、处理各环节应做到密闭，并应设置臭气收 集、处理设施， 不能密闭的部位应设置局部排风除臭装置。8.4.

39、3 餐厨垃圾处理过程中产生的污水应得到有效收集和妥善处 理，不得污染环境。8.4.4 餐厨垃圾处理过程中产生的废渣应得到无害化处理。8.4.6 餐厨垃圾处理厂应具备常规的监测设施和设备，并应定期对 工作场所和厂界进行环境监测。8.6 采暖、通风与空调8.6.2 易产生挥发气体和臭味的部位应设置通风除臭设施。散发少 量挥发性气体和臭味的部位或房间， 可采用全面通风工艺，全面 通风换气次数不宜小于 3/h。散发较多挥发性气体和臭味的部位 或房间，应采用局部机械排风除臭的通风工艺。本项目中央控制室利用一期项目预处理车间控制室，不新增控制 室。本项目自动化控制系统包括餐厨垃圾收运系统、废弃油脂收运系

40、统、餐厨垃圾预处理系统、废弃油脂处理系统、厌氧消化系统、沼气 净化及利用系统、沼渣脱水系统、污水处理系统和臭气处理系统。本项目预处理系统、污水处理系统产生的恶臭气体采用设备局部 换气+车间整体换气方式收集，依托一期项目“碱液喷淋+生物处理+ 光催化氧化”装置处理后，经 23 米高排气筒（DA001）高空排放。餐 厨垃圾处理线设备管道废气、 废弃油脂处理系统产生的恶臭气体和有 机废气采用设备局部换气+车间整体换气方式收集，通过一套“水洗 降温+碱洗+生物处理+活性炭吸附 ”装置处理后，经一条 20 米高排气 筒（DA004）高空排放。换气次数均可达到 3 次/h 以上。本项目餐厨垃圾处理过程中产

41、生的污水通过污水管道排入污水处 理站处理， 经污水处理系统处理后排入棠下污水处理厂处理。本项目餐厨垃圾处理过程中产生的固体杂质废渣交由邻近生活垃 圾填埋场填埋处理（后期若填埋场封场拟交由垃圾焚烧厂焚烧处理）； 轻渣、 沼渣交由有资质单位进行资源化利用处理。符合11（2）与生活垃圾处理处置工程项目规范（GB55012-2021）相符性分析表 1.3-2 项目与生活垃圾处理处置工程项目规范相符性分析序号文件内容拟建项目情况相符性12.1 规模与布局2.1.1 生活垃圾处理处置工程的规模， 应根据服务范围内垃圾的现状 产生量及其预测量，处理处置技术的可行性、经济性和可靠性等因素 综合考虑确定。2.1

42、.2 生活垃圾处理处置工程设施设备的处理能力， 应根据生活垃圾 的产生量及性质波动、设备停机时间、备用设施等综合确定，确保服 务范围内生活垃圾得到及时有效处理。2.1.3 生活垃圾处理处置工程应与城乡功能结构相协调，满足城乡建 设发展、环境卫生行业发展等需要。选址距居民居住区、人畜供水点 等敏感目标的卫生防护距离，应通过环境影响评价确定， 且不应设在 下列地区：1 生活饮用水水源保护区，供水远景规划区；2 洪泛区和泄洪道；3 尚未开采的地下蕴矿区和岩溶发育区；4 自然保护区；5 文物古迹区，考古学、历史学及生物学研究考察区。2.1.4 实施生活垃圾分类收集的区域应实施分类运输和分类处理。2.1

43、.12.1.2 目前一期项目餐饮垃圾处理规模 150t/d，根据江门 市主城区餐饮垃圾收集率预测， 项目服务区域到 2022 年餐饮垃圾 收集量为 201.81t/d，2027 年餐饮垃圾收集量为 221.93t/d ，2035 年 餐饮垃圾收集量为 248.89t/d，所以本项目新增餐饮垃圾处理规模 100t/d，满足未来十年的处理需求。根据江门市主城区厨余垃圾产 量预测， 项目服务 区 2022 年江 门市厨余垃圾总清运量可达 155.41t/d，中远期到 2035 年厨余垃圾收集量为 200.06t/d，所以本 项目新增 1 条 200t/d 厨余垃圾预处理线， 可满足近期需求。本项 目

44、新增餐厨垃圾处理规模 300t/d、废弃油脂 50t/d，各类垃圾处理 工艺、处理设备的选用均经技术经济比较后确定，并根据一期项目 运营经验，增加备用设备和生产线。2.1.3 一期项目位于江门市蓬江区棠下镇旗杆石生活垃圾填埋 场入场道路侧，本项目在一期项目内预留用地进行建设，一期项目 已取得建设用地规划许可证（蓬江地 2019-0012 号），用地性质 为环卫用地。项目厂址不属于生活饮用水水源保护区，供水远景规 划区；洪泛区和泄洪道； 尚未开采的地下蕴矿区和岩溶发育区；自 然保护区； 文物古迹区，考古学、历史学及生物学研究考察区。2.1.4 本项目设有餐厨垃圾收运系统， 主要收运餐饮垃圾、厨 余垃圾和废弃油脂， 根据物料性质不同采用不同形式的收运车辆。