2022年酒店洗衣房工作总结范文5篇.docx

上传人:太** 文档编号:93146202 上传时间:2023-06-28 格式:DOCX 页数:12 大小:21.31KB
返回 下载 相关 举报
2022年酒店洗衣房工作总结范文5篇.docx_第1页
第1页 / 共12页
2022年酒店洗衣房工作总结范文5篇.docx_第2页
第2页 / 共12页
点击查看更多>>
资源描述

《2022年酒店洗衣房工作总结范文5篇.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《2022年酒店洗衣房工作总结范文5篇.docx(12页珍藏版)》请在得力文库 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、2022年酒店洗衣房工作总结范文5篇2022年酒店洗衣房工作总结范文1随着冬去春来意味着自己在酒店洗衣房的工作已经告一段落,身为 洗衣房员工让我很重视自己在酒店工作中的表现,因此我在平时能够 严格遵循部门领导的指示并做好本职工作,对我来说能够在事业上取 得进展也意味着以往的努力是有意义的,现对洗衣房工作中的表现加 以总结并希望今后能够做得更好。根据操作规范展开工作从而完成衣物的清洗,想要将衣服洗涤干净 自然不能够敷衍了事,毕竟衣物清洗方面不能让客户感到满意则会影 响到酒店的声誉,因此我在入职以来很重视制度的遵守,至少要严格 要求自己并按照清洗流程完成自身的工作,确保洗衣房工作中不会出 现差错才

2、算是尽到职责所在,因此我会定期收集好各个客房的脏衣服 并将其送至洗衣房,而且根据房间号的不同对衣物进行相应的标注, 这样的话便能够在清洗的过程中避免弄混的状况,而且根据类型的不 同还要对部分衣物进行干洗,部分比较昂贵的衣服则要进行精心护理 从而让客户感到满意。注重对洗衣设备的维护从而确保工作的正常展开,由于洗衣房工作 比较依赖设备的缘故自然不能够出现故障的状况,因此我会在部门领 导的安排下定期对洗衣设备进行检查,发现故障状况则会及时汇报给 领导并联系维修人员进行处理,而我在完成这项工作的过程中也学习 了维修方面的知识,至少洗衣设备的故障状况不太严重可以独自解决,于每日下班前将制服全部洗出,用衣

3、架挂干,那么我们又节约了半 小时的蒸汽使用,在五星级酒店洗衣房来讲,这种方式应该是罕有的, 但也绝对是有效的。总之,任何的成本都控制在每一位员工手里,我相信,我们的效益, 不会越来越差,也不会原地踏步,只会越来越好。五、存在的问题1 .责任感刚才,我提到了团队合作精神很好,但是,我们的责任感很差,经 常是做了不检查质量,出了质量问题就找这样那样的理由。我们所说的责任感,不是说出了问题后再去追究谁的责任,这个没 意义。而是说要对本职工作高度负责,认真的去操作,避免出现问题, 这才是我们所需要的。2 .技术岗位人才培养失败20_年,因我们把重点工作都放在了全岗位的基础操作层面上,而 对重点技术岗位

4、的人才培养较松懈。3 .速度虽然前面我说到,我们12月效益已经很好了,但我们的速度还得 再进步,就算我们现在已升级到大学阶段,但是离大学毕业还远着呢, 学的东西也还很多。4 .部分员工素质还不够成熟,由于绝大多数员工从未就职过酒店服 务工作,即缺乏酒店服务工作经验,对酒店亦没有什么认知,虽然经 过几个月的培训,但对高星级酒店,特别是五星级酒店究竟要达到怎10 样一个服务标准还有待更深层次的实际认知。2022年酒店洗衣房工作总结范文5时光如水,我们带着自信与喜悦送走了一个秋冬又迎来一个春天一 一充满希望的20_年。这对全体饶洲人来说,注定是奋斗与拼搏的 一年,但更是收获和展现自我价值的一年。在新

5、的一年里,我要不断 的总结和积累工作中的管理经验为以后更好的拓展工作而努力奋斗! 本人对在20年所做的工作做一下回顾。洗衣房是客房部的部门之一,承担并保障楼层及餐厅的布草清洗和 正常收送,也肩负着大量员工及管理层的工装洗涤任务。因此干工作 不能怕苦怕累,敢于迎接挑战,不等,不靠,不退,不推。进入12 月份,圣诞节,元旦等节日接踵而至,各类型大小型宴会、会议一个 接一个,我们酒店的住客率就餐率越来越高,这是酒店扩大对外宣传, 增大影响力的结果,因此我们洗衣房在酒店的总体由于住客率就餐率 的提高,我们的洗涤任务也会越来越重,但我们不怕脏不怕累,保质 保量的把楼层和餐厅撤下的脏布草及时清洗干净熨烫平

6、整,不惜加班 加点。按时返回各部门,以便他们及时给客人更换,并保证每一位来 我们饶洲饭店消费的客人所用布草都是经高温消毒。我们洗衣房全体员工在经理的带领下,在努力创收的同时我们也不 忘节约,部门全年把节约工作贯穿始终,在保证工作质量、不影响对 客服务的前提下,尽最大的努力降低成本,我们深知节省下来的每一 分钱都是酒店的利润。在每班熨烫布草工序上,我们在经理的指挥下 集中全洗房工作人员将所有的布草集中熨烫,这样尽量减少蒸汽机开11 启时间,以减少蒸汽锅炉燃烧时间,达到节约燃油的目的,在洗涤剂 的使用上按照规定的用量使用,采取称重量、看刻度的方法,领班把 关,这样一来在很大程度上避免了不必要的人为

7、浪费,在物品的洗涤 上采取集中洗涤的方法,将所有能放在一起洗涤的物品尽量的放在一 起洗,这样就可以避免了在不满载的情况下启动机器,很大程度节约 了大量的能源,同时员工的工作量也无形中增加了,员工在洗前要把 不同物品分别做上不同的标记,洗后还要按照所做的不同标记将物品 分开才能进行下一道工序的工作,工作之辛苦及繁琐是没有干过这项 工作的人很难想象的,特别是夏天,天气炎热车间内的温度很高不要 说是干活就是呆上一会儿也会浑身湿透但员工都没有丝毫的怨言,周 而复始每天辛勤地工作着。节约一滴水、节省一度点的节约意识在洗 衣部员工的意识中逐渐的形成。废物利用,将客房内客人用过的香皂、 沐浴液等充分利用于布

8、草洗涤,将报废的床单该成内枕袋;利用台布 改转盘套,极大地减少了营业部门的工作量,但增加了洗衣房洗涤工 作量,我们毫无怨言,今年九月份酒店全体员更换新制服,我们在经 理的指导下严格按照合同规定,对于不符合质量要求的制服都要求厂 家予以返厂整改,对于不合身的制服我们积极给予修改。严格控制布 草的投放和报损率,楼层和洗衣房建立了一对一的换洗制度,这样就 大大降低了布草的丢失率和报损率,并严格作好布草、制服发放的登 记工作。作为洗衣房的领班,我深知自己必须要多学习,提高自己的洗涤技 能,故平时工作中多向经理请教学习,使自己的洗涤、缝纫、熨烫技12 能得大了很大的提高,多次处理好各种难洗污渍及贵重高档

9、衣服的修 改。任何企业的发展,都离不开所有员工的共同努力,所以工作中,生 活里我都团结洗衣房的所有同事,充分体现了酒店团队文化意识。工作中作好经理的好帮手,今年协助经理根据酒店现阶段实际情况 重新修改了洗衣房的管理制度,并由部门总监报总经理批准实施。协 助经理做好制服布草入库盘点、登记工作。各位领导,各位同事,新的一年意味着新的起点,新的机遇,也会 遇到新的挑战,我在这郑重承诺,我们洗衣房会始终以强烈的责任心 和高涨的工作激情认真履行岗位职责,团结好每一位员工,协助部门 领导稳定员工的良好状态,亲力亲为,一切工作都立足于本职,在新 的一年里更加用心,对待每一件事,不断完善自我,为我们酒店更具

10、有魅力而尽一份力量。13 这样的收获也意味着我对洗衣房工作是尽职尽责的,但由于以往出现 过衣物损坏的状况从而需要予以重视,至少要对衣物进行护理从而避 免损坏的状况出现。能够经常与各部门进行沟通从而促进工作的完成,实际上洗衣房工 作的完成与各部门的协助是息息相关的,至少需要客房部的配合才能 够将脏衣服整理好并送至洗衣房,而且在清洗完毕以后也是由客房部 送回各个客房,当清洗衣物所需的洗衣液等物品出现短缺的时候则需 要联系后勤部门,由于在工作中需要与各个部门沟通从而增长了自己 的见识,而且我也会写好工作日志并与同事探讨工作中的问题,种种 努力都证明了我想要做好洗衣房工作从而促进部门的发展。很庆幸能够

11、从事洗衣房工作并在这里找到归属感,对我来说每天工 作的完成都会令自己感到特别充实,我也会继续做好洗衣房的本职工 作并希望酒店能够发展得更好。2022年酒店洗衣房工作总结范文2转正前在洗衣房工作中的努力让我在能力方面得到了不少的提升, 毕竟洗衣房工作的完成也是酒店服务水平的体现,无论是客户的衣物 还是客房的床单被褥都要定期进行清洗才行,所以我在衣物的洗涤以 及养护方面十分重视从而得到了客户的良好评价,但对我而言仍需认 真对待洗衣房的工作并进行总结才能够意识到自身的不足从而加以 改正。定期对客房的衣物进行清洗从而为客户的入住提供良好的环境,由 于部分客房长期没有客户入住的缘故导致需要经常对内部进行

12、打扫 与清洗才行,尤其是被褥和床单要定期进行清洗并晾晒才能够保持干 净整洁,所以我在洗衣房的工作中能够认真做好这部分衣物的清洗工 作并在天气好的时候进行晾晒,除此之外无论是浴巾的准备还是对被 子的消菌杀毒工作都要认真对待,毕竟客房床单不干净之类的状况很 容易对酒店的声誉造成严重的影响,所以我在做好清洗工作的同时也 会加强与客房部之间的交流从而尽快获得需要洗涤的衣物。加强对贵重衣物的养护从而为入住的客户提供良好的服务,考虑到 部分比较名贵的衣物不便于直接清洗的缘故从而需要认真对待才行, 若是因为自身对待清洗工作的不严谨导致衣物出现损坏的状况则是 得不偿失的,只不过由于我入职时间不长的缘故从而没有

13、太多信心能 够处理好这部分衣物的清洗,因此我在做好普通衣物清洗工作的同时 也会向部门主管和同事请教这方面的知识,至少对衣物清洗知识的学 习能够让我在洗衣房的工作中获得不少积累。通过检修对洗衣房设备进行维护从而保障这部分工作的顺利进行, 当酒店安排的工作并不繁重的时候我们会对洗衣房的设备进行定期 的检修,若是在忙碌阶段出现设备损坏的状况无疑会对衣物的清洗造 成严重的影响,为了不让这类状况影响到洗衣房工作的效率自然要在 平时注重对设备的养护,必要的时候也可以向部门主管或者后勤工作 人员进行报备从而做好相应的维修,而且对待清洗过程中所需的洗涤 剂之类的物资损耗也要向后勤部门进行报备,重要的是在做好洗

14、衣房 工作的过程中不能够因为这部分因素影响到自身的效率。尽管每天清洗衣物让人感到有些繁琐却从未让我轻视过洗衣房的 工作,只不过考虑到职业发展的问题还是要加强工作力度从而让我在 能力方面获得部门领导的认可,毕竟选择从事洗衣房的工作便要将其 做好才算是无愧于本心。2022年酒店洗衣房工作总结范文3从一年一月至今,洗衣房基层员工无一流失,员工的工作层面可理 解为:从不规范到有待改进,从有待改进到基本规范,从基本规范到 规范,再从规范到达标。故此,洗衣房的工作可为一步一个脚印的不 停前进,所有好的工作都离不开酒店领导的关心和支持,更离不开的 是全体员工的辛勤劳作和无私奉献。然而,对于洗衣房还存在的问题

15、, 我们还必须有效解决。一、业前准备1 .业前培训(6-7月)1)酒店大课培训:让我们了解到酒店的产品知识,酒店服务理念的 初步认识,至少我们知道酒店是一个做什么工作、以什么为生存价值 的场所。2)客房部的培训:让我们认识到客房部的组织结构,工作区域、工 作性质及工作流程,如楼层、PA、洗衣房都是做什么样工作的部门及 客房部工作效率的重要性及价值体现。3)洗衣房的培训:让我们了解到洗衣房的工作性质,工作内容,流 程,属性及各岗位操作的理论知识及衣物熨烫、折叠的初步程序。2 .大开荒8月1日起,客房部全体员工进入楼层各区域进行全面开荒清洁,客房部作为酒店第一工作区域的部门,面临的开荒清洁工作压力

16、确实 很大,为了保证酒店能顺利开业,当时本该工程装修队做的清洁工作, 我们去做了,而且在后面的清洁中一次又一次的因工程又返工而造成 垃圾及灰尘污染,加之楼层无通风设施,外部温度高企,整个楼层就 像一个蒸炉,故此员工情绪及其不稳定,请假的,辞职的现象发生, 但这只是一小部分,大部分的都坚持了下来,所以,有领导说,留下来的都是好员工,到8月底,我们的汗水终 于见成效了,虽然不是很完美,但,最起码,它可以住人了。8月底,同时完成洗衣房各区域的开荒,加班完成布草、制服、及 其他杂件如洗涤剂的验收,并以最快的时间发放到位。开始洗烫试住 房布草及员工制服。二、业后工作总结略三、效益分析对比9月的单件成本0

17、. 57元,是因为8月底洗涤试住房及员工制服等 数量未进行登记与当时为了让员工尽快熟练操作流程,实行有一点洗 一点的操作方法,加之配料不规范,所以单件成本较高10月T1月的单件成本都是0.30元,是因为员工操作技能不断得 到提升,岗位操作标准规范化提升,但还未做得更好12月的单件成本0. 25元,是因为员工对各岗位的操作技能全面掌 握后,洗衣房开始对成本控制进行针对性的控制。那我们就来回顾一 下我们成本控制的实施方法。四、成本控制1 .洗涤剂的控制方法(同时控制了水、电、蒸汽)主要方法有:每日成本总结会、洗涤剂每机配料登记、任何设备必 须满载运作、员工对岗位操作方法更深层次的认识,做到改用的必

18、须 用,可以用但没必要用的尽量不用;可以用水洗除的污渍,那我就不 用洗涤剂行不行等等。2 .蒸汽的控制方法(同时亦控制了电)洗衣房耗气量最大的设备是大烫机,1个小时大概35方汽,我们 的方法是集中所有布草在一个时间段熨烫,但最主要的还是我们的速 度,我们可以1分钟出5件的话,就不能只出4件,这是原则问题, 我们的速度只能最快,不能太快,太快就要被投诉了。3 .水洗制服的干燥方法(同时节约电、蒸汽)于每日下班前将制服全部洗出,用衣架挂干,那么我们又节约了半 小时的蒸汽使用,在五星级酒店洗衣房来讲,这种方式应该是罕有的, 但也绝对是有效的。总之,任何的成本都控制在每一位员工手里,我相信,我们的效益

19、, 不会越来越差,也不会原地踏步,只会越来越好。五、存在的问题1 .责任感刚才,我提到了团队合作精神很好,但是,我们的责任感很差,经 常是做了不检查质量,出了质量问题就找这样那样的理由。我们所说的责任感,不是说出了问题后再去追究谁的责任,这个没意义。而是说要对本职工作高度负责,认真的去操作,避免出现问题, 这才是我们所需要的。2 .技术岗位人才培养失败20-年,因我们把重点工作都放在了全岗位的基础操作层面上,而 对重点技术岗位的人才培养较松懈。3 .速度虽然前面我说到,我们12月效益已经很好了,但我们的速度还得 再进步,就算我们现在已升级到大学阶段,但是离大学毕业还远着呢, 学的东西也还很多。

20、4 .部分员工素质还不够成熟,由于绝大多数员工从未就职过酒店服 务工作,即缺乏酒店服务工作经验,对酒店亦没有什么认知,虽然经 过几个月的培训,但对高星级酒店,特别是五星级酒店究竟要达到怎 样一个服务标准还有待更深层次的实际认知。2022年酒店洗衣房工作总结范文4从年月至今,洗衣房基层员工无一流失,员工的工作层面可理 解为:从不规范到有待改进,从有待改进到基本规范,从基本规范到 规范,再从规范到达标。故此,洗衣房的工作可为一步一个脚印的不 停前进,所有好的工作都离不开酒店领导的关心和支持,更离不开的 是全体员工的辛勤劳作和无私奉献。然而,对于洗衣房还存在的问题, 我们还必须有效解决。一、业前准备

21、1 .业前培训(6-7月)71)酒店大课培训:让我们了解到酒店的产品知识,酒店服务理念的 初步认识,至少我们知道酒店是一个做什么工作、以什么为生存价值 的场所。2)客房部的培训:让我们认识到客房部的组织结构,工作区域、工 作性质及工作流程,如楼层、PA、洗衣房都是做什么样工作的部门及 客房部工作效率的重要性及价值体现。3)洗衣房的培训:让我们了解到洗衣房的工作性质,工作内容,流 程,属性及各岗位操作的理论知识及衣物熨烫、折叠的初步程序。2 .大开荒8月1日起,客房部全体员工进入楼层各区域进行全面开荒清洁, 客房部作为酒店第一工作区域的部门,面临的开荒清洁工作压力确实 很大,为了保证酒店能顺利开

22、业,当时本该工程装修队做的清洁工作, 我们去做了,而且在后面的清洁中一次又一次的因工程又返工而造成 垃圾及灰尘污染,加之楼层无通风设施,外部温度高企,整个楼层就 像一个蒸炉,故此员工情绪及其不稳定,请假的,辞职的现象发生, 但这只是一小部分,大部分的都坚持了下来,所以,有领导说,留下来的都是好员工,到8月底,我们的汗水终 于见成效了,虽然不是很完美,但,最起码,它可以住人了。8月底,同时完成洗衣房各区域的开荒,加班完成布草、制服、及 其他杂件如洗涤剂的验收,并以最快的时间发放到位。开始洗烫试住 房布草及员工制服。二、业后工作总结略三、效益分析对比9月的单件成本0. 57元,是因为8月底洗涤试住

23、房及员工制服等 数量未进行登记与当时为了让员工尽快熟练操作流程,实行有一点洗 一点的操作方法,加之配料不规范,所以单件成本较高10月T1月的单件成本都是0.30元,是因为员工操作技能不断得 到提升,岗位操作标准规范化提升,但还未做得更好12月的单件成本0. 25元,是因为员工对各岗位的操作技能全面掌 握后,洗衣房开始对成本控制进行针对性的控制。那我们就来回顾一 下我们成本控制的实施方法。四、成本控制1 .洗涤剂的控制方法(同时控制了水、电、蒸汽)主要方法有:每日成本总结会、洗涤剂每机配料登记、任何设备必 须满载运作、员工对岗位操作方法更深层次的认识,做到改用的必须 用,可以用但没必要用的尽量不用;可以用水洗除的污渍,那我就不 用洗涤剂行不行等等。2 .蒸汽的控制方法(同时亦控制了电)洗衣房耗气量最大的设备是大烫机,1个小时大概35方汽,我们 的方法是集中所有布草在一个时间段熨烫,但最主要的还是我们的速 度,我们可以1分钟出5件的话,就不能只出4件,这是原则问题, 我们的速度只能最快,不能太快,太快就要被投诉了。3 .水洗制服的干燥方法(同时节约电、蒸汽)

展开阅读全文
相关资源
相关搜索

当前位置:首页 > 应用文书 > 解决方案

本站为文档C TO C交易模式,本站只提供存储空间、用户上传的文档直接被用户下载,本站只是中间服务平台,本站所有文档下载所得的收益归上传人(含作者)所有。本站仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容本身不做任何修改或编辑。若文档所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知得利文库网,我们立即给予删除!客服QQ:136780468 微信:18945177775 电话:18904686070

工信部备案号:黑ICP备15003705号-8 |  经营许可证:黑B2-20190332号 |   黑公网安备:91230400333293403D

© 2020-2023 www.deliwenku.com 得利文库. All Rights Reserved 黑龙江转换宝科技有限公司 

黑龙江省互联网违法和不良信息举报
举报电话:0468-3380021 邮箱:hgswwxb@163.com