[精选]chp5 生产计划.pptx

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1、生产与运作管理课程课件生产与运作战略 2生产与运作管理概述 3 1设施布置 4设施选址 3 3工程管理 7物料需求方案 3 6库存控制9质量管理3 8生产方案 生产方案 3 5精益生产方式 3 10生产与运作管理课程目录2本章结构方案指标及指标确定4生产与运作方案体系1生产与运作方案的内容2生产与运作方案策略3生产能力的核定5综合方案与主生产方案的编制6商品出产进度安排73一、生产与运作方案体系企业战略规划业务规划生产方案综合方案主生产方案出产进度方案财务方案 营销方案资源方案 需求管理需求预测物料需求方案采购方案劳动力与生产排程存货状态数据材料单劳动力与顾客排程长期方案中期方案 短期方案4各

2、类方案的不同特点长期方案战略 中期方案战术 短期方案作业方案总任务制定总目标获取资源 有效利用现有资源 适当配置资源、能力管理层次 企业高层管理者 中层管理者 基层管理者方案期 35年 1年左右 1年以内详细程度 高度综合 概 略 详细、具体不确定性 高 中 低空间范围 公 司工 厂 车间、班组时间单位年 季、月 周、日、班决策变量产品线、企业规模、设施选择、供给渠道生产速率、库存水平工作时间、外协量 生产品种、数量、质量、顺序、单位5生产与运作方案的目的 最大化顾客效劳程度 最大化利润 最小化成本 最小化存货水平 最小化设备停顿时间 最小化消耗水平 最小化人员闲置时间6二、生产与运作方案的内

3、容企业生产与运作方案主要包括三个局部：1、生产大纲综合方案 主要是根据企业所拥有的生产能力和需求预测对企业的产出内容、产出量、劳动力水平、库存等问题所做的决策性描述。主要是生产方案指标确实定2、主生产方案Master Production Schedule 主要是确定每一具体的产品在每一具体时间段内的生产数量。包括进行商品出产进度安排等。7二、生产与运作方案的内容续3、物料需求方案Materials Requirements Planning 主生产方案确定后，要依靠物料需求方案保证主生产方案所规定的最终产品所需的全部物料及其它资源的及时供给。MRP是计算机应用于生产运作管理的结果。随着信息技

4、术的开展与管理水平的不断提高，MRP经历了由简单到复杂，由低级到高级的不断提升的过程，逐渐由最初基本的MRP到闭环MRP再开展到现在的MRPII和ERP系统。8三、生产与运作方案策略 三种基本策略:1、追赶策略：当需求变动时，调整劳动力或工作时间，使产量与订货一致；2、均衡策略：用浮动的库存或调整销售量来保持稳定的产出率；3、混合策略：多种策略的组合。9四、方案指标及指标确定 生产与运作方案指标主要包括：产品品种指标干什么 产品质量指标好不好 产品产量指标干多少 产值指标：商品产值、总产值、净产值 10确定生产与运作方案指标的原则“以销定产，以产促销。1以销定产策略：按照市场需求制定生产运作方

5、案指标并组织生产，按期、按质、按量、按品种向市场提供所需产品或劳务。2以产促销策略：在满足市场需求的前提下，根据企业生产技术特点，生产既符合专业方向又有一定创新的产品和效劳，以生产促进销售。111.产品品种指标确实定利用产品销售利润率利用波士顿矩阵 例：某企业上一年度生产A、B、C、D、E、F 6种产品，其销售资料如下：产品 A B C D E F销售收入 400 300 150 430 500 150利润 50 55 25 10 10 40销售利润率12.5%18.3%16.7%2.3%2%26.7%12F C销售利润率图450400350300250200150100利润销售收入10 20

6、 30 40 50 60ABDE10%利润基线销售利润率 10%50013结合波士顿矩阵的分析10%销售收入利 润1 0.5 0.25 1.5 2明星 star成长后期成熟前期发 展问题 question投入后期成长前期检 测狗类 dog衰退期淘 汰金 牛 cash cow成熟期中后期维 持14 2.产品质量指标确实定A、质量效益分析：通过对质量指标与 产品价格、成本之间关系的分析来确定质量-成本曲线质量-销售收入曲线质量水平金额成本、销售收入最正确质量水平销售收入成本成本销售收入获利区间15B、寿命周期成本分析 产品寿命周期成本是指顾客购置及使用过程中所花费的全部费用。使用成本购置成本寿命周

7、期成本质量水平最正确质量水平成 本16 3.产品产量指标确实定 产品产量指标确实定除考虑市场需求外，还要考虑企业经济效益，一般可分两步：最低产量和最正确产量。最低产量 量本利分析 主要利用量本利分析确定临界产量点。17 某出版社预出版一本书，合作费2000元，稿费3600元，印刷成本每本2.2元，售卖每本3.6元，求保本点印刷量 3.6x=2.2x+3600+2000 x=400018 在建立量本、利分析的数学模型时，由于假设不同，可得到2种不同模型：线性模型和非线性模型。但为防止问题的复杂化，一般均建立线性模型。产 量金额总成本销售收入19量、本、利分析的限制性假设 假设生产单一产品或保持一

8、定销售组合比例的多种产品 假设一定时期内产品价格不变，因此销售收入几成本均成一条直线 假设在一定范围内固定成本不随产量变化，而变动成本成等比例变化 假设生产量等于销售量 假设一定时期内劳动生产率及市场销售状况不变。20盈亏平衡点确实定 图解法 固定成本 盈亏平衡点产量=单价 单位变动成本 固定成本 盈亏平衡点销售收入=1 单位变动成本/单价21对边际收益的讨论 当企业生产能力未得到充分利用时，要特别注意树立边际收益观念，只要边际收益大于0，即只要销售收入高于变动成本，就说明企业可以得到一局部固定成本补偿，由此可减少一局部损失。22 例：某企业生产能力10,000台，国内订货8000台，单价10

9、00元即可保本，固定成本1,200,000元，今有国外订货2000台，单价920元，是否接收，损益值是多少？8000=1,200,000/1000-v v=850 总成本=1,200,000+8502000=2,900,000 总收入=9202000=1,840,000 损益=1,840,000-850 2000=140,00023企业经营平安率 经营平安率主要用来考察企业经营过程中所承担的风险的程度。经营平安率：经营平安率系数：30%以上 25%30%15%25%10%15%10%以下平安 较平安 不太好 要警惕 危险24最正确产量分析产量、价格、成本的关系产量价格曲线产量成本曲线产量金额成

10、本、价格最正确产量点利润价格变动情况25价格相对稳定的情况价格成本产量最正确产量点利 润金额成本、价格 价格相对稳定264.生产方案指标的综合平衡 在多品种生产企业，为充分利用有限的生产能力和生产资源，以到达满意的经济效益，要进行综合平衡，包括生产与运作方案指标与生产能力、生产技术准备、劳动力、物资供给成本、资金、利润等各方面的平衡。可采用线性规划的方法来解决整体目标最优的问题。线性规划的解题步骤：建立数学模型 数学模型求解 验证分析 27资源工程 总量 单位产品消耗定额 A B设备能力 300,000 200 150电力供给 350,000 350 100单位利润 2000 1000 设A产

11、品产量x1 B产品产量x2 maxz=2000 x1+1000 x2 200 x1+150 x2300,000 350 x1+100 x2350,000 x1，x20线性规划例题28五、企业商品出产进度安排 商品出产进度即生产大纲，是指把全年的生产方案任务按品种、规格、数量、交货期具体地分配到各季各月。要求：保证完成合同要求 注意排产的科学顺序 与各项技术准备工作相衔接 合理利用生产资源29商品出产进度安排方法 大量大批生产同类型产品的企业 平均分配 分期递增 小幅度连续增长 抛物线形递增分期递增抛物线递增平均分配小幅连续递增月份平均日产量30多品种成批生产的企业 主导产品 细水长流 成批产品

12、 集中轮番 小批产品 填平补齐 单件或新产品 按季分摊 大中小型产品 搭配生产 同类型产品 集中生产 以新产品代替老产品 交替安排细水长流集中轮番填平补齐主导产品成批产品小批产品不同批次产品的进度安排31单件小批生产的企业 先安排已经明确的订货工程，其中第一季度任务要规定得比较具体。单件生产的产品、新产品和需要关键设备加工的产品，尽可能按季分摊，分期、分批交错安排。小批生产的产品可参照多品种企业安排小批产品的做法。32例：某自行车公司的综合方案和主生产方案 综合方案：1 月 2 月 3 月24型产量 辆10000 15000 2000028型产量 辆30000 30000 30000 总 计

13、40000 45000 5000033主生产方案MPS24型商品出产进度安排C型产量D型产量E型产量总 计1 月 2 月 3 月1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1600 1600 2400 2400 3200 32001500 2250 3000 400 400 600 600 800 800 10000 15000 2000034六、企业生产运作能力核算1、生产运作能力的定义：企业在一定时间内和一定的技术组织条件下直接参与生产运作的固定资产，所能生产的一定种类和一定质量的最大产品效劳数量或可能加工处理的一定原材料的最大数量。*直接参与生产的固定资产*在一定技术组织条件下*一定

14、时间内*综合能力*可能生产的最大数量投入量或产出量352、生产能力分类：设计能力 企业在基本建设时设计任务书和技术文件中所规定的生产能力。方案能力 企业在方案期内，充分考虑了已有的生产条件和能够实现的各种措施后，可以到达的生产能力。核定能力 原来的设计能力已不能反映实际情况时，重新调查核定的能力。生产能力的分类有不同用途，设计能力作为确定生产规模、编制长期规划、安排基建和技术改造的依据，而方案能力则是编制年度方案、确定生产方案指标的依据。363、决定生产能力的结构因素：固定资产数量：方案期用于生产的全部固定资产数量 固定资产的有效工作时间：设备的有效工作时间：连续生产、间断生产 生产面积的有效

15、工作时间 固定资产的生产效率：产量定额：单位时间内生产的产品数量 时间定额：生产单位产品所需设备时间374、影响生产能力的因素 产品的品种、技术复杂程度及生产组织方式；生产设备和生产面积的数量、生产效率及时间的有效利用率；劳动者技术水平和劳动技能的熟练程度；企业所能运用的物质资源的数量，包括原材料、能源等；企业经营管理水平。385、核定企业生产能力的步骤 1 确定企业的经营方向 2 做好核定生产能力的思想发动、组织准备 和资料准备 3 从基层开始，自下而上地核定各生产单位的 生产能力396、生产能力的核算 1机器设备生产能力的计算 M 某设备组生产能力 F 方案期单位设备的有效工作时间小时 S

16、 设备组内的设备数量 t 制造单位产品所需设备的台时数 P 单位设备单位时间产量定额F*S*P M=M=F*St或402作业场地生产能力的计算 M 某作业组生产能力台或件 F 单位作业面积的有效利用时间总额小时 A 作业面积数量平方米 t 制造单位产品所需时间 a 制造单位产品所需生产面积平方米/台或件M=F A a t413多品种生产：按标准产品折算 按比例系数计算4其他生产运作单位的生产能力的核定：根据基本生产能力，考虑其他影响因素，综合测定。427、生产能力的综合平衡 生产能力负荷系数：生产能力/生产任务 负荷系数 1 负荷缺乏 负荷系数=1 满负荷 负荷系数 1 超负荷43提高生产能力

17、的途径发现生产过程中的薄弱环节和富裕环节，采取组织技术措施，克服薄弱环节，提高企的生产能力。降低单位产品劳动量的消耗或增加单位时间内的产量；充分利用工作时间 增加设备和生产面积 转移设备负荷 承接外协任务44七、综合生产方案与主生产方案的制定 主要信息和来源：技术、财务、人事、营销、物资等。两种基本决策思路：稳妥应变型：将预测的市场需求视为给定条件，通过改变人员水平、加班、安排休假、改变库存水平、外协等方式来应对市场需求。积极进取型：通过调节需求模式，影响、转移需求，调节对资源的不平衡要求来到达有效、低成本满足需求的目的。45综合生产方案综合生产方案竞争行为转包产能可得原材料政府调节经济条件市

18、场需求工程劳动力标准设备标准产品变化财务成本数据财务报告人力资源劳动力数量训练能力制造生产力新增设备工厂产能营销需求预测竞争行为物料管理存货水平原材料内部投入外部投入46综合生产方案的制定程序确定方案期内每一单位市场需求制定初步候选方案 基本相关条件 其它约束条件 成本初步方案方案是否可行批准方案YN47综合方案工作表时期 1 2 3 4 5 6 7 8 总计预测需求产出量 正常产量 加班产量 转包合同产量产出预测=预测需求-正常产量-加班产量-转包合同产量 存货 期初 期末=前期期末存货+本期产量 本期产品需求量 平均=期初存货+期末存货/2延迟交货48综合方案工作表续时期 1 2 3 4

19、5 6 7 8 总计成本产出 正常的=单位产品正常成本*正常产出量 加班的=单位产品加班成本*加班数量 转包的=单位产品转包成本*转包数量聘用/解聘=单位聘用成本或解聘成本*聘用数量或解聘数量存货=单位运送成本*平均存货数量待发货订单=单位延迟交货成本*延迟交货数量总计=产出成本正常成本+加班成本+转包合同成本+聘用/解聘成本+存货成本+延迟交货成本 49 例：制造几种不同型号拖拉机的某公司的方案者们正忙于制定历时6期的综合方案。他们收集了以下信息：时期 1 2 3 4 5 6 总计预测 200 200 300 400 500 200 1800产出成本 正常成本=2美元/拖拉机 加班成本=3

20、美元/拖拉机 转包成本=6 美元/拖拉机存货成本=1 美元/拖拉机.期平均存货水平延迟交货=5美元/拖拉机.期50 他们现在想要对其中的一个方案做出评价，这个方案提倡在正常时间内保持稳定的产出率，主要依赖存货平抑需求的波动，并允许积压订单待交货的情况存在。他们打算在第一期持有零库存，制定综合方案。假定正常情况下的稳定产出率是每期生产300台，共有15名工人。51综合方案工作表时期 1 2 3 4 5 6 总计预测 200 200 300 400 500 200 1800产出量 正常产量 300 300 300 300 300 300 1800 加班产量 转包合同产出预测存货 期初 期末 平均

21、延迟交货100 100 0(100)(200)100 00100100200200200200100100 0 0 0 50 150 200 150 50 0 600 0 0 0 0 0 100 10052综合方案工作表续时期 1 2 3 4 5 6 总计成本产出 正常 600 600 600 600 600 600 3600 加班 转包存货待发货订单总计 50 150 200 150 50 0 600 0 0 0 0 500 0 500 650 750 800 750 1150 600 470053 考虑完上例，方案者们决定重新制定一份可选方案，利用加班时间的工作来弥补产出损失。下降后的正常

22、情况下的产出是每期280单位，加班工作的最大产出则是每期40单位。54综合方案工作表时期 1 2 3 4 5 6 总计预测 200 200 300 400 500 200 1800产出量 正常产量 280 280 280 280 280 280 1680 加班产量 转包合同产出预测存货 期初 期末 平均 延迟交货 80 80 20 80 180 80 008080160160180180100100 0 0 0 40 120 170 140 50 0 520 0 0 0 0 0 8040 40 40 1208055综合方案工作表续时期 1 2 3 4 5 6 总计成本产出 正常 560 560

23、 560 560 560 560 3360 加班 转包存货待发货订单总计 0 0 0 0 400 0 400 600 680 850 820 1130 560 4640120 120 120 360 40 120 170 140 50 0 52056 第三种选择方案是，利用临时工充实顶峰期需求。假设每聘用和培训一名临时工需要耗资100美元，而每名临时工只能以每期15单位的生产率进行生产。把所需单位数分配给产出率为15的临时工，需要8个工期。57综合方案工作表时期 1 2 3 4 5 6 总计预测 200 200 300 400 500 200 1800产出量 正常产量 280 280 280

24、280 280 280 1680 加班产量 转包合同产出预测存货 期初 期末 平均 延迟交货 12058综合方案工作表时期 1 2 3 4 5 6 总计预测 200 200 300 400 500 200 1800产出量 正常产量 280 280 280 340 340 280 1800 加班产量 转包合同产出预测存货 期初 期末 平均 延迟交货 80 80 20 60 160 80 0080801601601401408080 0 0 0 40 120 150 110 40 0 460 0 0 0 0 0 80 8059综合方案工作表续时期 1 2 3 4 5 6 总计成本产出 正常 560

25、 560 560 680 680 560 3600 加班 聘用/解聘存货待发货订单总计 0 0 0 0 400 0 400 600 680 710 1190 1520 560 5260 40 120 150 110 40 0 460400 400 80060主生产方案制定程序已授权的综合方案MPS方案资源约束条件是否满足批准MPS 编制MRPYN61总进度方案的输入与输出总进度方案期初存货需求预测顾客订单方案存货主生产方案未授权存货62制定主生产方案的约束条件 MPS确定的生产总量=综合方案生产总量 综合方案确定的生产总量应有效分配在方案期内不同时间段生产 在决定批量和生产时间时，必须考虑资源

26、的约束63制定主生产方案的基本模型 计算方案库存量Projected OnHand Inventory，POH 方案库存量是指每周的需求被满足后剩余的，可利用的库存量。本周末方案库存量=上周末方案库存量+本周MPS生产量 max本周预计需求量，本周订货量 说明：max是取预计需求量 和实际订货量中的大数，是为了最大限度满足需求。64 计算待分配库存AvailableToPromise Inventory，ATP ATP指营销部门可用来接受顾客在确切时间内供货的产品数量。对于临时的订单，营销部门也可利用ATP来签供货合同，确定具体供货日期。65 第一周ATP=期初库存量+本周MPS直至下一期不包

27、括该期MPS量到达为止的全部订货量 以后各周ATP=该周MPS从该周至下一周不包括该期MPS到达为止的全部订货量 以后各周ATP只在有MPS量时才计算 确定MPS的生产量和出产时间 要记住：制定的MPS生产量和出产时间应保证POH是非负的。如果POH有可能变负，就应通过MPS来补上。66主生产方案制定举例 某阀门制造厂要为其生产的3型产品制定一个MPS，预测该产品4月份需求量为80个，5月份为160个。MPS以周为单位制定。4 月 周 次5 月周 次12023222201523208-1842045400640074008400需求预测顾客订货方案库存量MPS量ATP量期初库存：45生产批量：

28、80673型产品MPS量的计算周 期初库存 需求量 是否缺货MPS量期末库存1234567845 22 2 62 42 2 42 2 2320202040404040否否是否否是否是+0+0+80+0+0+80+0+80=2226242242242683型产品MPS量的计算4 月 周 次5 月周 次1202322022015203208628042044205400206400428074002084004280需求预测顾客订货方案库存量MPS量期初库存：45生产批量：80693型产品ATP量4 月 周 次5 月周 次12023220722015203208628068420442054002

29、064004280807400208400428080需求预测顾客订货方案库存量MPS量ATP量期初库存：45生产批量：80703型产品的新订单订单序号 订货量 交货时间周序号12345382415第2周第5周第3周第4周 企业在接到新订单后，必须判断在现在这种生产方案安排下，能否接受这些订单。该判断的主要是根据这些订单所要求的交货日期来决定的。为此还需要更新MPS记录。713型产品MPS记录的更新4 月 周 次5 月周 次1202322020320324201954038640074008400需求预测顾客订货方案库存量MPS量ATP量期初库存：45生产批量：80723型产品MPS记录的更新

30、4 月 周 次5 月周 次120232202202020320325080420193005403870806400300740070808400300需求预测顾客订货方案库存量MPS量ATP量期初库存：45生产批量：80733型产品MPS记录的更新4 月 周 次5 月周 次1202322022202020320325080294201930054038708042640030074007080808400300需求预测顾客订货方案库存量MPS量ATP量期初库存：45生产批量：8074关于未授权存货的计算 对于未授权可承诺的存货实践中有几种常用方法，此处使用的方法包括“预见过程：逐月总计已预定

31、的顾客订单数，直到但不包括产生主生产进度方案量的那一周。注意：未授权存货数量只为第1周计算，为其他时间计算的是主生产进度方案量。因此有关它的计算只在第1、3、5、7、8周出现，除第1周外其他为出现主生产进度方案量的周次。在除第1周外的其他时侯，期初存货退出计算过程。759、静夜四无邻，荒居旧业贫。6月-236月-23Thursday,June 1,202310、雨中黄叶树，灯下白头人。03:45:3403:45:3403:456/1/2023 3:45:34 AM11、以我独沈久，愧君相见频。6月-2303:45:3403:45Jun-2301-Jun-2312、故人江海别，几度隔山川。03:

32、45:3403:45:3403:45Thursday,June 1,202313、乍见翻疑梦，相悲各问年。6月-236月-2303:45:3403:45:34June 1,202314、他乡生白发，旧国见青山。01 六月 20233:45:34 上午03:45:346月-2315、比不了得就不比，得不到的就不要。六月 233:45 上午6月-2303:45June 1,202316、行动出成果，工作出财富。2023/6/1 3:45:3403:45:3401 June 202317、做前，能够环视四周；做时，你只能或者最好沿着以脚为起点的射线向前。3:45:34 上午3:45 上午03:45:

33、346月-239、没有失败，只有暂时停止成功！。6月-236月-23Thursday,June 1,202310、很多事情努力了未必有结果，但是不努力却什么改变也没有。03:45:3403:45:3403:456/1/2023 3:45:34 AM11、成功就是日复一日那一点点小小努力的积累。6月-2303:45:3403:45Jun-2301-Jun-2312、世间成事，不求其绝对圆满，留一份缺乏，可得无限完美。03:45:3403:45:3403:45Thursday,June 1,202313、不知香积寺，数里入云峰。6月-236月-2303:45:3403:45:34June 1,20

34、2314、意志坚强的人能把世界放在手中像泥块一样任意揉捏。01 六月 20233:45:34 上午03:45:346月-2315、楚塞三湘接，荆门九派通。六月 233:45 上午6月-2303:45June 1,202316、少年十五二十时，步行夺得胡马骑。2023/6/1 3:45:3403:45:3401 June 202317、空山新雨后，天气晚来秋。3:45:34 上午3:45 上午03:45:346月-239、杨柳散和风，青山澹吾虑。6月-236月-23Thursday,June 1,202310、阅读一切好书如同和过去最杰出的人谈话。03:45:3403:45:3403:456/1

35、/2023 3:45:34 AM11、越是没有本领的就越加自命非凡。6月-2303:45:3403:45Jun-2301-Jun-2312、越是无能的人，越喜欢挑剔别人的错儿。03:45:3403:45:3403:45Thursday,June 1,202313、知人者智，自知者明。胜人者有力，自胜者强。6月-236月-2303:45:3403:45:34June 1,202314、意志坚强的人能把世界放在手中像泥块一样任意揉捏。01 六月 20233:45:34 上午03:45:346月-2315、最具挑战性的挑战莫过于提升自我。六月 233:45 上午6月-2303:45June 1,202316、业余生活要有意义，不要越轨。2023/6/1 3:45:3503:45:3501 June 202317、一个人即使已登上顶峰，也仍要自强不息。3:45:35 上午3:45 上午03:45:356月-23 MOMODA POWERPOINTLorem ipsum dolor sit amet,consectetur adipiscing elit.Fusce id urna blandit,eleifend nulla ac,fringilla purus.Nulla iaculis tempor felis ut cursus.感 谢 您 的 下 载 观 看专家告诉