福建省泉州市惠安县惠南中学2017-2018学年八年级(上)期中生物试卷(解析版).docx

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1、2017-2018学年福建省泉州市惠安县惠南中学八年级（上）期中生物试卷参考答案与试题解析一、选择题1. 小明在村边清澈的小溪里发现一个蠕动的小动物，用放大镜仔细观察，它的身体呈两侧对称，背腹扁平，有口无肛门，这个小动物有可能是（）A. 水螅 B. 涡虫 C. 蛔虫 D. 蚯蚓【答案】B【解析】水螅属于腔肠动物，体呈圆筒形，辐射对称，A错误；涡虫属于扁形动物，具有身体呈两侧对称，有口无肛门，背腹扁平的特征，B正确；蛔虫属于线性动物，身体呈线形，有口有肛门，C错误；蚯蚓属于环节动物，体呈圆筒形，有口有肛门，D错误。故选B。2. 蛔虫寄生在人的小肠里，在下列蛔虫的形态结构特点中，不属于适于寄生生活

2、的是（）A. 身体呈圆柱形 B. 体表有角质层C. 生殖器官发达 D. 消化管结构简单【答案】A【解析】蛔虫体表有角质层、消化管比较简单和生殖器官发达这些特点都是与它的寄生生活相适应的，而蛔虫的身体细长，呈长圆柱形，与寄生无关。3. 蚯蚓身体表面生有许多刚毛，其作用是（）A. 减少运动时的助力 B. 刺杀小动物C. 抵抗敌害 D. 协助运动【答案】D【解析】蚯蚓属于环节动物，没有骨骼，蚯蚓的运动是依靠纵、环肌的交互舒缩及体表的刚毛的配合而完成的。当蚯蚓前进时，身体后部的刚毛固定不动，这时环肌收缩，纵肌舒张，身体就向前伸，接着身体前端的刚毛固定不动，这时纵肌收缩、环肌舒张，身体向前缩短而前进。收

3、缩舒张交替进行，从而使蚯蚓向前蠕动。所以蚯蚓身体腹部刚毛的作用是与周围粗糙表面接触，与肌肉协调完成运动。故选D。4. 下列节肢动物中，属于昆虫的是（）A. B. C. D. 【答案】B【解析】蜘蛛的身体分为头胸部和腹部，只有单眼没有复眼，有4对足，属于蛛形纲，A错误；蝗虫的身体分为头、胸、腹三部分，有触角，有一对复眼和一个口器，有3对足、2对翅，所以属于昆虫，B正确；蝙蝠体表有毛，不是羽毛；没有翼，依靠前肢和后肢之间的皮膜来滑行；蝙蝠在生长发育中最突出的特点是胎生哺乳，属于哺乳动物，C错误；蜈蚣身体分为头部和躯干部，有很多步足，属于多足纲，D错误。故选B。5. 两栖动物不能成为完全适应陆地生活

4、的脊椎动物的主要原因是（）A. 肺不发达，兼用皮肤辅助呼吸B. 体温不恒定C. 生殖、发育离不开水D. 皮肤裸露，不能长时间处于陆地上【答案】C【解析】试题分析：两栖动物例如青蛙，经过抱对后，分别把生殖细胞排在水中，在水中结合形成受精卵，发育过程经过受精卵、蝌蚪、幼蛙、成蛙，幼体生活在水中，用鳃呼吸，用鳍游泳，成蛙即能生活在水中，也能生活在潮湿的陆地上，用肺呼吸，皮肤辅助呼吸，幼体与成蛙在外部形态和生活习性上变化明显，为变态发育，可见两栖动物的生殖和发育都离不开水因此，两栖动物不能完全在陆地生活的原因是生殖和发育都离不开水考点：陆生动物及其与环境相适应的特征；两栖动物的生殖发育环境条件6. 下

5、列特点不是蜥蜴具有的（）A. 体表覆盖角质的鳞片 B. 用肺呼吸C. 陆地产卵 D. 皮肤湿润【答案】D【解析】根据分析可知：蜥蜴属于爬行动物，其特点是体表覆盖着鳞片，心脏两心房一心室，用肺呼吸，陆地卵生等；ABC不符合题意；蜥蜴属于陆生脊椎动物，体表覆盖着鳞片，皮肤干燥，因此皮肤湿润不是蜥蜴具有的特征。故选D。7. 与两栖动物相比，鸟类在生殖与发育方面较为进化的表现是（）体内受精 体外受精 卵生卵外有卵壳保护 胎生 亲鸟大多有孵卵、育雏等行为A. B. C. D. 【答案】A【解析】青蛙属于两栖动物，雌雄异体，雌雄蛙抱对后，将精子和卵子产在水中结合形成受精卵，在，体外受精，幼体在水中发育，抱

6、对可以增加精子和卵细胞的结合率。青蛙发育的四个阶段是：受精卵-蝌蚪-幼蛙-成蛙，为变态发育，生殖和发育都是在水中完成的。鸟类在繁殖季节，许多鸟类会选择合适的场所筑巢，然后求偶，求偶成功，雌雄鸟进行交配精子和卵细胞在雌鸟的体内结合成受精卵，鸟卵有坚硬的外壳，可以保护内部结构鸟类的生殖和发育为：雌雄异体，体内受精，体内发育。所以与两栖动物相比，鸟类在生殖与发育方面较为进化的表现是。8. 关于鸟类呼吸的说法不正确的是（）A. 吸气的时候，大部分气体进入肺进行气体交换，一部分气体进入气囊暂时储存B. 呼气的时候，肺和气囊同时进行气体交换C. 每呼吸一次，气体两次经过肺，进行两次气体交换D. 双重呼吸可

7、以使鸟类在飞行时获得充足的氧气【答案】B【解析】吸气的时候，大部分气体进入肺进行气体交换，一部分气体进入气囊暂时储存，A正确；呼气的时候，肺进行气体交换，气囊储存空气，B错误；每呼吸一次，气体两次经过肺，进行两次气体交换，C正确；双重呼吸可以使鸟类在飞行时获得充足的氧气，D正确。故选B。点睛：双重呼吸是鸟类特有的呼吸方式，它大大提高了气体交换的效率。9. 下列家鸽的形态、结构和功能特点，与适应飞行没有关系的是（）A. 身体呈流线型体表被覆羽毛，前肢变成翼B. 胸骨上有龙骨突，其两侧生有非常发达的胸肌C. 具有坚硬的角质喙D. 直肠短，随时排便【答案】C【解析】身体呈流线型，体表被覆羽毛，前肢变

8、成翼、胸骨上有龙骨突，其两侧生有非常发达的胸肌和直肠短，随时排便减轻体重，适于飞行；有坚硬的角质喙与取食有关而与飞行生活没有直接关系。故选C。10. 鲸生活在海洋中，但它是用肺呼吸，而且是胎生、哺乳的，所以它应该属于（）A. 鱼类 B. 两栖类 C. 爬行类 D. 哺乳类【答案】D【解析】哺乳动物的主要特征体表有毛，牙齿分化，体腔内有膈，心脏四腔，用肺呼吸，大脑发达，体温恒定，胎生，哺乳，而哺乳和胎生是哺乳动物最显著的特征；鲸生活在海洋中，从外形上看像鱼，但它具有胎生哺乳的特征，应该属于哺乳动物。故选D。11. 在巴斯德曲颈瓶实验中，甲瓶的瓶口是竖直向上；乙瓶的瓶口是拉长呈S型的曲颈；将两个烧

9、瓶内的肉汤同时煮沸放凉后，观察肉汤的变化本实验的实验变量是（）A. 氧气的有无 B. 烧瓶放置时间的长短C. 微生物的有无 D. 烧瓶容量的大小【答案】C【解析】试题分析：甲瓶的瓶口是竖直向上的，因此空气中的微生物会通过竖直的瓶口进入甲瓶的肉汤中，使肉汤变质腐败而乙瓶的瓶口是拉长呈S型的曲颈的，空气中的微生物就会被S型的曲颈阻挡住，微生物就不能进入乙瓶的肉汤中，肉汤保持新鲜。甲乙两组的区别是甲组肉汤中有微生物，乙组的肉汤中无微生物，是一组对照实验，变量是微生物。考点：本题考查的是科学探究的基本环节12. 有一种叫鬼针草的植物，当人在草丛中行走时，裤脚上常沾上一些鬼针草带刺的“针”，人在这一过程

10、中所起的作用是（）A. 对鬼针草不会产生作用 B. 有利于鬼针草的生长C. 能够帮助鬼针草传播种子 D. 有利于鬼针草的变异【答案】C【解析】试题分析：（1）动物在自然界中作用：维持自然界中生态平衡，促进生态系统的物质循环，帮助植物传粉、传播种子当某些动物数量过多时，也会对其他生物造成危害，如蝗灾等（2）植物一般不能自由运动，必须借助动物、风等来传播种子：人在草丛中行走时，裤脚上常沾上一些带刺的“针”，实际上是帮助鬼针草传播果实、种子解：自然界中的动物和植物在长期生存与发展的过程中，形成相互适应、相互依存的关系动物能够帮助植物传播果实和种子，有利于扩大植物的分布范围如有一种名为鬼切草的植物，当

11、人在草丛中行走时，裤脚上常被沾上一些鬼切草的带刺的“针”，人在这一过程中所起的作用是帮助鬼针草传播种子，扩大了鬼切草的分布范围故选：C考点：动物在自然界中的作用13. 在森林生态系统中，兔和鼠吃草，兔常被狐和鹰捕食，鼠常被狐和蛇捕食，蛇有时也被鹰捕食，这些现象可以说明动物在生物圈中的重要作用是（）A. 能制造有机物，供其他动物摄取B. 能帮助植物传播种子C. 维持生态平衡D. 为人类提供食物【答案】C【解析】生态平衡是指生态系统中各种生物的数量和所占的比例总是维持在相对稳定的状态。动物能促进生态系统的物质循环；动物不能制造有机物，直接或间接地以植物为食，叫做消费者，消费者自身的代谢活动促进了物

12、质循环的进行，动物在生态平衡中起着重要的作用；例如“剿灭麻雀”会使一些农作物害虫的数量增加，从而使农作物受到伤害。故在森林生态系统中，兔和鼠吃草，兔常被狐和鹰捕食，鼠常被狐和蛇捕食，蛇有时也被鹰捕食，这些现象可以说明动物在生物圈中的重要作用是维持生态平衡。故选C。14. 下列不属于社会行为特征的是（）A. 群体生活 B. 形成组织C. 分工合作 D. 有的有等级之分【答案】A学|科|网.学|科|网.学|科|网.学|科|网.学|科|网.学|科|网.15. 如图示人体某部位结构，该图表示的部位及其在运动中的作用分别是（）A. 骨骼，杠杆 B. 关节，支点 C. 骨骼，支点 D. 关节，杠杆【答案】

13、B【解析】图中的关节囊，关节腔，关节面；关节软骨。骨骼肌有受刺激而收缩的特性，当骨骼肌受神经传来的刺激收缩时，就会牵动骨绕关节活动，于是躯体就会产生运动。由图可知，该图表示的部位是关节，在运动中起支点作用。故选B。16. 图中，关节腔内有关节囊分泌的滑液，能减少关节面之间的摩擦增强了关节的灵活性，关节囊和关节腔分别是（）A. B. C. D. 【答案】A【解析】关节是指骨与骨之间能够活动的连接，由关节面、关节囊和关节腔三部分组成。图中是关节囊，是关节腔，是关节面，是关节软骨，关节腔内有关节囊分泌的滑液，能减少关节面之间的摩擦，增强了关节的灵活性。故选A。17. 如图是骨骼肌附着骨的模式图，其中

14、正确的是（）A. B. C. D. 【答案】B【解析】骨骼肌由肌腱和肌腹两部分组成，同一块骨骼肌的两端跨过关节分别固定在两块不同的骨上。骨骼肌有受刺激收缩的特性，骨骼肌只能收缩牵拉骨而不能将骨推开，因此一个动作的完成总是由两组肌肉相互配合活动，共同完成的。由此可见B正确。故选B。点睛：骨和关节本身没有运动能力，必须依靠骨骼肌的牵引来运动，在运动中，骨骼肌起动力作用。18. “鸟类的黑手党”杜鹃，将自己的卵产到别的小鸟巢中，小鸟辛勤地为杜鹃孵卵并精心喂食杜鹃的雏鸟对小鸟这种行为的解释，正确的是（）是先天性行为 是学习行为 是由遗传因素决定的 是由环境因素决定的A. B. C. D. 【答案】B【

15、解析】先天性行为是指动物生来就有的，由动物体内的遗传物质所决定的行为，称为先天性行为；学习行为是动物出生后通过生活经验和“学习”逐渐建立起来的新的行为。小鸟辛勤地为杜鹃孵卵并精心喂食杜鹃的雏鸟，对小鸟这种行为是生来就有的，由动物体内的遗传物质所决定的行为，B正确。故选B。19. 鸡的下列行为中，属于学习行为的是（）A. 抱窝孵卵 B. 母鸡护雏 C. 清晨啼鸣 D. 绕道取食【答案】D20. 为防治菜青虫害，人们采用喷洒昆虫激素（微量且对昆虫起作用）等各种方法下列治虫的方法中，不可取的是（）A. 喷洒昆虫激素缩短幼虫期 B. 喷洒有毒农药杀虫C. 喷性外激素阻止成虫交配 D. 以虫草菌治虫灭虫

16、【答案】B【解析】菜青虫是菜粉蝶的幼虫，是危害蔬菜作物的主要时期，因而喷洒昆虫激素，缩短幼虫期，是治虫可取的方法之一，A不符合题意；喷洒有毒农药杀虫，虽然能够杀死害虫，但是却能够增强害虫的抗药性，还杀死了其他对人类有益的生物，并污染了环境，得不偿失，B符合题意；喷洒昆虫激素阻止成虫交配，可以降低害虫的繁殖速率，能较好地防治害虫，C不符合题意；以虫草菌治虫灭虫能够进行生物防治，既防治了害虫，又保护了环境，一举两得，D不符合题意。故选B。点睛：人类在防治害虫的同时，要注意保护环境。21. 水族馆里水生动物多种多样，请运用你的“火眼金睛”，选出都属于鱼类的一组（）章鱼 鲍鱼 鲨鱼 鲸鱼 海马 海豚

17、娃娃鱼 中华鲟A. B. C. D. 【答案】C【解析】鱼类的特征有生活在水中，鱼体表大都覆盖有鳞片，减少水的阻力，用鳃呼吸，用鳍游泳，靠尾部和躯干部的左右摆动和鱼鳍的协调作用来不断向前游动。真正属于鱼类要具备鱼类的基本特征，其中海马因其头部酷似马头而得名，但有趣的是它却是一种奇特而珍贵的近陆浅海小型鱼类，河豚属硬骨鱼纲，鲀形目，鲀亚目，鲀科，口小头圆，背部黑褐色，腹部白色，大的长达1米，重10千克左右，是暖水性海洋底栖鱼类；中华鲟是一种大型的溯河洄游性鱼类，是我国特有的古老珍稀鱼类；鲨鱼属于鱼类。章鱼、鲍鱼属于软体动物；鲸鱼、海豚属于哺乳动物；娃娃鱼属于两栖类。故选C。22. 下列哪一项不是

18、与细菌分布广泛相适应的特点（）A. 个体小，容易被各种媒介传播B. 繁殖速度快，产生后代数量多C. 芽孢对不良环境有较强的抵抗力D. 进行有性生殖，速度快，后代存活率高【答案】D【解析】试题分析：细菌是靠分裂进行生殖的，也就是一个细菌分裂成两个细菌长大以后又能进行分裂在环境适宜的时候，不到半小时，细菌就能分裂一次有些细菌在生长发育后期，个体缩小、细胞壁增厚，形成芽孢芽孢是细菌的休眠体，对不良环境有较强的抵抗能力小而轻的芽孢还可随风飘散各处，落在适当环境中，又能萌发成细菌细菌个体小，细菌快速繁殖和形成芽孢的特性，使它们几乎无处不在细菌不进行有性生殖故选D考点：细菌和真菌的分布23. 霉菌最容易生

19、长的环境是（）A. 干燥的皮鞋 B. 潮湿的沙地C. 潮湿的粮食堆 D. 煮沸后密封的牛肉汁【答案】C【解析】细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物但不同的细菌和真菌还要求某种特定的生活条件，例如有的需要氧气，有的在有氧的条件下生命活动会受到抑制如绿脓杆菌。干燥的皮鞋上缺乏水分，故霉菌不容易生长，故A不符合题意；潮湿的沙地，缺少营养，故霉菌不容易生长，故B不符合题意；潮湿的粮食堆上既有水分和空气又有营养物质，故霉菌最容易生长，故C符合题意；煮沸但密封的肉汤缺乏充足的空气，故霉菌不容易生长，故D不符合题意。故选C。【学科网考点定位】细菌和真菌的分布。【名师点睛】解答此类题

20、目的关键是熟记霉菌的生活条件。24. 如图所示四种生物，在细胞结构上下不同于其他几种生物的是（）A. B. C. D. 【答案】A【解析】A图中生物为细菌，B图中生物为霉菌，C图中生物为蘑菇，D图中生物为酵母菌，霉菌、蘑菇、酵母菌都属于真菌，细胞内有成形的细胞核，细菌与真菌在细胞结构上的最大不同是细菌没有成形的细胞核。25. 下列应用实例与采用的生物技术对应关系错误的是（）A. 利用“苏云金杆菌毒杀松毛虫”发酵技术B. 美国实验室“超级鼠”的获得转基因技术C. 英国“多利羊”的诞生克隆技术D. 宇航员的“抗荷服”的研制仿生技术【答案】A【解析】生物技术是指人们以现代生命科学为基础，结合其他科学

21、的原理，采用先进的科学手段，按照预先的设计改造生物体或加工生物原料，为人类生产出所需产品或达到某种目的。利用“苏云金杆菌毒杀松毛虫”，属于生物防治，A错误；美国实验室“超级鼠”的获得，属于转基因技术，B正确；英国“多利羊”的诞生，利用的是克隆技术，C正确；宇航员的“抗荷服”的研制，是仿生技术，D正确。故选A。二、非选择题26. 制作泡菜时要严格密封，是因为无氧环境有利于乳酸菌的生长和繁殖_【答案】对【解析】制作泡菜是通过乳酸菌发酵制成的，而乳酸菌是厌氧菌，进行的是无氧呼吸，在有氧条件下乳酸菌发酵（生长和繁殖）被抑制，只有在无氧条件下乳酸菌才能大量繁殖，所以制作泡菜的坛口要密封，防止空气进入，故

22、说法正确。27. 夏天受潮的衣物、皮鞋容易长霉，是因为之前空气中就有霉菌的孢子_【答案】对【解析】粮食衣物和皮鞋常常长毛发霉为真菌，夏天温度适宜，粮食衣物和皮鞋上有有机物，因此常常长毛发霉，这些毛是真菌，这是因为霉菌具有了适宜的温度水分和营养物质，空气中就有了霉菌的孢子，条件适宜时大量繁殖。故说法正确。28. 巴斯德的实验说明了肉汤里会自然形成细菌，使肉汤变质_【答案】错【解析】如图是巴斯德设计的鹅颈瓶实验的装置图，他将营养液（如肉汤）装入带有弯曲细管的瓶中，弯管是开口的，空气可无阻地进入瓶中，空气中的微生物则被阻而沉积于弯管底部，不能进入瓶中。巴斯德将瓶中液体煮沸，使液体中的微生物全被杀死，

23、然后放冷静置，结果瓶中没有微生物。此时如将曲颈管打断，使外界空气不经“沉淀处理”而直接进入营养液中，不久营养液中就出现微生物。可见微生物不是从营养液中自然发生的，而是来自空气中原已存在的微生物。故此题说法错误。29. 腌肉长时间不易腐烂，是由于盐分过多会抑制细菌的生长_【答案】对【解析】试题分析：食品贮存的原理都是把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长和繁殖。腌肉等食品采用的是腌制法，其原理是用过多的盐分渗出水分，增加渗透压，抑制微生物的生长和繁殖，从而达到保鲜的目的，因此：腌肉长时间不会腐烂，是由于盐分多会抑制细菌的生长。考点：食品的腐败原因。30. 如图是人体肘关节动作图，请分析回答问题

24、：（1）人的运动系统是由_和骨骼肌组成；一块骨骼肌是由_和肌腱组成的（2）当手臂弯曲时，将一个铅球顶在肩上时，处于_状态，同时_则处于舒张状态，体现了完成一个动作的多组肌群之间的_关系（3）人做屈肘动作时，骨骼肌接受了_传来的刺激而收缩，进而牵动_绕关节活动，产生屈肘动作（4）人做屈肘动作时，需要能量的供应，能量来自于肌细胞中的_上进行的_作用，因此还需要消化系统、呼吸系统和_系统等的配合，这说明人体是个统一的整体【答案】 (1). 骨骼 (2). 肌腹 (3). 收缩 (4). 肱三头肌 (5). 配合 (6). 神经系统 (7). 骨 (8). 线粒体 (9). 呼吸 (10). 循环【解

25、析】试题分析：哺乳动物的运动系统由骨、骨连接和骨骼肌组成，一个动作的完成总是由骨骼肌、骨、关节相互配合活动，在神经系统的支配和其他系统的辅助下共同完成的。图中肱二头肌，肱三头肌，肌腹，肌腱。（1）人体的运动系统由骨骼和肌肉组成，骨骼是由多块骨连接而成。骨和骨之间的连接叫骨连接。关节是骨连接的主要形式，一块骨骼肌是由肌腹和肌腱组成的。（2）骨骼肌有受刺激而收缩的特性，当骨骼肌受神经传来的刺激收缩时，就会牵动骨绕着关节活动，于是躯体就会产生运动。但骨骼肌只能收缩牵拉骨而不能推开骨，因此与骨相连的肌肉总是由两组肌肉相互配合活动的。当手臂弯曲时，将一个铅球顶在肩上时，属于屈肘状态，肱二头肌处于收缩状态

26、，同时肱三头肌则处于舒张状态，体现了完成一个动作的多组肌群之间的配合关系。（3）骨骼肌有受刺激而收缩的特性，当骨骼肌受神经传来的刺激收缩时，就会牵动骨绕着关节活动，于是躯体就会产生屈肘运动。（4）人做屈肘动作时，需要能量的供应，能量来自于肌细胞中的线粒体上进行的呼吸作用，因此，运动不仅靠运动系统完成，还需要其他系统如神经系统的调节，运动所需的能量，有赖于消化系统、呼吸系统和循环系统等的配合。31. 下列分别是蜗牛、青蛙、蝴蝶、鲫鱼4种动物请利用所学知识分析回答：（1）A类动物的身体柔软、具有贝壳，属于无脊椎动物中的_动物；根据体内有无脊柱将上述动物分成两组，与A类动物同组的有_（2）动物生活环

27、境不同，呼吸器官也有所区别如B类动物的幼体用_呼吸，成体用_呼吸兼皮肤辅助呼吸，C类动物用_呼吸（3）D类动物生活在_中，用_呼吸，游泳的动力来自_的左右摆动（4）上述动物中，进行变态发育的是_（5）成语“金蝉脱壳”中，图中与蝉同类的是_，壳是指_【答案】 (1). 软体 (2). C (3). 鳃 (4). 肺 (5). 气管 (6). 水 (7). 鳃 (8). 尾部和躯干部 (9). C (10). C (11). 外骨骼【解析】试题分析：图中A蜗牛属于软体动物，B青蛙属于两栖动物，C蝴蝶属于节肢动物，D属于鱼类。（1）A蜗牛属于软体动物，C蝴蝶属于节肢动物，体内都无脊椎属于无脊椎动物；

28、B青蛙属于两栖类，D鱼属于鱼类，体内都有脊柱属于脊椎动物；（2）B青蛙幼体蝌蚪用鳃呼吸，成年青蛙用肺呼吸，皮肤裸露、湿润辅助呼吸，在冬眠时主要用皮肤呼吸，属于两栖动物，C蝴蝶用气管呼吸；（3）D鱼类生活在水中，用鳃呼吸，游泳的动力来自尾部和躯干部的左右摆动，游泳时控制方向的主要是尾鳍；（4）完全变态发育：昆虫在个体发育中，经过卵、幼虫、蛹和成虫等4个时期的发育，上述动物中，进行完全变态发育的是C蝴蝶；（5）蝉和C蝴蝶都属于节肢动物中的昆虫，体表有外骨骼，成语“金蝉脱壳”中的壳就是指外骨骼。32. 根据产品与其相关微生物的对应关系填入序号：泡菜制酱米醋沼气青霉素A青霉菌 B甲烷菌 C醋酸杆菌 D

29、多种霉菌 E乳酸菌【答案】E；D；C；B；A【解析】微生物在自然界中的分布非常广泛，与人类的关系也很密切，很多食品的制作离不开微生物的发酵。如制酸奶、泡菜要用到E乳酸杆菌，制酱用到D多种霉菌，制醋要用到C醋酸杆菌，制沼气用到B甲烷菌，青霉发酵能提取A青霉素。33. 下列是十二生肖中的四种动物，请回答以下问题：（1）按形态结构和生理特点分类，四种动物体内都具有_，属于脊椎动物亚门（2）蛇属于真正陆生脊椎动物，是因为受精作用和幼体发育摆脱对_的依赖（3）羊与植食性生活相适应的特点：牙齿没有_齿，消化系统的_发达（4）羊和猴的生殖发育都通过_和_，提高后代的成活率我国有丰富的珍稀动物种类，与羊和猴同

30、纲的动物有_（选填：扬子鳄、白鳍豚、朱鹮、大鲵）（5）鸡的祖先原鸡善于飞行，原鸡与飞行相适应的特点有：前肢变成_；呼吸器官是_，其周围有与其相通的_，有辅助呼吸的作用【答案】 (1). 脊柱 (2). 水 (3). 犬 (4). 盲肠 (5). 胎生 (6). 哺乳 (7). 白鳍豚 (8). 翼 (9). 肺 (10). 气囊【解析】（1）根据体内有无脊柱这一特征，可将动物分为脊椎动物和无脊椎动物两类，脊椎动物的体内有脊柱，无脊椎动物的体内无脊柱。四种动物是蛇、羊、猴和鸡的体内都有脊柱，属于脊椎动物。（2）蛇是爬行类动物，爬行动物体表有角质细鳞或甲，体内受精，卵生，将卵产在沙土中，借助太阳光

31、的照射进行孵化，所以爬行类的生殖发育完全脱离了水的限制，是最早的、真正的陆生脊椎动物。（3）羊是植食性动物，与其食性相适应，在其消化系统中，牙齿分为门齿和臼齿，无犬齿，门齿长在上下颌的中央部分，形状像凿子，适于切断食物；臼齿长在上下颌的两侧，有宽阔的咀嚼面，适于磨碎食物；家兔的消化管很长，并且有特别发达的盲肠，消化食物的面积很大，适于消化不易分解的植物纤维。因此，羊的消化系统中，与植食性相适应的特点是门齿、臼齿发达，没有犬齿，发达的盲肠。（4）羊和猴是哺乳动物，在繁殖期间哺乳动物雌雄交配，雄性的精子进入雌性的体内，和卵细胞结合，形成受精卵，在雌性动物的子宫内发育形成胚胎，胚胎在母体的子宫内，通

32、过胎盘和母体之间进行物质交换，发育成胎儿，胎儿从母体生出来，这种生殖方式叫胎生。刚出生的幼体身上无毛，眼睛没有睁开，不能行走，只能靠母体的乳汁生活，叫哺乳。胎生和哺乳是哺乳动物特有特点，大大提高了后代的成活率，增强了对陆上生活的适应能力。扬子鳄属于爬行动物、白鳍豚属于哺乳动物、朱鹮属于鸟类、大鲵属于两栖类动物。我国有丰富的珍稀动物种类，与羊和猴同纲的动物有白鳍豚。（5）鸡属于鸟类，鸟类的呼吸方式是双重呼吸，鸟类每呼吸一次两次经过肺，在肺内进行两次气体交换，气体交换的器官是肺，其周围有与其相通的气囊，有辅助呼吸的作用，可以供给充足的氧气；食量较大，为它的飞行生活提供大量的能量，与飞行生活的特点相

33、符；体表被覆羽毛；前肢变成翼，翼是飞行器官，适于空中飞行；体温恒定。34. 为探究酵母菌数量变化的影响因素，生物兴趣小组将等量的酵母菌分别接种到无菌水、5%葡萄糖溶液、马铃薯培养液和加入5%葡萄糖的马铃薯培养液中，置于恒温培养箱中培养，定期取样计数，实验结果如图1所示请回答问题：（1）取样前，应将培养液_，以避免样品不均匀对计数产生影响在马铃薯培养液、5%葡萄糖溶液中培养的酵母菌数量无明显增长，其原因是_不足（2）由于培养初期酵母菌繁殖速度快，因此024小时间的取样间隔_加入5%葡萄糖的马铃薯培养液中的酵母菌，在_小时到_小时之间，酵母菌数量增长最快（3）取培养初期的加入5%葡萄糖的马铃薯培养

34、液50mL倒入透明的玻璃瓶中，将一个小气球挤瘪后套在瓶口，把装置放在温暖的环境中一段时间后瓶内液体冒出气泡，气球胀大（如图2所示）你认为瓶内液体冒出的气体是_如何验证？_（4）酵母菌在分类上属于_；酵母菌的细胞结构与细菌相比的最主要区别是_（5）小华学着妈妈做馒头：将适量酵母粉与面粉混匀后，加入适量清水揉和成面团，然后将面盆放入温水锅中将面团放在温暖地方，蒸出的馒头松软，是因为酵母菌在适宜的温度条件下_【答案】 (1). 震荡均匀 (2). 营养物质 (3). 较短 (4). 12 (5). 18 (6). 二氧化碳 (7). 将气体通入澄清石灰水中，石灰水变浑浊，说明该气体是二氧化碳 (8)

35、. 真菌 (9). 酵母菌有成形的细胞核；细菌无成形的细胞核 (10). 分解淀粉产生二氧化碳，二氧化碳气体遇热膨胀逸出导致蒸熟的馒头松软多孔【解析】试题分析：微生物的计数方法主要有显微镜直接计数法和间接计数法，微生物的培养过程中的数量增长可以分为调整期、对数期、稳定期和衰退期四个阶段。图中酵母菌种群数量变化为S型数量增长。据此分析作答。（1）酵母菌细胞体积较大，比重较大，所以液体培养的酵母菌取样时需要将盛有酵母菌菌液的培养瓶振荡摇匀后再取样。在马铃薯培养液、5%葡萄糖溶液中培养的酵母菌数量无明显增长，其原因是营养物质不足；（2）培养初期酵母菌营养丰富、条件适宜，增殖速度较快，所以024h间的

36、取样间隔较短。据图分析可知，加入5%葡萄糖的马铃薯培养液中的酵母菌种群增长曲线呈现S型数量增长，在1218h之间，曲线的斜率最大，酵母菌种群数量增长最快；（3）酵母菌会发酵分解葡萄糖，产生二氧化碳和水，二氧化碳是气体，以气泡的形式冒出；将气体通入澄清石灰水中，石灰水变浑浊，说明该气体是二氧化碳；（4）酵母菌在分类上属于真菌；酵母菌的细胞结构与细菌相比的最主要区别是酵母菌有成形的细胞核、细菌无成形的细胞核；（5）酵母菌在有氧的条件下，分解淀粉产生二氧化碳和水，二氧化碳气体遇热膨胀逸出导致蒸熟的馒头松软多孔，所以小华学着妈妈做馒头：将适量酵母粉与面粉混匀后，加入适量清水揉和成面团，然后将面盆放入温水锅中，将面团放在温暖地方，蒸出的馒头松软，是因为酵母菌在适宜的温度条件下：分解淀粉产生二氧化碳，二氧化碳气体遇热膨胀逸出导致蒸熟的馒头松软多孔。