7.1燃烧和灭火.ppt

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1、课题1 燃烧和灭火下列物质燃烧有哪些共同的特征？说一说事例 观察到的现象铁在氧气中燃烧木炭在氧气中燃烧火星四射、放出大量的热、生成黑色固体镁在空气中燃烧发出白光、放热、生成能使澄清石灰水变浑浊的气体一氧化碳在空气中燃烧产生蓝色的火焰、放出大量热、烧杯壁有白色浑浊发出耀眼的白光、放热、生成白色固体可燃物氧气发光、放热剧烈的氧化反应燃烧的定义 通常情况下，燃烧是可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应。可燃物燃烧时，都需要一个最低温度，也就是着火点。着火点是物质的一种固有属性，不同物质的着火点是不同的。在通常状况下一些常见物质的着火点 物质 白磷 红磷 木材 木炭 无烟煤着火点 40 24

2、0250 330320 370700 750 家庭燃烧煤时，为什么不直接点燃，而要用木柴或废纸来引燃？【活动与探究一】【思考1】为什么铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧？说明燃烧需要什么条件？答：温度要达到可燃物的着火点。【活动与探究一】【思考2】为什么铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧？说明燃烧还需要什么条件？答：燃烧需要氧气（或空气）。【活动与探究一】【思考3】向热水中的白磷通氧气，白磷居然在水中燃烧起来，这再次说明燃烧需要什么条件？答：燃烧确实需要氧气。一、燃烧的条件：1、可燃物2、氧气（或空气）3、温度达到可燃物的着火点三者必须同时具备缺一不可据统计,全球每年约发生600万至700万起火灾

3、，全球每年死于火灾中的约有65000至75000人。火善用之为福饭店厨房钢铁厂不善用之则为祸大兴安岭火灾衡阳火灾 课本129页讨论，根据生活中灭火的实例，分析其灭火的原因。二、灭火的原理和方法：1、清除可燃物或使可燃 物与其他物品隔离2、隔绝氧气（或空气）3、温度降到着火点以下 三者选其一 拓宽视野：为什么燃烧的蜡烛一吹就灭，而煤炉火用扇子扇，却越扇越旺？由于煤炉的着火面积大,用扇子扇,增加空气的流通，增大氧气的浓度，加大反应速率，空气流动带走热量但温度没有降到着火点以下,故越扇越旺.而烛火的着火面积小,用嘴吹，空气流动带走热量，温度降低到着火点以下，所以蜡烛熄灭。小魔术：烧不坏的手帕操作：将

4、手帕浸入50的酒精溶液中，均匀湿透后取出，用坩埚钳夹住，点燃。1.浸了酒精和水的混合液的手帕燃烧时实际上是什么在燃烧？2.手帕在熊熊烈火中为什么没有被烧掉呢？手帕上的酒精在燃烧，同时水吸收较多热量供其蒸发，使得手帕没有达到燃烧所需的最低温度（即着火点），所以手帕没有被烧坏。（思考）你能说出湿柴草比干柴草更难燃烧的原因吗？因为湿柴草中有水分，水分吸收了较多的热量供其蒸发，使湿柴草难以达到其着火点，故湿柴草比干柴草难以燃烧。釜底抽薪火上浇油 请用“燃烧和灭火”的化学知识解释下面的成语？钻木取火采用清除可燃物的方法来灭火 木头是可燃物，摩擦会产生热量，当温度上升到木屑的着火点时，又有氧气存在，满足燃

5、烧的三个条件，就会燃烧。增加可燃物，使燃烧更加剧烈课本130页探究：灭火的原理现象原因A、C中蜡烛熄灭，B中蜡烛持续燃烧A中隔绝了空气，C中生成的二氧化碳不能燃烧，也不能支持燃烧，密度比空气的大，可隔绝空气灭火器的原理吸滤瓶碳酸钠浓溶液浓盐酸Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2切勿让侧管对着别人或自己！注意:干粉灭火器水基型灭火器液态二氧化碳灭火器常用的灭火器 利用压缩的二氧化碳吹出干粉（主要含有碳酸氢钠）来灭火。除了可用来扑灭一般失火外，还可以用来扑灭油、气等燃烧引起的失火。干粉灭火器液态二氧化碳灭火器 液态二氧化碳压缩在小钢瓶中，灭火时将其喷出，有降温和隔绝空气的作用。灭火时

6、不会留下任何痕迹而使物体损坏。因此常用来扑灭图书、档案、贵重设备、精密仪器等的失火。具有泡沫和水膜的双重作用,使可燃物与空气隔绝,达到灭火的目的。水基型灭火器 可用来扑灭木材，棉布等燃烧引起的失火。还能扑救汽油、柴油等油类可燃液体火灾，不能扑救水溶性可燃、易燃液体的火灾和带电火灾。干粉灭火器的使用方法 二氧化碳灭火器的使用方法 泡沫灭火器的使用方法 面对火灾，我们如何对待？若我们居住的楼层发生火灾，如何灭火或逃生？着火部位请告知：详细地址火源种类燃烧状况猜一猜：下面点燃的蜡烛哪一根先熄灭？想想如遇到火灾，如何逃离火场？楼层发生火灾，如何灭火或逃生？受到火势威胁时，要当机立断披上浸湿的衣物、被褥

7、等向安全出口方向冲出去。楼层发生火灾，如何灭火或逃生？穿过浓烟逃生时，要尽量使身体贴近地面，并用湿毛巾捂住口鼻。楼层发生火灾，如何灭火或逃生？身上着火时，千万不要奔跑，可就地打滚或用厚重的衣物压灭火苗。楼层发生火灾，如何灭火或逃生？室外着火，门已发烫，千万不要开门，以防大火蹿入室内，要用浸湿的被褥、衣物等堵塞门窗缝，并泼水降温.楼层发生火灾，如何灭火或逃生？遇火灾时不可乘坐电梯，要向安全出口方向逃生。三、易燃物和易爆物的安全知识n 爆炸：可燃物在有限的空间内急剧地燃烧，就会在短时间内聚积大量的热，使气体的体积迅速膨胀而引起爆炸。燃烧爆炸有限空间急速n 应注意：爆炸的种类有很多，不一定都是化学变

8、化。由燃烧引起的爆炸属于化学变化。如：煤气爆炸、瓦斯气爆炸、炸药爆炸等。密闭容器内的气体受热膨胀引起的爆炸，如：轮胎爆炸、锅炉爆炸、高压锅爆炸都属于物理变化。易燃易爆物：可燃性气体(氢气、天然气、煤气、石油气等)可燃性液体(油、酒精等)可燃性固体(火药、鞭炮等)粉尘(煤粉、面粉等)常见气体的爆炸极限气 体爆炸极限（体积分数）H2 4%-75%CH4 5%-15%CO 12.5%-74%可燃性气体可能发生爆炸，面粉、煤粉等粉尘为什么能发生爆炸呢？为什么在加油站、面粉厂、纺织厂和煤矿的矿井内，都标有“严禁烟火”的字样或图标？原因：是因为这些地方的空气中常混有可燃性的气体或粉尘，它们接触明火，就有发

9、生爆炸的危险。安全常识：1、可燃物与氧气的接触面积越大，燃烧就越剧烈。2、在生产、运输、使用和贮存易燃物和易爆物时，必须严格遵守有关规定，绝不允许违章操作。影响可燃物燃烧的因素有哪些？1、为什么碳、硫、磷在空气中燃烧的现象不同？2、为什么刨花、小木块比大木块好燃烧，同是木材，着火点不变，又是因为什么？3、为什么硫磺在空气中燃烧发出微弱的淡蓝色火焰，而在氧气中燃烧发出明亮的蓝紫色火焰？影响可燃物燃烧的因素：1、可燃物的性质；2、可燃物与氧气的接触面积；3、氧气的浓度。n 煤是一种常用的化石燃料，家庭用煤经过了从“煤球”到“蜂窝煤”的变化，以前人们把煤粉加工成略大于乒乓球的球体，后来人们把煤粉加工

10、成圆柱体，并在圆柱体内打上一些孔(如下图)。请你分析这种变化的优点n 是：。增大煤与空气的接触面积，使煤燃烧得更为充分【生活常识】你认识下列与燃烧和爆炸有关的图标吗？禁止烟火禁止带火种禁止燃放鞭炮禁止吸烟当心火灾-禁止放易燃物 当心爆炸 当心火灾-易燃物质 爆炸性物质 氧化物氧化反应缓慢氧化可能引起自燃剧烈氧化平静燃烧在无限空间中化学爆炸在有限空间中燃烧、爆炸和自燃的区别和联系：1、区别：2、联系：爆炸分物理变化和化学变化两种；（呼吸、铁生锈、自燃、食物腐烂等）燃烧、自燃均属于氧化反应；你知道有哪些爆炸现象吗？n 1、鞭炮 n 2、轮胎 n 3、气球n 4、炸弹n 5、煤气罐n-化学变化物理变

11、化物理变化化学变化化学变化 可燃物与氧气发生的一种发可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应。光、放热的剧烈的氧化反应。燃燃 烧烧 灭火灭火原理原理11、可燃物、可燃物22、氧气、氧气(或空气或空气)33、达到燃烧所需要的、达到燃烧所需要的最低温度最低温度(也叫着火点也叫着火点)1.1.清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离2.2.隔绝氧气隔绝氧气(或空气或空气)3.3.使温度降到着火点以下使温度降到着火点以下2.2.燃烧的燃烧的 条件：条件：1.1.燃烧的定义：燃烧的定义：易燃物和易爆物的安全知识易燃物和易爆物的安全知识1.1.堆放杂物的纸箱着火时，可用

12、水扑灭，这是由于堆放杂物的纸箱着火时，可用水扑灭，这是由于降低了降低了。2.2.炒菜时油锅中的油着火，最简便的灭火方法是（炒菜时油锅中的油着火，最简便的灭火方法是（），这是由于），这是由于（）AA、盖上锅盖盖上锅盖 BB、用灭火器扑灭用灭火器扑灭 CC、用水扑灭用水扑灭 DD、降低了温度降低了温度 E E、消除了可燃物消除了可燃物 FF、隔绝了氧气隔绝了氧气可燃物的温度可燃物的温度 A F3.3.室内起火时，打开门窗火会更大，这是因为（室内起火时，打开门窗火会更大，这是因为（）AA、提高了温度提高了温度 BB、增加了可燃物增加了可燃物 CC、增加了可燃物与氧气的接触面积增加了可燃物与氧气的接触

13、面积C4.4.下列安全警告标志适于油库、汽车加油站的下列安全警告标志适于油库、汽车加油站的一组是（一组是（）A A、（、（11）（）（22）B B、（、（22）（）（33）C C、（、（33）（）（44）D D、（、（11）（）（33）DD5.5.平常我们燃烧的煤块总是制成蜂窝状，而不平常我们燃烧的煤块总是制成蜂窝状，而不制成球状？制成球状？答：因为煤块制成蜂窝状可以增加与氧气的接答：因为煤块制成蜂窝状可以增加与氧气的接触面积，使它更充分燃烧。触面积，使它更充分燃烧。（11）（22）（33）（44）6.6.19921992年年海海湾湾战战争争期期间间,科科威威特特大大批批油油井井被被炸炸起起火

14、火燃燃烧烧,我我国国救救援援人人员员在在灭灭火火工工作作中中作作出出了了贡贡献献,下下列列措施不能考虑用于油井灭火的是措施不能考虑用于油井灭火的是()AA、设设法法降降低低石石油油的的着着火火点点 BB、设设法法使使火火焰焰隔隔绝绝空空气气 CC、设设法法阻阻止止石石油油喷喷出出 DD、设设法法降降低低油井的温度油井的温度AA7.7.已已知知白白磷磷的的着着火火点点是是40,40,下下列列情情况况能能发发生生燃燃烧烧的是的是()AA、白白磷磷置置于于8080的的水水中中 BB、白白磷磷置置于于1010的的水水中中并并通通入入氧氧气气 CC、白白磷磷置置于于8080的的水水中中，并并通入氧气通入

15、氧气 DD、白磷置于白磷置于1010的水中的水中.CC8.8.为为什什么么煤煤炉炉火火用用扇扇子子越越扇扇越越旺旺,而而烛烛火火用用扇扇子子一一扇就灭扇就灭?由于煤炉的着火面积大，用扇子扇，空气流由于煤炉的着火面积大，用扇子扇，空气流动带走热量但温度没有降到着火点以下，相反却动带走热量但温度没有降到着火点以下，相反却提供了氧气，所以煤炉火用扇子越扇越旺。提供了氧气，所以煤炉火用扇子越扇越旺。而烛而烛火的着火面积小火的着火面积小,用扇子扇，空气流动带走热量，用扇子扇，空气流动带走热量，使周围温度降到着火点以下。所以烛火用扇子一使周围温度降到着火点以下。所以烛火用扇子一扇就灭。扇就灭。9.9.为什

16、么生煤炉火时，需先引燃纸和木柴？为什么生煤炉火时，需先引燃纸和木柴？煤的煤的着火点较高，先引燃纸与木柴，纸与木柴着着火点较高，先引燃纸与木柴，纸与木柴着火点低，燃烧放出的热量足可以达到煤的着火点。火点低，燃烧放出的热量足可以达到煤的着火点。10.10.说明灭火方法，理由：说明灭火方法，理由：（11）做实验时，不慎碰倒酒精灯，酒精在桌面上燃）做实验时，不慎碰倒酒精灯，酒精在桌面上燃烧起来；烧起来；（22）邻居由于吸烟，不慎引燃被子而发生火灾；）邻居由于吸烟，不慎引燃被子而发生火灾；（33）由于线路老化短路而发生火灾。）由于线路老化短路而发生火灾。用湿用湿抹布扑盖或用沙子盖灭；隔绝氧气达到灭火抹布

17、扑盖或用沙子盖灭；隔绝氧气达到灭火目的。目的。用水灭。主要是水变成水蒸气先带走一部分热量，用水灭。主要是水变成水蒸气先带走一部分热量，使温度降到着火点以下。使温度降到着火点以下。先先切断电源，再用灭火器。未切断电源灭火，有切断电源，再用灭火器。未切断电源灭火，有漏电危险。漏电危险。只有千锤百炼，才能成为好钢。2011年10月 实验用品：蜡烛、沙土、火柴、剪刀、烧杯、抹布、水、碳酸钠溶液、盐酸(碳酸钠和盐酸反应能够生成二氧化碳)。点燃一只蜡烛，试一试你能用多少种方法让蜡烛熄灭？并把方法记录下来，然后讨论出每种方法的灭火原理。蜡烛火焰熄灭方法的探究“蜡烛熄灭”的方法及原理：降低温度到着火点以下水用嘴吹用水浇沙子隔绝空气或氧气湿抹布扑盖 用沙子扑盖清除可燃物剪灯芯