闵行区酒店评定报告书.docx

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1、闵行区精品酒店评定报告书酒店名称（中文）（英文）填报日期闵行区旅游局印制优质木地板或其他高级材料。接受区域照明，且目的物照明效果良好3.5客房门能自动闭合，应有门窥镜、门铃及防盗装置。客房内应在显著位置张贴应急疏散图 及相关说明。3.6客房内应有装修良好的卫生间。有抽水恭桶、梳妆台（配备面盆、梳妆镜和必要的盥洗用 品）、有浴缸或淋浴间，配有浴帘或其它防溅设施。实行有效的防滑措施。接受高档建筑 材料装修地面、墙面和天花，色调高雅柔软。接受分区照明且目的物照明效果良好。有良 好的低噪音排风设施，温湿度与客房相宜。有110/220V不间断电源插座、电话副机。配 有吹风机。24h供应冷、热水，水龙头冷

2、热标识清晰。全部设施设备均便利来宾运用3.7客房内应有饭店专用电话机，可以干脆拨通或运用预付费电信卡拨打国际、国内长途电话， 并备有电话运用说明和所在地主要电话指南3.8应有彩色电视机，画面和音质良好。播放频道不少于16个，备有频道书目3.9应有防噪音及隔音措施，效果良好3. 10应有内窗帘及外层遮光窗帘，遮光效果良好3. 11应有至少两种规格的电源插座，电源插座应有两个以上供来宾运用的插位，位置合理，并 可供应插座转换器。3. 12应有与本星级相适应的文具用品。配有服务指南、住宿须知、所在地旅游资源信息和旅游 交通图等。可供应与住店来宾相适应的书报刊3. 13床上用棉织品（床单、枕芯、枕套、

3、被芯、被套及床衬垫等）及卫生间针织用品（浴巾、 浴衣、毛巾等）材质较好、松软舒适。3. 14客房、卫生间应每天全面整理一次，每日或应来宾要求更换床单、被套及枕套，客用品和 消耗品补充齐全，并应来宾要求随时进房清理3. 15应供应互联网接入服务，并备有运用说明，运用便利3. 16应供应开夜床服务，放置晚安致意品3. 17应供应客房微型酒吧服务，至少50%的房间配备小冰箱，供应适量酒和饮料，并备有饮用 器具和价目单。免费供应茶叶或咖啡。供应冷热饮用水，可应来宾要求供应冰块3. 18应供应客衣干洗、湿洗、熨烫服务，可在24h内交还来宾。可供应加急服务3. 19应供应送餐服务。3.2应供应留言及叫醒服

4、务3.21应供应来宾在房间会客服务，可应来宾要求刚好供应加椅和茶水服务3.22客房内应备有擦鞋用具，并供应擦鞋服务4餐厅及吧室4. 1应有布局合理、装饰设计格调一样的中餐厅4.2应有位置合理、格调优雅的咖啡厅（或简易西餐厅）。供应品质较图的自助早餐4.3应有宴会单间或小宴会厅。供应宴会服务4.4应有特地的酒吧或茶室4.5餐具应按中外习惯成套配置，无破损，光滑、卫生4.6菜单及饮品单应装帧精致，完整清洁，出菜率不低于90%5公共区域5. 1饭店室外环境整齐美观5.2饭店后台设施完备、导向清晰、维护良好5. 3应有同车线，并有足够泊位的停车场。供应相应的服务5.43层以上（含3层）建筑物应有数量足

5、够的图质量客用电梯，轿厢装1国高雅。配有服务电梯5.5主要公共区域应有男女分设的间隔式公共卫生间，环境良好5.6应有商品部，出售旅行日常用品、旅游纪念品等5.7应有商务中心，可供应传真、复印、国际长途电话、打字等服务，有可供来宾运用的电脑， 并可供应代发信件、手机充电等服务5.8应有公用电话5.9应有应急照明设施和有应急供电系统5. 10主要公共区域有闭路电视监控系统5. 11走廊及电梯厅地面应满铺地毯或其他高档材料，墙面整齐、有装修装饰，温度相宜、通风 良好、光线相宜。紧急出口标识清晰醒目，位置合理，无障碍物。有符合规范的逃命通道、 平安避难场所5. 12应有必要的员工生活和活动设施总体是否

6、达标检查表附录D精品酒店评分表序号设施设备评分表各 大 项 总 分各 分 项 总 分各次 分项 总分各 小 项 总 分计 分记 分 栏1地理位置、四周环境、建筑结构及功能布局301.1地理位置及四周环境8地理位置3位于城市中心或商务区，旅游景区或度假区，机场、火 车站、长途汽车站、码头等交通便利地带，可进入性好3靠近城市中心或商务区，旅游景区或度假区，机场、火 车站、长途汽车站、码头，可进入性较好2可进入性一般1四周环境（饭店建筑红线内）5花园（独立于饭店主体建筑的绿化场地，面积较大，有 欣赏景物或建筑小品，花木保养得当，环境整齐）5庭院（附属于饭店主体建筑，有肯定的绿化和景观，可 供漫步、休

7、闲，环境整齐）31.2停车场（包括地下停车场、停车楼）5停车位数量4自备停车场，车位不少于40%客房数4自备停车场，车位不少于15%客房数3在饭店四周200m内可以停放汽车，车位不少于15%客 房数2有回车线1合理利用空间，有地下停车场（停车楼）等11.3建筑结构及功能布局17前厅部位功能设施位置恰当、分隔合理，便利来宾运用 （酌情给1分一3分）3餐饮部位功能设施位置恰当、分隔合理，便利来宾运用 （酌情给1分一3分）3客房部位功能设施位置恰当、分隔合理，便利来宾运用 （酌情给1分一3分）3康乐及会议部位功能设施位置恰当、分隔合理，便利来 宾运用（酌情给1分一3分）3饭店建筑历史悠久，为文物爱护

8、单位5全国重点文物爱护单位，建立并实施严格的文物爱护措 施5省级文物爱护单位，建立并实施相应的文物爱护措施3市、县级文物爱护单位1饭店配套设施不在主体建筑内又没有封闭通道相连（度 假型饭店除外）-52共用系统522. 1智能化管理系统8结构化综合布线系统2先进、有效的火灾报警与消防联动限制系统（含点报警、 面报警、消防疏散广播等）3先进的楼宇自动限制系统（新风/空调监控、供配电与 照明监控、给排水系统监控等）32.2信息管理系统9覆盖范围4全面覆盖前后台，数据关联的饭店专用管理信息系统（前台管理系统、餐厅管理系统、财务管理系统、收益 分析系统、人事管理系统、工程管理系统、库房管理系 统、选购

9、管理系统等数据流自动化处理并关联）4前后台均有独立的管理信息系统2只覆盖前台对客服务部门1实行确保饭店信息平安的有效措施2系统供应商3行业主流供应商，系统先进、运行稳定3非主流供应商12.3互联网8覆盖范围6全部的客房配有互联网接口（有线、无线均可）2全部的会议室均有互联网接口（有线、无线均可）2全部的大堂区域均有无线网络覆盖1咖啡厅和大堂酒吧供应有线互联网接口（或有无线网络 覆盖）1应用2有独立网站，具有实时网上预订功能（非第三方订房网 站）2在互联网上有饭店的独立网页和电子邮件地址12.4空调系统5四管制中心空调系统5两管制中心空调系统3无中心空调系统，但客房、餐厅及公共区域接受窗式、 分

10、体式或柜式空调12.5应急供电6自备发电设施3应急供电系统（指两路以上供电）2应急照明设施12.6移动电话信号覆盖全部客房及公共区域22.7节能措施与环境管理14有建筑节能设计（如自然采光、新型墙体材料、环保装 饰材料等）2接受有新能源的设计与运用（如太阳能、生物能、风能、 地热等）2接受环保设备和用品（运用澳化锂汲取式等环保型冷水 机组、运用无磷洗衣粉、运用环保型冰箱、不运用哈龙 灭火器等）2接受节能产品（如节能灯、感应式灯光、水龙头限制等）， 实行节能及环境爱护的有效措施（客房内环保提示牌， 不以野生爱护动物为食品原料等）2有中水处理系统2有污水、废气处理设施2垃圾房2有垃圾房及相应管理制

11、度，并有湿垃圾干处理装置2有垃圾房及相应管理制度13前厅623. 1地面装饰8接受高档花岗岩、大理石或其他高档材料（材质高档、 色泽匀称、拼接整齐、工艺精致、装饰性强，与整体氛 围相协调）8接受优质花岗岩、大理石或其他材料（材质良好，工艺 较好）6接受一般花岗岩、大理石或其他材料（材质一般，有色 差）4接受一般材料（一般木地板、地砖等）23.2墙面装饰6接受高档花岗岩、大理石或其他高档材料（材质高档、 色泽匀称、拼接整齐、工艺精致、装饰性强，与整体氛 围相协调）6接受优质木材或高档墙纸（布）（立面有线条改变，高 档墙纸包括丝质及其他自然原料墙纸）4接受一般花岗岩、大理石或木材2接受墙纸或喷涂材

12、料13.3天花5工艺精致、造型新颖，与整体氛围相协调5工艺较好，格调一般3有肯定装饰13.4艺术装饰2有壁画或浮雕或其他艺术品装饰2有简洁艺术装饰13.5家具（台，沙发等）5设计专业、材质高档、工艺精致，摆设合理，运用便利、 舒适5材质较好，工艺较好3材质一般，工艺一般13.6灯具与照明5照明设计有专业性，接受高档定制灯具，功能照明、重 点照明、氛围照明和谐统一5接受高档灯具，照明整体效果较好3接受一般灯具，照明效果一般13.7整体装饰效果4色调协调，氛围浓郁，有中心艺术品，感观效果突出4有艺术品装饰，工艺较好，氛围一般2有肯定的装饰品13.8公共卫生间9位置合理（大堂应设置公共卫生间，且与大

13、堂在同一楼 层）2材料、装修和洁具（对全部公共卫生间分别打分，取算 术平均值的整数部分）3设计专业（洁具、灯光、冷热水、照明、通风、空调等）， 接受高档装修材料，装修工艺精致，接受高级洁具3接受较高档装修材料，装修工艺较好，接受较好洁具2接受一般装修材料，装修工艺一般，接受一般洁具1残疾人卫生间2有残疾人专用卫生间2有残疾人专用厕位1公共卫生间设施（少一项，扣1分）抽水恭桶卫生纸污物桶半身镜洗手盆洗手液或香皂烘手机或擦手纸每个抽水恭桶都有单独的隔间，隔间的门有插销，全部 隔间都配置衣帽钩1每两个男用小便器中间有隔板，运用自动冲水装置13.9客用电梯10数量2不少于平均每70间客房一部客用电梯2

14、不少于平均每100间客房一部客用电梯1性能优良、运行平稳、梯速合理2内饰与设备4.1有肯定装饰、照明足够0.5.2有饭店主要设施楼层指示0.5.3有扶手杆0.5.4有通风系统0.5.5与外界联系的对讲功能0.5.6有残疾人专用按键0.5.7轿厢两侧均有按键0.5.8有抵达行政楼层或豪华套房楼层的专用限制措施0.5有观光电梯1有自动扶梯13. 10珍贵物品保险箱2数量不少于客房数量的8%,不少于两种规格1位置隐藏、平安、能爱护来宾隐私13. 11前厅整体舒适度6绿色植物、花卉摆放得体，插花有艺术感，令来宾感到 自然舒适2光线、温度相宜2背景音乐曲目相宜、音质良好、音量适中，与前厅整体 氛围协调2

15、异味，烟尘，噪音，强风（扣分，每项扣1分）-4置于前厅明显位置的商店、摊点影响整体氛围-44客房1914. 1一般客房（均针对 般客房打分）2670%客房的净面积（不包括卫生间和门廊）16不小于36m216不小于30m212不小于24m28不小于20m26不小于16m24不小于14m22净高度4不低于3m4不低于2. 7m2软床垫（长度不小于1.9m）,宽度6.1单人床3不小于1. 35m3不小于1. 2m2不小于1. 1m1.2双人床3不小于2. 2m3不小于2. 0m2不小于1. 8m14.2装修与装饰11地面3接受优质地毯或木地板，工艺精致3接受高档地砖、一般地毯或木地板，工艺较好2接为

16、-般地砖或水磨石地面，工艺般1墙面2接受高级墙纸或其他优质材料，有艺术品装饰2接受一般涂料或墙纸1天花有装饰2整体装饰效果4工艺精致、色调协调，格调高雅4工艺较好、格调统一2工艺一般14.3家具7档次4设计专业、材质高档、工艺精致，摆设合理，运用便利、 舒适4材质较好，工艺较好2材质一般，工艺一般1衣橱3步入式衣物贮存间3进深不小于55cm,宽度不小于110cm2进深不小于45cm,宽度不小于90cm14. 4灯具和照明11灯具配备9.1主光源（顶灯或槽灯）1.2门廊照明灯1.3床头照明灯1.4写字台照明灯1.5衣柜照明灯1.6行李柜照明灯1.7小酒吧照明灯1.8装饰物照明灯1.9夜灯1灯光限

17、制2精品酒店申请报告精品酒店必备条件检查表精品酒店检查评分表各灯具开关位置合理，床头有房间灯光“一键式”总限 制开关，标识清晰，便利运用2各灯具开关位置合理，便利运用14.5彩色电视机6类型与尺寸3平板电视，不小于25英寸3一般电视，不小于25英寸2一般电视，不小于21英寸1频道和节目2卫星、有线闭路电视节目不少于30套1外语频道或外语节目不少于3套1有电视频道指示说明及电视节目单14.6客房电话5程控电话机，有直拨国际、国内长途功能1有语音信箱及留言才旨示灯1电话机上有饭店常用电话号码和运用说明1附设写字台电话（双线制）1配备本地电话簿14.7微型酒吧（包括小冰箱）5数量3100%的客房有微

18、型酒吧（包括小冰箱）3不少于50%的客房有微型酒吧（包括小冰箱）1供应适量饮品和食品，并配备相应的饮具1100%以上客房配备静音、节能、环保型小冰箱14.8客房便利设施及用品12电热水壶1熨斗和熨衣板1西装衣撑1每房不少于4个西服衣架、2个裤架和2个裙架1不间断电源插座（国际通用制式）不少于两处，并有明 确标识，便利运用1吹风机1浴衣（每客1件）1备用被毯（每床1条）1咖啡（含伴侣、糖），配相应杯具1环保或纸制礼品袋（每房2个）1针线包1文具（含铅笔，橡皮，曲别针等）14.9客房必备物品（少一项，扣1分）服务指南（含欢迎词、饭店各项服务简介）笔信封（每房不少于2个）信纸（每房不少于4张）免费茶

19、叶暖水瓶（有电热水壶可不备）凉水瓶（或免费矿泉水）擦鞋用具（每房2份）“请勿打搅”、“请清理房间”挂牌或指示灯垃圾桶依据不同床型配备相应数量的枕芯、枕套、床单、毛毯 或棉被4. 10客房卫生间5070%的客房卫生间面积8不小于8nf8不小于6m26不小于5m4不小于4m22小于4m21卫生间装修6专业设计，全部接受高档材料装修（优质大理石、花岗 岩等）、工艺精致，接受统一风格的高级品牌卫浴设施6接受高档材料装修，工艺较好4接受一般材料装修，工艺一般2卫生间设施布局4不少于50%的客房卫生间淋浴、浴缸、恭桶分隔4不少于50%的客房卫生间淋浴和浴缸分隔3不少于50%的客房卫生间有浴缸1面盆及五金件

20、2高档面盆及配套五金件2一般面盆及五金件1浴缸及淋浴12.1浴缸和淋浴间均有单独照明，分区域照明足够1.2完全打开热水龙头，水温在15s内上升到46-51, 水温稳定1.3水流足够（水压为0. 2 MPa -0. 35MPa）、水质良好1.4淋浴间下水保持通畅，不外溢1.5浴缸3高档浴缸（配带淋浴喷头）及配套五金件3一般浴缸（配带淋浴喷头）或只有淋浴间1.6全部浴缸上方安装扶手，符合平安规定1.7淋浴喷头的水流可以调整1.8淋浴有水流定温功能1.9配备热带雨林喷头1.10浴缸及淋浴间配有防滑设施（或有防滑功能）1恭桶3高档节水恭桶3一般节水恭桶1其他15.1饮用水系统2.2梳妆镜2防雾梳妆镜2

21、一般梳妆镜1.3化妆放大镜1.4面巾纸1.5110V/220V不间断电源插座（低电流）1.6晾衣绳1.7呼救按钮或有呼救功能的电话1.8连接客房电视的音响装置1.9体重秤1.10电话副机（便利来宾取用）1.11浴室里挂钩不少于1处，便利运用1.12浴帘或其他防溅设施1.13浴巾架1卫生间客用必备品（少一项扣一分）.1漱口杯（每房2个）.2浴巾（每房2条）.3地巾.4面巾（每房2条）.6卫生袋.7卫生纸.8垃圾桶4. 11套房14数量3不少于客房总数的20% （不包括连通房）3不少于客房总数的10% （不包括连通房）2不少于客房总数的5% （不包括连通房）1规格6.1至少有三种规格的套房2.2有

22、豪华套房4至少有卧房2间、会客室、餐厅、书房各1间（卫生间3间）4至少有卧房2间、会客室1间、餐厅或书房各1间（卫生间3间）2套房卫生间5.1有供主子和来访来宾分别运用的卫生间2.2有由卧房和客厅分别干脆进入的卫生间（双门卫生间）1.3有音响装置1.4配有电视机14. 12有残疾人客房，配备相应的残障设施24. 13设无烟楼层24. 14客房舒适度35布草15.1床单、被套、枕套的纱支规格6不低于80X60支纱6不低于60X40支纱3不低汗40X40支纱1.2床单、被套、枕套的含棉量为100%1.3毛巾（含浴巾、面巾、地巾、方巾等）的纱支规格232支纱（或螺旋16支），含棉量为100%2不低于

23、16支纱1.4毛巾（含浴巾、面巾、地巾、方巾等）规格（一个规格 不达标扣0.5分，扣满2分以上，降低一挡）6浴巾：不小于1400mmX800inm,重量不低于750g：面巾： 不小于750mmX350mm,重量不低于180g；地巾:不小 于800mmX500mm,重量不低于450g；方巾:不小于320mm X 320mm,重量不低丁 55g6浴巾：不小于1300mmX700mm,重量不低于500g：面巾： 不小于600mmX300mm,重量不低于120g；地巾：不小 于700mmX400mm,重量不低J 320g；方巾：不小于300mm X 300mm,重量不低了 45g3浴巾：不小于1200

24、mmX600mm,重量不低于400g：面巾： 不小于550mmX300mm,重量不低于110g;地巾:不小 于650mm X 350mm,重量不低于280g1床垫硬度适中、无变形，可供应3种以上不同类型的枕 头2温度3.1室内温度可调整2.2公共区域与客房区域温差不超过51相对湿度:冬季为50%55%,夏季为45%50%2客房门、墙、窗,、天花、卫生间实行隔音措施，效果良 好2客房隔音效果差，或部分客房靠近高噪音设施（如歌舞 厅、保龄球场、洗衣房等），影响来宾休息-4窗帘与客房整体设计匹配，有纱帘，便利开闭，密闭遮 光效果良好2照明效果3专业设计，功能照明、重点照明、氛围照明和谐统一3有目的物

25、照明光源，满意不同区域的照明需求2照明效果一般1客用品便利取用，插座、开关位置合理，便利运用2艺术品、装饰品搭配协调，布置雅致；家具、电器、灯 饰档次匹配，色调和谐2电视机和背景音乐系统的音、画质良好，节目及音量调 整便利有效24. 15客房走廊及电梯厅5走廊宽度不少于1. 8m,高度不低于2. 3m1光线相宜1通风良好，温度相宜1客房门牌标识醒目，制作精良1管道井、消防设施的装饰与周边氛围协调15餐饮595. 1餐厅（对各个餐厅（不包括食街和快餐厅）分别打分， 然后依据餐厅数量取算术平均值的整数部分）32布局8.1接待区装饰风格（接待台、预订台）与整体氛围协调1.2有宴会单间或小宴会厅3.3

26、靠近厨房，传菜线路不与非餐饮公共区域交叉2.4有酒水台1.5有分区设计，有绿色植物或肯定装饰品1装饰14.1地面装饰4接受优质花岗岩、大理石、地毯、木地板或其他与整体 装饰风格相协调的高档材料（材质高档、色泽匀称、拼 接整齐、装饰性强，与整体氛围相协调）4接受一般大理石、地毯、木地板或其他材料（材质一般， 有色差，拼接整齐，装饰性较强）2接受一般材料（一般木地板、地砖等）1.2墙面装饰4接受优质花岗岩、大理石或其他与整体装饰风格相协调 的高档材料（材质高档、色泽匀称、拼接整齐、装饰性 强，与整体氛围相协调）4接受优质木材或高档墙纸（布）（立面有线条改变，高 档墙纸包括丝质及其他自然原料墙纸）3

27、接受一般花岗岩、大理石、木材2接受一般墙纸或喷涂材料1.3天花3工艺精致，造型新颖，格调高雅3工艺较好，格调一般2有肯定装饰1家具3设计专业、材质高档、工艺精致，摆设合理，运用便利、 舒适3材质较好，工艺较好2材质一般，工艺一般1灯具与照明3照明设计有专业性，接受高档定制灯具，功能照明、重 点照明、氛围照明和谐统一3接受高档灯具，照明整体效果较好2接受一般灯具，照明效果一般1餐具3高档材质，工艺精致，有肯定的艺术性，与整体氛围协 调3较好材质与工艺2一般材质与工艺1菜单及酒水单3用中文、英文及相应外文印制，有独立酒水单，装帧精 致，出菜率不低于90%3用中英文印刷，装帧较好，出菜率不低于90%2有中文菜单，保持完整、清洁1不运用一次性筷子和一次性湿毛巾，不运用塑料桌布15.2厨房12应有与餐厅经营面积和菜式相适应的厨房区域（含粗细 加工间、面点间、冷菜间、冻库等）2为某特定类型餐厅配有特地厨房（每个1分，最多2分）2位置合理、布局科学，传菜路途不与非餐饮公共区域交 叉2冷、热制作间分隔1配备与厨房相适应的保鲜和冷冻设施，生熟分开1粗细加工间分隔1