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1、乳剂的制备 2015/5/11 一.实验目的 1.掌握乳剂的一般制备方法。2.熟悉乳剂类型的鉴定方法。二.实验原理 乳剂是互不相容的两相液体混合其中一相液体以小液滴形式分散于另一相液体 中,形成非均相液体分散体系。分为油包水和水包油型。三.实验内容(一)手工法制备乳剂 阿拉伯胶为乳化剂(O/W)阿拉伯胶置于乳钵一加 3ml 水研匀-加豆油 研磨成初乳一加水至 25ml 研匀 聚山梨酯 80 为乳化剂(O/W)将豆油 和聚山梨酯 80 共置入乳钵中研匀加入 4ml 水研成初乳加水至 25ml 鱼肝油乳剂(O/W)西黄蓍胶浆的制备 西黄蓍胶加乙醇摇匀加蒸馏水 5ml 强力摇匀 鱼肝油 13ml+阿
2、拉伯胶研匀加蒸馏水研成初乳缓慢加入西黄蓍胶浆 加水至 25ml 石灰搽剂(W/O 氢氧化钙 10ml+花生油 10ml 用力振摇成初乳(二)机械分散法制备乳剂 以豆磷脂为乳化剂(O/W)取豆油,豆磷脂溶液。水共置于组织捣碎机中低速 1mi n 终止 1mi n 高速 1min 即得 四.实验结果 实验内容 乳剂制备方法 处方 性状 显微镜 检杳 阿拉伯胶为乳化剂(O/W)手工法制 备乳剂 湿胶法 豆油 乳白色 液体 大部分 油滴均 匀分散 在水相 中,大 小均。阿拉伯 胶 蒸馏水 17ml 聚山梨酯 80 为乳 化剂(O/W)干胶法 豆油 3ml 乳白色 液体 大部分 油滴均 块在水中是沉的泡
3、沫带盖的塑料空瓶在水中是浮的由同一种材料构成的物体在水中的沉浮与它们自身的大小轻重无关如一个回形针是沉的两个串在一起还是沉的一块木块是浮的分成一半还是浮的二沉浮与什么因素有关对于不同种材材料制成的物体大小相同判断轻重轻的容易浮重的容易沉轻重相同看大小大的容易浮小的容易沉小瓶子和潜水艇都是在体积不变下通过加减水改变轻重来实现沉浮的三橡皮泥在水中的沉浮各种形状的实心橡皮泥在水中是沉的要让橡的沉浮和它所排开的水量有关排开的水量指物体在水中排开的水的体积也指物体与水相接触的体积全部沉入水里的物体排开的水量就是物体自己的体积浮在水面上的物体排开的水量指物体在水下面部分的体积铁制的大轮船能浮在水 聚山梨
4、酯 80 匀分散 在水相 中,大 小均。蒸馏水 鱼肝油乳剂(O/W)湿胶法 鱼肝油 13ml 乳白色 液体 大部分 油滴均 匀分散 在水相 中,大 小均。阿拉伯 胶 西黄蓍 胶 蒸馏水 12ml 石灰搽剂(W/Q 新生皂 法 氢氧化 钙 10ml 黄白色 浑浊液 体 大部分 水滴均 匀分散 在油相 中,大 小均。花生油 10ml 以豆磷脂为乳化剂(Q/W)机械分散法制备乳 剂 豆油 22ml 乳白色 液体 油滴基 本均匀 分散在 水相 中,大 小均。豆磷脂 溶液 50ml 蒸馏水 130ml 五.思考题 1.影响乳剂稳定性的因素有哪些?乳化剂的 HLB 值 乳化剂的用量乳化及贮藏时的温度分散介
5、质的黏度 分散相的浓度 2.简述干胶法和湿胶法的制备初乳操作要点?干胶法是将乳化剂跟油混匀后再加水形成初乳;而湿胶法是乳化剂先在水中分散 后再跟油混匀形成初乳。3.石灰搽剂的制备原理是什么?属何种类型的乳剂?石灰搽剂是氢氧化钙溶液与花生油中所含的少量游离的脂肪酸经过皂化反应,再 乳化花生油生成 W/0 型乳剂。六.讨论 实验中手工法制备的乳剂在显微镜上镜检虽然大部分液滴分散均匀,但不够机械分散法 制备的乳剂乳剂均匀。块在水中是沉的泡沫带盖的塑料空瓶在水中是浮的由同一种材料构成的物体在水中的沉浮与它们自身的大小轻重无关如一个回形针是沉的两个串在一起还是沉的一块木块是浮的分成一半还是浮的二沉浮与什么因素有关对于不同种材材料制成的物体大小相同判断轻重轻的容易浮重的容易沉轻重相同看大小大的容易浮小的容易沉小瓶子和潜水艇都是在体积不变下通过加减水改变轻重来实现沉浮的三橡皮泥在水中的沉浮各种形状的实心橡皮泥在水中是沉的要让橡的沉浮和它所排开的水量有关排开的水量指物体在水中排开的水的体积也指物体与水相接触的体积全部沉入水里的物体排开的水量就是物体自己的体积浮在水面上的物体排开的水量指物体在水下面部分的体积铁制的大轮船能浮在水