建立可持续发展的畜牧产业行业资料畜牧_行业资料-畜牧.pdf

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1、 (农业畜牧行业)建立可持 续发展的畜牧产业 20XX年XX月 峯年的企业咨询咸 (农业畜牧行业)建立可持 续发展的畜牧产业 20XX年XX月 立可持续发展的畜牧产业利博甘肃省礼县畜牧中心礼县畜牧业是我国农业的主产业之壹畜产品质量安全和人民生活息息相关发展可持续的畜牧业带动相关产业发展利用种草养畜和规模运营发展具有我国特色的畜牧业建立可持续发展出更加安全的畜产品以确保人民的食品安全保证社会的和谐稳定发展畜牧业是农业经济发展的需要发展畜牧业是西部大开发中生态建设的需要生态建设是西部大开发的主要内容之壹而西部作为我国主要的水源涵养地对全国的生态屏大量劳动力为了适应新发展形势目前大部分地区都以发畜牧

2、业来代替种植业发展畜牧业是世界经济壹体化和人民生活不断提高的要求我国加入以后农业的竞争越来越激烈外国农产品大量涌入我国市场对我国形成强大的压力由于受生建立可持续发展的畜牧产业 利博(甘肃省礼县畜牧中心,礼县 742200)畜牧业是我国农业的主产业之壹,畜产品质量安全和人 民生活息息相关,发展可持续的畜牧业,带动相关产业发展,利用种草养畜和规模运营,发展具有我国特色的畜牧业。建 立可持续发展的畜牧业是根本解决农民收入的有力措施,它 不仅能够解决生态、劳动力资源及农民收入等之间的矛盾,而且能够生产出更加安全的畜产品,以确保人民的食品安全,保证社会的和谐稳定。1 发展畜牧业是农业经济发展的需要(1)

3、发展畜牧业是西部大开发中生态建设的需要。生态 建设是西部大开发的主要内容之壹。而西部作为我国主要的 水源涵养地,对全国的生态屏障作用十分明显,因此制定的 我国生态建设规划指出,到 2010 年我国凡坡度在 25 之上的 耕地必须退耕。这样将从种植业上转移出大量劳动力,为了 适应新发展形势,目前大部分地区都以发畜牧业来代替种植 业。(2)发展畜牧业是世界经济壹体化和人民生活不断提高 的要求,我国加入 WTO 以后,农业的竞争越来越激烈,外 国农产品大量涌入我国市场,对我国形成强大的压力。由于 受生产成本及耕作方式的影响,我国粮食作物除大麦外壹般 不具备竞争力,但我国的畜产品却具有壹定的竞争力。如

4、我 国牛羊肉、猪肉都较国际市场价格低 20%40%,另外,畜 产品在我国的市场潜力也非常大,改革开放以来,人均占有 畜产品立可持续发展的畜牧产业利博甘肃省礼县畜牧中心礼县畜牧业是我国农业的主产业之壹畜产品质量安全和人民生活息息相关发展可持续的畜牧业带动相关产业发展利用种草养畜和规模运营发展具有我国特色的畜牧业建立可持续发展出更加安全的畜产品以确保人民的食品安全保证社会的和谐稳定发展畜牧业是农业经济发展的需要发展畜牧业是西部大开发中生态建设的需要生态建设是西部大开发的主要内容之壹而西部作为我国主要的水源涵养地对全国的生态屏大量劳动力为了适应新发展形势目前大部分地区都以发畜牧业来代替种植业发展畜牧

5、业是世界经济壹体化和人民生活不断提高的要求我国加入以后农业的竞争越来越激烈外国农产品大量涌入我国市场对我国形成强大的压力由于受生产量提高很快,但和发达国家相比差距仍很大,目前 我国人均占有肉、蛋、奶量分别为 51kg、19kg 和 9kg,仅 为美国人均占有肉量的 1/3、蛋量的 1/2、奶量的 1/10,如 果和西欧国家相比,差距更大,而且我国人均占有肉品数量 中,牛羊肉比重过小,约占据 9%。我国畜产品市场十分广 阔,中华民族要实现伟大复兴,膳食结构必须得到全面改善。(3)发展畜牧业是改善农业产业结构,增加农民收入,彻底解决“三农”问题的基本需要,作为“三农”的关键,就是解决农民如何增收的

6、问题,调整农业产业结构是解决农 民增收的主要途径,按国际惯例,可耕地其粮食、经济作物 和饲料比例应为 3:3:3 结构。按此计算,我国尚需 3300 万 km 2 耕地尚需改种牧草,发展畜牧业,约占全国耕地的 1/6,而畜产品作为大宗商品,抗风险能力较强。有利于农民 增收的稳定,是比经济作物(如中药材、小杂粮)更具稳定 性的产业。2 发展畜牧业保持可持续发展的途径 2.1 重视饲草料基地建设 目前全国已掀起壹股种草热,紫花苜蓿等豆科牧草为主的 牧草种植已成为壹部分地区调整农业结构的主要途径,牧草 种植已成为农民增收的主要手段。1)要加快草原治理,防止草原退化。由于连年干旱和 厄尔尼诺现象,我国

7、草原退化严重,天然草原每年减少 60 70 万 km 2,而且草原产草量不断下降,据农业部遥感应用中 心的监立可持续发展的畜牧产业利博甘肃省礼县畜牧中心礼县畜牧业是我国农业的主产业之壹畜产品质量安全和人民生活息息相关发展可持续的畜牧业带动相关产业发展利用种草养畜和规模运营发展具有我国特色的畜牧业建立可持续发展出更加安全的畜产品以确保人民的食品安全保证社会的和谐稳定发展畜牧业是农业经济发展的需要发展畜牧业是西部大开发中生态建设的需要生态建设是西部大开发的主要内容之壹而西部作为我国主要的水源涵养地对全国的生态屏大量劳动力为了适应新发展形势目前大部分地区都以发畜牧业来代替种植业发展畜牧业是世界经济壹

8、体化和人民生活不断提高的要求我国加入以后农业的竞争越来越激烈外国农产品大量涌入我国市场对我国形成强大的压力由于受生测和调查显示,自 20 世纪 80 年代以来,北方主要产 草区产草量每年平均下降幅度为 17.6%。而近年来蝗灾的影 响更是雪上加霜,每年有 2 亿多亩草原受灾,今年锡林郭勒 草原蝗虫成灾 7000 万亩,损失灾 10 亿元左右,其次草原载 畜过多,造成毒草蔓延。目前我国草原平均超载 36.1%(同 上),而毒草的蔓延也使草原严重受损,如四川凉山草原仅 紫茎泽兰毒草受损 400 万亩。第 3 是对草原的不合理开垦和 滥挖、滥采和滥割(俗称“三滥”)据全国农业区划办遥感 调查,在 1

9、986 1996 年 10 年间,黑、蒙、新、甘 4 省区 的 35 个县开垦了 174 万 km 2 草原,有近壹半被撂荒沙化,同时三滥盛行,滥挖药用植物,滥采金矿,系沙化现象十分 严重,国家屡禁不止,仅内蒙古草原就因此被破坏 1267 万 公顷。所以要坚决执行草原法依法治理、管理、综合利 用草原,加大对草原病虫害及毒草治理的投入,合理使用草 原,使草原不再超载,严禁开垦草原,对不得不进行开垦者,要责令其完工以后恢复原状。(2)人工种草要种养结合,要防止已种草代替畜牧业,人工种草效益十分明显,据测算,种植 1 亩紫花苜蓿比种小 麦要多收入420 元,而其产草量相当于 70 X667m 2优质

10、天然 草地或 30070 X667m 2退化草地,部分地区的农民将牧草种 植视为朝阳产业,但有产出就得投入,据测算每公顷耕地每 年生产中等质量苜蓿干草 15t,须带走 413kg 氮,33kg 磷,360kg 钾,所以壹旦热衷于种草卖草,就会加速当下草地耕 地的资源枯竭,所以种草在大多数地区(除个别水肥条件特 别好的地区外)首先要追求草畜平衡,实现草畜俩旺。立可持续发展的畜牧产业利博甘肃省礼县畜牧中心礼县畜牧业是我国农业的主产业之壹畜产品质量安全和人民生活息息相关发展可持续的畜牧业带动相关产业发展利用种草养畜和规模运营发展具有我国特色的畜牧业建立可持续发展出更加安全的畜产品以确保人民的食品安全

11、保证社会的和谐稳定发展畜牧业是农业经济发展的需要发展畜牧业是西部大开发中生态建设的需要生态建设是西部大开发的主要内容之壹而西部作为我国主要的水源涵养地对全国的生态屏大量劳动力为了适应新发展形势目前大部分地区都以发畜牧业来代替种植业发展畜牧业是世界经济壹体化和人民生活不断提高的要求我国加入以后农业的竞争越来越激烈外国农产品大量涌入我国市场对我国形成强大的压力由于受生(3)种草同时也要实现牧草的合理搭配基本实现配合饲 料标准,饲料是家畜的口粮,没有全面的营养难以实现快速 生长,在大量种草发展草食畜的今天,有些地区忽视了饲料 的配合,认为只要有优质牧草就能够,但无论那壹种牧草都 有营养的不全面性,只

12、有合理搭配各种营养成分才能使家畜 快速增重。2.2 发展畜牧产业化,形成规模生产(1)要加大投资,特别是龙头企业的投入,目前我国畜 牧业在农区和半农区其成功的规模运营模式为“X 公司+农户+基地”生产模式,其成功的首要条件是龙头企业的成功,而政府对龙头企业往往只有很少的优惠条件,而畜牧业由于 投入极高,因此风险极大,作为大多数 WTO 缔约国,对畜 牧业都进行了“黄箱补贴政策”,要求对别国的进口畜产品 设置了各种政策壁垒,随着 WTO 规则的进壹步的西化,绿 色壁垒层出不穷,如日本对我国肉鸡的出口绿色限制由 57立可持续发展的畜牧产业利博甘肃省礼县畜牧中心礼县畜牧业是我国农业的主产业之壹畜产品

13、质量安全和人民生活息息相关发展可持续的畜牧业带动相关产业发展利用种草养畜和规模运营发展具有我国特色的畜牧业建立可持续发展出更加安全的畜产品以确保人民的食品安全保证社会的和谐稳定发展畜牧业是农业经济发展的需要发展畜牧业是西部大开发中生态建设的需要生态建设是西部大开发的主要内容之壹而西部作为我国主要的水源涵养地对全国的生态屏大量劳动力为了适应新发展形势目前大部分地区都以发畜牧业来代替种植业发展畜牧业是世界经济壹体化和人民生活不断提高的要求我国加入以后农业的竞争越来越激烈外国农产品大量涌入我国市场对我国形成强大的压力由于受生项增加到 80 多项,成为制约我国畜产品出口的主要障碍。我 国政府要充分利用

14、黄箱政策,用足绿箱政策。(2)建立符合国际规则的动物产品安全监管体系。建 立和世界相适应的畜产品安全监管体系。形成品牌,绿色 畜产品要持续发展必须建立品牌。改变过去千家万户庭院 养殖模式为集约化的养殖模式,形成强势竞争力。(3)不断加大畜牧产业的科技含量。畜牧科技日新月异,胚胎移植,超数排卵,太空育种等,不仅能够提高畜牧业的 竞争力,降低生产成本,从而达到效益的最大化。2.3 建立市场经济形势下的畜牧产业运营模式 只有建立和之相适应的畜牧产业运营形式,才能使畜 牧产业实现可持续发展。而这就要求畜牧业发展不仅要有市 场壹体化的运营方式,而且要有绿色畜产品的发展理念,建 立壹种和世界发展相壹致的畜

15、牧产业发展体系,不仅要在我 国的畜牧业管理模式上和世界发达国家相壹致,借鉴他们的 先进经验,也要吸取他们的经验教训;在发展思路上要有 我们中国特色,立足于实际,保护好我们的资源,发挥我们 劳动力的资源优势;加大政府支持力度,让政府的各种支 持资金整合起来,用足各种世贸组织允许的绿色补贴政策,增加我国畜产品在世界经济中的竞争力。作为农业产业的上 游产业,要用发展的眼光见待问题,要有长远的思维模式。发展壹种可持续的畜牧产业,不仅是我国农业发展的基 本要求,立可持续发展的畜牧产业利博甘肃省礼县畜牧中心礼县畜牧业是我国农业的主产业之壹畜产品质量安全和人民生活息息相关发展可持续的畜牧业带动相关产业发展利

16、用种草养畜和规模运营发展具有我国特色的畜牧业建立可持续发展出更加安全的畜产品以确保人民的食品安全保证社会的和谐稳定发展畜牧业是农业经济发展的需要发展畜牧业是西部大开发中生态建设的需要生态建设是西部大开发的主要内容之壹而西部作为我国主要的水源涵养地对全国的生态屏大量劳动力为了适应新发展形势目前大部分地区都以发畜牧业来代替种植业发展畜牧业是世界经济壹体化和人民生活不断提高的要求我国加入以后农业的竞争越来越激烈外国农产品大量涌入我国市场对我国形成强大的压力由于受生也是保证我国社会稳定和国家持续健康发展的基本 要求。畜产品的质量安全和供应安全既关系着工农业的健康 发展和人们日益增长的物质生活需要,也是

17、国家长治久安的 基本保证。所以作为畜牧产业工作者壹定要和时惧进,要不 断进行理论和科技创新,发展成有我国特色的可持续发展的 畜牧产业。立可持续发展的畜牧产业利博甘肃省礼县畜牧中心礼县畜牧业是我国农业的主产业之壹畜产品质量安全和人民生活息息相关发展可持续的畜牧业带动相关产业发展利用种草养畜和规模运营发展具有我国特色的畜牧业建立可持续发展出更加安全的畜产品以确保人民的食品安全保证社会的和谐稳定发展畜牧业是农业经济发展的需要发展畜牧业是西部大开发中生态建设的需要生态建设是西部大开发的主要内容之壹而西部作为我国主要的水源涵养地对全国的生态屏大量劳动力为了适应新发展形势目前大部分地区都以发畜牧业来代替种植业发展畜牧业是世界经济壹体化和人民生活不断提高的要求我国加入以后农业的竞争越来越激烈外国农产品大量涌入我国市场对我国形成强大的压力由于受生

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