《鱼类增养殖学》课程教学大纲.docx

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1、鱼类增养殖学课程教学大纲一、 课程简介课程中文名课程英文名鱼类增养殖学Aquaponics课程代码133J06D课程学分2总学时数34通识课程线上学科根底课必修线下课程类别R 专业课试验实践课课程性质R 选修其他课程形态R 线上线下混合其他其他考核方式R 闭卷论文开卷 一页开卷报告 大型作业面试 口试课程作品辩论其他开课学院海洋学院开课基层教学组织水产系面对专业水产养殖开课学期3.1 学期课程负责人审核人先修课程鱼类学、水生生物学、动物生理学、养殖水化学、后续课程“水生生物学”“育种学”课程网址超星 :/nbu.fanya.chaoxing /portal课程简介鱼类增养殖学是水产养殖专业的专

2、业核心课程之一。主要任务是使学生了解主要养殖鱼类的生物学特性和各类养殖水体的水环境特征，把握鱼类的人工生殖、苗种培育和养成，以及设施养殖技术与要求，生疏鱼类资源增殖与养护的根底理论和根本技能。Fish augmentation is one of the core courses for aquaculture majors. The maintask is to enable students to understand the biological characteristics of the main aquaculture fish and the water environment

3、characteristics of various aquaculture water bodies, master the artificial propagation, seedling cultivation and cultivation of fish, as well as the technology and requirements of facility aquaculture, and get familiar with the basic theories and basic skills of fish resource proliferation and conse

4、rvation.二、 课程目标表 1课程目标第 1 页/ 共 8 页序号 课程目标 1课程目标 2课程目标 3课程目标 4课程目标 5具体课程目标使学生了解我国及国外鱼类增养殖的简史、现状及进展方向；理解人与自然和谐 进展的进展理念。了解我国主要经济养殖鱼类的生物学特点以及重要的鱼类资源开觉察状；把握各 类养殖水域的水环境的特点和掌握技术；把握鱼类人工生殖的根底理论和根本技能；把握鱼类苗种培育的根本学问和根本 技能；把握各类水域不同养殖模式开展食用鱼养殖的根本技能；生疏鱼类增殖和 生殖保护的根本措施和途径。学习本课程后能从事鱼类的人工生殖、苗种培育、养成、饲料生产、科研或生产 治理及相关的工作

5、以及水域渔业资源的治理工作。使学生树立保护水域环境，保持各类养殖水域可持续进展的观念。能依据各类 养殖水域的特点敏捷应用所学的根本学问和根本技能，在保护环境和合理开发水 产资源的根底上，提高各类养殖水域的生产力和经济效益。三、 课程目标与毕业要求对应关系表 2课程目标与毕业要求对应关系课程毕业要求1. 专业学问要求：系统学习和把握水产养殖专业的学问和技能，把握现代化水产科技和动态。2. 专业技能要求：把握水产养殖的根本指标点4.1 把握水产动物形态分类、组织构造、生理生态、渔业资源开发、水产经济动植物的增养殖技术、育种、养分与饲料研 发、病害防治、渔业水域环境及保护、现代渔业治理等方面 的专业

6、学问；5.1 把握水产养殖争论的根本方法、手段和相关试验操作技能；能运用生物学、生态学和环境科学等学问，分析渔业资源和开展环境调查与规划；把握鱼类、甲壳类、贝类、藻类的人工育苗，以及遗传育种和集约化养殖等生产实践环节的关键技术；具备觉察、提出、分析和解决水产增养殖实践相关问题的根本力量。5.2 能够应用水产养殖的根本原理和方法，设计水产养殖工目标1、2、3争论和试验技能，涉及水产养殖设施和装备；将养殖科学与工程技术相结合。3. 专业综合素养：具有探究精神；具有安全和环保意识，遵守职业道德； 能否将现代化、信息化和装厂、车间、产品开发等工程问题方案，同时能够设计满足 2、3、特定需求的水产养殖工

7、艺流程，并能分析和评价设计方案对4社会、安康、安全、法律、文化及环境等因素影响。5.3 能够针对水产养殖科学与工程领域相关工程问题，开发、选择与使用恰当的技术、资源、现代工程和信息技术工具， 并能够理解其局限性。5.4 能够基于水产养殖背景学问，分析和评价工程实施、简单工程问题解决方案对社会、安康、安全、法律以及文化的影 响，并理解设计者、参与者的责任。6.3 能够应用数学、自然科学和工程科学的根本原理，识别、表达、并通过文献争论分析水产养殖场设计、水产养殖设备5故障等简单工程问题缘由，并获得有效结论。备化等技能运用到效劳三农中，乐观开展创。四、 课程目标与教学内容和方法的对应关系教学内容表

8、3课程目标与教学内容、教学方法的对应关系具体内容与要求教学方法课程目标绪 论第一章主要养殖鱼类的生物学（1） 教学内容：鱼类增养殖的有关概念、历史现状、进展趋势、存在问题及对策等。（2） 教学重点：鱼类增养殖的有关概念。（3） 教学难点：鱼类增养殖存在的问题（4） 教学要求：清楚的表达鱼类增养殖的概念，提消灭状加以争论、分析，使同学们充分了解增养殖的过来，现在理 论1和将来。教学思政融合点 1：鱼类增养殖是人类文明进展的重要事情，我们国家正处于转型进展的重要时期，理解鱼类的增养殖概 念、历史、现状和将来，对于我们国家的农业、社会、经 济进展至关重要；中国远古就开头养殖，激发民族骄傲感； 现代科

9、技可以有效结合鱼类增养殖。（1） 教学内容：主要养殖鱼类的形态特征、生活习性、食性、生长特性、对环境的适应性、生殖习性。（2） 教学重点：鱼类的生活习性、食性及生殖习性。（3） 教学难点：鱼类对环境的适应性的理解（4） 教学要求：明确讲授主要养殖鱼类的根底生物学特征， 理 论2做到深入浅出，结合案例，清楚讲解。教学思政融合点 2：鱼类供给高蛋白，水产养殖鱼类对人民的生活水平提高很重要；养殖鱼类要供给好的环境，引导绿色生产，安康养殖的理念；水产品种类丰富，是产业进展优势，表达中国地大物博。（1） 教学内容：增养殖水域的类型及特点、增养殖水域的生物及非生物环境，增养殖水域的环境调控。（2） 教学重

10、点：增养殖水域的环境调控。其次章增 3教学难点：增养殖水域的生物及非生物环境 课 堂养殖水域 4教学要求：通过概念讲解，理清水域各因子之间的关 讲授/ 的生态环 系，为鱼类的养殖、增殖供给生态学的根底。论讨境与调控 思政融合点 3：养殖生态与自然生态和谐统一，引导同学们理解生态养殖的重要性；“绿水青山，就是金山银山”观点的导入；人类社会与自然环境的有机一体的重要性分析。1,3,5第三章鱼类人工生殖的生物学根底（1） 教学内容：鱼类人工生殖意义与概况，鱼类性腺发育的规律及分期，中枢神经、内分泌系统在生殖中的作用，影响性腺发育与产卵的环境因素等。理 论（2） 教学重点：鱼类生殖生理，性腺发育规律与

11、分期，主 教学要环境因子的影响。（3） 教学难点：鱼类的人工生殖技术分类1,3,54教学要求：表达清楚鱼类性腺发育的一般规律，说明性腺发育受到的调控因素有哪些，结合产卵环境因素，讲授鱼类人工生殖的特点。思政融合点 4：结合人类的生殖，引导优生优育的重要性；我国的人口政策、老齡化问题；年青人的安康科学素养问题等。1教学内容：主要养殖鱼类的亲鱼培育方法，人工催产第四章主要养殖鱼原理，催产方法，孵化方法。2教学重点：亲鱼的培育及催产理 论类的人工生殖（3） 教学难点：人工催产的技术原理及操作要点（4） 教学要求：分类讲清几种主要的人工繁育方法，比较教学不同人工生殖的技术要点及区分。1教学内容：鱼苗与

12、鱼种的生物学，鱼苗培育，鱼种培育。2教学重点：鱼苗与鱼种的生物特点，质量鉴别，饲养方法，日常治理。3教学难点：鱼苗培育的关键技术要点1,3,5第五章主要养殖鱼类的苗种培育第六章成鱼的饲养第七章鱼类资源增殖与保护第八章活鱼运输（4） 教学要求：明确讲授主要养殖鱼类的鱼苗培育方法及特点，有区分与比较，让同学们明白，不同的物种会肯定 理 论的区分，充分理解一样的地方和不同的地方。教学思政融合点 5：鱼苗的培育需要细心、周到，引导同学了解青年、少年是祖国的将来，要努力学习，不断状大自己； 科技技术是第一生产力；鱼苗的人工培育技术对保护自然生态有肯定的作用，引导到国家目前已经多年开展的生态放流政策，放流

13、的技术如何有效开展。（1） 教学内容：池塘养鱼，海水网箱及围网养鱼、工厂化循环水养鱼，稻田养鱼，综合养鱼。（2） 教学重点：标准化安康养殖技术与设施养鱼技术。（3） 教学难点：各种养殖模式的特点理 论（4） 教学要求：了解不同的养殖模式的特点及适用范围结 教学合课堂案例及课外要求的文献阅读和资料查找，把握这些养殖模式的优缺点。（1） 教学内容：鱼类资源的保护，鱼类的人工放流和移植驯化。（2） 教学重点：鱼类人工放流的意义及主要工作。（3） 教学难点：鱼类资源保护的措施的执行（4） 教学要求：对于增殖保护意义的科学解释，如何让同 理 论学们理解资源增殖的重要性；保护所能实行的相关政策有教学哪些，

14、结合当前的国家政策分别讲授。思政融合点 6：鱼类资源增殖与保护对于我们的重要性，山水都是生命共同体概念的理解；保护环境的重要性；保护珍稀野生鱼类的重要性。（1） 教学内容：常用活鱼运输方法，影响活鱼运输成活率理 论的方法，提高活鱼运输成活率的措施。教学（2） 教学重点：如何提高活鱼运输成活率。1,3,52、352、3第九章鱼类越冬（3） 教学难点：活鱼运输的技术原理及关键点（4） 教学要求：明确讲授活鱼运输的技术原理，结合不同的品种，讲授区分和共同点。（1） 教学内容：越冬水体的根本特性，越冬鱼类的生理状况，鱼类越冬死亡缘由，提高鱼类越冬成活率的措施。（2） 教学重点：如何提高鱼类越冬成活率。

15、（3） 教学难点：越冬的生理状态与成活率的关系（4） 教学要求：明确讲授鱼类越冬的技术要点，让同学充分理解越冬与生理变化的关系，以及如何做到高效越冬。理 论教学2、3五、 学时安排各章节的学时安排如表 4 所示。教学内容讲课时数试验时数实践学时课内上机课外上机自学时数习题课争论时数课内 34 学时+课外自学 32 学时表 4 学时安排表时数时数绪论21第一章42其次章42第三章43第四章44第五章64第六章64第七章210第八章11第九章11六、 课程学生成绩评定方法1. 课程考核与成绩评定方法课程最终成绩使用百分制、五级制、二级制；课程最终成绩构成比率：寻常占 50%，期末占50%；理论课程

16、期末考核形式闭卷考试：寻常成绩至少包含 4 项考核工程，总占比 50%，考核工程包括：课后作业、出勤、课堂练习、课堂互动、课堂争论、小组展现、课后实践、文献阅读报告等表 5 课程考核与成绩评定方法成绩考核工程构成课程思政实践考核关占总评联的课考核依据与方法成绩的程目标比重1表现出乐观、乐观的学习态度、良好的课程参与度，思想乐观向上，拥有产业、国家情怀，具备5%优秀爱国年轻人所应有的根本素养。有事请假、无旷课现象或有免修申请对重修的学生且经过审批同意得 100 分，对无免修申请、出勤1不请假、无故旷课者，每旷一次课扣 20%的出勤成绩，屡次旷课者扣完为止；至少考勤5 次； 占比不超过 10%平依

17、据课堂练习提交状况及批阅成绩，计算平均得10%课堂练习时成课堂互动绩课堂争论22、32、3分；至少 3 次课堂练习；占比不超过 5%通过课堂提问、抢答等环节，依据答复乐观性、答复质量与答复次数计分；占比不超过10%通过问题驱动的分组争论环节，依据提交的争论报告或者演讲展现状况计分；占比不超过10% 结合导师制或水产养殖实践，实地参与鱼类的养5%10%10%课后实践4文献阅读报殖、育苗、活鱼运输的工作，提交实践报告，占5%比不超过 5%布置鱼苗培育、活鱼运输等方面的技术相关主2、3、4题的文献阅读任务，提交阅读报告 1 篇，不少于5%告3000 字；依据批阅成绩计分；占比不超过5%期末考试为闭卷

18、考试，主要题型知名词解释、简期答题和问答题、综合分析设计题等。其中，末期末考试考试2、3、4、5根底学问题约占 60%，力量题约占 40%。课程总评成绩由寻常考核成绩、期末考核成绩两局部加权而成。50%总评成绩=寻常成绩*50%+期末成绩*50%100%七、 教学资源资源类型表 6 课程的根本教学资源资源教材参考书籍或文献课程网址课程文档水产经济动物增养殖学，海洋出版社，李明云鱼类增养殖学课程参考网址，有就填写八、 课程目标达成状况评价在课程完毕后，需要对每一个课程目标含思政课程目标进展达成状况进展定性和定量评价，用以实现课程的持续改进。其中课程目标达成状况的定量评价算法如下：1、使用教学活动

19、如课程思政实践、课后作业、课堂练习、单元测验、课堂争论、互动、阅读报告、大作业等等成绩或期末考试局部题目得分率作为评价工程，来对某个课程目标进展达成状况的定量评价；2、为保证考核的全面性和牢靠性，要求对每一个课程目标的评价工程选择超过两种；3、依据施教状况，评价工程可以由教师自行扩展，权重比例可以由教师自行设计；4、对某一个课程目标有支撑的各评价工程权重之和为 1；5、使用全部学生含不及格的平均成绩计算。l 课程分目标达成度计算公式如下参照教学打算，本课程分目标一共有5 个：iiid =a *A/100+c *B/100(i=1-5)l 其中：A、B 分别对应寻常考核和期末考核的平均成绩百分计

20、；各考核环节分目标权重系数如下表：分目标序号寻常考核分目标权重系数ai期末考核分目标权重系数ci目标 10.40.6目标 20.50.5目标 30.60.4目标 40.50.5目标 50.50.5l 注：寻常考核、期末考核各占 50%。l 课程总目标达成度计算公式如下：d =Se idi=e 1*d1+e 2*d2+e3*d3+e 4*d4+e5*d5分目标ei目标 10.1目标 20.2目标 30.2目标 40.4目标 50.1其中，本课程支撑的分目标权重系数ei分值和为 1如下表：注：支撑课程目标考核材料清单： 寻常成绩记录表 1 份包括出勤和课堂争论、课后作业、互动沟通状况； 期末空白卷及标准答案各 1 份； 期末学生试卷册 1 份； 期末总评成绩单 2 份； 成绩分析报告 1 份试卷分析；题型；课程目标；权重系数； 课程目标达成度评价表 1 份。九、 说明本课程大纲自 2023 级开头执行，生效之日原先版本均不再使用。