前台规章制度(3篇).docx

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1、 前台规章制度(3篇) 前台规章制度 1. 准时上下班 2. 紧守岗位,无故不得擅自离岗。 3. 仪表端正,穿着整齐,保持个人气味清爽。 4. 勤奋工作,供应优良效劳。 5. 保持工作地方清洁、整齐、有系统。 6. 举报失物。 7. 发觉酒店财物遗失或损坏,立刻报告。 8. 工作要有责任心,尽量完成正在进展的工作。 9. 对接班员工,交代清晰当天所发生的事,所要连续的工作。 10. 时刻提高警觉,留意有无闲人出入。 11. 在工作期间,严禁发生饮酒、打架、偷窃、睡觉不道德行为及赌博、抽烟、进食、吸毒或嚼口香糖等不良行为。 12. 严禁在工作进展时,阅读报纸、杂志、及书籍等做私人工作。 13.

2、值班时制止听收音机、MP3,制止看电视玩电脑。 14. 严禁使用电话做私人用途 15. 当心处理客人信件,包裹及暂寄之行李和物件。 16. 处理文件井井有条。 17. 对酒店忠心,维护酒店声誉及利益。 18. 同事间和气相处,严密合作,遇到工作困难,相互帮忙,到处为酒店利益着想。 19. 对客人言辞要得体,大方及掌握心情。 20. 行为正值,严禁做非法勾当。 21. 听从上司指示与命令。 22. 保持环境卫生 23. 住客的姓名,房号及个人资料要肯定保密。 24. 在柜台工作时,制止与其他员工相互攀谈私事。 25. 制止上班期间,倚墙而站,双手穿插,抓头,撬鼻等不雅举止。 26. 制止指手画脚

3、,评头品足过路的客人。 27. 制止随地吐痰,乱丢纸屑或垃圾。 28. 如有特别缘由不能上班或要晚到,须事先请示主管,以便于人手调配。 29. 只准利用休息时间,在员工指定吸烟区吸烟,严禁在营业场所及其他公众场所吸烟。 30. 除必需品外,个人物品一律不得摆放前台,特殊情形要请示上级。 31. 除本部门员工外,前厅工作柜台及办公室不允许接待私人访客或其他部门无关人员。 32. 制止在柜台大声谈笑及不必要的谈天。 33. 在客人面前不得用本地方言与同事交谈。 34. 当班时间不得串岗,除用餐时间或安排的休息时间外,应坚守自己的工作岗位。 35. 遇到客人关于酒店效劳方面的投诉而经理不能亲自来处理

4、时,应认真听取客人投诉,并告知客人会将其意见向有关经理转达。 其次篇:酒店前台治理规章制度 一:前台规章制度 1. 上班时间要明确应当做什么不应当做什么,不准做与工作无关的事。 2. 效劳态度要好,清晰把握好客房的房态,学会敏捷推销。(双多单少,多推销双人房。) 3. 对自己的工作要负责,工作态度要仔细。 4. 不能拿酒店的物品私用或带回家。 5. 节假日不能休息,不能在前台吃东西,工作期间不能擅自走动、不能大声喧哗、上班不能上网听歌(玩手机)。不能在前台上网(电脑)发觉要重罚。 二:前台操作(重点留意事项) 1. 做好接待、订房的工作。 2. 每天交接班要仔细,交接好前台的账务、 3. 销售

5、了酒水要开好单据、签上开单人的姓(名)及日期。烟、扑克、火机的单要夹好,每天交接班要兑好。(每星期盘点一次) 4. 退房后客人的钱未拿走的要登记好、备注好是否收了押金单或房卡。客人回来拿务必要签名 5. 上夜班的收银员要按时关灯、做日结、 6. 续住房续住无交押金的要通知客房部相互协作。 7. 客人交定足够的押金连续住几天的要刷定房卡。 8. 退房后客人有物品遗漏的要登记并保管好、确认后才给客人。 9. 借到房间的充电器、排插、房卡、查房要确认是否还在房间,没有的要赔偿该物品的费用。 10. 半个小时之内转房的就收一下清洁费、(尽量说服客人不要转房) 11. 开房刷卡的客人,要交代清晰预授权已

6、经不能手动完成的,要客人拿卡才可以完成。(可以先刷好消费,在押200左右现金作押金。) 12. 电脑房须在输压金时,输入电脑费(20元)。 13.退房后,每张房卡都要消退。 14. 要保持前台的清洁,即使再忙、中午的空闲时间也要搞好卫生,保持清洁。每天的报纸要按时夹好! 15. 中午的催房时间推到1点,不要太早催客人退房!熟客2点过来退也没事(敏捷处理)中午2点左右客人还没下来交代说续住或房间电话没人接的,叫客房部上房间看下。 16.客人退房肯定要收取压金单,没有压金单不能退钱(开房人凭身份证再签名确认也可)。 17.中午1点催房,不用太早,熟客2点钟退房也可,假如到时间催房没人听电话的叫客房

7、效劳员去房间看一下。 18.公安系统资料要仔细检查(头像、行政区域、房号等)。 19.房卡每天都要消掉(团体消卡)。 20.夜班在早上7:30要写好房态。 21.不行擅自动用前台的同财物或公物私用。 22.为客人开好房后,告知客人有需要请打前台电话:8888转0。 23.开房时不要直接问客人要什么房,主动推销电脑房,豪华房。 24.打发票要认真仔细,与客人核对好地址、姓名、金额、消费名称(餐费还是房费)。 25.零晨5点以后开的房不算当天的,输压金即可,不用输房费。 三、早班工作流程 1.交接班:盘点好前台的现金、刷卡单;烟、火机、扑克及其它物品(有销售的要准时开酒水单)。 2.清扫前台的卫生

8、。 3.退得比拟多房后把黄色的清单分今日与昨天的统计燕核对,再到“公安系统”那边退房。 4.将退房后的房卡消掉,送过来的报纸抽空夹好。 5.中午1点钟打电话去客房确认客人是否续住(无人接电话让客房效劳员去房间检查),2点左右作营业报表,填写收入登记表。 四、中班 1.交接班:盘点好前台的现金、刷卡单;烟、火机、扑克及其它物品(有销售的要准时开酒水单)。 2.下午6点左右(天色微黑)开大堂灯与招牌灯。 3.开房与退房工作。 五、夜班 1.交接班:盘点好前台的现金、刷卡单;烟、火机、扑克及其它物品(有销售的要准时开酒水单)。 2.交接班后关掉“楼梯吊灯”、“大堂吊灯”,凌晨1点左右关掉“背靠内灯”

9、、“内圈灯”、“大堂圈灯”。 3.对一下压金单及刷卡单,确认每间房是否输入压金,房费是否正确,凌晨5点左右做日结(5点以后开的房输入压金即可,不用输入房费)。 4.日结完成后重新登陆,改好班次;关掉“招牌灯”、“地外线”、“外过道”。 六、领班的工作职责 1、每天监视前台收银员的岗位工作,确保账目的精确,帮助收银员对系统的操作。 2.监视前台的卫生清洁与设备的保养工作。 3.常常检查前台的办公用品是否够用,并准时作好申领工作(营业报表打印纸、房态表打印纸、酒水单、收据本、预付款单据、发票、各类文具等)。 4.常常检查前台的消费商品数量,并准时作好申领工作。 5.每个月月底排好前台员工的下月的班

10、次。 6.按时将当天的营业额输入电脑,并发给总经理。 7.每月底将作废的发票对好,上交财务;交地二楼打发票、刷卡的数量统计交给财务。 第三篇:酒店规章制度 第一章 总 则 1、为了进一步加强部门的治理,提高各级治理人员及全体员工的素养,把优质的效劳;卓越的品质奉献给广阔消费者,打造豪邦美食的优秀品牌,特制订本细则, 2、本细则依据公司相关规章制度制定。 3、本细则适应于公司及下属各级治理人员及全体员工。 其次章 员工准则 1、信守对工作勤奋、对企业敬业、对企业忠诚、对自己自信的信念,时时维护酒店的声誉,无论何时何地都不说有损公司形象的话,不做损害公司利益的事。 2、坚决听从领导,尽职尽则,具有

11、工作的主动性和制造性,讲究工作效率,不得以任何借口贻误工作。 3、团结协作,互助友爱,保持优良的团队精神和敬业的工作作风。 4、保持正常的上下级或同事关系,严禁有非正常的私人关系,严禁拉帮结派,保持良好的行为标准。 5、不背后谈论-公司和他人,不该问的不问,不该说的不说,不该做的不做。提倡和欣赏处以公心,积极主动地向上级反映状况和问题,严禁出于个人目的、以打小报告为特征的搬弄是非,歪曲事实或编造谎话,哄骗公司和同事或恶意中伤公司和他人。 6、上班按规定和要求着装,衣着要端庄,讲究仪容仪表,举止要大方,不要怪诞,轻佻,不要矫柔造作。 7、严守公司各项规章制度。工作时间不准办私事,经批准打私人电话

12、时间不得超过3分钟,不准喝酒、打架,不准长时间闲谈、打闹、嬉笑、打情骂俏、大声喧哗,不准看电视,不准阅读与工作无关的报刊、杂志,不准在办公时间和办公区内及卫生间、楼道内吸烟,不准任凭在办公室及营业区域接待因私访问的客人。 8、在办公或营业区域内见到领导、客人或同事时,应主动打招呼或点头示意。遇到公司领导或客人问话,应起立回答下列问题,表现出良好的修养和精神面貌。 9、员工不得任凭将与工作无关人员带到工作区内,私人会客一般不超过10分钟。 10、员工坐、立、行姿势要庄重,不准有东倒西歪、趴伏桌面等不标准形态。 11、员工应坚守岗位,尽职尽则,不得串岗。工作时间要保持宁静,相互之间工作谈话以对方能

13、听清晰为原则,不准大声喧哗。 12、治理部门人员上班时,备好必要的办公用具,在办公桌上摆放整齐美观,下班时,应将桌面清理洁净。 13、爱惜公物,不得任凭将酒店的财物馈赠他人。未经保管人的直接上级批准,不得将公司财物借给他人使用。 14、做好保密工作,未经允许,不得向外界传播、供应有关酒店的任何资料和状况。 15、清正廉洁,奉公守法,勤恳敬业,不得或以酒店名义私自从事其他经营活动。 16、酒店各级治理人员应秉公办事,做处处罚有理有据,尺度合理,照章办事。 17、严格遵守各项法律法规,不做有损国尊、人格的事。 18、努力钻研业务,不断提高自身的业务素养和文化素养,不得工作随便、松散懈怠和不思进龋

14、19、洽谈业务要言而有信,讲究礼貌礼节,恳切待人,不得有损酒店形象。 第三章 奖 励 条 例 嘉奖是对员工优良表现和业绩的成认和鼓舞,其目的在于鼓励先进,鞭策后进。发挥典型的示范和引导作用,通过比学赶帮超促进酒店提高经济效益和治理效能,实现酒店与员工的双赢。惩处是通过对违纪、失职者进展惩罚或制裁。以到达维护酒店利益之目的,惩处可以促进违纪者订正错误行为,教育他人避开发生类似的错误行为。嘉奖和惩处应以事实为依据,以条例为准绳,慎重查实,执行得当、精确、准时,并能表达以嘉奖为主。 (一) 嘉奖的种类及实施 1、即时嘉奖:由员工上级主管,对日常经营治理中做出突出成绩或在某一方面有最正确表现的员工,视

15、事迹重量及影响大小,随时赐予嘉奖, 治理制度 度假村治理制度大全。实施次种嘉奖分一般奖和重奖,有员工所在部门经理提出,填写嘉奖单,按权限审批并通报表扬,一般奖:1分至10分,重奖10分至100分(每1分为人民币1元),有以下状况可视状况赐予即时嘉奖: (1)高质量完本钱职工作,为顾客供应高水平的产品和效劳者。 (2)由于效劳水平高,受到顾客口头或书面表扬者。 (3)在经营治理创新中有突出表现和有效行动,并为提高经济效益做出明显奉献者。 (4)放弃个人休息,积极投入工作,为保证酒店正常经营治理全力付出和积极风险者。 (5)顾全大局,主动协作,表现出良好的团队意识者。 (6)挺身而出,为维护酒店声

16、誉及财产安全做出积极奉献者。 (7)检举违法乱纪行为,对防范治理事故及工作重大失误供应精确状况者。 (8)进展技术创新和技术引进,为提高酒店产品的竞争力做出明显成绩者。 (9)拾金不昧,助人为乐,表现良好道德风气者。 (10)掌握本钱和节省开支有良好表现和突出奉献者。 (11)点台效劳。 (12)其他应当即时嘉奖的好人好事。 2、月优秀员工奖;每月评比一次。部门成员40人以下不超过3人,40人以上不超过5人。由部门提名,民主评议后,由餐饮总监召集治理人员集体讨论打算。由餐饮总监例会上进展通报表扬,奖金按每人50元,奖金在月工资中表达。 3、年度优秀员工奖:在年终总结时评比产生。年度优秀员工是忠

17、诚敬业的典型,是在某方面有先进性的代表人物,表现突出取得优良成绩,是一种荣誉称号。获此称号的员工,一般赐予职务或工资晋升,授予荣誉证书。 第四章 惩罚方式 1、惩罚方式分类: 按层级划分为:警告 过失 停职 劝退 开除。 警告:是指员工违反了除受经济罚款条款外的其他条款,都可以用警告处理,即为员工开据整改单加以整改。 过失:是指员工经过一次警告后,在同一问题上再次犯一样的错误,其直接领导可按过失类进展处理,即为员工开据罚款单。 停职:是指员工经过2次过失处分后,在同一问题上再次犯一样错误者,其直接领导可以对员工进展停职处理,即:员工学习公司的相关规章制度,并写出检查。附:停职学习登记表 劝退:

18、是指员工在同一项错误上屡教不改(或不能胜任本职工,其次,是犯有重大过失 ,缺乏以开除者)针对其说服教育后仍无济于事者,其直接领导可以打报告给餐饮部办公室对员工进展劝退处理。 开除:是指员工经过2次停职处分后,在同一问题上犯一样错误者,或者员工犯有明确要开除处理条款项者。 2、惩罚分值计算方法: 过失处分的相关惩罚类,除公司规定惩罚现金外,其他全部实行分制,即:每分的分值为1元,各级治理人员每月底将所辖员工,每人每月惩罚全局部数上交财务,财务部依据上报个人罚分多少核算出金额,并从当月工资中扣罚出全部金额。 第五章 惩罚责任连带 1、连带分为二种操作性是: (1)餐饮部各级针对各部门的大检查或大联

19、检,从而形成的连带罚款。 (2)总经办各领导针对所辖范围内的检查,从而形成的连带罚款。 2、连带的详细操作: (1)总经办针对各部门的大检查或大联检,从而形成的连带罚款,为“逆向扣罚制”例如:当质检部人员检查到某员工犯有错误时,质检部人员可以直接对员工进展罚款,并连带惩罚其部长罚款额的30%;连带惩罚其主管罚款额的50%;连带餐厅经理、厨师长罚款额的70%。;连带餐饮总监罚款额的100% (2)餐饮部各级领导针对所辖范围内的检查,从而形成连带罚款,为“顺向扣罚制”,例如:当餐饮总监检查出某员工犯有错误时,可以直接对员工进展罚款,并连带惩罚其部长罚款额的70%,连带惩罚主管罚款额的50%;连带惩

20、罚其经理、厨师长罚款额的30%。 (3)跑单造成的经济损失由责任人担当,并对治理人员实行倒扣连带。 (4)客人投诉引发的经济损失有责任人担当,并对治理人员实行顺扣连带。 第六章 惩罚权的划分 1、总监级以上人员及质检部人员,对下属员工及各级治理人员有直接惩罚权。 2、部门部长(含部长)级以上治理人员,对所辖区域员工有直接惩罚权。 3、各负责人可以对所辖区人员进展垂直检查,并惩罚,但不准横向穿插治理、检查,更不准行使惩罚权。 第七章 惩罚类别及条款 按相关的惩罚工程分为:组织治理类;吧台治理类:团结协作类:卫生检查类:物资治理类;仪容仪表类:员工考勤类;安全类;劳动纪律类;效劳标准类;用电节能降耗类;厨房出品类。

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