【营养丰富蔬菜健康教案】营养丰富蔬菜教案.docx

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1、 【营养丰富蔬菜健康教案】营养丰富蔬菜教案（全文） 【活动目标】 1、熟悉常见的几种蔬菜，知道其名称和形状特征。 2、丰富幼儿相应学问，引导幼儿学会按植物食用局部的不同名称分类。 【活动预备】 1、萝卜白菜花菜玉米茄子实物各一。 2、各种蔬菜图片每组一套。 【活动过程】 （一）导入：今日蔬菜宝宝们要开一个联欢会，想请小朋友们一起来参与，你们情愿吗？ （二）集体学习活动。 1、分别出示各种蔬菜，引导幼儿熟悉各种蔬菜，联系生活阅历说说它们的形状特征和各种吃法、味道等。 2、蔬菜宝宝们都出场了，可是，它们却为了比谁的奉献大吵起来了。有的说：我的奉献比你大，人们可以吃我的根。有的说：我的奉献最大，我开

2、的花人们最爱吃，养分可丰富了。就这样，它们你一句我一句地吵起来了，谁也不愿让步，怎么办呢？ 3、小朋友们快来做调解员，帮它们分分类、评评理吧！ 4、教师手拿实物，以蔬菜宝宝的口吻分别介绍自己的特点： 芹菜：我是芹菜宝宝，人们最爱吃我的杆（茎），我的杆又鲜又嫩又好吃。 萝卜：我是萝卜宝宝，人们最爱吃我的根，我的根养分丰富，还有杀菌的作用呢。 白菜：我是白菜宝宝，人们最爱吃我的叶，我的叶子又大又白又水灵，真好吃。 花菜：我是花菜宝宝，人们最爱吃我的花，我的开的花好看又好吃，还有抗癌功能呢。 茄子：我是茄子宝宝，人们最爱吃我的果，我的果实又黑又亮，养分也很丰富。 玉米：我是玉米宝宝，人们最爱吃我的籽，我的籽煮熟了香喷喷的，可好吃了，人们还说我是一种保健食品呢。 5、它们都作了（自我介绍），小朋友们来给它们评评理吧。 （引导幼儿熟悉蔬菜的根、茎、叶、花、果、籽六种不同组成局部，知道各种蔬菜都可以为人们供应不同的食用局部，每种蔬菜的养分都很丰富） 6、蔬菜宝宝们说：小朋友们说得真好，评得也很有理，它们都成了好朋友，高快乐兴地去参与联欢会了。 （三）分组学习活动。 师：蔬菜宝宝还有很多好朋友，你能帮它们分别找到好朋友吗？ （引导幼儿按蔬菜不同组成局部分类） （四）评价活动。 请分得又快又对的一组幼儿选一名代表上来演示，师作适当评价。