【高中生物】细胞器的协调合作（第二课时）课件 2023-2024学年高一上学期生物人教版（2019）必修1.pptx

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1、第2节 细胞器之间的分工合作（2）学习目标学习目标1 1、掌握分泌蛋白的分泌过程。、掌握分泌蛋白的分泌过程。2 2、理解生物膜系统的概念及各种生物膜之间的结构、理解生物膜系统的概念及各种生物膜之间的结构和功能的联系。和功能的联系。问题导学问题导学请同学们阅读课文P51-53，思考下列问题1 1、分泌蛋白概念：在、分泌蛋白概念：在_合成后，分泌到合成后，分泌到_起作用的蛋白质。起作用的蛋白质。胞内蛋白胞内蛋白：在：在 起作用，如起作用，如血红蛋白、呼吸酶血红蛋白、呼吸酶。2 2、分泌蛋白的合成、加工与运输、分泌蛋白的合成、加工与运输（1 1）研究方法：）研究方法：_ 定义定义:用用_的同位素来标

2、记化学反应中的同位素来标记化学反应中_的去向。的去向。作用：用于示踪物质的作用：用于示踪物质的_。（2 2）分泌蛋白的合成场所：）分泌蛋白的合成场所：_。（3 3）分泌蛋白从合成至分泌到细胞外，经过了哪些细胞器或细胞结构？分泌蛋白从合成至分泌到细胞外，经过了哪些细胞器或细胞结构？尝试描述分泌蛋白的合成和运输过程。尝试描述分泌蛋白的合成和运输过程。3 3、生物膜系统的种类：生物膜系统的种类：_、_和和_。细胞内细胞内细胞外细胞外核糖体核糖体内质网内质网高尔基体高尔基体细胞膜细胞膜同位素标记法同位素标记法物理性质特殊物理性质特殊原子原子运行和变化规律运行和变化规律核糖体核糖体细胞器膜细胞器膜 细胞

3、膜细胞膜核膜核膜细胞内细胞内一、分泌蛋白的合成和运输一、分泌蛋白的合成和运输1、分泌蛋白（胞外蛋白）：2.2.研究方法：研究方法：细胞内合成后，分泌到细胞外起作用的蛋白质，如唾液淀粉酶，胃蛋白酶等消化腺分泌的消化酶、抗体和一部分激素等。同位素标记法同位素标记法放射性的同位素：放射性的同位素：1414C C、3232P P、3 3H H、3535S S，非放射性的同位素：非放射性的同位素：1515N N、1818O Ol同位素同位素:同一元素中，质子数相同、中子数不同的原子。同一元素中，质子数相同、中子数不同的原子。l性质：物理性质可能有差异，组成化合物化学性质相同性质：物理性质可能有差异，组成

4、化合物化学性质相同l同位素标记法：同位素标记法：利用特殊同位素标记反应中原子的去向（示踪）利用特殊同位素标记反应中原子的去向（示踪）点拨精讲点拨精讲3 3H H标记的标记的亮氨酸亮氨酸豚鼠的胰腺腺豚鼠的胰腺腺泡细胞中泡细胞中标记标记亮氨酸亮氨酸出出现的位置现的位置注射注射观察观察胞内蛋白：在细胞内合成，胞内蛋白：在细胞内合成，在细胞内起作用。在细胞内起作用。如血红蛋白、呼吸酶、光合酶如血红蛋白、呼吸酶、光合酶3min3min17min17min117min117min科学家用科学家用标记标记亮氨酸亮氨酸供给豚鼠的胰腺细供给豚鼠的胰腺细胞以合成蛋白质胞以合成蛋白质(红点红点代表被标记代表被标记分

5、泌蛋白分泌蛋白)。3 3分钟后标记的氨基酸出现在分钟后标记的氨基酸出现在附有核糖体附有核糖体的内质网的内质网中。中。1717分钟后，标记的氨基酸出现在分钟后，标记的氨基酸出现在高尔基体高尔基体中。中。117117分钟后，标记的氨基酸出现在分钟后，标记的氨基酸出现在细胞膜细胞膜内运输蛋白质的小泡及细胞外的分泌物中。内运输蛋白质的小泡及细胞外的分泌物中。3 3、分泌蛋白的合成和运输、分泌蛋白的合成和运输囊泡囊泡刚开始，刚开始，标记的氨基酸出现在标记的氨基酸出现在游离核糖体游离核糖体中。中。123细胞膜细胞膜高尔基体高尔基体4内质网内质网刚开始刚开始核糖体核糖体内质网内质网高尔基体高尔基体细胞膜细胞

6、膜核糖体核糖体*分泌蛋白形成过程需要注意的问题分泌蛋白形成过程需要注意的问题核糖体、内质网、高尔基体、核糖体、内质网、高尔基体、线粒体、线粒体、核糖体、内质网、高尔基体、细胞膜、核糖体、内质网、高尔基体、细胞膜、线粒体、线粒体、内质网、高尔基体、细胞膜、内质网、高尔基体、细胞膜、线粒体、线粒体、放射性强度变化坐标图减小减小不变不变增大增大1.标记氨基酸出现的先后顺序（考察类型：过程示意图、放射性强度变化坐标图）有关有关结构结构：有关有关细胞器细胞器：有关有关膜结构膜结构：2.2.分泌蛋分泌蛋白形成白形成3.3.膜面积变化膜面积变化：内质网膜面积内质网膜面积相对相对 ，高尔基体膜面积高尔基体膜面

7、积分泌前后分泌前后 ，细胞膜面积细胞膜面积 。三、三、细胞的生物膜系统及其功能细胞的生物膜系统及其功能细胞器膜细胞器膜1.1.生物膜系统生物膜系统组成组成细胞膜细胞膜核膜核膜2.2.生物膜系统生物膜系统存在存在：*注意注意：不是所有膜都属于生物膜不是所有膜都属于生物膜。如如消化道黏膜、小肠黏膜、呼吸道黏膜消化道黏膜、小肠黏膜、呼吸道黏膜不是生物膜不是生物膜3.3.化学组成上的关系化学组成上的关系相似性：相似性：各种生物膜在组成成分种类上各种生物膜在组成成分种类上 ，都主要由，都主要由 组组成，但每种成分成，但每种成分 不同。不同。差异性：差异性：功能功能越复杂越复杂的生物膜的生物膜，种类和数量

8、种类和数量越多越多。基本相同基本相同蛋白质和脂质蛋白质和脂质所占比例所占比例蛋白质蛋白质生物体的生物体的消化道黏膜、小肠黏膜、呼吸道黏消化道黏膜、小肠黏膜、呼吸道黏膜膜是否属于生物膜？是否属于生物膜？生物膜生物膜：细胞内所有膜结构的统称。细胞内所有膜结构的统称。*注意：注意：原核生物原核生物只有细胞膜这一种生物膜，只有细胞膜这一种生物膜，不存在生物膜系统。不存在生物膜系统。真核生物真核生物4 4各种生物膜在各种生物膜在结构上结构上的联系：具有一定的的联系：具有一定的连续性连续性5 5、生物膜系统功能、生物膜系统功能（1 1）细胞膜细胞膜使细胞具有使细胞具有 的环境的环境，在，在 、和和 的的正

9、常进行。正常进行。（2 2）广阔的广阔的 为酶提供了大量的附着位点，保证了生化反应的顺利进行。为酶提供了大量的附着位点，保证了生化反应的顺利进行。（3 3）生物膜把细胞器分隔开，同时进行多种生化反应，）生物膜把细胞器分隔开，同时进行多种生化反应，保证生命活动高效、保证生命活动高效、有序地进行。有序地进行。相对稳定相对稳定物质运输物质运输 能量转换能量转换信息传递信息传递膜面积膜面积课堂小结课堂小结2一、分泌蛋白的形成过程一、分泌蛋白的形成过程二、生物膜系统的结构和功能二、生物膜系统的结构和功能核糖体核糖体脱水缩合脱水缩合折叠、折叠、加工加工多多肽肽链链修饰、修饰、加工、加工、转运转运 供供 能

10、能线粒体线粒体细胞器膜细胞器膜1.1.生物膜系统生物膜系统组成组成细胞膜细胞膜核膜核膜氨氨基基酸酸囊泡囊泡成熟成熟蛋白蛋白质质不成不成熟蛋熟蛋白质白质2.2.生物膜系统生物膜系统存在存在：真核生物真核生物成熟成熟蛋白蛋白质质高尔基体高尔基体内质网内质网当堂检测当堂检测1 1、胰岛细胞中与胰岛素形成和分泌有关的细胞器是（、胰岛细胞中与胰岛素形成和分泌有关的细胞器是（）A.线粒体、高尔基体、内质网、细胞膜 B.内质网、核糖体、高尔基体、细胞膜 C.内质网、核糖体、高尔基体、线粒体D.内质网、核糖体、高尔基体、中心体2.2.一一种种细细胞胞器器的的部部分分生生物物膜膜是是怎怎样样转转移移到到另另一一

11、种种细细胞胞器器的的？（）A.随着细胞质的流动到达特定部位 B.从高尔基体到内质网C.从内质网直接到达细胞膜 D.通过形成具有膜的小泡而转移 CD3 3、下列有关生物膜的叙述，不正确的是（、下列有关生物膜的叙述，不正确的是（）A.各种生物膜的化学组成和结构完全相同B.不同细胞器或细胞结构的生物膜之间可相互转变的C.生物膜的研究已经进入到分子水平D.细胞内的生物膜既各司其职，又相互协作共同完成细胞的生理功能A4、分析以下四种细胞器，错误的说法是（）A、乙是由单层膜围成的网状结构，是脂质合成的车间B、丙内含有多种物质，可以调节植物细胞内的环境C、丁存在于动物细胞和某些低等植物细胞中D、上述四种细胞

12、器的膜参与构成细胞的生物膜系统Ddef5 5某研究小组为研究分泌蛋白合成和分泌的过程，利用某研究小组为研究分泌蛋白合成和分泌的过程，利用3 3H H标记的氨基酸溶标记的氨基酸溶液培养细胞，再对细胞培养过程中各项研究数据进行测量，结果如图（液培养细胞，再对细胞培养过程中各项研究数据进行测量，结果如图（a a、b b、c c、d d、e e、f f代表细胞结构），代表细胞结构），下列有关说法中正确的是（下列有关说法中正确的是（）A A图中图中a a为内质网，主要是对分泌蛋白进行加工和运输为内质网，主要是对分泌蛋白进行加工和运输B B图中图中b b为细胞膜，主要是通过胞吐作用将蛋白质分泌到细胞外为细胞膜，主要是通过胞吐作用将蛋白质分泌到细胞外C C图中图中e e为高尔基体，主要是对分泌蛋白进行加工和分拣为高尔基体，主要是对分泌蛋白进行加工和分拣D D分泌蛋白的合成只需要图中的分泌蛋白的合成只需要图中的d d、e e、f f三种细胞器三种细胞器A A6下图表示细胞的生物膜系统的部分组成在结构与功能上的联系。COP、COP是具膜小泡，可以介导蛋白质在甲与乙之间的运输。请据图分析，错误的是()A.由图可知甲代表内质网，乙代表高尔基体B溶酶体能吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌C囊泡与细胞膜的融合过程反映了生物膜具有选择透过性DCOP可以帮助偶然掺入到乙中的某些蛋白质回收到甲中C