2023年乡镇食品安全工作总结乡镇食品安全工作总结和明年计划篇(优质).docx

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1、2023年乡镇食品安全工作总结乡镇食品安全工作总结和明年计划篇(优质) 时间就犹如白驹过隙般的消逝，我们的工作与生活又进入新的阶段，为了今后更好的发展，写一份安排，为接下来的学习做打算吧！什么样的安排才是有效的呢？以下我给大家整理了一些优质的安排书范文，希望对大家能够有所帮助。 乡镇食品平安工作总结 乡镇食品平安工作总结和明年安排篇一 伏龙乡位于县城东面10公里。辖区总面积28.5平方公里，辖12个村（社区），73个村（居）民小组，总人口11000余人。辖区内现有副食品经营户28家、熟食品经营户2家、屠夫12人、餐饮经营户8家、乡厨6人；村卫生室8个、药品经营户2家、酒类经营户3家、小作坊4家

2、、茶馆13家。整个监管对象呈现出点多、面广、量大的特点。 食品药品平安是关系到全乡人民身体健康和生命平安，关系到社会稳定和发展的大事。乡党委、政府以对人民高度负责的精神，全面抓好了食品平安的监督检查和管理工作，并将工作落实到单位、落实到人。为此，调整充溢了伏龙乡食品药品平安工作领导小组。乡长陈信亲自担当组长，分管副乡长袁伦林担当副组长，片区食药所、工商所、派出所和乡卫生院、畜牧站、学校和12个村（社区）等相关职能部门和单位组成；调整并充溢了乡食品平安管理办公室人员，详细负责食品平安工作的组织、协调、检查工作；建立和完善了食品平安管理责任追究和考核机制，对不履行职能造成重大影响或后果的，追究相关

3、部门和责任人的责任。乡政府与各相关单位、12个村（社区）签订了食品药品监管责任书，明确各相关单位负责人及其工作人员的“党政同责、一岗双责、属地管理”等食品平安监督管理的责任体系。 坚持监管为重、重点突破、动态监管、用制度监管，形成工作常态。根据新食品平安法的相关规定，进一步完善了各类管理制度和考核制度。一是建立了例会制度，坚持一季度一次例会，使食品平安工作有安排、有要求、有步骤地顺当开展；二是建立检查制度，采纳集中和分散、定期和不定期、重大活动和平常抽查、专项检查与日常检查相结合的方法，对辖区内全部食品加工（小作坊、卤制品、熟食品）、食品经营（农贸市场、超市、食品店）等进行检查。三是根据“一岗

4、双责、党政同责、属地管理”的要求，将食品平安管理强化延长到村社，建立日常巡查、监督管理、报告制度，乡食安办定期对村（社区）食品平安管理状况进行专项督查，对食品平安管理监督检查不力的责任单位负责人、村（社区）干部进行约谈和问责。 树立以人民群众身体健康和生命平安为本的理念，从提高群众和经营业主的思想相识着手，引导经营业主自律规范、诚信经营、对超市、市场出售的商品、食品推行以索证索票为主要内容的准入制度，对三无产品（无生产日期、无保质期、无生产单位）一律不允许进入超市、商店和市场，不允许销售不合格、超过保质期以及危害人民群众身体健康的食品。与此同时，我们把加强食品平安宣扬，提高群众食品平安意识作为

5、重要内容。一是逢会必讲，乡村干部会、村组干部党员会、户长院坝会必讲食品平安；二是利用场镇led显示屏，宣扬食品平安的法律法规；三是利用逢场天开展宣扬询问，发放宣扬资料、手册进行宣扬；四是张挂标语、村务公开栏、展板等进行广泛宣扬，增加食品平安的法律法规意识。20xx年，共召开乡村干部会xx50人次、村组干部党员会3200余人次、户长院坝会12000余人次；开展了宣扬询问活动2次，共发放宣扬资料2500余份，接受询问xx00余人次，张挂标语60幅、12个村（社区）公开栏分别公开4次、制作食品平安展板13个，受到了群众的一样好评。 （一）开展了农村食品市场专项整治、学校及校内周边食品平安专项整治、肉

6、及肉制品平安专项检查、酒类生产经营专项检查以及重大节日食品平安等方面的专项整治和检查工作，集中时间和人力联合执法，对检查中发觉的问题刚好落实整改措施。 （二）加强学校食品平安监管工作。坚固树立“学生健康平安第一”的思想，进一步提高学校师生的食品平安意识，落实和完善学校食品平安责任制度，落实各项监管责任。学校利用健康教化活动、校内板报、广播等多种宣扬形式，对学生进行食品平安教化。同时，加强对食堂从业人员的职业道德教化，定期和不定期到学校食堂进行检查。全年到学校检查8次。 （三）狠抓农村群体性聚餐的管理。严格执行群体性聚餐申报、审核、现场监管等制度。一年来，全乡共申报群体性聚餐85件。其中村监管的

7、77件、乡现场监管的6件、食药所现场监管的2件，未发生一例食品平安事故。 （四）加强节日期间的食品平安工作。在“元旦”、“春节”、“五一”、“中秋”、“国庆”等重大节日期间，为让全乡人民过上一个安定开心的节日，乡政府切实加强组织领导，结合自身实际，对辖区内节日期间食品平安监管工作仔细谋划，及早部署，全面检查。坚固树立“以人为本，平安第一，预防为主”的理念，组织乡食安办人员对辖区内的食品加工点、商店、食品摊点、学校食堂、药品经营单位等进行全面的食品平安、医疗平安大排查，对发觉的问题刚好指出，并实行切实有效的措施，消退各种隐患。加强应急值守工作，落实请示报告制度，保证各种通讯畅通。要求各村（社区）

8、食品平安协管员和食品平安信息员切实履行职责，刚好了解村（社区）内食品平安状况，切实落实平安责任制，坚决杜绝各类责任事故的发生。 我乡把食品平安工作列入全乡的重大民生工程，通过强化领导、加强宣扬、落实责任、突出重点，推动了我乡食品药品平安管理工作取得实效,确保了20xx年食品平安“零投诉”、“零事故”，最大限度地保障了人民群众“舌尖上”的平安。 一是重机制、抓落实，工作机制进一步夯实。乡党委、政府高度重视食品药品平安工作，把开展食品平安工作作为改善民生、构建和谐社会的重要举措，将食品平安监管工作纳入年度目标考核，签订目标责任书，将食品监管工作细化到村、落实到人。 二是重完善、抓普法，食品药品平安

9、法制意识进一步增加。实行多种方式，不断加强宣扬。主动开展食品平安法的宣扬，通过会议、标语、公开栏、展板、宣扬单等方式，向群众宣扬食品平安科普学问、食品平安及相关法律法规学问，进一步增加人民群众识假辨劣实力和维权意识。 三是重监管，抓重点，食品药品平安监管合力进一步强化。先后4次组织协调片区工商、食品药品监督所等相关部门，开展了“元旦”、“春节”、“五一”“国庆中秋”等各类节日期间食品平安专项整治行动，不断提高食品平安应急保障实力建设。 一是应对突发重大食品平安事故应急反应实力和快速处置实力有待进一步提高；二是部分经营者、消费者食品平安意识比较淡薄；广阔人民群众对食品平安的自我爱护实力和维权意识

10、有待加强，需进一步加强宣扬力度；三是食品平安信息来源及信息量偏少。四是我乡食品药品平安工作点多面广，一个乡两个集贸市场，商业区块分散，距离远，监管任务重，监管战线长，外加成贵铁路和即将开工的仁沐高速路建设施工企业食堂的监管工作，亟需配备执法车辆和赐予必要的办公经费支持。 20xx年我乡的食品平安监督管理工作，以党的十八届五中全会精神为指导，仔细实行新食品平安法和食品平安管理的相关规定，固强补弱、抓住机遇、扎实工作、锐意进取，确保全乡人民群众饮食用药平安，构建平安伏龙、和谐伏龙。 一是接着加强食品平安的宣扬教化。重点宣扬食品平安科学学问，提高人民群众的平安意识和自我爱护实力，同时着力提高乡、村（

11、社区）处置食品平安突发事故的实力。 二是要接着加强食品平安的监督检查，解除隐患。要做好日常性检查和专项整治相结合，确保食品平安。由于食品平安监管工作涉及面广，监管环节多，加大投入，确保食品平安工作有序开展。 今年以来，我局食品药品监管工作在县委、县政府的正确领导和市食药监局的大力支持下，紧紧围绕年度目标任务，以食品平安示xx县和基层示范监管所创建为抓手，狠抓食品药品监管基层基础建设，着力规范全县食品药品市场，完善食品药品监管机制，以“飓风行动”和创建国家卫生县城为重点，坚持问题导向，严厉打击食品药品领域存在的突出问题，较好的完成了全年工作目标任务。现将我局20xx年食品药品监管工作总结暨20x

12、x年工作思路汇报如下： 根据创建标准和年度目标工作任务，围绕41项创建指标，扎实开展省级食品平安示xx县创建工作，以示xx县创建为抓手，深化推动全县食品药品监管工作。 1.充分发挥示范引领作用。全年创建食品平安示范镇所7个、示范街2条、餐饮示范店120家、食品流通示范店100家、食品生产加工示范店20家，通过以点带面、典型带动、整体推动，形成了县、镇、村三级联动的食品平安监管长效管理机制。 2.强力推动网格化监管。以提升监管效能为目标，根据“属地管理、分级负责、全面覆盖、责任到人”的原则，将监管重心下移，在县、镇（街道）、村（社区）建立全覆盖的网格化监管体系，县局统一为各镇制作了食品药品网格化

13、监管图，落实监管人员“五定”（定区域、定人员、定职责、定任务、定奖惩），实现了服务对象“一对一监管”，每一个监管单位对应1-2名监管人员，将监管人员照片和举报电话公示悬挂于店堂醒目位置，接受社会各界的监督。 3.大力开展风险监测和检验检测。今年以来，我局制定了xx县食品平安风险监测工作方案，修订完善了xx县食品平安信息报送制度，扎实开展了食品药品平安风险检测与评估工作，全年抽检各类食品样品302个批（次），发觉不合格食品27批（次），实行下架、召回、约谈、行政惩罚等措施，对不合格食品及违规违法生产经营企业进行了处理，有效防范了食品平安事故的发生。 4.防患未然，强化应急管理。制定下发了xx县食

14、品平安事故应急预案，督促各食品平安监管单位及各食品生产加工企业、流通企业、餐饮服务企业、学校食堂、建筑工地食堂、机关食堂依据各自实际制定了各自切实可行的食品平安应急处置预案。组建了全县食品平安事故应急处理专家库，为重大食品平安事故处置供应指挥决策和技术指导，全县突发食品平安事故应急处置机制得到进一步完善了。 今年以来，我局以打基础、强基层为目标，扎实开展了镇食品药品监管所示范创建工作，全县17个镇监管所基本达到示范所建设标准，其中7个镇所通过市食安办验收考核。 1.指导镇所健全制度，落实责任。年初与各镇签订了食品药品平安监管工作目标责任书，制定下发了县镇食品药品监管工作事权划分暂行看法，编印了

15、xx县镇食品药品监督管理所制度汇编，建立了局班子成员和内设科室联镇指导工作机制。统一制作了行政检查工作文书，规范了日常管理和行政执法工作程序，下放了部分行政审批现场核查权，促进了各镇食品药品监管工作走上了制度化、规范化的轨道。 2.督导镇所开展日常监管。根据县、镇食品药品监管事权划分要求，指导各镇所仔细开展食品经营许可现场审核工作，简化了办事流程，为群众代办食品流通许可证和餐饮服务许可证。镇所对辖区内监管对象进行全面摸底，建立健全了纸质档案与电子档案。督导镇所对辖区学校（幼儿园）食堂一月一巡查，食品生产经营单位每季度巡查一次，药械运用单位每半年检查一次。一年来，镇所在县局指导下，办理食品药品违

16、法平安46起，其中简易程序12起，一般程序34起，做到每所办案不少于2件。 3.全面加强农村集体聚餐监管。严格根据陕西省农村集体聚餐食品平安管理方法的要求全面推行农村自办家宴备案制。对50人以上的农村自办家宴由镇所工作人员与协管员提前介入、现场指导，督促农村家宴举办者严格落实登记备案制度，严把原料进货关，做好原料选购查验记录，严防不合格食品流入农村家宴。今年以来，县局、镇所共举办农村家宴厨师培训班26期，培训厨师318人，厨师备案246人，农村自办家宴备案登记509件，备案率达95%以上，较好的消退了农村自办家宴食品平安隐患。 4.引导镇所开展食品快检。为各镇所统一配备了食品平安快检箱，能够检

17、测农药残留、亚硝酸盐等6个项目。县局统一对各所工作人员进行了快检培训，各镇所全年共完成食品平安快速检测1245批（次），为辖区食品平安风险评估和行政执法奠定了基础。 根据全省严厉打击食品药品违法犯罪行为“飓风行动”支配和我县工作方案，自4月份以来，我局以食品药品问题为导向，以严厉打击违法违规行为为重点，将飓风行动重点任务按九大战役分别成立领导小组，落实了责任分工，按各战役时间节点压茬推动，确保整治行动有力、有序开展。 1.广泛宣扬，营造氛围。在县电视台、广播电台、电子广告屏集中时间播发“飓风行动”通告，并将通告及各类宣扬彩页下发张贴到全县各村（社区）、各食品药品生产经营企业和运用单位。向公众公

18、布了市县投诉举报电话，广泛发动群众供应有价值的案源线索。全年共受理投诉举报37起，均予以核实并刚好回复举报人，营造了全民参加的良好氛围。 2.加强培训，提高办案执法实力。召开了县、镇食品药品执法人员“飓风行动”动员大会，派5名干部参与了省局组织的业务培训，举办“飓风行动”执法培训班2期，进一步夯实了工作责任，提高了执法办案和监管实力。 3.严查重处，成效明显。根据全市统一的工作步骤，围绕九大战役，坚持严管、严查、严打，快速查办了一批食品药品违法违规案件。共检查各类食品药品生产经营单位3246户次，下达责令整改看法书953份，没收过期假冒伪劣食品26种，货值123000元；共立案67起，已结案6

19、7起，罚款6.66万元；其中一般程序55起，简易程序12起，移交公安机关处理3起。 1.强化食品生产（加工）环节监管。我县12户食品生产获证企业和90户小作坊签订了食品生产加工企业质量平安责任书和添加剂运用承诺书。协作省、市食药监局指导4户食品生产企业完成了qs持续换证；指导园区西安源森生物科技有限公司和陕西恒天易德生物科技有限公司首次取得食品生产许可证，并对现场审核中发觉的不合格项指导企业进行了整改。根据食品生产加工小作坊质量平安限制基本要求和xx市食品生产加工小作坊管理暂行方法的规定，办理小作坊备案登记60户，并对其运用的食品添加剂进行了备案。开展了桶装纯净水、食用油、肉制品、面食制品、糕

20、点类、豆制品专项检查，严查在食品生产过程中超范围、超剂量运用食品添加剂的行为。全年检查食品生产加工经营者xx0户，查办违法案件4起，办大案1起，罚没收入2.1万元。 2.加大食品流通环节监管力度。对全县29户婴幼儿配方乳粉销售推行“1123监管模式”，有序推动534户食品流通经营企业实施xx市流通环节食品平安风险管理防控方法及两个承诺书。指导镇所工作人员及食品流通经营户开展食品平安学问培训14次，培训563人次。受理核发食品流通许可证236个，办理食品流通从业人员健康证1127个。开展了婴幼儿配方乳粉专项整治、校内周边食品平安专项整治、白酒经营户的专项整治。结合飓风行动检查食用油经营户53户次

21、、休闲食品经营户835户次、水产品45户次、酒类181户次，收缴过期食品600余公斤，查获高档假冒白酒337瓶，责令改正85家，查办违法案件7起，惩罚1.9万元。 3.狠抓餐饮服务食品平安监管。开展了春秋季校内食品平安专项整治、夏季餐饮环节食品平安专项整治，火锅原底料及调味品等各类专项整治20余次，累计检查餐饮单位3873户次，下达责令整改通知书xx9份，立案查处2起。开展重大活动食品平安保障13次。对619家餐饮服务单位进行了量化分级管理，其中优秀19家、良好37家，一般563家。受理核发餐饮服务许可证192个，小餐饮备案登记7户，举办餐饮从业人员培训班9期，培训从业人员468人次。 4.加

22、强药械及保健品化妆品监管。指导辖区32家药品经营企业严格执行新版gsp相关规定，协作市食药局对14家药品经营企业进行了gsp认证检查。开展了医疗器械“五整治”专项行动回头看、含银杏叶提取物药品专项整治、特别药品专项整治、疫苗流通和处方药销售等专项整治，检查医疗机构102家。全年药品监督性抽验35个批次，专项抽验10个批次，执法抽验8个批次，中药饮片抽验12个批次，快检45个批次，发觉不合格药品6批次，立案查处6起。组织全县各级医疗机构、药品经营企业及各镇所监管所300多人，进行了药品医疗器械不良反应监测及业务学问培训。指导企业和各级医疗机构上报药品不良反应xx0例，医疗器械不良事务50例。检查

23、保健食品经营企业41家，化妆品经营企业52家，对检查出来的问题赐予指导并限期整改。 乡镇食品平安工作总结 乡镇食品平安工作总结和明年安排篇二 为保障中秋节，国庆节我镇村、居民的食品和消费平安，确保市场的旺盛稳定，我镇实行主动有效的措施，切实做好辖区内的食品平安监管工作，维护了节日市场秩序和消费平安。让人民群众过上快乐、祥和的节日，现就做好两节期间食品平安工作总结如下： 食品平安是关系到全镇人民身体健康和生命平安，关系到社会稳定和发展的大事，镇党委政府以对人民高度负责的精神，切实加强领导，成立了以镇长任组长的食品平安工作领导小组，并在全镇8个行政村确定一名食品质量平安协管员和一名信息员，协作做好

24、村内食品平安的日常监管和农村家宴等信息报送工作。镇政府与各行政村签订了食品生产加工业质量监管责任书，明确村主任作为行政村食品平安的第一责任人。 我镇通过有线电视、黑板报等宣扬工具，加强对食品质量平安学问和有关法律法规的宣扬，提高群众的食品质量平安意识。 两节期间，我镇组织成员单位有针对性地开展节日市场大检查行动，滤布把与人民群众节日消费亲密相关的食品作为监管重点，有效地防范涉及食品平安违法违章行为。对粮、肉、蔬菜、饮料、糕点、水产品等节日食品和儿童食品、养分品、保健品等开展八查，要求销售摊点建立严格的质量档案，从严审查进货渠道、销售条件，强化日常监督。 强化对农村食品市场的监管，对农村小商店、

25、杂货店加强了整治。重点检查各村小卖部经销粮油、乳制品、饮料食品的监管，特殊防止过期霉变、有毒有害食品坑害消费者，切实爱护农村广阔消费者的合法权益。 开展包装食品、农产品加工品等平安检查。镇畜牧站对生猪定点屠宰和销售点，进行了检疫检验，确保群众在双节期间能够吃上放心肉。工商部门、农技站重点对饮料、儿童食品、保健食品、腌熏制品、调味品、食用油等10种包装食品进行六查六看，查处非法运用有害化学品的水果、水产品、农产品等。在检查市场的肉类和禽类产品时，要求出售的猪肉全部经过防疫检疫，家禽类无病鸡鸭上市。 加强对学校食品平安工作的监管。进一步提高学校领导对食品卫生平安意识，切实树立学生健康平安第一的思想

26、，进一步落实和完善学校食品卫生平安责任制度，落实各项监管责任。学校利用健康教化活动、校内板报、广播等多种宣扬形式，对学生进行食品卫生平安教化的同时加强对食堂从业人员培训，定期组织对食堂卫生状况进行检查。 加强值守应急工作。节日期间，加强值班、住勤，信息上报工作，落实请示报告制度，保证各种通讯畅通。各村食品质量平安协管员和食品平安信息员切实例行职责，刚好了解村内食品平安状况，切实落实平安生产责任制，坚决杜绝各类责任事故的发生。 乡镇食品平安工作总结 乡镇食品平安工作总结和明年安排篇三 根据市食安局相关文件精神，新兴镇政府高度重视食品平安工作，主动协作市食品药品监督管理部门，加大食品监督协管力度，

27、规范食品市场，以确保人民群众饮食平安。现将我镇20xx年食品平安监督协管工作总结如下： 1、为进一步完善食品平安监管体系，构建平安责任网络，确保全镇人民的消费平安。我镇成立以书记xx为组长，分管副镇长xx为副组长，卫生院、工商所、派出所等相关单位为成员的食品平安工作领导小组，劳保所工作人员担当镇食品平安协管员，各村(社区)文书担当村食品平安信息员。同时和各村签订了食品平安工作目标责任书、农村群宴食品平安责任书，明确了镇、村、单位等部门的监管责任，配备监督员和信息员，从而健全了镇村两级食品平安工作的监管网络体系，有效地加强了我镇食品平安工作的力度。 2、元旦、“五一”节、中秋节、国庆节等节假日期

28、间，组织食品平安领导小组加强食品产销点检查，预防平安事故的发生。 一年来，我镇静期不定期协作市食安局、工商所、卫生院等部门对辖区内的食品销售摊点、商店、学校等重点区域进行深化细致的专项检查整治。 1、把好农产品生产平安关。我镇涉农的有关部门对辖区内自种蔬菜的农户进行农药平安生产培训，提高其平安意识，保证了蔬菜平安。同时镇食安办协作市食安局对生产豆芽制品、豆腐制品小作坊在生产平安方面进行了宣扬和检查，对不合格的生产小贩发出整改通知书，限期整改；协作市食安局对我镇xx村豌豆制品作坊在生产平安方面进行了宣扬和检查，现已停止生产。 2、深化开展食品平安检查。镇食安办携镇工商所、镇公立卫生院对镇域内超市

29、、副食店、餐饮单位、学校食堂、农贸市场、小作坊等进行6次检查，查处8家存在食品平安隐患单位，7家单位已进行整改，1家单位已停产关闭。在元旦、“五一”、中秋、“十一”等节日前夕，我镇还加大对肉类、中秋月饼等食品的平安检查力度，对食品加工点、经营点进行彻底清查。 3、加强对农村群宴的管理，杜绝食物中毒事务的发生。今年我镇对三十余次群宴进行了严格的申报检查。在群宴管理方面，我们始终坚持实行层层申报制，刚好上报，卫生院和镇村领导干部必需做到现场卫生检查，必需达到食品卫生要求。各村流淌厨师备案工作已完成。 4、加强食品平安宣扬，做好餐饮服务培训。进行正面教化，用反面典型事例进行警示教化，相互监督的良好工

30、作局面，全镇食品卫生市场得到进一步净化，全年通过悬挂宣扬横幅来进行食品平安宣扬2次，全年开展食品平安培训会共计2次，参与培训100余人次。 总结今年的工作，虽然取得了较好的成果。但也存在一些问题，主要问题有产品质量和食品平安工作点多面广，工作经费需求大，且部分职能部门人员较少，对部分区域的整治力度还不够大，须要进一步加强整治和监管力度。 乡镇食品平安工作总结 乡镇食品平安工作总结和明年安排篇四 今年以来，为了实行食品平安法，强化食品平安监管责任，提高食品平安监督管理效能，确保食品平安各项目标责任的完成。乡食品平安工作在乡党委、政府的正确领导下，紧紧围绕全县加快布局特色食品产业集群和示范基地的工

31、作部署，以规范管理为重点，以提升食品平安保障水平为目标，进一步落实食品平安责任，不断加强食品平安宣扬教化，开展专项整治与日常监管相结合，不断建立健全食品平安长效监管机制，努力构建平安、放心、规范的食品消费环境，取得了肯定成效，现将一年来的工作状况总结汇报如下： 1、乡党委、政府高度重视食品平安工作，充分相识食品平安监管工作的重要性和紧迫性，切实履行职责，实行有效措施，加强了对食品平安工作的领导。乡政府建立了食品平安工作领导小组，政府主要领导担当组长，从组织上保证了全乡食品平安工作的有序开展。领导小组多次专题部署和探讨食品平安工作，领导小组办公室详细制定食品平安年度工作安排，建立食品质量平安辖区

32、责任制度（各行政村、学校部门、卫生院），开展对各类零售食品、群体性取餐食品质量平安监管。 2、落实食品平安责任制，年初乡政府与各村签订食品药品质量平安监管责任书，与各食品生产加工企业签订食品平安承诺书，落实食品平安主体责任。 3、完善食品平安监管机制，乡上明确专人负责本乡日常食品平安工作，各村配备食品平安协管员，建立村级监管机制，详细管理本村的食品平安和食品消费监管，乡村两级食品平安监管机制得到完善。 4、建立和完善了食品平安九项工作制度，修订了食品平安重大事故应急预案，全面指导和规范全乡食品平安和应急管理工作。 1、乡上成立了食品平安协调领导小组，下设办公室，办公室建立了各项工作制度；各村设

33、置食品平安工作协管员，职责明确。 2、制定了年度食品平安工作安排和专项整治工作方案，任务明确、措施有力，体现实效。 3、乡政府与各村和有关食品企事业单位签订了责任书，年终对各村食品平安工作进行考核。 4、利用各种形式，广泛宣扬食品平安学问，法律法规，全年开展较大的宣扬培训活动2次。 5、落实了常常性的巡查制度，加强了对各类食品生产、加工企业的日常监管。 6、乡机关、学校食堂和各行政村量化分级管理全面落实，无食品中毒事故发生。 7、对企业、个体户违反食品平安的事务，帮助相关部门肃穆查处。 通过进一步健全了乡食品平安监管体系，落实了食品平安监管责任制和责任追究制，基本构建起政府负总责、监管部门各负

34、其责、企业是第一责任人的责任体系，食品平安长效工作机制初步建立。提高了全乡食品平安保障水平。 1、开展专项整治，实行定期检查刚好排查隐患，改善食品各个环节的平安状况。依据县食品平安专项整治行动的有关精神，乡全面部署食品平安专项整治工作，建立专项整治工作领导小组，制定工作方案，分步骤有序推动各个阶段工作。依据本乡实际，重点加强了对马路沿线小卖部的整治。开展了各类零售食品基本状况核查活动，全面摸清了全乡零售食品的基本状况，为进一步开展食品平安隐患整治活动奠定了基础。 通过调查摸底，建立动态管理台帐，针对存在的问题，提出详细的整改措施，限期落实整改。 2、加强日常监管，预防食品平安事故发生。加强食品

35、平安管理是一项长期艰难的任务，由于食品生产涉及多个环节，相应的涉及多个管理职能部门，根据一个监管环节由一个部门监管的原则，乡食品平安委员会统一领导，根据年度工作安排，各职能部门协调协作，切实加强了各环节的日常管理。今年以来，乡的食品平安管理始终坚持做好群体性聚餐申请、小卖部、食品流通环节、食品消费环节等的齐抓共管。通过宣扬教化，深化现场检查，食品消费维权监督等多种渠道做好管理。乡食品平安委员会每逢节日期间组织各相关部门开展食品平安全面检查。全年累计食品专项检查4次，责令整改食品平安隐患小卖部多家、群体性聚餐违规行为多起。有效的维护了食品市场，消退了食品平安隐患。 今年以来，乡食品平安工作在上级

36、的指导下，通过全乡上下的共同努力，工作取得了肯定的成效，但也存在着一些不容忽视的问题。一是农村食品平安隐患明显存在，目前乡的小卖部许多，由于广阔群众自我爱护意识不强，监管相对薄弱，简单成为假劣食品的侵害对象，食品消费平安问题存在；二是流淌摊贩食品、学校周边饮食卫生平安问题依旧存在。全部这些问题，都有待于我们在今后的工作中实行有效措施，切实加以解决。 总之，食品是人类生存的必需品，涉及千家万户。食品平安监管工作，在净化市场环境，促进经济发展，创建和谐社会，打造平安方面起着确定性的作用，我们必需引起高度重视，因此，在今后的食品平安工作中，乡将再接再励，依法监管，促进全乡食品平安工作有序健康发展，以

37、实际行动维护好广阔人民群众的根本利益。 乡镇食品平安工作总结 乡镇食品平安工作总结和明年安排篇五 为了保障广阔人民群众的食品平安，一年以来,在上级有关部门的正确领导和关切支持下，我镇坚持以人为本，深化落实科学发展观，根据“统一领导，地方政府负责、部门指导协调、各方联合行动”的食品平安工作机制，落实工作责任，仔细抓好食品平安工作，打好食品平安攻坚战，使全镇居民用上放心的食品。 食品平安是关系到全镇人民身体健康和生命平安，关系到社会稳定和发展的大事，镇党委政府以对人民高度负责的精神，切实加强领导，成立了以镇长任组长的食品平安工作领导小组，并在全镇9各社区，1个行政村确定一名食品质量平安协管员和一名

38、信息员，协作做好全镇食品平安的日常监管和信息报送工作。 通过社区干部入户、召开座谈会、出黑板报等形式，加强对食品质量平安学问和有关法律法规的宣扬，提高群众的食品质量平安意识。 一是加强对学校食品平安工作的监管。进一步提高学校领导对食品卫生平安意识，切实树立“学生健康平安第一”的思想，进一步落实和完善学校食品卫生平安责任制度，落实各项监管责任。学校利用健康教化活动、校内板报、广播等多种宣扬形式，对学生进行食品卫生平安教化的同，同时加强对食堂从业人员培训，定期组织对食堂卫生状况进行检查。二是加强节日期间的食品平安工作。在“五一”、 “中秋”、“十一”、期间，为让全镇人民过上一个安定开心的节日，镇政

39、府切实加强组织领导，结合自身实际，做好了信息上报工作，落实请示报告制度，保证各种通讯畅通。各社区（村）食品平安协管员和食品平安信息员切实例行职责，刚好了解辖区内食品平安状况，切实落实平安生产责任制，坚决杜绝各类责任事故的发生。 镇党委政府一是把加强动物疫病防治工作纳入党委政府的重要议事日程，明确各村的主要负责人作为动物防疫工作第一责任人，对本村动物疫病防治工作负总责。建立疫情报告制度，各社区信息员负责本辖区内重大动物疫病的信息收集、汇报，镇领导小组办公室负责分析疫情及发展态势，刚好提出防治安排。 乡镇食品平安工作总结 乡镇食品平安工作总结和明年安排篇六 今年以来，在区、市局的的大力支持xx县委

40、、县政府的正确领导下，我县仔细实行有关进一步加强食品平安工作的决策部署，扎实开展食品平安监管工作，成效显著，全年无食品平安事故发生，有力地保障了全县广阔人民群众的身体健康和生命平安。现汇报如下： 1.高度重视，细心谋划支配。为加强食品平安工作，我县多次召开食安委全体成员会议，探讨部署全县食品平安工作，探讨解决影响人民群众食品平安的突出问题，制定下发了xx县20xx年食品平安工作要点、xx县食品平安监管实力提升工作实施方案，做好机构改革过渡期间的食品平安工作支配。 2.明确责任，确保工作落实。制定了xx县食品平安工作联席会议制度，明确食安委各成员单位职责，落实食品平安责任制，确保各项工作落到实处

41、。 3.亲密协作，维护舌尖平安。一年来，县食安委各成员单位加强综合协调，亲密协作，切实担当监管职责，平稳、有序开展监管工作，完善应急预案，加强应急值守，确保在机构改革期间食品平安监管工作“接得了、放得稳、管得住”，维护了广阔人民群众“舌尖上的平安”。 1.加强食品平安综合协调体系建设。加强县食品平安办建设，配备了1名专职副主任，增加2名人员编制，充分发挥县食品平安办综合协调职能，完善联合执法机制，组织协调各监管部门开展各项工作。 2.完善食品药品监管网络。今年4月份，xx县食品药品监督管理局承接了县质监局、工商局食品生产、流通环节监管职能，监管执法人员已划转到位。完成了全县13个镇食品药品监管

42、所组建工作，落实了人员、场所和办公经费。8月份，xx县食品药品稽查大队（xx县食品药品投诉举报受理中心）挂牌成立。目前各项监管工作正常有序开展。 3.建立健全基层食品平安监管网络。全县13个镇均已完成了镇食品平安办和村（社区）食品平安监管点的建设，组建了村（社区）食品平安“一专三员”队伍，配备了专、兼职工作人员，县、镇、村三级食品平安监管体系进一步完善。 县食安办加强综合协调，通过组织各成员单位主动开展联合执法和整治行动，加大严惩重处力度，切实解决影响人民群众食品平安的突出问题。 1.针对食用农产品质量平安问题，做好源头治理。组织各成员单位严厉打击运用禁用农兽药或其他违禁物质、超范围超剂量运用

43、农兽药、人用药品用于动物、不执行休药期规定等违法违规行为。对全县主要农产品生产基地、批发市场和重点超市的蔬菜、水果等农产品实行每周随机抽样一次，农药或其他违禁物质检验合格率为99.8%。 2.针对畜禽屠宰和肉制品质量问题，开展专项整治。严厉打击收购加工销售病死畜禽、注水肉及未经检验肉制品等违法违规行为。规范和加强病死畜禽收集与无害化处理工作。做到凭证凭标屠宰率、宰后同步检疫率、出场合格率和病害动物、动物产品无害化处理率四个100%。 乡镇食品平安工作总结 乡镇食品平安工作总结和明年安排篇七 食品平安事关人民群众身体健康和生命平安，事关经济健康发展和社会和谐稳定。20xx年，我乡食品平安工作在党

44、委、政府领导下，在上级部门的关切指导下取得了肯定的成效，以开展平安生产隐患排查治理专项行动为契机，深化宣扬实行食品平安法，将食品平安工作列入乡党委、政府的议事日程，统筹支配、周密部署，制定了食品平安工作要点，健全了食品平安工作机构，落实了特地人员，拟定了工作措施，支配了工作经费，强化了工作保障，主动协作县级相关部门扎实开展食品平安监管工作，确保了全乡无食品平安事故发生。 （一）广泛宣扬，强化培训。集中利用逢场天进行食品平安学问宣扬10次，发放宣扬资料3000余份，同时利用下村和各村协管员分散进行食品平安宣扬，发放宣扬资料1000余份。组织全乡范围内的村组干部、协管员、副食店主、餐饮店主、乡厨、

45、企事业单位负责人开展食品平安培训1次，组织协管员、乡厨到县上参与培训，提高了协管员和经营者的食品平安责随意识。 （二）群体性聚餐 1。严格执行50人以上群体性聚餐监管申报制度。实行群体性就餐申报制度，对举办超过50人（含50人）以上的群体性聚餐加强管理，根据申报、监管、现场检查的流程，先申报，后聚餐。预防限制食物中毒、传染病发生，今年上半年共计审批、检查群体性聚餐187次未发生食物中毒事故。深化申报群体性聚餐农户检查30次，通报指责1次监管遗漏的协管员。 2。强化乡厨管理和培训。集中学习培训乡厨1次，讲解食品平安法、四川省农村自办群体性宴席食品平安管理方法，与各乡厨团队签订武圣乡农村自办群体性

46、宴席食品平安承诺书。 （二）加强餐饮业卫生管理。加强食品卫生学问宣扬，强化餐饮业主自律意识和责随意识，全年不定期对乡辖区内的餐饮业检查30余次，促进其诚信遵守法律经营，不出售劣质食品、过期变质食品，严格根据餐饮加工流程操作，生熟食品分开摆放，搞好卫生，做好餐饮器具消毒管理。 （三）强化副食店食品平安监管。加强对副食店内过期食品、变质食品的查处力度和频次，全年不定期对乡辖区内的副食店检查60余次，联合市场和质量监督管理局利店片区工作人员集中排查副食店食品平安1次。 （四）加强假冒伪劣食品的监督查处。抓好食品流通环节的监管，完善食品经营主体自律制度，建立食品进货登记，不合格食品退市制度，乡安办每月

47、对食品经营户进行检查，严厉打击假冒伪劣及过期变质食品销售违法行为，查处小摊贩售卖三无产品2起，对其三无产品进行当场销毁。查处副食店售卖变质食品1起，对店主进行指责教化并当场销毁整批食品。 （五）加强学校食品卫生平安监管。成立由校长任一把手负总责的学校食品工作领导小组，全面负责学校食品平安工作，与学校签订平安管理责任书。乡安办每月对学校食堂进行检查，今年共计检查xx次，督促食堂实施食品选购建立索证索票和进货验收台帐制度，加强对就餐环境、食品贮存、加工、餐具消毒、保洁、留样等环节的卫生监管，加强食堂从业人员教化培训。完善食品平安应急体系，增加食品平安事故处置实力。 餐饮店（食堂）： 1、餐具摆放杂乱； 2、个别卫生差； 3、分类摆放不到位。 副食店： 1、食品摆放不规范； 2、店铺内环境卫生较差。 小摊贩： 1、无证照的多； 2、凉菜无专柜设施； 3、货物选购不明， 4、存在个别售卖三无产品的状况。 出现以上问题，说明我乡食品平安工作还存在着肯定的差距，个别餐饮店、副食店主还未引起足够的重视。今后我乡将加大宣扬、排查、整治力度，促进食品平安工作再