工厂员工食堂管理制度.doc

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1、工厂员工食堂管理制度制度名称员工食堂管理制度受控状态编 号执行部门监督部门考证部门第1章 总 则第1条 为规范员工食堂管理工作，特制定本制度。第2条 本制度包括的内容有员工就餐规定、食堂安全操作、文明服务和食堂值班管理等方面。第2章 员工就餐规定第3条 员工需穿工厂的工服，凭饭票按日期就餐。第4条 员工必须在规定的时间内就餐，不得提前或推迟。第5条 取餐前请自觉领取餐具一份，外来人员请自觉领取一次性卫生餐具。第6条 如员工有特殊情况，需与部门领导和食堂取得联系。第7条 员工要养成勤俭的习惯，不要浪费粮食和食品。第8条 取餐时请自觉排队，不得插队。第9条 取餐时请尽快通过，不得左挑右拣，以免影响

2、后面排队的员工。第10条 就餐人员请自觉维护公共卫生秩序，不要把骨头、菜渣等随处乱扔。第11条 员工只能在食堂就餐，不得将食品带出食堂。第12条 爱护食堂内的餐具及公共设施，损坏赔偿。第13条 就餐完毕迅速离开食堂，以加快餐位周转。第3章 安全操作第14条 食堂必须切实搞好安全保卫工作，避免不必要的损失发生。第15条 食堂油炉、油灶、电梯、加工电器等设备必须注意检查和保养，发现问题，立即组织维修，严禁非正常操作。第16条 工作人员在工作中要合理使用各种设施、设备和用具，不能违规使用或使其强行工作。第17条 人为造成的财物损失，在批评教育下，还需视情节轻重予以赔偿。第18条 因操作不慎造成安全事

3、故的，责任全部由操作者负责。第4章 文明服务第19条 食堂员工必须礼貌待人，文明服务，优质服务。第20条 窗口服务必须穿戴好工作服、工作帽和工牌号，仪表整洁，售饭菜时态度和蔼、服务热情。第21条 不得以任何理由与就餐员工顶撞、吵闹或打架，一经发现除罚款外，情节严重的立即辞退。第22条 员工之间不得在就餐处争吵、嬉闹或打架，一经发现严肃处理。第23条 出售饭菜价格合理，买卖公平，不走后门，不搞特殊。第5章 值班管理第24条 门卫值班人员必须工作认真负责，积极配合后勤部做好有关的保卫管理工作，及时向主管汇报工作情况。第25条 提高警惕主动搞好门卫保安工作，做到防火、防盗、防破坏。第26条 严格执行门卫登记制度，非食堂员工进入必须出示有效证件或有食堂工作人员陪同，经登记基本情况后方可进入；对外来人员所携包裹出门时应严加检查，出示证件方可放行。第27条 配合做好水电气线路检修工作，保证能源供应。第28条 保持食堂非作业时间内的安静、安全与整洁。第29条 下班后及时关水断电，锁闭大门。第6章 附 则第30条 本制度由后勤部拟定，经总经理批准后实施。第31条 本制度自 年 月 日起执行。编制日期审核日期批准日期修改标记修改处数修改日期