酒店商业计划书商业计划书.docx

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1、 酒店商业计划书-商业计划书 一、 宗旨及商业模式 新生活酒店投资集团公司是一个提议中的公司，其宗旨是以网络为平台打造全新的餐饮文化。通过供应私人化、专业化、共性化、差异化、时尚化的全新效劳，以顾客满足为导向，以追求时尚为目标，细心满意顾客需求，获得营业收入和利润，制造知名品牌。 本公司是一家处于创始阶段的公司，法定经营形式为股份有限公司。初期我们将主要针对新新的消费群体，给他们带来网络时代的全新餐饮方式，供应快捷共性的效劳，合理的对资源进展有效配置。 二、 我们的产品和效劳 我公司目前主要供应四种餐饮效劳： 个人快餐业务(通过网上预定，指明详细时间，然后配送上门) 传统酒席业务(通过网上预定

2、和桌面终端系统自主效劳，便利快捷) 家庭就餐模式(通过网上预定和内容组合，将整个参桌送到家) 集体餐饮模式(通过网上预定开通网上虚拟宴会，如婚礼) 三、 市场定位 我们将把目标市场定位在传统酒店的餐饮业上和非传统的家庭餐饮业上。市场调查显示，随着我们经济的不断增长，人们生活水平的不断提高，越来越多的人倾向于家外就餐或者自主就餐，并且只要经济的不断向前进展和网络文化的进一步冲击，这个市场上的.消费群体就会越来越多，特殊是那些爱好新潮时尚的人们。 四、 竞争 我们将直接与餐饮行业全部单位竞争。由于我们采纳了全新的订餐和就餐方式，所以从经营方式来讲我们是全电子商务化的，是全新的。通过进展网上预定和自

3、行组合菜单，我们有两个优势，一是可以节省顾客的时间的时机本钱，二是我们可以合理的安排库存系统，有效的降低本钱，猎取最大的利润，真正意义上的实现互利。通过公司文化的建立和在全国的推广，渐渐地的我们将在顾客中形成强势的品牌效应，所以我们是有优势的。 五、 治理 初期推行扁平化的组织构造，削减治理层次，实行总经理负责制，直接收理职能部门、信息部门，各详细职能部门由部门经理分管 u 经营治理型人才：以授权和程序去掌握，以严格掌握和敏捷处理去治理，以人格魅力和有效沟通去领导团队，分别负责营销、选购、公关、人事、财务等部门。 u 市场开拓型人才：是迎接市场变化和竞争者挑战的中坚力气，着力讨论市场开拓和业务扩展的可行性和实施方案。 u 业务支持型人才：具备整个网络平台的开发和治理系统的设计维护的人才，拥有公司治理信息系统(MIS)建立的专业人员。 六、 投资与财务 资金需求：成立初期共需资金470万。其中风险投资400万，短期贷款50万，申请广州市低息创业基金20万，其中用于固定资产投资*万，流淌资金*万。 股本构造：公司注册资本500万，风险投资入股400万(80%)，特许加盟商30万(6%)，自筹资金入股70万(14%)。 扩大再投资资金来源：前期盈利、银行信用贷款、商业信用融资、融资租赁.