职业学校2023“职业教育宣传周”活动方案4篇.docx

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1、2023年职业教育活动周工作方案为使2023年职业教育活动周期间“天天有活动、处处 有看点、人人有收获”,达到展成就、扩影响、造声势、促 发展的目的，根据上级文件精神结合我校实际，特制订我校 2023年职业教育活动周工作方案。一、指导思想为深入贯彻落实上级文件精神，以“让生活更美好”为 主题，来展现职业教育助力新冠疫情防控、支持复工复产、 促进就业创业等方面的成效，大力弘扬劳动光荣、技能宝贵、 创造伟大的时代风尚，进一步营造全社会关心支持职业教育 的良好氛围。二、活动时间2023年5月8日至14日。三、活动主题技能：让生活更美好（一）职教活动周领导小组组长：XXX副组长：XXX、XXX、XXX

2、成员：各科室、部主要负责人 生爱国、求真的精神。（责任部门：学工处）8 .广播室五月份播出内容围绕职业教育活动周进行宣 传，广泛宣传职业教育法、国家关于职业教育的最新政 策及新时代教育评价改革的内容。（责任部门：团委）9 .开展电商专业学生短视频制作和抖音直播活动。组织 电子商务专业学生，在职教活动周期间，广泛深入各活动现场，通过短视频制作、抖音现场直播等方式, 将我校职教活动周期间的各项活动发布到互联网平台，展示我校各专业学生扎实的职业技能和良好的精神风貌, 进一步扩大我校的社会影响力。（责任部门：经济管理系）五、媒体宣传充分发挥学校网站、微信公众号、学校抖音官方账号等 宣传媒体，开展形式多

3、样、内容丰富，多层次、全方位的职 业教育宣传活动。1 .每个部门在活动周期间要将活动进展体现在校园网 站相关栏目中；至少向学校网站或微信公众号推送一篇新闻 宣传稿件。（此项工作由各部门负责）2 .各部门将活动音视频资料提交学工处，在学校电子大 屏和网站展示我校职业教育活动周的各项活动的精彩内容。（此项工作由各部门负责）六、保障措施1 .成立学校职教活动周工作领导小组组长：XXX副组长：XXX、XXX组员：各部门负责人2 .各部门要高度重视职业教育活动周工作，按学校关于 职业教育活动周工作方案要求，认真策划、组织好活动周的 各项活动，达到展成就、扩影响、造声势、促发展的目的。3 .后勤服务中心要

4、积极配合学校各部门工作，在职教活 动周期间作好后勤保障，为各部门提供物质支持，确保活动 安全顺利开展。4 .工作中要注意素材积累和经验总结，活动结束后各部 门需上交图片材料至少3张，影像资料至少1段（时长不短 于3分钟），文字总结材料不少于500字。2023年职业教育活动周工作方案为贯彻落实国家职业教育改革实施方案，推进新 时代xx省职业教育改革发展行动计划落地实施，宣传展 示职业教育，大力弘扬劳动光荣、技能宝贵、创造伟大的时 代风尚，进一步营造全社会关心支持职业教育的良好氛围, 按照有关文件精神及工作要求，结合我校实际情况，以此次 活动周为契机，进一步推进学校教育教学工作，展示各专业 教学成

5、果，加强学生德育教育，学校决定由校行政教育处牵头组织各专业部、德育处具体实施开展“XX学校2023年职 业教育活动周”系列活动，具体方案如下：一、活动主题技能：让生活更美好二、活动时间时间：2023年5月22日至28日三、活动组织机构：成立职业教育活动周领导组组长：XXX 副组长：XXX、XXX成员：各部门负责人领导组下设办公室，办公室设在行政教育处、具体活动安排:（一）组织开展职教活动周启动仪式1 .参加全市职业教育宣传周城区启动仪式（待定）。2 .校园职教活动周启动仪式。组织校内职教活动周启动仪式，宣布职教活动周具体方 案、普及学习职教活动周标识（5月22日进行，责任科室: 行政教育处）；

6、组织专业部班级挑应战（5月22日进行，责 任科室：专业部）。（二）组织全校师生开展“职业教育活动周”系列德育 活动1 .主题德育演说大赛。由德育处组织制定具体的实施方 案及评选规则，各专业部推荐选拨参赛选手，全体师生共同 参与（5月25日进行，责任科室：德育处）。2 .举行一次军训会操（5月28日进行，责任科室：德育 处）。3 .组织一次内务比赛（5月28日进行，责任科室：德育 处）。4 .“孝心少年”活动（5月27日进行，责任科室：德育 处）。（三）校企合作“时创联盟”教学研讨交流通过整合各方资源，进一步凝聚职业学校与企业的力量, 促进教育教学改革，探讨中职学生实现就业创业的新方式， 努力拓

7、宽学生教学实践实习和就业创业的渠道，不断提升学 生的专业技能和自主创业能力，打造德技双馨全国一流的技 术人才，共建技术领先全国一流的产业基地。内容包括：一 是深入企业跟岗访学，了解学生实习现状；二是对接企业座 谈交流专业建设人才培养（5月28日进行，责任科室：专业 一部）（四）技能比赛与教学成果检测1 .参入区教科局组织的技能大赛（按区教科局方案执 行）；2 .检验入学以来的教学成果（4月26 H-29日进行，责 任科室：行政教育处、专业部）。3 .“人人持证”技能考核（5月20日进行，责任科室: 行政教育处、各专业部）。4 .英语过级及阶段总结（5月26日进行，责任科室：专 业二部）。5 .

8、举办校技能大赛，开放技能大赛赛场（5月26日进行， 责任科室：专业部）。各专业部在宣传周组织校内各专业技能大赛，录制视频 后播放，旨在提高职业教育服务社会意识，加大社会各界对 职业教育的关注和参与热情，增加职业教育的吸引力，从而 形成浓厚的关心职业教育、接受职业教育的氛围，引导学生 和家长树立正确的职业教育观、成才观。技能比赛项目内容：（1） 3D效果图绘制比赛；3D效果图绘制比赛:是增强学生对室内空间的布局，空 间色彩搭配，灵活运用室内设计、建筑风格、装饰构造等理 论知识，通过3Ds max软件的应用技能，设计出符合业主要 求的室内空间效果图，从而更好的让学生进行职业体验，为 学生以后迅速与

9、岗位对接奠定基础。（2）手绘效果图快速表现大赛；手绘效果图快速表现比赛：学生通过对室内空间的布局, 空间色彩的搭配，空间家具配饰的选用，灵活运用室内设计、 建筑风格、装饰构造等理论知识，运用手绘技法的形式，在 一定的时间内将所设计的室内空间表现出来。通过比赛培养 学生的快速表现、现场应变、设计表达等能力，为培养更多 的室内设计师奠定基础。（3）五笔打字，图文混排比赛；五笔打字：艺术设计与制作专业（视觉传达方向）学生 的专业基本功，为了全面提升学生的五笔打字速度和正确率, 我校多年来扎实开展五笔打字考级工作。五笔打字考级测试 每周组织一次，每次测试3篇文章，根据学生的打字速度和 正确率进行综合测

10、评，五笔打字成绩达80字/分钟、100字/ 分钟、120字/分钟、140字/分钟、150字/分钟分别颁发五 笔打字一级、二级、三级、四级、五级证书。通过五笔打字 考级测试，提升了学生练习五笔打字的热情，激发了学生良 好的比学赶超的竞争意识，形成了学生全面提升专业技能的 学习氛围。图文混排比赛：办公软件应用体现了艺术设计与制作专 业（视觉传达方向）、艺术设计与制作专业（影视动画方向）、 工艺美术专业的信息技术水平，为了全面提升各个专业学生 的办公软件操作与应用能力，我校坚持每年开展一次Word 图文混排比赛。图文混排比赛主要考察学生在办公软件Word 中熟练进行图文并茂综合版面的排版设计能力，包

11、括文本格 式设置、表格编辑设计、图形创意设计、图片应用处理等综 合能力。通过Word图文混排比赛，全面提升了各个专业学 生的办公软件应用能力和信息技术水平，为学生学习其它专业软件课程提供了有力的支撑，也为学生未来职场发展奠定 了坚实的基础。(4)创意手工比赛；创意手工比赛：民族音乐与舞蹈专业参赛学生现场制作 主题手工作品一件，时间180分钟，选手自备材料，要求材 料环保，不能携带半成品及已制作成型的材料参赛；具备一 定的工艺美术基础知识与技能，突出手工制作的实用性及艺 术性，主题明确、造型、构图、色彩搭配合理；把手工制作 的基本技能、技巧运用到实践中，为职业链接教学及环境布 置等服务。(5)创

12、业设计比赛；创业设计比赛：民族音乐与舞蹈专业参赛学生参与个人 职业生涯规划书设计、画图与海报设计二种中任一项比赛, 以推动学生就业设计规划为主旨的赛事，完善学生在就业前 的职业设计体验，提高开启职业生涯的具体实施，更好的适 应职场的理论认识和专业认知，以此来达到辅助教学与增强 规划意识设计的目的，为将来的个人职业生涯打下坚实的基 础。(6)舞蹈基本功比赛；舞蹈基本功比赛：民族音乐与舞蹈专业参赛学生通过对 竖(横)叉、大腰、肩倒立翻身、倒立、侧手翻、平转基本 专业技能比赛的方式，给学生建立一个展示自我、相互交流的平台，以促进学生舞蹈基本功拔高提升。（五）线上体验（5月26日）利用微信、抖音、校园

13、网站等形式举办“线上逛校园” 视频直播，“学生演职业一一线上职业体验展示”、“教 授说专业一一线上专业解读”等活动，面向学生、家长和社 区居民进行专题宣讲。（线上进课堂录播，责任科室：德育 处、专业部；线上职业体验学生角色扮演车间实训、创意手 工、3D打印、建筑模型、学生时光轴做项目，责任科室：专 业部；线上专业解读，责任科室：专业一部）五、宣传重点及分工1 .宣传党和国家职业教育方针政策。围绕职业教育服务 制造强国战略、乡村振兴战略、本地区经济社会发展、技术 技能人才培养及服务美好生活，特色职业体验活动，职业院 校办学成果展示等开展的地方特色活动。（齐诵论语，责任 科室：德育处）2 .宣传职

14、业教育改革发展重要成果。立足新时代，宣传 近年来本单位职业教育改革发展取得的成就，充分展示职业 教育新风貌。宣传本单位贯彻落实国家职业教育改革实施 方案、职业教育提质培优行动计划（20202023年）、关 于推动现代职业教育高质量发展的意见等的重要成果和经 验。（孝德养正班，责任科室：德育处）3 .宣传职业教育改革典型集体和人物。坚持以典型引领 为重点，大力宣传本单位涌现出的“时代楷模” “最美人物” 及能工巧匠、大国工匠、职教名师、国家奖学金获得者、优 秀毕业生、全国全省职业院校技能大赛获奖选手的先进事迹。 向全社会讲述学生成长成才、良师育人、创新创业、改变农 村风貌、社会捐资助学等好故事，

15、集中宣传展示职业院校师 生风貌，树立职业教育的良好形象（职教名师，责任科室： 专业部各2名；国家奖学金获得者，责任科室：专业二部； 优秀毕业生及技能大赛选手先进事迹，责任科室：各专业部； 特教学校系列活动，责任科室：德育处）。4 .职业教育支撑经济社会发展。坚持跳出职业教育看职 业教育，重点突出职业教育在产教融合、校企合作方面取得 典型案例、成果，集中宣传学校在支撑经济社会发展、服务 产业转型升级、服务就业创业、服务全面建成小康社会、助 力乡村振兴战略、服务美好生活的重要作用，以及职业院校 服务“一带一路”，助力中国制造走向世界等方面的典型实 践（时创联盟，责任科室：专业一部）。5 .职业教育

16、活动周海报大赛。即日起到5月18日，面 向全省职业院校征集职业教育活动周主题海报（责任科室： 专业一部）。6 .舞台展示部分。适合在舞台上呈现，从形式或内容上 展示师生精湛技艺或校园技术技能学习生活。（强国有我舞 蹈、演讲第一名、一个苹果、表现技法，责任科室：德育处）7 .其他分工（1）德育处要充分发挥网站、板报、广播、微信、抖 音等宣传媒体的作用，开展形式多样、内容丰富，多层次、 全方位的职业教育周宣传活动。同时，积极联系新闻媒体进 行报道（抖音全方位系列宣传、直播、涨粉）。（2）各责任科室要提前准备，高度重视，按“学校方 案”制定具体实施方案，并在负责活动结束的第一时间，完 成专题报道工作

17、（具体要求遵照XX市教育局关于报送2023 年职业教育活动周有关材料的通知执行）。（3）德育处根据各报送部门需求提供照片、视频，行 政教育处按上级要求负责活动周期间的材料上报。六、活动实施应急预案建立突发事件应急保障组织机构和应急处置预案。按 XX学校疫情防控方案、XX学校活动安全应急预案、学 校公共安全突发事件应急预案执行。2023年职业教育活动周工作方案为贯彻落实上级文件精神，宣传我校近几年职业教改与 发展成果，扩大我校职业教育社会影响力，打造品牌，弘扬 劳动光荣、技能宝贵，创造伟大的时代风尚，加快发展现代 职业教育，我校依照上级部门有关通知要求，就积极组织参（二）职教活动周工作小组组长：

18、XXX成员：XXX、XXX、XXX五、主要活动（一）为民服务1 .服务退役人就业能力提升2 .母婴护理专项能力3 .送技术技能进乡村（小家电维修）（二）为企服务4 .助力水泥生产工能力提升5 .服务特种作业人员安全教育（三）职教宣传6 .职教活动周启动仪式（企业技能大师、一等奖学生分 享感悟）7 .职教成果展（1）技能扶贫一一送技下乡（养殖等）（2） XX建档立卡学生成长展（3）抗击新冠一一师生勇当一线战士”。（教师：XXX； 学生：XXX）（4）逆行先锋助力企业复工复产（5）职教高考一一高端学生培养 （6）技能延伸职教拓展与职业教育宣传周活动制定本方案。一、目的与意义举办职业教育宜传周，旨在

19、大力宜传我校职业教育办学 成果，全面展示职业教育办学特色，进一步扩大中等职业教 育影响力，从而促进我校职业教育在服务地方经济、培养高 素质技能人才做出新的贡献。二、活动主题：技能：让生活更美好三、活动时何：2023年5月8日至14日U!、活动地点:校内和校外五、参与人员：全体师生六、组织管理1 .成立活动小组组长：XXX副组长：XX常务副组长：XXX、XXX、XXX、XXX组员：教研组长、班主任联络人;XXX宣传报道：XXX2 .任务分工XXX：教学开放周、教师技能比武、论坛XXX：活动的氛围莒造、宣传标语、社团活动展示XXX：学生专业技能大赛XXX：校企合作成果展示、我校产学研园区、创业园区

20、 对外开放，邀请家长、企业来校参观、安排学生进行生产实 习。XXX：制作宣传海报，展示学校近几年职业教育的发展 路程、学校特色、招生咨询等XXX：学生创新创业教育、K业素养教育、创业街特色 活动安排教研组长：配合各副组长做好相关工作，特别是面向人 人技能大赛、社团展示、教学开放周等。班主任：配合各副组长做好相关工作，特别是对学生以 及家长的宜传工作，以及相关的组织工作。注意：所有常务副组长必须对相关任务于X月X日之前 制定详细的实施方案，并做好记录。最终上交方案文本、活 动照片或视频、活动小结。七、活动安排（一）宣传动员3 .4月初，组长召开相关负责人会议，提出要求落实任务，并对全体教工作动员

21、报告。2.由教务处组织学生进行宣传，通过多种途径，让他们及家长进一步了解职业教育，正确认识职业教育。（二）活动开展1 .在学校电子屏上设置宣传字样，并在校园显要位置悬 挂宣传条幅。2 .以专业为载体，举办服装、电子、计算机、物流和财 会等各类职业技能大赛。适时将邀请部分家长进校观摩。3 .活动周期间，邀请部分校企合作单位代表来校参观， 亲身体验参与教学活动，增强社会各畀对职业教育的认识和 支持，广泛关注孩子的职业成长发展。4 .活动周期间，开展丰富多彩的社团展示活动，充分发 挥专业优势，开展便民服务。5 .活动周期间，邀请专家来校做相关主题报告，鼓励学 生爱我专业，及时进行职业规划。（三）活动

22、接待为保证活动有序开展，活动周开放期间，由XX负责接 待学生和家长。八、加强各项保障措施1 .在宣传周活动期间全校在校长室领导下，要上下联动、 枳极配合、齐心协力、共同参与。2 .通过学校网站、微信、电子屏、当地新闻媒体等围绕 活动周主题，重点加强本次活动和我校办学情况、优秀毕业生事迹的报道。3 .加强安全保卫措施，提高安全责任意识，努力营造轻 松平安校园。4 .活动期间，要组织学生志愿者服务。5 .学校全力提供各项保障措施。（7）服务地方经济发展一一校企合作、本地就业、大国工匠、优秀毕业生等（8） XXX大师工作室风采展（9）省技工院校教师职业能力大赛备赛宣传（10） XX省职业院校技能大赛

23、获奖选手风采展（省赛一 等奖）（11）省级优秀班主任大赛获奖班主任风采展（四）开放校园8 .教育教学成果及名师工作坊、师生活动、“最美寝 室”、设备设施展示9 .心理健康讲座10 . 口腔义齿、直播电商新专业展示11 .烹饪、西点专业技能展示12 .学生创新创业培训展示13 .家政培训进学校14 .机器人焊接技术产品进社区展示15 .非物质文化遗产及大师技艺展示（民间剪纸艺术直 播活动）16 .城铁、民航专业技能展示17 .学校抖音短视频创意大赛18 .学校社团活动展示（礼仪社团、无人机社团等）19 .大国工匠班培养模式总结和大国工匠新专业申报20 .职业教育成果展示（艺术展演）和技术服务（汽

24、车 维护）21 .技能大赛颁奖仪式22 .积极参加XX省职教社“最美职校生”网络评选活动、 争创第X届职业教育奖评选23 .行业企业进校园：企业家进学校参观、座谈（五）走进企业24 .职业体验观摩（组织学生进校企合作企业参观）六、活动要求（一）严格落实疫情防控要求。学校认真贯彻落实上级 规定及其实施细则精神，严格执行疫情防控要求，加强安全 防范措施，精心组织安排，防范聚集性感染疫情风险。（二）各部门要高度重视活动周组织工作。各科室要充 分认识活动周的重要性，认真组织，周密配合，积极开展工 作，及时有效地将我校的办学特色和取得的职业教育成果多 层次、全方位的展示和宣传出去，进一步扩大学校的社会影

25、 响力。（三）各部门要精心组织活动周主体内容。各科室要严 格按照学校制定的活动方案部署开展工作，同时根据自身部 门特色可开展创新项目，通过丰富多彩的集中活动和形式多 样的技术手段，充分展示各专业办学成绩和师生风采，让社 会各界更直观地感受和体验职业教育的精彩，更广泛地支持和参与职业教育的发展。请各相关科室积极组织活动开展并做好记录、总结及时 上报活动情况。2023年职业教育活动周工作方案为深入学习贯彻习近平总书记关于职业教育的重要指 示精神和全国职业教育大会精神，大力宣传职业教育法， 宣传劳模精神、劳动精神、工匠精神，弘扬劳动光荣、技能 宝贵、创造伟大的时代风尚，向全社会宣传职业教育“前途 广

26、阔、大有可为“，聚焦“提质培优”和“高质量发展”， 展示职业教育重大改革发展成果，营造全社会关心支持职业 教育的良好氛围。根据XX省教育厅办公室关于做好2023 年上半年职业教育相关工作的通知文件精神，结合我校实 际，制订2023年学校职业教育活动周方案如下：一、活动目的通过宣传，引导广大群众及子女树立正确的人才观、教 育观，增进社会对职业教育的了解，加强中等职业学校与社 会的沟通与交流；通过开展形式多样、内容丰富的职教宣传 活动，努力营造有利于职业教育发展和技能型人才培养与就 业的良好环境，着力提升学校的职业教育质量和社会影响力。 重点宣传国家职业教育政策，职业人才的作用和对社会的贡 献。激

27、发青年学生学习技能、崇尚技能的热情。通过开展 “职业教育在我身边体验活动”，走进校园、走进企业、走 进社区，展示职业教育学习环境、工作环境、师资力量、技 能大赛获奖成果、办学成果等，让家长、学生和普通百姓知 晓当前加快发展现代职业教育的新政策，体验职业学校的办 学实力和特色，感受职业教育内涵和魅力，加深对职业教育 和职业学校的认可度，扩大职业教育和职业学校宣传影响力, 营造全社会关心支持职业教育的良好氛围。二、活动时间2023年5月8日至5月31日。三、活动主题技能：让生活更美好。主要活动内容按照上级部门有关要求，今年职业教育活动周结合各地 实际情况，因地制宜，通过主题网站、线上展厅、开放资源

28、 等形式继续举办“云上活动周” “线上逛校园”等活动，同 时面向学生和家长组织线下技能展示、技能体验活动，展示 职业教育办学成果。（一）积极开展校园开放活动开展“线上逛校园”活动，利用微信小程序，借助VR 实景校园展示，通过线上参观校园、实训室、学生上课实景， 全面了解学校的校园环境、办学条件、实训设施和教学活动, 让更多的人充分领略我校师生风采，感受现代职业教育特色 与魅力，培养职业兴趣和职业意识，扩大职业教育影响力。 让社会了解职业教育，认同“职业教育大有可为，职教学生 同样有出彩的人生”，增强职业教育吸引力。利用职业教育活动周技能集中展示活动，邀请学生家长 进校园，参观校园，观摩学生技能

29、展演，充分了解学校办学 特色；同时召开家长会，探讨家校共育，成立家长委员会。 （责任部门：招生就业办公室、学工处）（二）继续开展职业教育法宣传活动2022年修订的职业教育法是新时期职业教育遵循的 根本大法，法律明确提出，职业教育是与普通教育具有同等 重要地位的类型教育，是国民教育体系和人力资源开发的重 要组成部分，是培养多样化人才、传承技术技能、促进就业 创业的重要途径。大力宣传职业教育法，使学生和家长能够 充分了解职业教育法的精神，改变家长、社会对职业教育的 偏见，充分展示职业教育大有可为的广阔前景。学法知法, 以法治推动职业教育发展。通过制作喷绘宣传展板、校园大 屏滚动播出等方式，营造良好

30、的宣传氛围。（责任部门：招 生就业办公室、团委）（三）邀请大国工匠、劳模进校园招生就业办公室与合作企业联系，邀请合肥海尔空调有 限公司劳动模范进校园，举办讲座，学习劳模精神；邀请优 秀毕业生进校园，与在校学生分享成长故事；邀请校外实习 实践基地负责人进校园，为学生进行职业生涯规划指导，帮 助学生树立正确的就业观、成才观。（责任部门：招生就业 办公室）（四）开展职业技能等级认定宣传继续教育中心通过宣传展板、微信公众号、彩印宣传页 等多种方式和渠道，积极宣传国家职业技能等级认定的政策, 以及职业技能等级证书对学生未来就业的好处，积极拓展我 校职业技能等级认定的规模。（责任部门：继续教育中心）（五）

31、围绕职教活动周，开展系列活动1 .举办本学期学校技能大赛。组织学校职教活动周开幕 式，各专业学生集中展示专业技能；同时宣布学校技能大赛 开赛，通过学校技能大赛，展示学生的职业技能，为参加省 级技能大赛储备选手。（责任部门：教务处、各教研室）2 .学前教育专业文化墙布置。活动由该专业书法、美术、 手工等几位老师组织，结合我校职业教育改革的成果和亮点, 在学前教育专业学生中广泛征集作品，集中布置教学楼一楼 走廊的学前教育专业文化墙。（责任部门：基础教研室）3 .学前教育专业学生手绘文化衫。活动由该专业相关老 师组织，在美术老师的指导下，学前教育专业学生中美术功 底较好的学生，在文化衫上手绘图案，做

32、成别具特色的文创产品，在职教活动周期间进行集中展示，扩大学前教育专业 影响力。（责任部门：基础教研室）4 .计算机专业学生作品展示。职教活动周期间，将展示 学生在平面设计、C4D、影视后期制作等专业课程的优秀作 品。通过实物及在校园网站上的展示，使广大学生了解我校 计算机专业主要学习内容和教学成果，并激发同学们的学习 热情。（责任部门：理工教研室）5 .制冷专业社会服务活动。组织制冷专业二年级学生， 到汉中市第四中学开展社会服务活动，利用学生在校学习的 空调维修清洁保养技能，为该校教师办公室和学生教室的空 调进行夏季使用前的维护检修和清洁保养，检修线路和管路, 清洁空调过滤网，展示我校制冷专业学生扎实的操作技能和 良好的服务意识。（责任部门：理工教研室、招生就业办公 室）6 .烹饪专业作品操作展示。主要展示中餐烹调技法和西 式面点制作技巧，充分利用第二课堂时间，在实训室场地， 学生现场操作，广大师生现场点评，互动参与，体验美食制 作过程，了解中餐和西式面点餐饮文化，使学生对烹饪专业 有直观感性的认知，进一步扩大专业影响力，促进我校烹饪 专业招生。（责任部门：经济管理系）7 .举办全校红歌大赛。以班级为单位，进行歌唱比赛， 歌曲以红色经典曲目为主，以爱国爱校为主题，展示青年学